拉祖里特馬鈴薯品種:評估、圖片、描述、對照表、栽培

拉祖里特馬鈴薯品種廣泛用於家庭菜園種植。在俄羅斯中部,園丁們積極種植拉祖里特馬鈴薯。由於其成熟迅速,在適當的條件下,一個生長季可以收穫兩次。

石頭和馬鈴薯青金石

表格列出了拉祖里特馬鈴薯品種的特徵

特徵 早熟且免疫力強的馬鈴薯品種。
一般資訊 一種中等大小的馬鈴薯品種,以產量高、口感好而聞名。
成熟期 60-70天
生產力 最高可達攝氏 270 度/公頃
市場性 87-98%
保存期限 96-98%
澱粉濃度 13.5-15.7%
紙漿顏色 白色的
剝落顏色 黃色的
商業塊莖的重量 92-120克
每株塊莖數量(個) 6-11 件
味覺特徵 口感宜人
烹飪的等級和目的 餐桌用途,烹飪等級AB
適合種植的區域 中部,中部黑土,伏爾加-維亞特卡
抗病性 對線蟲、癌症、病毒具有高度抵抗力,對塊莖枯萎病具有中等抵抗力,易感頂枯病。
不斷增長的具體細節 需預防葉枯病。
2002
原產地 白俄羅斯

拉祖里特馬鈴薯品種圖片庫

拉祖里特馬鈴薯品種的起源

拉祖里特馬鈴薯品種是由白俄羅斯的育種家培育的。 1999年,他們申請將其列入品種名錄,並於2002年獲得批准。

拉祖里特馬鈴薯品種描述

拉祖里特馬鈴薯的特徵是成熟期早、免疫力強。

灌木叢

灌木直立,枝條中等大小,植株中等至高。葉片小,淺綠色,邊緣幾乎沒有波浪狀。花朵中等大小,白色。

拉祖里特馬鈴薯品種描述

塊莖

塊莖呈圓形,重92至120公克。表皮薄而堅韌,呈黃色。果肉鮮嫩,呈白色。表面有少量淺芽。

營養成分及營養價值

拉祖里特品種的塊莖果肉含有13.5%至15.7%的澱粉。其營養成分包括鈉、磷、鋅、鈷和其他元素。

青金石塊莖

生產力、成熟時間

拉祖里特馬鈴薯在第一茬幼苗長出後60-70天成熟。在一些氣候適宜的地區,園丁一個季節可以收穫兩季。

馬鈴薯的單產範圍為每公頃210至270公擔。具體產量取決於生長條件。

拉祖里特品種的種子材料

抗病蟲害能力

下表顯示了拉祖里特馬鈴薯的主要病害及其抗病程度。

姓名 穩定性程度
Y病毒(PVY) 高的
病毒(PLRV)L 高的
癌症 高的
金線蟲 高的
枯葉病 低的
塊莖枯萎病 平均的

Lazurit 馬鈴薯品種適合在哪些地區種植?

拉祖里特(Lazurit)品種在俄羅斯中部生長良好,果實產量高。根據該品種的描述,它適合種植於中部地區、中部黑土區和伏爾加-維亞特卡地區。

拉祖里特馬鈴薯品種的優點和缺點

青金石品種有優點也有缺點,具體列於下表。

優勢 缺陷
  • 味道極佳。
  • 極佳的保存期限。
  • 高產。
  • 在成長環境中保持謙遜。
  • 早熟期。
  • 抗旱性。
  • 易感晚疫病。

拉祖里特馬鈴薯品種的種植特點

拉祖里特馬鈴薯對生長條件沒有特殊要求;只需滿足該作物的一般生長要求即可。

著陸點的要求及其準備工作

拉祖里特馬鈴薯最適合生長在疏鬆肥沃的土壤中。如果土壤黏重,建議在挖掘時添加一些沙子。

秋季和春季,將土地翻耕並施用有機肥。確保合理的輪作至關重要。如果馬鈴薯種在去年種過番茄或甜菜的地方,就會生病,產量也會很低。但是,如果種在黃瓜、穀物和豆類之後,馬鈴薯就能茁壯成長。

