尼庫林斯基馬鈴薯品種的特徵是中晚熟，廣泛用於澱粉生產。園藝愛好者喜歡它，因為它保質期長，而且果實爽脆，非常適合做成美味的馬鈴薯泥。
內容
表中列出了尼庫林斯基馬鈴薯品種的特徵
尼庫林斯基馬鈴薯雖然成熟速度較慢，但保質期長，市場價值高。詳細特性請見下表。
| 範圍 | 特徵 |
| 成熟期 | 95-115天 |
| 澱粉含量 | 12.5-21.3% |
| 商業塊莖的重量 | 70-135克 |
| 灌木叢中的塊莖數量 | 最多 12 件。 |
| 生產力 | 170-294 c/ha，最高 410 c/ha。 |
| 消費者品質 | 用於製作馬鈴薯泥，並在工業規模上用於生產澱粉和馬鈴薯粉。食用級BC。 |
| 塊莖的市場價值 | 71-95% |
| 保存期限 | 95% |
| 灌木、莖、葉 | 這種灌木可長到80公分高，莖上長滿了細長的葉子，花期開紫紅色的花。它的根系非常發達。 |
| 剝落顏色 | 淺褐色的 |
| 紙漿色 | 奶油 |
| 眼睛 | 淺米色 |
| 優選種植區域 | 北部、西北部、中部、伏爾加-維亞特卡、中伏爾加、烏拉爾、西西伯利亞。 |
| 抗病性 | 它常受科羅拉多馬鈴薯甲蟲、線蟲、塊莖枯萎病、瘡痂病和黑脛病的感染。它對潰瘍病和病毒具有抗性。它對晚疫病、立枯絲核菌和鍊格孢菌表現出中等抗性。 |
| 栽培特點 | 馬鈴薯在種植前需要曬曬太陽發芽變綠，它們不需要任何特殊的生長條件。 |
| 1996 |
尼庫林斯基馬鈴薯品種的照片：
尼庫林斯基馬鈴薯品種的起源
正如您可能已經猜到的，這種馬鈴薯是以著名演員尤里·尼庫林的名字命名的。它是由A.G. Lorkh全俄土豆種植研究所的育種專家培育的。 1991年，他們受邀參加了這位蘇聯演員的生日派對。由於知道尼庫林喜愛土豆，他們贈送給他幾種新培育的土豆，並以他的名字命名了其中一個品種。該馬鈴薯於1996年被列入品種名錄，此後不僅在俄羅斯，而且在國外也廣受歡迎。
尼庫林斯基馬鈴薯品種的詳細描述
尼庫林斯基品種的主要特徵是塊莖中澱粉含量高，因此廣泛用於製備半成品（泥、片、粉、顆粒）。
灌木叢
尼庫林斯基馬鈴薯品種的特徵是成熟期為中晚熟。當其他馬鈴薯的頂部開始枯萎變黃時，該品種仍保持多汁翠綠。植株較高，莖稈有時可達80公分長。葉片數量眾多，呈長橢圓形，在莖稈上排列較為緊密。開花時，會開出紫紅色的花。根系發達。
塊莖
塊莖個頭不大，重約70至130公克。它們呈圓形，米黃色的表皮上有一些芽眼，並覆蓋著一層細密的網狀物。每株植株可產8至10個馬鈴薯，商品率達71%至91%，且具有極佳的保質期（高達95%）。馬鈴薯肉質細膩，煮熟後很快變軟。
營養成分及營養價值
尼庫林斯基馬鈴薯含有大量營養素。
每100克塊莖中維生素和常量元素的含量：
| 姓名 | 含量，毫克/100克 |
| 鉀 | 586 |
| 磷 | 58 |
| 氯 | 58 |
| 硫 | 32 |
| 鎂 | 23 |
| 鈣 | 10 |
| 鈉 | 5 |
| 維生素C | 20 |
| 維生素PP | 1.8 |
| 維生素B2 | 0.7 |
| 維生素B5 | 0.3 |
| 維生素B1 | 0.13 |
| 維生素E | 0.1 |
| 維生素B9 | 0.008 |
| β-胡蘿蔔素 | 0.02 |
| 維生素A | 0.003 |
微量元素含量：
| 物質 | 含量，毫克/100克 |
| 鐵 | 0.9 |
| 錳 | 0.17 |
