科倫坡馬鈴薯：品種描述與比較（表），評測

科倫坡馬鈴薯品種（原名「Colomba」）因其易於種植、產量高、成熟快、保質期長而深受園藝愛好者的喜愛。本文將對其進行更詳細的介紹。

科倫巴馬鈴薯品種的起源

科倫巴馬鈴薯品種最初出現在荷蘭。育種家花了十年時間研究它的特性，並逐步改良。之後，這種馬鈴薯傳入芬蘭，最後才傳入俄羅斯。

在我國，它很快就在園丁中流行起來，並在 2013 年被正式認可並以 Colomba 的名稱登記在冊，但我們都更習慣稱它為 Colombo。

在白俄羅斯，科倫坡於 2014 年獲得承認；在烏克蘭，一年後，即 2015 年，科倫坡獲得承認。

科倫坡馬鈴薯品種照片：

表中列出了科倫巴馬鈴薯品種的一般特徵。

此品種成熟速度極快；第一批果實最適合燒烤，採摘後僅需35天即可收穫。更詳細的特性請見下表：

特徵	它能很好地適應各種氣候條件，在不同類型的土壤中都能生長良好，並且能夠輕鬆耐受高溫和缺水環境。
成熟期	從芽長出到塊莖成熟，大約需要 55-65 天，塊莖就可以收穫了，最早可以在第 35 天收穫。
收穫量	在俄羅斯，每公頃產量達 422 公擔。在白俄羅斯，產量高出一個數量級，達到每公頃 857 公擔。
塊莖的市場價值	81-98%
保存期限指示器	高達95%
澱粉濃度	10.3-15%
烹飪類型	屬於A/B型，烹調過程中馬鈴薯不會碎裂或過熟。
紙漿色	淺黃色
剝落顏色	黃色的
塊莖重量	塊莖重量為 82 至 132 克。
每株植物的塊莖數量	每株10至15個。每株灌木的總產量可達1.9公斤。
味覺品質	科倫坡牌番茄醬獲得了很高的消費者評價，得分為9分中的6分。它用途廣泛，非常適合用於煲湯和炒菜。
適合種植的區域	分佈於美國西北部、中部、伏爾加-維亞特卡地區、中部黑土區及北高加索地區。在白俄羅斯、烏克蘭西北部和中部地區生長良好。
抗病性	它對潰瘍病、金黃線蟲病、Y病毒病、塊莖枯萎病和瘡痂病具有良好的抗性，但對葉枯病的耐受性較差。
花色	白色的
不斷增長的具體細節	不建議在種植前切割塊莖，也不建議種植在土壤溫度不足的地方。為了提高產量，應去除多餘的頂芽以促進種子發芽。種植穴間距為25-35厘米，穴深約10公分。壟斷間距為75公分。馬鈴薯對鎂、錳等肥料的施用反應良好。
	2013

科倫巴馬鈴薯品種的詳細描述

馬鈴薯幾乎在任何土壤中都能生長，不需要任何特殊技巧就能獲得豐收。

襯套

這種植物的特徵是枝繁葉茂，直立的枝條可長至55公分。葉片大而翠綠，沿莖緊密排列。花期會抽出帶有紫色花瓣的花蕾。

塊莖

整個收成看起來非常誘人：塊莖大小均勻，重量在 82 至 132 克之間。

這種馬鈴薯表皮呈淡黃色，非常光滑。因此很容易去皮——它的芽眼很少，而且都位於表面，並不深埋於地下。切開後，由於胡蘿蔔素含量高，馬鈴薯肉能長時間保持深色。

營養成分及營養價值

每個塊莖的總乾物質含量為 14.8% 至 16.9%。

姓名	平均濃度指數
澱粉	10.3%
蛋白質	1.8%
還原糖	0.5%
維生素C	每100公克含18.5毫克。

生產力、成熟時間

科倫坡是一種極早熟的馬鈴薯品種，從發芽到成熟平均只需約50天。如果想收穫新馬鈴薯，最早可在35天後挖出第一批薯塊。

對該品種的產量進行了多年的研究：

俄羅斯的最高記錄出現在斯塔夫羅波爾邊疆區，達到 422 c/ha。
在全國其他地區，產量介於每公頃224至422公擔之間。第一次收穫是在出苗後45天進行的，產量為每公頃111至345公擔。第二次收穫是在10天後進行的，產量增加到每公頃244至364公擔。因此，科倫坡品種的產量高於普希金、德爾芬和茹科夫斯基·蘭尼等品種。
在白俄羅斯，最高產量最為驚人，達到每公頃 857 便士，但該國的平均產量為每公頃 522 便士。

