選擇任何作物時,不應僅依賴產量和口感,還需要考慮土壤和氣候條件以及收穫時間。土豆也不例外。莫斯科地區被認為不適合種植土豆,屬於高風險農業區。因此,謹慎選擇品種並諮詢經驗豐富的園藝師至關重要。讓我們來看看適合莫斯科地區的馬鈴薯品種。
內容
- 1 為莫斯科地區選擇馬鈴薯品種
- 2 莫斯科地區超早熟和早熟的馬鈴薯品種
- 3 莫斯科地區的早熟與中熟品種
- 4 莫斯科地區的中晚熟與晚熟品種
- 5 莫斯科地區產量最高的品種
- 6 莫斯科地區最美味的品種
- 7 莫斯科地區的紫薯品種
為莫斯科地區選擇馬鈴薯品種
在莫斯科及莫斯科地區選擇種薯時,需要重點關注以下幾個因素。
莫斯科地區的自然風光
選擇適合特定地區種植的品種非常重要。對於莫斯科及其周邊地區而言,5月至9月上旬成熟的品種最為適合。
種植馬鈴薯時,必須考慮到莫斯科地區超過15%的農地容易受到水土流失的影響。此外,高降雨量會導致多達600公斤的有益元素(鋅、鈷、錳等)流失。這種情況在砂質壤土、砂質黏土和壤土中尤其明顯。因此,種植馬鈴薯時,必須施肥以補充這些有益元素的不足。
莫斯科地區土壤特徵、辨識及馬鈴薯種植準備
這種作物在pH值偏低或中性的土壤中生長旺盛,但在酸性過強的土壤中則生長不良。然而,莫斯科地區的土壤大多呈現弱鹼性。
要測定土壤酸鹼度,可以在商店購買石蕊試紙。從地塊的不同位置採集少量土壤,加水(1:3),攪拌均勻,靜置片刻。然後,將試紙浸入水中。如果試紙變紅,則土壤酸性很強。橙色表示中等酸性,黃橙色表示弱酸性,黃綠色表示中性。
在判斷酸鹼度時,也可以利用生長在該地的野生植物作為參考:
- 酸味的-問荊、毛茛、乳草、苔蘚;
- 微酸性 - 款冬、小麥草、三葉草、洋甘菊;
- 中性——蕁麻、蒲公英、牛蒡;
- 微鹼性食物-藜麥、芥末。
為了確保馬鈴薯在你的花園裡茁壯成長,你需要在秋季翻耕土壤並添加一些肥料:
- 酸性 - 白雲石或石灰石粉、石灰、木灰;
- 微酸性 - 泥炭、腐植質;
- 中性 - 腐植質、堆肥;
- 微鹼性——糞便。
莫斯科及莫斯科地區最常見的土壤類型是灰壤土、灰林沼澤土和黑鈣土。以下是每種土壤類型的詳細描述,以及改善土壤成分的建議。
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看法/ 發現地點(莫斯科地區) 特徵 |
施用糞肥及堆肥/
礦物肥料年使用量/ 黎明 |
土壤排水和結構 |
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草皮灰壤。 它們主要分佈在南部地區。 它們含有豐富的腐植質和有益元素。它們的特點是肥力高、呈塊狀粉末狀結構,酸度略高。 |
每平方公尺施用 3-4 公斤,每 3-4 年施用一次(作物生長過程會消耗)。 每平方公尺分別添加15克、20克和15克過磷酸鈣、硫酸鉀、尿素。 每平方公尺0.4-0.5公斤,每6-8年施用一次。 |
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灰色的森林。 分佈於南部和西南部。 結構良好,酸度低。 |
所有條件都與草皮灰壤相同。 每平方公尺施用石灰的量為 0.3-0.4 公斤。 |
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黑土。 分佈於極南地區。 腐植質含量高,酸鹼度中性,產量好。 |
每平方公尺施用 2-3 公斤,每 2-3 年施用一次(土壤會變得貧瘠並失去結構)。 與前兩種類型相同。 無需施用石灰。 |
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沼澤地。 分佈於北部和東部。 儘管富含多種營養物質,但它們的肥力卻很低。這是由於土壤結構不良、空氣流通不良、養分難以被吸收所造成的。 |
每平方公尺施用 10-15 公斤,每 2-3 年施用一次。 每平方公尺分別添加15克、20克、15克和6克的過磷酸鈣、硫酸鉀、尿素、硫酸銅。 每平方公尺0.6-0.7公斤,每4-5年施用一次。 |
需要挖深排水溝,並在每平方公尺的土壤中添加 25-50 公斤沙子,才能使土壤更加肥沃。 |
莫斯科地區馬鈴薯品種選擇的其他標準
根據收穫時間,馬鈴薯分為:
- 超早產——35-50天。
- 早熟品種-50-65天成熟。
- 中早期 – 65-80 天。
- 季中期——80-95天。
- 中後期 – 95-110(115)天。
- 晚熟——110天或更久。
在莫斯科地區,您可以種植超早熟品種、早熟品種、中熟品種和中晚熟品種。
最好避免選擇晚熟品種,不過中部地區也有一些推薦的晚熟品種,我們將在下文討論。需要注意的是,大多數早熟品種不適合長期儲存,而晚熟品種則必須在霜凍來臨前採收。
為了確保全年都有收成,最好一次性種植所有品種。
挑選馬鈴薯時,也要注意其澱粉含量。澱粉含量可分為低、中、高三種。低澱粉馬鈴薯特別適合做成沙拉、湯和皮煮,但不適合做馬鈴薯泥。此外,也不適合油炸或烘焙。中等澱粉含量的馬鈴薯用途廣泛,適合煮、煎、烤和做湯,但烘烤效果最佳。做沙拉時,最好選擇低澱粉含量的沙拉馬鈴薯。高澱粉含量(超過20%)意味著水分含量低,因此這類馬鈴薯適合油炸、深炸,尤其適合做成泥狀菜餚,包括奶油濃湯。由於這類馬鈴薯質地非常鬆軟,煮熟後會吸收大量水分而散開。
你也要注意它們所屬的烹飪類型。例如:A 型馬鈴薯完全不會溢出,B 型馬鈴薯用途廣泛,C 型馬鈴薯易於快速煮熟,D 型馬鈴薯煮熟後容易散開。因此,如果你想做出美味的馬鈴薯泥,你應該選擇 BC、C、CD 和 D 型馬鈴薯。