| 銅 | 0.14 |
| 鋅 | 0.36 |
| 鋁 | 0.86 |
| 銣 | 0.5 |
| 釩 | 0.149 |
| 博 | 0.115 |
| 鋰 | 0.077 |
| 氟 | 0.026 |
| 鉻 | 0.009 |
| 鉬 | 0.008 |
| 鎳 | 0.005 |
| 碘 | 0.005 |
| 鈷 | 0.005 |
| 碳粉匣 | 0.0003 (0.3 微克) |
生產力、成熟時間
尼庫林斯基品種的成熟期很長，將近 4 個月。
發起者將其描述為高收益：
- 每公頃平均收穫量在 170 至 295 公頃之間。
- 伊凡諾沃地區的農民取得了絕對最高成就，每公頃收穫 410 克。
抗病蟲害能力（表）
| 疾病名稱 | 穩定性程度 |
| 癌症 | 高的 |
| 病毒感染 | 高的 |
| 鍊格孢屬 | 平均的 |
| 疫黴菌引起的枝梢枯萎病 | 平均的 |
| 絲核菌（黑痂病） | 平均的 |
| 黑腿 | 低的 |
| 普通痂皮 | 低的 |
| 科羅拉多甲蟲 | 低的 |
| 線蟲 | 低的 |
| 塊莖枯萎病 | 低的 |
它適用於哪些地區？
尼庫林斯基品種幾乎不受天氣條件和溫度波動的影響。根據登記冊，它在以下地區表現最佳：
- 北方;
- 西北大學；
- 中央;
- 伏爾加-維亞特卡；
- 伏爾加河中游；
- 烏拉爾；
- 西西伯利亞。
尼庫林斯基馬鈴薯品種的優點和缺點
尼庫林斯基馬鈴薯具有許多優點，因此在我國的園丁中很受歡迎。
然而，它也存在一些明顯的缺點。我們已在下表中列出這些缺點。
| 優勢 | 缺陷 |
|
|
尼庫林斯基馬鈴薯品種的種植特點
尼庫林斯基馬鈴薯的種植採用幾乎所有馬鈴薯品種都通用的經典農業耕作方式。
著陸點的要求及其準備工作
尼庫林斯基最好種植在光照充足的地方。牠喜歡潮濕溫暖的環境。由於茄科作物容易感染多種疾病，因此不適合作為其前驅植物。
理想情況下，菜園應該預先播種綠肥，這樣可以增加土壤中的氮含量，並減少雜草。綠肥可以在秋季播種，但如果錯過了秋季，園丁也可以在春季開始播種，仍然獲得益處。
這種作物在任何土壤類型中都能獲得不錯的收成，但在肥沃的土壤或中性pH值的黑土中生長最佳。經驗豐富的園丁建議在苗床上覆蓋一層覆蓋物，因為這種作物喜濕，而覆蓋物有助於保持水分。
種薯的選擇與製備
種植時，應選擇大小均勻、表面無明顯損傷的完整塊莖。專家建議對種植材料進行綠化處理。具體做法是，在天氣晴好時，將塊莖平鋪在陽光充足的地方約兩週。
尼庫林斯基品種需要預先催芽，大約需要一個月的時間。為了促進芽的生長，可以用一些特殊的製劑處理種植材料，例如克雷扎辛、Epin-Extra、Albit、Zircon 等。
種植日期
雖然尼庫林斯基馬鈴薯能夠很好地耐受溫度波動，但應該在溫度穩定（至少 15°C）且夜間沒有霜凍風險時種植。
每個地區的種植時間各不相同。例如，在西伯利亞和烏拉爾地區，馬鈴薯最早也要到五月下旬才能種植，而在俄羅斯中部地區，許多園丁早在四月中旬就開始種植了。
著陸規則
馬鈴薯的種植深度應為5-10厘米，具體深度取決於種薯的大小和土壤情況，即：
- 如果土壤為黏土或壤土 - 6 公分；
- 沙壤土 - 厚達 10 公分；
- 泥炭，低地 - 10-12 公分；
此外，還應注意的是，小土豆的種植深度不應超過 5 厘米，而大土豆的種植深度可以達到 10 厘米。
尼庫林斯基馬鈴薯品種的養護