抗病蟲害能力

科倫坡葡萄對許多常見疾病有良好的抵抗力，但如果照顧不當，也可能容易感染其他疾病。晚疫病。

更詳細的描述請參考下表。

疾病名稱	穩定性程度	專家評分（1 至 9 分）
癌症	絕對	9
金薯胞囊線蟲	絕對	9
Y病毒	高於平均水平	6
塊莖枯萎病	高於平均水平	6
痂	增加	6.5
疫黴菌引起的枝梢枯萎病	平均的	4

為確保年年豐收，建議定期更新種苗並進行預防性準備處理。

它適用於哪些地區？

科倫坡小麥在白俄羅斯各地都取得了破紀錄的佳績。它在烏克蘭也生長良好。在俄羅斯，建議在西北部、中部、伏爾加-維亞特卡地區、中部黑土區和北高加索地區種植。

科倫巴馬鈴薯品種的優點和缺點

科倫坡葡萄有很多優點，因此世界各地的園丁都選擇在自己的花園裡種植它：

能夠長時間儲存而不劣化果肉的味道。
能夠很好地適應運輸過程。
貯藏期間，大量新芽不會出現。
味道極佳。
對大多數馬鈴薯病害具有很高的抵抗力。
烹調過程中不會碎裂。
它對氣候條件和土壤品質沒有特殊的生長要求。

此品種的缺點包括以下幾個特點：

施肥可以提高產量。
不耐旱，需要澆水。
即使遵守所有儲存規則，也保存不了多久，最晚也保存不到一月。

種植科倫巴馬鈴薯品種的特殊性

科倫坡馬鈴薯易於種植，因此採用標準的農業耕作方法即可。關鍵在於適當的土壤準備和塊莖預處理。

場地要求和土壤準備

儘管科倫坡馬鈴薯喜水喜濕，但不建議將其種植在沼澤或低窪地帶。如果實在無法種植，可以考慮用40公分高的壟作，而不是將塊莖深埋在土壤中，以免腐爛。

在排水良好的輕質土壤中，例如超砂質土、壤土和黑土，可以獲得豐收。在這種土壤中，根系發育迅速，塊莖能夠吸收最多的養分。

科倫坡不喜酸性過強的土壤。添加石灰或草木灰可以改善土壤酸鹼度。它在未開發的土壤中也生長不良。

小貼士！指示植物可以幫助你判斷你的花園土壤是否酸性過強：如果你看到問荊或毛茛，表示你的土壤是酸性的。

科倫坡種植地應光線充足。土壤應施肥、除草和翻耕。如果土壤黏重或含黏土量高，則應在秋季進行這些工作。

種薯的選擇與製備

種植前兩個月，馬鈴薯應該開始發芽。為此，建議將塊莖放在通風良好、光線充足的房間。如果環境過於乾燥，需要額外噴灑水分以促進芽的生長。可以將種植材料放在盒子裡，但不要超過一層。如果白天溫度不低於13°C，晴天可以將盒子放在室外。

兩週後，應將馬鈴薯移至溫度不超過10℃的陰涼房間。它們將一直放在那裡直到種植。

有些園丁喜歡濕式催芽法，因為它能將發芽時間縮短至2-3週。此方法包括以下幾個步驟：

將塊莖放入盒子中。
在上面鋪上鋸末或濕土。
當覆蓋基質乾燥時，它會被潤濕。
為最大限度降低病害風險，建議使用殺菌劑Fitosporin或殺蟲劑殺菌劑Celeste Top對塊莖進行額外處理。也可使用淡粉紅色的高錳酸鉀溶液。此外，也建議用生長刺激劑（如Epin、Poteytin、Bioglobin）處理塊莖。