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國內外品種可種植。然而,經驗豐富的育種專家建議選擇國產品種。俄羅斯品種被認為更適合莫斯科地區,而歐洲品種被認為具有更好的耐貯藏性能。
閱讀文章,了解最好的種薯品種。 103種頂級種薯品種及其選擇方法:描述和623張照片。
請注意!您不能年復一年地重複種植從自家地塊採集的種子,否則它們會累積各種病菌。種植材料應每4-5年更換一次,您可以從農業公司或研究機構購買。
此外,也應注意該品種在中部地區的區域化特性及其抗病蟲害能力。由於降雨量大、氣候潮濕寒冷,該作物容易受到多種真菌和病毒的侵襲。常見的害蟲包括科羅拉多馬鈴薯甲蟲、金針蟲、線蟲和螻蛄。建議購買抗病蟲害的品種。
超早熟和早熟馬鈴薯品種
莫斯科地區的早熟品種可以讓您在六七月就吃到新土豆,還可以進行二次種植,並儲存在地窖中直到來年春天。這些馬鈴薯最早可在第一批幼苗長出後45天收成。第二次收穫可在10-15天後進行。第一次收穫的產量通常較低,但後續收穫的產量會增加1.5-2倍。讓我們來看看適合露地和溫室種植的高產量馬鈴薯品種及其照片。
阿爾忒彌斯
第一次收穫產量為每公頃12-24噸,第二次收穫產量為每公頃19-37噸,最高記錄產量為每公頃58噸。蒿屬植物株型中等大小,葉片顏色從淺綠色到翠綠色不等,邊緣的褶皺不明顯。花序的花瓣雪白。塊莖呈橢圓形,莖部萌發點(芽眼)不明顯,外皮呈亮沙色,內皮呈乳白色。
規格:
- 塊莖重量 - 92-144 公克;
- 澱粉含量 - 11-15%;
- 市場接受度 - 87-98%;
- 保存期限 - 93%。
對內生壺菌(致癌病原體)和線蟲有抵抗力,但易感莖枯病。
阿耳忒彌斯馬鈴薯品種圖片庫:
象牙赤褐色
用途廣泛。第一茬產量為每公頃6-12噸,第二茬產量為每公頃15-20噸。植株中等至高大,枝條筆直。葉片呈翠綠色,花青素含量高。塊莖細長,芽點小。表皮沙白色,果肉雪白。
規格:
- 重量 - 82-181 克;
- 澱粉含量 - 16-18%;
- 市場接受度 - 73-96%;
- 保存期限 - 93%。
對潰瘍病和蠐螬有抗性。對晚疫病有中等抗性。
象牙色褐皮馬鈴薯品種圖片集錦:
貝拉羅薩
德國培育的超早熟品種,產量高達38.5噸/公頃,於2006年註冊。塊莖形狀不規則,呈圓形,因此在收穫和運輸過程中容易受到意外損傷。馬鈴薯外皮呈紅色,內部黃色。生長點呈粉紅色,數量眾多。
規格:
- 重量 - 117-207 克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 82-99%;
- 保存期限 - 93%。
對內生壺菌、線蟲和病毒具有抵抗力。
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貝拉羅薩馬鈴薯品種圖片集:
維加
德國選育品種。 2013年列入名錄。產量可達48.4噸/公頃。需肥沃土壤。避免過度澆水。塊莖呈橢圓形,生長點較小。表皮呈沙質,果肉顏色較深。
規格:
- 重量 - 87-120 公克;
- 澱粉含量 - 10-16%;
- 市場接受度 - 87-95%;
- 保存期限 - 99%。
不受線蟲、晚疫病、內生壺菌的影響。
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維加馬鈴薯品種圖片集:
白泉
用途廣泛。每公頃可產27-36噸根莖類蔬菜。株型直立,呈灌木狀。葉片大,深裂,淺綠色。花期短。根呈橢圓形,具眾多細小的萌發點。根皮網狀。根肉雪白。
規格:
- 重量 - 100-180 公克;
- 澱粉含量 - 11-15%;
- 市場接受度 - 85-93%;
- 保存期限 - 97%。
能抵抗致癌病原體和軟性細菌腐爛。
馬鈴薯品種「維斯娜·貝拉亞」的圖片庫:
維內塔(威尼塔)
該品種產自德國,於2001年註冊。每公頃產量為160-228公擔。無需每日澆水。塊莖呈圓形,外皮為亮沙色,內裡顏色較淺。其風味極佳。
規格:
- 重量 - 67-95 公克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 87-97%
- 保存期限 - 87%。
晚疫病構成威脅。
維內塔馬鈴薯品種圖片集:
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德茨科塞爾斯基
用途廣泛。每公頃可產33-45噸馬鈴薯。植株高大,枝葉繁茂。花期短暫。塊莖扁橢圓形,有小斑點。外皮呈深紅色,內皮呈雪白色。
規格:
- 重量 - 110-120 公克;
- 澱粉含量 - 15-18%;
- 市場接受度 - 88-92%;
- 保持品質是好事。
抗癌。
德茨科塞爾斯基馬鈴薯品種圖片集:
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早期茹科夫斯基
這是一種鮮食品種,產量為每公頃40-45便士。它不需要特殊照料,但如果遵循標準的農業耕作方式,產量會更高。葉片小,淺綠色,有光澤。開花不多。塊莖呈橢圓形,帶有紅色的小芽點。表皮粉紅色,可食用部分為雪白色。
規格:
- 重量 - 100-120 克;
- 澱粉含量 - 10-12%;
- 市場接受度 - 90-92%;
- 保存期限 - 92-96%。
對內生壺菌和線蟲有抵抗力。
茹科夫斯基早熟馬鈴薯品種圖片集錦:
黑斑羚
荷蘭培育品種。適用於花園和農場。 1995年註冊。每公頃產量高達36.7噸。對天氣不敏感。塊莖呈橢圓形,外皮深紅色,內部顏色較淺。發芽點極少。
規格:
- 重量 - 88-150 公克;
- 澱粉含量 - 10-14%;
- 市場接受度 - 89-94%;
