拉祖里特馬鈴薯品種廣泛用於家庭菜園種植。在俄羅斯中部,園丁們積極種植拉祖里特馬鈴薯。由於其成熟迅速,在適當的條件下,一個生長季可以收穫兩次。
內容
表格列出了拉祖里特馬鈴薯品種的特徵
| 特徵 | 早熟且免疫力強的馬鈴薯品種。 |
| 一般資訊 | 一種中等大小的馬鈴薯品種,以產量高、口感好而聞名。 |
| 成熟期 | 60-70天 |
| 生產力 | 最高可達攝氏 270 度/公頃 |
| 市場性 | 87-98% |
| 保存期限 | 96-98% |
| 澱粉濃度 | 13.5-15.7% |
| 紙漿顏色 | 白色的 |
| 剝落顏色 | 黃色的 |
| 商業塊莖的重量 | 92-120克 |
| 每株塊莖數量(個) | 6-11 件 |
| 味覺特徵 | 口感宜人 |
| 烹飪的等級和目的 | 餐桌用途,烹飪等級AB |
| 適合種植的區域 | 中部,中部黑土,伏爾加-維亞特卡 |
| 抗病性 | 對線蟲、癌症、病毒具有高度抵抗力,對塊莖枯萎病具有中等抵抗力,易感頂枯病。 |
| 不斷增長的具體細節 | 需預防葉枯病。 |
| 2002 | |
| 原產地 | 白俄羅斯 |
拉祖里特馬鈴薯品種圖片庫
拉祖里特馬鈴薯品種的起源
拉祖里特馬鈴薯品種是由白俄羅斯的育種家培育的。 1999年,他們申請將其列入品種名錄,並於2002年獲得批准。
拉祖里特馬鈴薯品種描述
拉祖里特馬鈴薯的特徵是成熟期早、免疫力強。
灌木叢
灌木直立,枝條中等大小,植株中等至高。葉片小,淺綠色,邊緣幾乎沒有波浪狀。花朵中等大小,白色。
塊莖
塊莖呈圓形,重92至120公克。表皮薄而堅韌,呈黃色。果肉鮮嫩,呈白色。表面有少量淺芽。
營養成分及營養價值
拉祖里特品種的塊莖果肉含有13.5%至15.7%的澱粉。其營養成分包括鈉、磷、鋅、鈷和其他元素。
生產力、成熟時間
拉祖里特馬鈴薯在第一茬幼苗長出後60-70天成熟。在一些氣候適宜的地區,園丁一個季節可以收穫兩季。
馬鈴薯的單產範圍為每公頃210至270公擔。具體產量取決於生長條件。
抗病蟲害能力
下表顯示了拉祖里特馬鈴薯的主要病害及其抗病程度。
| 姓名 | 穩定性程度 |
| Y病毒(PVY) | 高的 |
| 病毒(PLRV)L | 高的 |
| 癌症 | 高的 |
| 金線蟲 | 高的 |
| 枯葉病 | 低的 |
| 塊莖枯萎病 | 平均的 |
Lazurit 馬鈴薯品種適合在哪些地區種植?