土壤準備

另一個重要因素是地下水的存在。如果地下水位過低,或種植地點位於低窪地帶,就需要考慮排水問題。在這種情況下,收成不會很豐,而且晚疫病會非常猖獗。

種薯的選擇與製備

用於種植的馬鈴薯應在種植前約30天從儲藏室取出,以便發芽。最好使用裝滿濕潤泥炭的箱子,並將馬鈴薯分兩到三層放置。為了保持濕度,建議定期給馬鈴薯噴水。

馬鈴薯塊莖

如果幼苗很少,高度勉強達到 2 厘米,那麼在種植前一周可以使用植物生長燈。

種植時間和規則

拉祖里特馬鈴薯的特點是早熟。在俄羅斯中部,如果土壤溫度達到攝氏9度(43華氏度)且霜凍威脅已過,即可在五月上半月開始種植。否則,發芽會非常緩慢,成熟也會延遲。

種植時,挖10-15公分深的洞;土壤越疏鬆,洞挖得越淺。可以在洞底加入少量草木灰和泥炭混合物。種子間距30厘米,行距70公分。

在洞中種植

將馬鈴薯放入洞中,芽朝上,然後小心地用土蓋住。

照料拉祖里特馬鈴薯品種

拉祖里特馬鈴薯只需極少的照料就能生長良好,因此深受俄羅斯中部園丁的喜愛。

澆水

不建議頻繁澆水種植拉祖里特馬鈴薯。種植前應先將土壤潤濕,然後將馬鈴薯放入穴中。之後,應密切注意天氣狀況。

如果天氣炎熱,晝夜氣溫都很高,而且沒有降水,那麼至少需要每週給植物澆一次水。

如果夏季氣候屬於溫帶氣候的典型情況,偶爾會有降雨,那麼就根據需要給馬鈴薯澆水。通常情況下,澆水應在開花前和收穫前兩週進行。

滴灌是最佳選擇。如果無法進行滴灌,請用軟管小心地給馬鈴薯澆水,避免水濺到葉子上。否則,可能會造成灼傷或病害。

給馬鈴薯澆水

追肥

拉祖里特馬鈴薯植株對施肥反應良好。不過,最好在秋季翻耕土壤,並施入有機肥,例如糞肥。冬季翻耕可以殺死雜草根系,讓馬鈴薯的養護更輕鬆。

春天,人們會用腐植質或泥炭進行重新翻耕;有些園丁也會在土壤中添加過磷酸鈣,以增加土壤的營養。

如果土壤不夠肥沃,或者在新季節開始前沒有充分的準備,那麼可以在灌木生長過程中施肥。

馬鈴薯施肥

第一次給馬鈴薯施肥是在培土之前,用每10公升水中加入20克尿素的溶液澆灌。或者,也可以使用每10公升水中加入20克硫酸鉀和60克過磷酸鈣的溶液。

第二次施肥與第二次培土同時進行,使用複合肥料。這項工作應在開花前完成。

如有必要,出芽完成後可​​重複施肥。

鬆土、除草

每個生長季至少應進行一到兩次鬆土除草,並將這兩項工作結合。雜草過多會招來害蟲,雜草的根系會與馬鈴薯爭奪水分、氧氣和養分。

希林

為了確保塊莖更快發育,並防止其遭受寒冷、高溫或土壤養分不足的影響,需要定期培土。每個生長季進行三次培土,方法是將土壤堆在莖稈上。

馬鈴薯培土

當幼苗長到 12-15 公分高時,進行第一次培土。

兩週後重複上述步驟。

當幼苗長到 25 公分高時(大約在第二次施肥後 20 天),進行最後一次培土。

保護拉祖里特馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲

下表列出了拉祖里特馬鈴薯的主要病蟲害。

疾病、害蟲 特徵 預防和治療 治療
晚疫病

疫黴菌引起的枝梢枯萎病

葉片上出現褐色斑點,開始捲曲、枯萎。斑點隨後會蔓延到莖部,最終導致植株死亡。 為預防晚疫病,請遵循澆水指南,避免澆水過多。也可以用硫酸銅溶液治療植物。 隨著疾病的發生