- 保存期限 - 90%。
它抗癌、抗蛔蟲、抗瘡痂病、抗病毒。它不耐旱。如果耕作方式得當,一個生長季可以收穫兩季作物。
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羚羊馬鈴薯品種圖片集錦:
卡盧加
早熟品種,適合食用。第一茬產量為7.5-18噸/公頃,第二茬產量為11.6-38.2噸/公頃。植株中等大小。葉片大,中等大小,呈綠色,邊緣略呈波狀。塊莖呈橢圓形,芽點小,內外均為沙色。
規格:
- 重量 - 98-125 公克;
- 澱粉含量 - 13-15%;
- 市場接受度 - 79-98%;
- 保存期限 - 94%。
對內生壺菌免疫。
卡盧加土豆品種照片:
卡緬斯基
由國內育種專家培育,屬於B類食用馬鈴薯,具有耐旱性。塊莖排列整齊,呈橢圓形,外皮呈深紅色,內部質地細膩如沙。
規格:
- 重量 - 96-108 克;
- 澱粉含量 - 12-16%;
- 市場接受度 - 85-94%;
- 保存期限 - 97%。
對多種疾病有抵抗力,包括科羅拉多馬鈴薯甲蟲(這在少數物種中很常見),但易受線蟲感染。
卡緬斯基馬鈴薯品種圖片集:
科倫坡(Colomba)
超早熟品種,適合鮮食,也適合烹飪和其他加工用途。第一茬產量為11.1-34.5噸/公頃,第二茬產量為24.4-36.4噸/公頃。葉片淺綠色。塊莖圓形,發芽點小。塊莖內外均為亮沙色。
規格:
- 重量 - 82-126 克;
- 澱粉含量 - 11-15%;
- 市場接受度 - 81-98%;
- 保存期限 - 95%。
對內生壺菌、線蟲和晚疫病具有抵抗力。
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科倫巴馬鈴薯品種圖片集錦:
安妮女王
適宜食用。產量範圍為每公頃11.3至30.4噸(最高產量為每公頃49.5噸,產自莫爾多瓦)。植株不高。花青素著色缺失或較弱。塊莖呈長橢圓形,莖部生長點較小。塊莖內外均為沙色。
規格:
- 重量 - 84-137 克;
- 澱粉含量 - 13-14%;
- 市場接受度 - 82-96%;
- 保存期限 - 93%。
對內生壺菌、線蟲、花葉病、捲葉病具有抵抗力。
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安妮女王馬鈴薯品種圖片集錦:
商人
食用級。產量17.5-30.2噸/公頃。專為莫斯科地區培育。葉片淺綠色,葉片細小。花冠花青素含量豐富。塊莖橢圓形,發芽點中等大小。表皮紅色,果肉沙質,味道鮮美。
規格:
- 重量 - 109-121 克;
- 澱粉含量 - 12-16%;
- 市場接受度 - 83-96%;
- 保存期限 - 95%。
對癌症具有免疫力。
庫佩茨馬鈴薯品種圖片集:
流星
食用馬鈴薯。第一茬產量為17.5-21.3噸/公頃,第二茬產量為22.9-32.2噸/公頃。葉片中等大小,呈翠綠色。花青素著色較弱或無。塊莖呈橢圓形,發芽點中等大小。外皮呈亮沙色,內皮呈乳白色。
規格:
- 重量 - 102-147 克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 88-98%;
- 保存期限 - 95%。
對內生壺菌(Synchytrium endobioticum)和線蟲有抵抗力。
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「流星」馬鈴薯品種圖片集錦:
莫莉
鮮食品種。產量17.1-30噸/公頃。耐旱性強,但低溫下可能死亡。植株半直立或蔓生。葉片邊緣略呈波狀。花朵雪白。馬鈴薯呈圓形,發芽點中等大小。內外均為沙質。
規格:
- 重量 - 98-142 克;
- 澱粉含量 - 11-13%;
- 市場接受度 - 80-92%;
- 保存期限 - 82%。
對內生壺菌和線蟲具有免疫力。
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莫莉馬鈴薯品種圖片集錦:
南天竹
超早熟鮮食馬鈴薯品種。高產,每公頃產量146-322公擔。植株中等大小,葉片淺綠色或翠綠色。內層花冠花青素著色較弱至中等。馬鈴薯呈圓形,發芽點較小至中等。內外均為沙色。
規格:
- 重量 - 72-132 克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 77-93%;
- 保存期限 - 93%。
對花葉病、捲葉病、內生壺菌病、線蟲病具有抵抗力。
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南天竹馬鈴薯品種圖片集錦:
羅莎拉
食用馬鈴薯。產量穩定,20.2-31噸/公頃。耐旱性強,不僅適用於莫斯科地區,也適用於烏拉爾地區。植株半蔓生。花期短,花冠呈紅紫色。馬鈴薯呈長橢圓形,外表呈紅色,內部呈沙質。
規格:
- 重量 - 81-115 克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 91-99%;
- 儲存品質:一般。
蛔蟲和內生壺菌並不危險。
羅莎拉馬鈴薯品種圖片庫:
運氣
產量為30-50噸/公頃。該品種由俄羅斯培育,歷史悠久,早在1994年就已註冊。植株中等大小,高度不超過0.4米,葉片濃密。葉片呈翠綠色。花序為白色。塊莖表皮沙色,果肉白色。生長點較淺。
規格:
- 重量 - 120-250 公克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 96%;
- 儲存品質:一般。
對塊莖枯萎病表現出中等抗性。