拉祖里特(Lazurit)品種在俄羅斯中部生長良好,果實產量高。根據該品種的描述,它適合種植於中部地區、中部黑土區和伏爾加-維亞特卡地區。
拉祖里特馬鈴薯品種的優點和缺點
青金石品種有優點也有缺點,具體列於下表。
| 優勢 | 缺陷 |
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拉祖里特馬鈴薯品種的種植特點
拉祖里特馬鈴薯對生長條件沒有特殊要求;只需滿足該作物的一般生長要求即可。
著陸點的要求及其準備工作
拉祖里特馬鈴薯最適合生長在疏鬆肥沃的土壤中。如果土壤黏重,建議在挖掘時添加一些沙子。
秋季和春季,將土地翻耕並施用有機肥。確保合理的輪作至關重要。如果馬鈴薯種在去年種過番茄或甜菜的地方,就會生病,產量也會很低。但是,如果種在黃瓜、穀物和豆類之後,馬鈴薯就能茁壯成長。
另一個重要因素是地下水的存在。如果地下水位過低,或種植地點位於低窪地帶,就需要考慮排水問題。在這種情況下,收成不會很豐,而且晚疫病會非常猖獗。
種薯的選擇與製備
用於種植的馬鈴薯應在種植前約30天從儲藏室取出,以便發芽。最好使用裝滿濕潤泥炭的箱子,並將馬鈴薯分兩到三層放置。為了保持濕度,建議定期給馬鈴薯噴水。
如果幼苗很少,高度勉強達到 2 厘米,那麼在種植前一周可以使用植物生長燈。
種植時間和規則
拉祖里特馬鈴薯的特點是早熟。在俄羅斯中部,如果土壤溫度達到攝氏9度(43華氏度)且霜凍威脅已過,即可在五月上半月開始種植。否則,發芽會非常緩慢,成熟也會延遲。
種植時,挖10-15公分深的洞;土壤越疏鬆,洞挖得越淺。可以在洞底加入少量草木灰和泥炭混合物。種子間距30厘米,行距70公分。
將馬鈴薯放入洞中,芽朝上,然後小心地用土蓋住。
照料拉祖里特馬鈴薯品種
拉祖里特馬鈴薯只需極少的照料就能生長良好,因此深受俄羅斯中部園丁的喜愛。
澆水
不建議頻繁澆水種植拉祖里特馬鈴薯。種植前應先將土壤潤濕,然後將馬鈴薯放入穴中。之後,應密切注意天氣狀況。
如果天氣炎熱,晝夜氣溫都很高,而且沒有降水,那麼至少需要每週給植物澆一次水。
如果夏季氣候屬於溫帶氣候的典型情況,偶爾會有降雨,那麼就根據需要給馬鈴薯澆水。通常情況下,澆水應在開花前和收穫前兩週進行。
滴灌是最佳選擇。如果無法進行滴灌,請用軟管小心地給馬鈴薯澆水,避免水濺到葉子上。否則,可能會造成灼傷或病害。
追肥
拉祖里特馬鈴薯植株對施肥反應良好。不過,最好在秋季翻耕土壤,並施入有機肥,例如糞肥。冬季翻耕可以殺死雜草根系,讓馬鈴薯的養護更輕鬆。
春天,人們會用腐植質或泥炭進行重新翻耕;有些園丁也會在土壤中添加過磷酸鈣,以增加土壤的營養。
如果土壤不夠肥沃,或者在新季節開始前沒有充分的準備,那麼可以在灌木生長過程中施肥。
第一次給馬鈴薯施肥是在培土之前,用每10公升水中加入20克尿素的溶液澆灌。或者,也可以使用每10公升水中加入20克硫酸鉀和60克過磷酸鈣的溶液。
第二次施肥與第二次培土同時進行,使用複合肥料。這項工作應在開花前完成。
如有必要,出芽完成後可重複施肥。
鬆土、除草
每個生長季至少應進行一到兩次鬆土除草,並將這兩項工作結合。雜草過多會招來害蟲,雜草的根系會與馬鈴薯爭奪水分、氧氣和養分。
希林
為了確保塊莖更快發育,並防止其遭受寒冷、高溫或土壤養分不足的影響,需要定期培土。每個生長季進行三次培土,方法是將土壤堆在莖稈上。
當幼苗長到 12-15 公分高時,進行第一次培土。
兩週後重複上述步驟。
當幼苗長到 25 公分高時(大約在第二次施肥後 20 天),進行最後一次培土。
保護拉祖里特馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲
下表列出了拉祖里特馬鈴薯的主要病蟲害。
| 疾病、害蟲 | 特徵 | 預防和治療 | 治療 |
| 晚疫病 | 葉片上出現褐色斑點,開始捲曲、枯萎。斑點隨後會蔓延到莖部,最終導致植株死亡。 | 為預防晚疫病,請遵循澆水指南,避免澆水過多。也可以用硫酸銅溶液治療植物。 | 隨著疾病的發生 使用Acrobat、Ridomil Gold、Abiga-Peak等專用產品會有幫助。如果受影響的灌木太多,應該將它們從花壇中移除並燒毀。 |