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種植時間和規則

科倫坡馬鈴薯只有在土壤溫度達到10公分深且溫度計顯示攝氏10度時才能種植。這通常發生在四月下旬至五月初。具體情況取決於您所在地區的天氣狀況。

例如，在我國的一些地區，例如東南部，可以收穫兩次：第一次種植後在六月底收穫，第二次種植後在九月至十月收穫。

種植馬鈴薯時，挖10公分深的洞。建議洞間距約為30厘米，壟斷者最好留出更大的空間，使通道寬度達到60-70厘米。

馬鈴薯的種植過程如下：

將塊莖放入預先挖好的洞中。
接下來，在其中放入 300 克灰燼或腐植質。
洞裡填滿了土，土面高於床面 5 公分。
如有必要，可在種植物上覆蓋農業纖維以加速發芽。

照顧科倫巴馬鈴薯品種

經驗豐富的園丁喜歡科倫坡品種，因為它易於養護。只要在適當的時間耕土和澆水，就能獲得豐收。

給馬鈴薯澆水

科倫坡在乾旱條件下生長得更差，因此它對澆水非常敏感。

建議按照以下方案進行操作：

第一次－當幼苗長到 15 公分時。
第二個時期是在花朵開放期間。
第三個（最後一個）時期－灌木掉落花蕾的時候。

重要提示！開花後塊莖形成期間，不要給植物澆水，因為這會導致晚疫病。

澆水最好使用溫水，所以最好將澆水壺或水桶放在陽光下曬幾個小時。每株灌木至少需要4公升水才能將土壤濕潤至約20公分深。但是，澆水時要緩慢進行，以免沖走根系。

追肥

澆水後即可開始施肥。最佳施肥時間是種植一個月後。園丁建議採用根部施肥法。具體做法是，在兩株灌木之間，將一根木樁插入地下約15-20公分。然後拔出木樁，留下一個凹陷處，即可將營養液施入其中。

對於馬鈴薯來說，糞肥和水以 1:2 的比例混合，再加上木灰，都是理想的肥料。

鬆土、除草和培土

當幼苗長到20公分高時，除草和鬆土同時進行。必須徹底清除雜草，包括行間雜草。但鬆土不宜過深，以免傷害塊莖。

培土尤其適用於黑土；在黑土地區，每個生長季都需要培土兩次。其他情況下，培土一次即可。除草後即可開始培土，用鋤頭將土壤耙至灌木根部。建議三週後重複此過程。

保護科倫巴馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲

鴿子品種被認為具有良好的抗病性，但最好還是提前採取預防措施。有時細菌和病毒的抵抗力會超過人體的免疫系統。

為了在疾病發展的早期階段發現它，必須定期檢查種植情況，並注意灌木外觀的任何變化。

如果植物出現晚疫病的症狀（下部葉片和莖稈某些部位出現深褐色斑點，葉片變黑乾枯，如果天氣潮濕，還會出現腐爛），最好在疾病擴散之前將受感染的部分移除並焚燒。健康的殘餘部分應使用含銅量高的殺菌劑進行處理，例如Hom。
有時在培土時，會在土壤中發現金龜子幼蟲。這些幼蟲需要手工清除。
科羅拉多馬鈴薯甲蟲最有效的方法是手工收集幼蟲。為防止幼蟲聚集（葉片背面），可用阿克特利克或阿拉塔處理幼蟲聚集的區域。
要清除植物上的真菌，可以用 Ditan M-45、Krezatsin、Epin 或硫酸銅溶液進行處理。
為了防止叩甲及其幼蟲的出現，可以使用顆粒狀的巴爾古津，在種植時將其預先添加到土壤中。