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烏達查馬鈴薯品種圖片集:
紫龍晶
超早熟品種,產量為22.8-32.1噸/公頃,這意味著在生長季可以收穫兩次馬鈴薯。但需要注意的是,這種作物只有在肥沃的土壤中才能茁壯生長。植株低矮,半直立。葉片寬大,綠色,邊緣有明顯的褶皺。花冠較大,花青素含量中等至較高。馬鈴薯呈橢圓形,發芽點較小。表皮和果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 100-143 克;
- 澱粉含量 - 14-17%;
- 市場接受度 - 82-98%;
- 保存期限 - 96%。
極少受到內生壺菌和線蟲的感染。
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莫斯科地區的早熟與中熟品種
它們在莫斯科地區天氣持續惡化之前成熟。成熟期為90-110天。
鏤空
由國內養殖戶培育,屬於食用型。 一個每公頃土地最多可產44.3噸。阿祖爾馬鈴薯於2017年被列入名錄。它耐旱性強,但容易受到機械損傷。塊莖呈長橢圓形,外皮深紅色,內皮為沙色。芽眼較淺。
規格:
- 重量 - 98-135 公克;
- 澱粉含量 - 13-16%;
- 市場接受度 - 78-98%;
- 保存期限 - 94%。
無需擔心作物會感染內生壺菌、葉片捲曲病或條紋花葉病。
阿茹爾馬鈴薯品種圖片集錦:
極光
此品種起源於列寧格勒州,但非常適合莫斯科種植,每公頃產量可達416公擔。它易於栽培,只需常規養護。植株矮小,葉片淺綠色。花期短。塊莖表皮紅黃色,果肉呈沙質。發芽點少且淺。
規格:
- 重量 - 93-128 克;
- 澱粉含量 - 13-17%;
- 市場接受度 - 80-93%;
- 保存期限 - 94%。
對內生壺菌和線蟲有抵抗力。
奧羅拉馬鈴薯品種圖片集錦:
微風
這是一種白俄羅斯馬鈴薯,於2009年註冊。產量為每公頃16-39.5噸。屬於B級烹飪馬鈴薯,這意味著其薯芯水分較多,密度適中,非常適合用於製作頭盤菜餚。馬鈴薯呈橢圓形。其緻密的表皮使其具有較強的抗機械損傷能力。馬鈴薯內外均為沙色。莖部具有中等發芽點。
規格:
- 重量—97-154公克;
- 澱粉含量 - 10-15%;
- 市場接受度 - 83-98%;
- 保存期限 - 97%。
易受蛔蟲侵襲。
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微風馬鈴薯品種圖片集錦:
巨大的
推薦用於製作馬鈴薯泥。產量範圍為每公頃290至424公頃(最高產量記錄為每公頃613公擔,產於下諾夫哥羅德州)。植株直立。葉片寬大,呈翠綠色。馬鈴薯呈圓形,帶有中等大小莖稈的芽。表皮柔和的米黃色,果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 104-143 克;
- 澱粉含量 - 15-19%;
- 市場接受度 - 87-98%;
- 保存期限 - 97%。
對內生壺菌有抗性,對晚疫病、捲葉病及花葉病有中等抗性。易受蠐螬侵襲。
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維利坎馬鈴薯品種圖片集錦:
節慶
這是一種食用馬鈴薯品種。在伏爾加格勒地區,該品種的產量記錄為每公頃216-263公頃(最高可達每公頃390公擔)。植株直立。葉片邊緣有輕微至中度的皺褶。花冠小而雪白。塊莖呈橢圓形,莖部生長點較小。表皮光滑呈乳白色。該新種薯的果肉呈現深黃色。
規格:
- 重量 - 71-122 克;
- 澱粉含量 - 10-13%;
- 市場接受度 - 71-94%;
- 保存期限 - 89%。
對內生壺菌和線蟲有抵抗力。
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Gala馬鈴薯品種圖片集錦:
藍色的
中熟鮮食品種,產量40-50噸/公頃。富含多種營養成分,適合用於製作健康菜餚。植株中等大小。葉片小而有光澤,呈翠綠色。果皮呈淺沙色。果肉呈乳白色。
規格:
- 重量 - 90-110 公克;
- 澱粉含量 - 17-19%;
- 市場接受度 - 91-95%;
- 儲存品質:一般。
對內生壺菌和線蟲有抵抗力。
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戈盧比茲納馬鈴薯品種圖片集:
果凍
食用馬鈴薯。產量為每公頃156-292公頃(最高可達每公頃335公擔)。 「果凍」(Jelly)品種於2005年在荷蘭培育成功,並立即被列入俄羅斯品種名錄。植株半直立或蔓生。葉片中等至大型,呈現濃鬱的草綠色。花序雪白。塊莖橢圓形,帶有小斑點。表皮光滑或略粗糙,呈淡黃色。果肉呈深沙色。
規格:
- 重量 - 84-135 克;
- 澱粉含量 - 13-17%;
- 市場接受度 - 88-97%;
- 保存期限 - 86%。
對內生壺菌和線蟲有抵抗力。
果凍馬鈴薯品種圖片集錦:
美麗
鮮食品種。每公頃產量130-321公擔。耐惡劣氣候和貧瘠土壤。植株中等至高大,半直立。葉片大而翠綠。塊莖橢圓形,發芽點小。表皮紅色,果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 95-140 公克;
- 澱粉含量 - 13-15%;
- 市場接受度 - 79-99%;
- 保存期限 - 94%。
對內生壺菌、線蟲、捲葉病、花葉病具有抵抗力。
克拉薩馬鈴薯品種圖片集錦:
啊,你知道的。 馬鈴薯有多種品種:克拉薩馬鈴薯和克拉薩梅甚切拉馬鈴薯。?