使用Acrobat、Ridomil Gold、Abiga-Peak等專用產品會有幫助。如果受影響的灌木太多,應該將它們從花壇中移除並燒毀。

科羅拉多甲蟲

科羅拉多甲蟲

灌木叢上只剩下葉脈,大部​​分葉子都被科羅拉多馬鈴薯甲蟲成蟲吃掉了。在剩餘葉片的背面和嫩芽上可以看到黃橙色的蟲卵。 為防止病蟲害,除草至關重要。在馬鈴薯附近種植萬壽菊,並在種植馬鈴薯時對土壤進行消毒,也有助於驅趕昆蟲。

建議人工捕捉昆蟲,並消滅幼蟲。

對於大面積種植區域,請使用 Aktara、Corado 和其他製劑進行處理。

拉祖里特馬鈴薯品種的收穫與儲存

拉祖里特馬鈴薯在第一茬芽長出後60-70天即可收穫。收穫前兩週,應將植株頂部剪掉。這樣可以使塊莖更強壯,表皮更硬,為收穫做好準備。

我們按時、正確地收穫馬鈴薯。

挖土豆最好選擇乾燥溫暖的日子。挖完所有馬鈴薯後,將它們攤放在遮陽棚下晾曬幾個小時。關鍵是要避免陽光直射(如果馬鈴薯是要食用而不是種植的話)。陽光照射會導致馬鈴薯大量合成茄鹼,茄鹼是一種對人體有毒的物質,而且馬鈴薯肉會呈現綠色。

啊,你知道的。 你能自己做一個馬鈴薯挖掘機嗎?

馬鈴薯晾乾後,需要進行分類,然後裝入袋子或箱子。務必確保不儲存破損或腐爛的馬鈴薯。

收穫的作物必須儲存在陰涼乾燥處,溫度為 2-4 度,濕度不超過 75-80%。

馬鈴薯的儲存方法、儲存技巧以及保質期長的品種。

表中列出了拉祖里特馬鈴薯品種與其他品種的比較。

種類 成熟期(達到成熟所需的天數) 澱粉含量(%) 產量(公擔/公頃) 塊莖重量(克)