科倫坡品種常見問題及因應方法圖集：

科倫巴馬鈴薯品種的收穫和儲存技巧

科倫巴馬鈴薯成熟很早，甚至在所有地上部分枯萎變黃之前就可以開始收穫。透過試收來確定塊莖是否成熟。如果塊莖直徑約為5厘米，就可以安全地將剩餘的植株挖出。

許多園丁會透過剪掉果實頂部來促進其在土壤中的成熟。這通常在採摘前一周左右進行，只留下10-15公分的枝條露出地面。

收穫後必須對所有塊莖進行分類。最好將輕微受損的可疑塊莖挑出來——它們不易保存，還會腐爛附近的果實。完好的塊莖則留在苗床上晾曬幾個小時。

重要提示！長時間暴露在陽光下會導致茄鹼的形成，茄鹼會使果肉呈現綠色，並且對人類有毒。

接下來，塊莖需要儲存。在此之前，必須清除所有殘留的土壤。

如果儲存得當，科倫坡葡萄酒可以保存約 6 個月。它需要存放在通風良好、溫度為 1 至 3°C 的涼爽房間內。

由於塊莖表皮緻密，因此能夠很好地耐受運輸，並且能夠抵抗機械損傷。

在家中，馬鈴薯可以放在隔熱的陽台上，確保陽台溫度不低於攝氏4度。最佳濕度為75%-85%。

請閱讀文章以了解更多信息如何儲存土豆。

表中將科倫巴馬鈴薯品種與其他品種進行比較。

種類	成熟期（達到成熟所需的天數）	澱粉含量（%）	產量（公擔/公頃）	塊莖重量（克）每株植物的塊莖數量	保存期限（%）
科倫巴	早熟*	11-15	230-450	100-130 12-14	95
寶石	早熟*	10-15	700	80-150 15-20	94
創新者	中早期	12-15	320-344	83-147 6-11	94
大力士	中早期	10-12	127-275	78-105 15-20	97
拉托納	早熟*	16-20	400-450	90-140 10-15	96
流星	早熟*	10-16	210-405	100-150 10-12	95
玩具熊	早熟*	14.2-17.7	201-306，417	112-126 7-11	97
莫莉	早熟*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
羅莎琳德	早熟*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
運氣	早熟*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97

*早熟 – 50-65 天。

**中早期 – 65-80 天。

***季中期 – 80-95 天。

****中後期 – 95-110 天。

園丁們對科倫坡馬鈴薯品種的真實評價

網路上有很多關於這種馬鈴薯的評價。幾乎所有園藝愛好者都提到科倫坡馬鈴薯成熟期極早，而且易於種植。

用戶 Pavlusha-63，俄羅斯，戈羅傑茨

在自家花園種植馬鈴薯之前，園丁們都會查閱不同品種、種植方法和口味特徵的相關資訊。荷蘭培育的「科倫坡」（有時也叫「科倫巴」）是一個相對較新且值得關注的品種。今年春天，我買了一公斤種薯，共21個，準備種植。我立刻把種薯放在窗台上進行春化處理。馬鈴薯很快就變綠了，花蕾也開始冒出來。

五月初，土壤溫度剛回暖，我就在松樹林裡搭起的苗床上種了馬鈴薯。一兩週後，馬鈴薯就源源不絕地發芽了。令我欣喜的是，所有的馬鈴薯塊莖幾乎同時發芽。「科倫坡」品種種在右邊一排，比旁邊種的「蒂莫」品種高一些。由於五月初還有霜凍，這些品種的馬鈴薯都得用壓克力板蓋起來。（所以照片裡才能看到拱形遮擋物。）

幼苗長大後，我給它們耕土，由於夏季乾燥，我在開花期間給種植的波羅沃克澆了一次水。

七月初，我決定挖一株藤蔓來測試一下，因為這個品種宣傳是早熟品種（從播種到收穫不超過六週）。那時，一些植株的頂部已經枯萎了，這是晚疫病造成的。我沒有對早熟馬鈴薯使用任何化學藥劑，甚至連科羅拉多馬鈴薯甲蟲的防治都沒用，因為這個季節幾乎沒有蟲害，我不想讓馬鈴薯（也不想讓自己）接觸到不必要的殺蟲劑。正如你所看到的，我在很短的時間內就獲得了相當不錯的收成。

然後，我們將這一品種的整排試驗苗都挖了出來，這是我們從二十棵灌木叢中得到的。

這種土豆果肉呈黃色，表皮也呈現淺黃色。科倫坡馬鈴薯以其格外細膩的口感和質地而著稱。它們煮熟後不會過熟，也不會出水過多，而且口感略微鬆軟。這些特點使它們成為各種菜餚的理想選擇。