伊林斯基
用於食用。每公頃產量176-346公擔。耐旱性極佳。灌木狀,枝條半直立。葉片中等大小,邊緣略呈波浪狀或光滑。花冠呈紅紫色。馬鈴薯橢圓形,外皮紅色,內部白色。
規格:
- 重量 - 54-158 克;
- 澱粉含量 - 15-18%;
- 市場接受度 - 87-99%;
- 保存期限 - 93%。
對內生壺菌具有良好的抵抗力。
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伊林斯基馬鈴薯品種圖片集:
盧戈夫斯科伊
用於製作馬鈴薯泥和澱粉。每公頃產量可達514公擔。由烏克蘭育種家以「Sineglazka」品種為基礎培育而成。植株呈灌木狀,枝條直立。花期短,花序白色。塊莖橢圓形,具少量細小的萌發點。表皮粉紅色,果肉白色。富含胺基酸、類胡蘿蔔素、蛋白質以及維生素B和維生素C。
規格:
- 重量 - 85-125 克;
- 澱粉含量 - 12-19%;
- 市場競爭力-高;
- 保存期限 - 97%。
對內生壺菌有抵抗力。
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盧戈夫斯科伊馬鈴薯品種圖片集:
最喜歡的
食用價值。產量為每公頃250至400公擔。產量穩定,不受天氣或土壤類型的影響。植株莖幹稀疏,分枝較少。葉片綠色,略被絨毛,表面無光澤,葉脈稀疏。花期短暫。塊莖橢圓形,頂端鈍圓,匍匐莖痕跡不明顯。塊莖表皮呈淺沙色,有少量細小的無色芽眼。塊莖肉質雪白。
規格:
- 重量 - 90-125 公克;
- 澱粉含量 - 11-15%;
- 市場接受度 - 90%;
- 儲存品質:一般。
對晚疫病、瘡痂病和立枯絲核菌具有抗性,也很少受到病毒感染。易感環腐病和蠐螬侵襲。
柳比梅茨馬鈴薯品種圖片集:
孟菲斯
鮮食品種。產量為每公頃180-382便士(伊万諾沃地區可達每公頃400便士)。莖稈半直立,株型中等至高大。葉片大而翠綠色。馬鈴薯呈橢圓形,表皮紅色,有小芽點,內部呈沙質。
規格:
- 重量 - 82-160 公克;
- 澱粉含量 - 14-16%;
- 市場接受度 - 84-96%;
- 保存期限 - 95%。
對內生壺菌(Synchytrium endobioticum)和線蟲有抵抗力。
請閱讀文章以了解更多相關資訊。 孟菲斯馬鈴薯:品種描述、與其他品種的比較表、種植和養護。
孟菲斯馬鈴薯品種圖片集錦:
澤庫拉
這是德國培育的馬鈴薯品種,屬於B類食用馬鈴薯。每公頃產量可達36.5噸。薯塊呈長橢圓形,發芽點較淺。薯塊內外均為沙質。
規格:
- 重量 - 59-150 公克;
- 澱粉含量 - 13-18%;
- 市場接受度 - 79-96%;
- 保存期限 - 98%。
對大多數危險的作物病害具有抵抗力。為防止蟲害,及時預防至關重要。
請閱讀文章以了解更多相關資訊。 馬鈴薯品種 Zekura:表述其特性及與其他品種的比較、評估。
Zekura馬鈴薯品種圖片集錦:
涅夫斯基
供鮮食。產量39-50噸/公頃。灌木狀,莖半直立。葉片淺綠色,邊緣略呈波狀。開花時,形成雪白的花序。塊莖表皮米色,果肉白色。發芽點小,呈粉紅色。
規格:
- 重量 - 90-130 公克;
- 澱粉含量 - 10-12%;
- 市場接受度 - 90-95%;
- 保存期限 - 92-95%。
對內生壺菌和絲核菌有抵抗力,但容易受到線蟲侵襲。
請閱讀文章以了解更多相關資訊。 涅夫斯基馬鈴薯品種:表格中的描述、評論、照片、比較。
涅夫斯基馬鈴薯品種圖片集:
主要的
鮮食品種。產量為每公頃170-341公擔。布良斯克州曾記錄到最高產量(每公頃415公擔)。植株高大或中等。葉片呈翠綠色。花青素著色缺失或較弱。塊莖圓形,莖部生長點較小。表皮和果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 92-148 克;
- 澱粉含量 - 11-13%;
- 市場接受度 - 84-97%;
- 保存期限 - 96%。
對內生壺菌、花葉病和線蟲有抵抗力。
請閱讀文章以了解更多相關資訊。 新品種馬鈴薯 Prime:特性、比較表、評估。
優質馬鈴薯品種圖片集錦:
桑特
中早熟通用品種,產量24-57噸/公頃。莖稈直立,開雪白花序,塊莖橢圓形,皮肉呈沙質,發芽點極少。
規格:
- 塊莖 - 90-120 克;
- 澱粉含量 - 10-14%;
- 市場競爭力-高;
- 保存期限 - 92%。
對內生壺菌、線蟲、晚疫病、病毒具有免疫力。