| 科羅拉多甲蟲
|
灌木叢上只剩下葉脈,大部分葉子都被科羅拉多馬鈴薯甲蟲成蟲吃掉了。在剩餘葉片的背面和嫩芽上可以看到黃橙色的蟲卵。 | 為防止病蟲害,除草至關重要。在馬鈴薯附近種植萬壽菊,並在種植馬鈴薯時對土壤進行消毒,也有助於驅趕昆蟲。
建議人工捕捉昆蟲,並消滅幼蟲。 |
對於大面積種植區域,請使用 Aktara、Corado 和其他製劑進行處理。 |
拉祖里特馬鈴薯品種的收穫與儲存
拉祖里特馬鈴薯在第一茬芽長出後60-70天即可收穫。收穫前兩週,應將植株頂部剪掉。這樣可以使塊莖更強壯,表皮更硬,為收穫做好準備。
挖土豆最好選擇乾燥溫暖的日子。挖完所有馬鈴薯後,將它們攤放在遮陽棚下晾曬幾個小時。關鍵是要避免陽光直射(如果馬鈴薯是要食用而不是種植的話)。陽光照射會導致馬鈴薯大量合成茄鹼,茄鹼是一種對人體有毒的物質,而且馬鈴薯肉會呈現綠色。
啊,你知道的。 你能自己做一個馬鈴薯挖掘機嗎?
馬鈴薯晾乾後,需要進行分類,然後裝入袋子或箱子。務必確保不儲存破損或腐爛的馬鈴薯。
收穫的作物必須儲存在陰涼乾燥處,溫度為 2-4 度,濕度不超過 75-80%。
表中列出了拉祖里特馬鈴薯品種與其他品種的比較。
| 種類 | 成熟期(達到成熟所需的天數) | 澱粉含量(%) | 產量(公擔/公頃) | 塊莖重量(克)
每株植物的塊莖數量 塊莖和果肉的顏色 |
保存期限(%) |
| 青金石 | 早熟* | 13.5-15.7 | 最多 270 | 92-120 6-11 黃色,白色 |
96-98 |
| 愛麗兒 | 中早期 | 14.3-18.5 | 304-533 | 106-235
10-15 黃色,黃白色 |
96 |
| 寶藏 | 季中*** | 12-18 | 最多 650 | 95-250
12-18 黃色,黃色 |
94 |
| 銀行家 | 中早期 | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 柔和的黃色,淺黃色 |
90 |
| 運氣 | 早熟* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 乳黃色(棕色),雪白色 |
88-97 |
| 烏拉達爾 | 早熟* | 11.5-17.8 | 127-353 | 91-140
6-11 黃色,淺黃色 |
94 |
| 大力士 | 中早期 | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 黃色,奶油色 |
97 |
| 尼庫林斯基 | 中後期**** | 12.5-21.3 | 170-410 | 70-135
12 米色,奶油色 |
95 |
| 莫莉 | 早熟* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 黃色,黃色 |
82 |
| 南天竹 | 早熟 | 12.8-15 | 146-322 | 72-132
8-12 黃色,黃色 |
93 |
| 黑斑羚 | 超早期 | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 黃色,淺黃色 |
95 |
| 卡拉托普 | 超早期 | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 黃色,淺黃色 |
97 |
| 皇后 | 超早期 | 14-16 | 最多 400 | 70-145
8-12 黃色,黃色 |
91-95 |
| 莉莉 | 季中 | 11.9-13.8%。 | 108-196 | 96-157
6-9 黃色,黃色 |
93 |
| 梅甚切拉之美 | 季中*** | 13.9-16.7 | 197-493 | 100-110
最多18 黃色,淺黃色 |
95 |
| 藍眼睛 | 季中 | 15-17 | 最多 500 | 70-150
8-12 粉灰色,白色 |
25 |