馬鈴薯煮得很快，不會煮過頭（煮的時候不會散開）。

幼薯風味極佳且成熟早，這對園丁來說是一個理想的組合。考慮到成熟度、產量和風味的平衡性，我將預留一部分馬鈴薯種植面積來種植這個品種。

我建議你試試超早熟品種「科倫坡」－說不定它能生根發芽！祝大家一切順利，豐收在望！

用戶 Pavlusha-63 提供的照片：

用戶 Liberta，哈巴羅夫斯克

五米長的種植行收穫了兩桶馬鈴薯（去年種的是其他品種，也是兩桶，只是桶更大，產自特拉卡）。科倫巴馬鈴薯受潮過多影響，但比4月18日種下的不知名品種和5月初種下的魯賓馬鈴薯（科倫巴馬鈴薯稍晚一些）情況要好一些。去年的塊莖長得一般——我在洪水來臨前把它們拔掉了，把一些植株移植到了我的新別墅，但它們後來生病枯萎了。不過，這並沒有影響今年的收成。味道如何，我之後再來報告；我還沒嚐過。

用戶 IrinaA，哈巴羅夫斯克

今年我們嘗試種植了“科倫坡”品種的馬鈴薯。第一批收穫的馬鈴薯味道非常好。每株馬鈴藷苗結出了25-30個中等大小的塊莖，個個光滑乾淨，手感極佳。我決定把它們留到明年再種植。然而，許多塊莖已經開始腐爛，這意味著它們顯然不適合長期儲存。

用戶 si555ma，Yantarny，加里寧格勒州。

各位論壇成員大家好。我來分享一下關於Valmix馬鈴薯的種植心得。我買了Vega、Wendy、Colomba、La Perla和Balitk Rose這幾個品種。那年夏天炎熱乾燥，地裡的土壤是沙質的，所有馬鈴薯都是晚上在行間澆水的。

科倫巴（Colomba）的地上部最先開始乾枯。土豆個頭不大，但也沒有個頭很小的。今年我打算種一些幼苗，這樣就能「早點吃到新馬鈴薯了」。拉佩拉（La Perla）也開始乾枯；產量還不錯，塊莖很大，但種薯部分受瘡痂病影響嚴重。維加（Vega）和溫迪（Wendy）同時開始乾枯。維加產量不錯，但溫迪個頭有點小。

長勢最旺盛、頂著翠綠嫩芽的品種是玫瑰紅薯（B. Rose）。這是一個非常漂亮、別緻的品種，塊莖碩大無比，結出的薯粒細小光滑，宛如一頭可愛的小豬；我勉強才收集到足夠種植的量。薯肉呈金黃色，黃得甚至把一口舊搪瓷鍋都染上了顏色。味道極佳。

今年冬天似乎還沒真正到來。前天室外溫度接近零下9度，現在地下室只有零下5.5度。地下室還是德國風格，全是磚造的，升溫和降溫都很慢。科倫巴（Colomba）早在十一月就開始發芽了，但其他的植物仍然處於休眠狀態。維加（Vega）和溫迪（Wendy）的幼苗被老鼠啃過，不過啃過的痕跡都乾裂了。我會把被啃過的幼苗種下去。

在同樣的照顧、施肥和澆水條件下，結果卻並非如此。挖開後，我發現除了「科倫巴」（Colomba）品種外，所有品種都長出了新的匍匐莖，上面結著小小的塊莖。顯然，在炎熱天氣過後，這些植株又開始結果了。除了新長出的匍匐莖外，其他品種都沒有明顯的豌豆味。我個人覺得「拉佩拉」（La Perla）的味道有點淡。我把所有品種都留作種子，但「拉佩拉」比較嬌嫩，所以我不太想保留它。

由於無法將不同品種的馬鈴薯分別存放在不同的抽屜裡，我只好把所有能吃的馬鈴薯都堆在一起。因此，我無法評價它們在儲存過程中的味道，但目前為止，我還沒遇到過完全變質的。下個季節，我可能會擴建地下室，到時候我會把所有東西都分別存放在不同的抽屜裡。

用戶 Sadovnik-xxi，伊凡諾沃

我的鴿子種植效果很好。我在3平方公尺的土地上種了1公斤種子，收穫了40公斤。