聖特馬鈴薯品種圖片集錦:
薩菲亞
通用品種。產量範圍為每公頃198至398公頃,最高記錄為每公頃416公擔,產於馬利共和國。植株半直立或直立。葉片中等大小,淺綠色。馬鈴薯呈橢圓形,發芽點小。表皮和果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 92-115 克;
- 澱粉含量 - 10-13%;
- 市場接受度 - 80-98%;
- 保存期限 - 97%。
對線蟲和內生合胞體、花葉病有抵抗力。
薩菲亞馬鈴薯品種圖片集錦:
藍眼睛
鮮食品種。每公頃產量可達120-293公擔。該品種由白俄羅斯農學家於1997年培育,但直到五年後才被列入品種名錄。植株高大,株型中等,枝條開展。葉片中等至大,呈淺綠色。花冠花青素著色明顯。塊莖圓形,芽點小。塊莖表皮部分呈藍色(因此得名),內部為白色。
規格:
- 重量 - 70-195 公克;
- 澱粉含量 - 11-14%;
- 市場接受度 - 75-88%;
- 保存期限 - 93%。
內生合胞體不易發育,但線蟲可能開始其生命活動。
讀 關於兩種品種:Sineglazka 和 Sineglazka 2016 在網站 Top.tomathouse.com 上。
西內格拉茲卡馬鈴薯品種圖片集:
寶藏
這是一種食用馬鈴薯,產量為每公頃253-411公擔。它呈半直立的中型灌木狀。葉片翠綠色,花序橢圓形,生長點較小。果肉和果皮呈沙質。
規格:
- 重量 - 94-138 克;
- 澱粉含量 - 10-17%;
- 市場接受度 - 84-99%;
- 保存期限 - 88-99%。
對內生壺菌、線蟲和花葉病具有免疫力,但易感晚疫病。
請閱讀文章以了解更多相關資訊。 斯卡布馬鈴薯品種:表格描述、評價、照片。
馬鈴薯品種「Skarb」的圖片庫:
演化
中早熟品種,適合鮮食。產量範圍為每公頃241至421公擔。最高產量記錄為每公頃548公擔,產於伏爾加格勒州。植株中等或高大,半直立或蔓生。葉片淺綠色或翠綠色。塊莖橢圓形,莖上有小的生長點。表皮覆盆子色,果肉柔軟,呈沙質。
規格:
- 重量 - 94-138 克;
- 澱粉含量 - 10-17%;
- 市場接受度 - 84-99%;
- 保存期限 - 88-99%。
對線蟲、內生壺菌和皺褶花葉病有抵抗力。
你將在本文中了解到進化論。馬鈴薯品種演變:照片、表格中的特色、栽培方法、評價
Evolution馬鈴薯品種圖片集錦:
卓越
鮮食品種。高產,174-455公擔/公頃。植株矮小,半直立,高度中等。菌褶大,淺綠色。花青素著色淡或無。塊莖橢圓形,生長點小至中等大小。內外均為沙質。
規格:
- 重量 - 96-120 公克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 88-97%;
- 保存期限 - 95%。
對皺褶花葉病、內生壺菌、線蟲有抵抗力。
卓越馬鈴薯品種圖片集錦:
莫斯科地區的中晚熟與晚熟品種
這些品種最適合儲存。在攝氏2至4度的溫度下,塊莖可以儲存到下一個生長季。但是,需要注意的是,作物必須在霜凍來臨之前成熟。這可能需要110至140天。
維斯尼揚卡
產量範圍為每公頃235至328公頃,最高產量為每公頃368公擔(伊凡諾沃州)。植株直立,葉片淺綠色,邊緣略呈波狀。花序小而紅。塊莖圓形,生長點小。表皮光滑呈沙狀,果肉呈乳白色。
規格:
- 重量 - 93-127 克;
- 澱粉含量 - 12-19%;
- 市場接受度 - 91-96%;
- 保存期限 - 94%。
對內生壺菌(Synchytrium endobioticum)和線蟲有抵抗力。
Vesnyanka 馬鈴薯品種照片庫:
洛克
這是一個中晚熟品種,適宜鮮食。每公頃可產250-350個塊莖。植株高大,呈灌木狀,葉片淺綠色。其特徵是花量大且花期長,花序呈紅紫色。塊莖呈圓形,芽點較小。表皮呈淺米色,果肉呈白色。
規格:
- 重量 - 90-120 公克;
- 澱粉含量 - 15-20%;
- 市場接受度 - 88-92%;
- 保存期限 - 88-92%。
洛克獸的缺點是免疫系統較弱。
關於 洛克品種以及園丁們對它的評價。
洛克馬鈴薯品種圖片集錦:
起重機
中晚熟品種,適合鮮食和薯片生產。產量為17.7-24.2噸/公頃。植株低矮,半直立。葉片小,邊緣略呈波紋狀,呈翠綠色。馬鈴薯呈橢圓形,芽點小。表皮呈覆盆子色,略粗糙,果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 89-139 公克;