每株植物的塊莖數量

塊莖和果肉的顏色

保存期限(%)
青金石 早熟* 13.5-15.7 最多 270 92-120

6-11

黃色,白色

96-98
愛麗兒 中早期 14.3-18.5 304-533 106-235

10-15

黃色,黃白色

96
寶藏 季中*** 12-18 最多 650 95-250

12-18

黃色,黃色

94
銀行家 中早期 15-16 200-350 70-160

10-15

柔和的黃色,淺黃色

90
運氣 早熟* 11-15 420-430 100-150

10-15

乳黃色(棕色),雪白色

88-97
烏拉達爾 早熟* 11.5-17.8 127-353 91-140

6-11

黃色,淺黃色

94
大力士 中早期 10-12 127-275 78-105

15-20

黃色,奶油色

97
尼庫林斯基 中後期**** 12.5-21.3 170-410 70-135

12

米色,奶油色

95
莫莉 早熟* 11.4-13.4 171-308 98-142

20-25

黃色,黃色

82
南天竹 早熟 12.8-15 146-322 72-132

8-12

黃色,黃色

93
黑斑羚 超早期 10-15 180-360 90-160

15-21

黃色,淺黃色

95
卡拉托普 超早期 11-15 200-430 60-100

16-25

黃色,淺黃色

97
皇后 超早期 14-16 最多 400 70-145

8-12

黃色,黃色

91-95
莉莉 季中 11.9-13.8%。 108-196 96-157

6-9

黃色,黃色

93
梅甚切拉之美 季中*** 13.9-16.7 197-493 100-110

最多18

黃色,淺黃色

95
藍眼睛 季中 15-17 最多 500 70-150

8-12

粉灰色,白色

25
藍眼睛 2016 季中 11-14 120-293 70-195

最多14

藍白色

93
裡維埃拉 早熟* 11.5-15.9 189-366 101-177

11-12

淺米色,奶油色

94
紫龍晶 超早期 14-17 104-269 100-145

8-12

淺黃色,淡黃色

96
藍色的 季中 17-19 最多 500 90-150

9-11

奶油般柔滑的牛奶

90-95
海豚 早熟* 11.2-15.1 170-256 80-132

8-12

黃色,淺黃色

90-99

超早產——35-50天。

*早熟 – 50-65 天。

**中早期 – 65-80 天。

***季中期 – 80-95 天。

****中後期 – 95-110(115)天

*****晚熟 – 110 天或更久。

對拉祖里特馬鈴薯品種的評價

在耐熱性和耐旱性方面,「紅皮」品種明顯不如「白皮」品種。
產量最高、果實最大的品種是「白皮」品種:日古列夫斯基、烏達恰、朱莉安娜、科萊特、查羅代、俄羅斯紀念品和拉祖里特。而且馬鈴薯上的芽也比較少。
在這些「紅色皮膚」中,我只能特別提到阿羅薩和克拉雷塔。
紅腹灰雀、紅玫瑰和男中音的產量明顯不足,而且發芽嚴重。

海豚在長大。
我喜歡它對晚疫病的抗性,尤其是植株頂部的抗性。與其他品種相比,它的頂部“燒傷”時間更晚。
巢穴裡塊莖的數量之多令人震驚。因此產量也十分驚人。
但我放棄了這個品種。主要原因是很多塊莖形狀怪異,沒有市場價值。它們看起來像歪歪扭扭的馬鈴薯海豚!
匍匐莖很長。巢穴並不緊湊。有很多扦插苗。海豚不喜歡挖洞。你不知道該把叉子插在哪裡。
很多綠油油的土豆,在陽光下格外顯眼。
簡而言之,海豚島上有大量人員傷亡,而且沒有牲畜死亡。
所以根本沒有海豚。
我保留了拉祖里特(Lazurit)這個品種。雖然它的頂部對晚疫病的抵抗力較弱,產量也較低,但它的塊莖呈黃色、光滑、圓形,像台球一樣,而且味道也恰到好處!

你的說法與統計數據相反:德爾芬(Delfin)是俄羅斯最受歡迎的白俄羅斯品種(此數據並非我原創,而是來自白俄羅斯農業部和我們自己的聯邦農業監督局)。其他適應俄羅斯氣候條件的品種包括:
維特茲和維斯尼揚卡(適用於中部地區)、拉祖里特(適用於中部黑土地區)、迪娜(適用於中部、中部黑土地區和伏爾加河中游地區)、杜布拉瓦(適用於西北部地區)、日維察(適用於伏爾加河中游地區)——它們都有一個重要的優勢:它們能夠抵抗封閉的根系。而在我國,這種害蟲已經從太平洋蔓延到波羅的海…

但是,一個市場需求量大、產量高、成熟早但味道寡淡的品種,難道不能在種植面積上佔據第一的位置嗎?
在商業種植中,市場性(果眼小、數量少)和產量至關重要,而穩定性和味道則不那麼重要;重要的是那些有助於賣得更多更好的品質。
通常只種植早熟品種,這些品種由於生長週期短,所需照顧最少。這就是為什麼會種植像拉祖里特(Lazurit)和海豚(Dolphin)這樣的品種。
對我們來說,口感、穩定性以及產量至關重要。由於土壤為壤土,且位於一個小窪地中,因此抗澇性也很重要,因為可能會發生澇漬。
我沒種過你提到的那些品種,所以無法評價。馬鈴薯研究所的研究人員對迪娜(Dina)評價不錯,但他們說它和日維察(Zhivitsa)一樣,都更喜歡輕質土壤。我覺得韋特拉茲(Vetraz)和維斯尼揚卡(Vesnyanka)應該味道不錯,而且比較耐旱,因為它們是晚熟品種。杜布拉瓦(Dubrava)只因其口感好而受到好評。
我只提到了那些在我家壤土中生長良好且完全符合我口味的品種。例如,Orbita 被認為是口感的標竿之一,我對此表示贊同;它在我們這裡的土壤條件下非常美味,Ragneda 也是如此。
今年我們將種植以下品種:Orbita、Ragneda、Uladar、Zdabutak,以及新品種 Lad(中季)和 Yavar(中早季)。

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