| 藍眼睛 2016 | 季中 | 11-14 | 120-293 | 70-195
最多14 藍白色 |
93 |
| 裡維埃拉 | 早熟* | 11.5-15.9 | 189-366 | 101-177
11-12 淺米色,奶油色 |
94 |
| 紫龍晶 | 超早期 | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 淺黃色,淡黃色 |
96 |
| 藍色的 | 季中 | 17-19 | 最多 500 | 90-150
9-11 奶油般柔滑的牛奶 |
90-95 |
| 海豚 | 早熟* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 黃色,淺黃色 |
90-99 |
超早產——35-50天。
*早熟 – 50-65 天。
**中早期 – 65-80 天。
***季中期 – 80-95 天。
****中後期 – 95-110(115)天
*****晚熟 – 110 天或更久。
對拉祖里特馬鈴薯品種的評價
在耐熱性和耐旱性方面,「紅皮」品種明顯不如「白皮」品種。
產量最高、果實最大的品種是「白皮」品種:日古列夫斯基、烏達恰、朱莉安娜、科萊特、查羅代、俄羅斯紀念品和拉祖里特。而且馬鈴薯上的芽也比較少。
在這些「紅色皮膚」中,我只能特別提到阿羅薩和克拉雷塔。
紅腹灰雀、紅玫瑰和男中音的產量明顯不足,而且發芽嚴重。海豚在長大。
我喜歡它對晚疫病的抗性,尤其是植株頂部的抗性。與其他品種相比,它的頂部“燒傷”時間更晚。
巢穴裡塊莖的數量之多令人震驚。因此產量也十分驚人。
但我放棄了這個品種。主要原因是很多塊莖形狀怪異,沒有市場價值。它們看起來像歪歪扭扭的馬鈴薯海豚!
匍匐莖很長。巢穴並不緊湊。有很多扦插苗。海豚不喜歡挖洞。你不知道該把叉子插在哪裡。
很多綠油油的土豆,在陽光下格外顯眼。
簡而言之,海豚島上有大量人員傷亡,而且沒有牲畜死亡。
所以根本沒有海豚。
我保留了拉祖里特(Lazurit)這個品種。雖然它的頂部對晚疫病的抵抗力較弱,產量也較低,但它的塊莖呈黃色、光滑、圓形,像台球一樣,而且味道也恰到好處!
你的說法與統計數據相反:德爾芬(Delfin)是俄羅斯最受歡迎的白俄羅斯品種(此數據並非我原創,而是來自白俄羅斯農業部和我們自己的聯邦農業監督局)。其他適應俄羅斯氣候條件的品種包括:
維特茲和維斯尼揚卡(適用於中部地區)、拉祖里特(適用於中部黑土地區)、迪娜(適用於中部、中部黑土地區和伏爾加河中游地區)、杜布拉瓦(適用於西北部地區)、日維察(適用於伏爾加河中游地區)——它們都有一個重要的優勢:它們能夠抵抗封閉的根系。而在我國,這種害蟲已經從太平洋蔓延到波羅的海…
但是,一個市場需求量大、產量高、成熟早但味道寡淡的品種,難道不能在種植面積上佔據第一的位置嗎?
在商業種植中,市場性(果眼小、數量少)和產量至關重要,而穩定性和味道則不那麼重要;重要的是那些有助於賣得更多更好的品質。
通常只種植早熟品種,這些品種由於生長週期短,所需照顧最少。這就是為什麼會種植像拉祖里特(Lazurit)和海豚(Dolphin)這樣的品種。
對我們來說,口感、穩定性以及產量至關重要。由於土壤為壤土,且位於一個小窪地中,因此抗澇性也很重要,因為可能會發生澇漬。
我沒種過你提到的那些品種,所以無法評價。馬鈴薯研究所的研究人員對迪娜(Dina)評價不錯,但他們說它和日維察(Zhivitsa)一樣,都更喜歡輕質土壤。我覺得韋特拉茲(Vetraz)和維斯尼揚卡(Vesnyanka)應該味道不錯,而且比較耐旱,因為它們是晚熟品種。杜布拉瓦(Dubrava)只因其口感好而受到好評。
我只提到了那些在我家壤土中生長良好且完全符合我口味的品種。例如,Orbita 被認為是口感的標竿之一,我對此表示贊同;它在我們這裡的土壤條件下非常美味,Ragneda 也是如此。
今年我們將種植以下品種:Orbita、Ragneda、Uladar、Zdabutak,以及新品種 Lad(中季)和 Yavar(中早季)。

