- 澱粉含量 - 14-19%;
- 市場接受度 - 83-96%;
- 保存期限 - 93%。
對蛔蟲和內生壺菌有抵抗力。
朱拉文卡馬鈴薯品種圖片集:
交響樂
中晚熟品種,適合鮮食。每公頃產量20-46噸。植株直立。每株可結8-11根。馬鈴薯呈橢圓形,芽點小。表皮紅色,果肉白色。
規格:
- 重量 - 70-140 公克;
- 澱粉含量 - 13-19%;
- 市場接受度 - 81-92%;
- 保存期限 - 95%。
對內生壺菌和線蟲有良好的抵抗力。
交響樂馬鈴薯品種圖片集錦:
莫斯科地區產量最高的品種
要想大量種植土豆,僅僅選擇高產品種是不夠的。確保品種適合特定地區和土壤條件也至關重要。此外,嚴格遵守農業規範並及時防治病蟲害也不可或缺。讓我們來看看莫斯科地區最適合種植的馬鈴薯品種(根據專家評價)。
布良斯克早期
早熟鮮食品種。適合在黏土、壤土、砂壤土和黑鈣土中種植。每公頃產量30-47噸。植株低矮蔓生,莖幹眾多但分枝較少。葉片大,略呈深裂,翠綠色。塊莖圓形,生長點小。表皮沙質,果肉白色。
規格:
- 重量 - 84-108 克;
- 澱粉含量 - 12-18%;
- 市場接受度 - 90-93%;
- 保持品質是好事。
不易感染內生壺菌。
布良斯克早熟馬鈴薯品種圖片集錦:
先驅報
中熟品種,用途廣泛。每公頃產量為157至307公擔。植株高大,分枝繁茂。葉片大而深裂,呈翠綠色,葉脈清晰可見。花量豐富。塊莖呈圓形,表皮網狀,粗糙,呈乳白色。果肉雪白。芽眼眾多且淺。
規格:
- 重量 - 48-140 公克;
- 澱粉含量 - 11-18%;
- 市場接受度 - 77-93%;
- 保持品質是好事。
對內生壺菌有抵抗力,對病毒表現出中等抵抗力。
韋斯特尼克馬鈴薯品種圖片集:
飛翔
中晚熟通用品種。產量為每公頃248-437公頃,最高產量可達每公頃562公擔(伏爾加格勒地區)。植株矮小至中等大小,莖半直立,葉片綠色或翠綠色。花冠較大,背面花青素含量豐富。塊莖橢圓形,生長點大小適中。塊莖皮黃色,果肉雪白。
規格:
- 重量 - 92-192 克;
- 澱粉含量 - 10-13%;
- 市場接受度 - 80-96%;
- 保存期限 - 95%。
對線蟲、花葉病、內生壺菌有抵抗力。
Volare馬鈴薯品種圖片庫:
伏特拉特
鮮食品種。產量:210-530公擔/公頃。最高產量:678公擔/公頃。莖稈直立。葉片綠色,邊緣略呈波紋狀。塊莖橢圓形,發芽點小。內外均為沙色。
規格:
- 重量 - 108-146 克;
- 澱粉含量 - 14-14.8%;
- 市場接受度 - 79-96%;
- 保存期限 - 95%。
對內生壺菌、線蟲、花葉病和捲葉病具有免疫力。
Volat馬鈴薯品種圖片集錦:
三角旗
中熟通用型馬鈴薯。產量為每公頃241-430公擔。植株中等至高大,枝條半直立。葉片淺綠色。馬鈴薯呈圓形,芽眼中等大小。內外均為沙色。
規格:
- 重量 - 96-140 公克;
- 澱粉含量 - 13-16%;
- 市場接受度 - 82-98%;
- 保存期限 - 93%。
對內生壺菌和線蟲具有抵抗力。
Vympel馬鈴薯品種圖片集錦:
貴族
中熟通用品種。產量範圍為每公頃114-387公頃,最高產量可達每公頃506公擔(伊凡諾沃州)。植株高大,莖半直立。葉片呈淺綠色或翠綠色。花冠中等大小,略帶花青素色澤。馬鈴薯呈橢圓形,發芽點小。表皮部分呈覆盆子色,果肉呈沙質。
規格:
- 重量 - 92-104 克;
- 澱粉含量 - 13-18%;
- 市場接受度 - 75-96%;
- 保存期限 - 93%。
對內生壺菌、花葉病和線蟲有抵抗力。
大馬鈴薯品種圖片集錦:
蒂朵
中晚熟品種,適合製作薯條。產量為每公頃235-457公頃(最高可達每公頃488公擔)。植株中等或高大,半直立,高度適中。葉片大而淺綠。花冠中等大小,內側花青素含量較弱至中等。塊莖圓形,發芽點大小適中。表皮呈沙狀,內部呈乳白色。
規格:
- 重量 - 105-159 公克;
- 澱粉含量 - 15-17%;
- 市場接受度 - 85-96%;
- 保存期限 - 97%。
蛔蟲不會發育,內生壺菌也不會發育,葉片捲曲也不會出現。此外,迪多對晚疫病的易感性中等。
迪多馬鈴薯品種圖片集錦:
梅洛
晚熟食用馬鈴薯品種。產量為每公頃190-355公頃,最高可達每公頃504公擔。植株呈半直立灌木狀,葉片細小呈綠色。塊莖呈橢圓形,表皮紅色,果肉深沙色。
規格:
- 重量 - 89-139 公克;
- 澱粉含量 - 15-16%;
- 市場接受度 - 84-96%;
- 保存期限 - 98%。
這些灌木不會受到線蟲的侵害。它們不易感染內生壺菌或葉片捲曲病。晚疫病也很少侵襲它們。
梅洛馬鈴薯品種圖片集錦:
花楸莓
這是一個中早熟、用途廣泛的品種。商業產量為每公頃220-234公頃,最高可達每公頃386公擔(莫斯科地區有紀錄)。植株中等至高大,枝條半直立。葉片呈深翠綠色,邊緣有明顯的波浪狀,但並不過於捲曲。花朵呈藍紫色。馬鈴薯呈橢圓形,芽眼幾乎不可見。表皮光滑,呈覆盆子色,果肉呈乳白色。
規格:
- 重量 - 92-133 克;
- 澱粉含量 - 11-15%;
- 市場接受度 - 86-96%;
- 保存期限 - 90%。
在 Ryabinushka 島上未發現內生壺菌和線蟲。
馬鈴薯品種 Ryabinushka 照片庫:
演進與卓越
如果您選擇馬鈴薯品種主要考慮產量,可以考慮中早熟的「進化」(Evolution)和「卓越」(Excellence)馬鈴薯。它們的特徵已在上面概述。
莫斯科地區最美味的品種
許多人認為土豆澱粉含量越高越好,也就是說味道越好。然而,事實並非如此。馬鈴薯的風味並非取決於澱粉含量,而是取決於脂肪酸含量。早熟和中熟品種在這方面被認為是最好的。
阿德雷塔
這是一個德國培育的中早熟食用番茄品種,產量較高。其根部風味極佳,適合各種烹飪方法。
塊莖呈圓形。芽眼小而淺,去皮時容易去除。表皮呈沙狀,果肉顏色略淺。澱粉含量為13-18%。對多種病害具有抗性,但對瘡痂病、立枯病及晚疫病除外。
阿德雷塔馬鈴薯品種圖片集錦:
阿斯皮亞
這是一種中熟馬鈴薯,僅建議食用。此品種由我國培育,於1995年列入名錄。產量為每公頃380-440公擔(取決於耕作方式和土壤類型)。口感良好,澱粉含量為12-14%。
果皮呈乳白色,果肉呈沙粒狀。萌發點小而呈粉紅色。對內生壺菌和線蟲有抗性,但對晚疫病中度易感。
阿斯皮亞馬鈴薯品種圖片集錦:
夜曲
這是一款中熟品種,用途廣泛。適合烘焙、製作主菜、馬鈴薯泥和油炸。產量可達每公頃366公擔。此品種馬鈴薯風味良好至極佳。
塊莖呈圓形,芽眼幾乎不可見。平均重量為94-126公克。澱粉含量為14-17%。此品種可在易受花葉病或潰瘍病侵襲的地區種植,且易於栽培。
夜曲馬鈴薯品種圖片集錦:
藍眼睛,洛奇,藍眼睛
農民也指出,Golubizna、Lorkh 和 Sineglazka 這幾個品種風味極佳。它們的描述已在前面介紹過。
莫斯科地區的紫薯品種
讓我們仔細看看一種具有不尋常紫色的品種。
矢車菊
這是一種中早熟品種,適合作為膳食和嬰兒食品。每公頃產量為200-480公擔。其風味與普通馬鈴薯略有不同,果肉更鬆軟。紫薯在俄羅斯較為稀有,大型超市有售,但價格是普通馬鈴薯的三到四倍。這些品種不僅美味可口,賞心悅目,而且富含多種有益營養成分。
規格:
- 重量 - 80-120 公克;
- 澱粉含量 - 12-15%;
- 市場接受度 - 70-95%;
- 保存期限 - 96%;
它對瘡痂病、內生壺菌病和病毒(包括花葉病毒)具有抵抗力。其顯著特徵是藍紫色的表皮。萌發點小而表淺。
瓦西萊克馬鈴薯品種圖片集:
莫斯科地區可供種植的品種繁多。以上僅列出其中品質最佳的品種。為確保其真正符合這些品質標準,謹慎選擇種苗至關重要。不建議從第三方購買,僅從信譽良好的生產商處購買。









































































































































































































































































































































































































































































