尼庫林斯基品種相對容易種植，但除了除草、鬆土、澆水和耕土之外，還需要定期進行病蟲害防治。防治病蟲害不能使用有機產品，必須使用強效的專用殺蟲劑。
澆水
澆水取決於天氣狀況。典型的夏季天氣下，每季應澆水3-5次。如果下雨，則應減少澆水，否則塊莖會腐爛。然而，尼庫林斯基馬鈴薯也不耐旱，乾旱會導致馬鈴薯體型小，生長發育受阻。
追肥
許多園丁會在秋季園藝季結束後施肥。然而，即使如此，額外施肥仍能提高馬鈴薯的產量。馬鈴薯對糞肥或腐植質溶液的吸收效果最佳。
重要提示！雞糞和家禽糞便絕不能以新鮮狀態添加到花園苗床上；這些有機物必須腐爛後才能使用。
專家建議馬鈴薯每季施肥4次：
- 幼苗出土後，立即以硝酸銨溶液澆灌苗床，配比為每10公升水加入10克硝酸銨。這樣每平方公尺種植面積需要3至5公升水。
- 20天后，施用第二次肥料。為此，將糞肥與水混合發酵一週。施用當天，以1:10的比例與水混合，用水量為每平方公尺3公升。
- 開花前幾天，按照指示稀釋後噴灑 Vimpel 或 Energen Aqua。
- 花期結束後14天，施用最後一次肥料，使用1:12的雞糞溶液。每株植物需要4至5公升肥料。
鬆土、除草、培土
第一次鬆土可以在幼苗出土一週後進行。同時建議除草。雜草會幹擾馬鈴薯的正常生長，並招來害蟲。
培土應在馬鈴薯萌芽前進行。具體做法是將土壤耙到馬鈴薯樹幹上。
重要提示！切勿在乾燥的土壤上培土，因為這會導致馬鈴薯地上部分乾枯。
建議在培土過程中，用鋸末或泥炭覆蓋行間空隙。
保護尼庫林斯基馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲（表）
尼庫林斯基馬鈴薯品種對多種病害具有良好的抵抗力，但幾乎不受害蟲侵襲。下表列出了主要的馬鈴薯病害及其防治方法。
| 病蟲害名稱 | 預防 | 治療 |
| 塊莖和地上部晚疫病
|
這種疾病最常發生在暴雨後的涼爽天氣。 為了降低晚疫病的風險，必須遵守作物輪作規則：建議馬鈴薯至少間隔 4 年才能回到原來的種植地點。 |
開花前，噴灑兩次瑞多米爾金（Ridomil Gold）。如果晚疫病已出現在灌木上，則間隔一週再進行兩次治療。 |
| 科羅拉多甲蟲
|
一旦土壤溫度達到14°C，科羅拉多馬鈴薯甲蟲就開始出現。尼庫林斯基馬鈴薯品種幾乎沒有抵抗力，因此千萬不要錯過它們出現的時機。 為了驅趕甲蟲，你可以在馬鈴薯旁邊種植一些有特定氣味的植物——萬壽菊、旱金蓮或纈草。 |
有機防治方法不適用於尼庫林斯基品種的馬鈴薯甲蟲。只有噴灑諸如甲胺磷、卡波福斯或科羅拉多等殺蟲劑才能有效根除科羅拉多馬鈴薯甲蟲。 |
| 金針蟲
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為了預防病蟲害，一些園丁建議在種植塊莖時，在每個種植穴中加入一把洋蔥皮。種植前，可以用阿克塔拉（Aktara）或普雷斯蒂奇（Prestige）等肥料處理土壤。 | 徹底根除金針蟲幾乎是不可能的。如果這種甲蟲大量出現在您的土地上並產下了大量卵，唯一能減少其數量的方法是使用巴祖丁（Bazudin）。然而，由於其毒性極高，只能在塊莖形成之前使用。 |
| 線蟲
|
為防止寄生蟲出現，建議在秋季和春季向土壤中添加硝酸肥料，如尿素或糞肥。 | 應將受感染的灌木從該區域移除並焚燒。建議使用 Samurai Super 或 Ditox 處理剩餘的植物。 |
尼庫林斯基馬鈴薯品種病蟲害防治產品圖片庫：
尼庫林斯基馬鈴薯品種的收穫與儲存技巧
尼庫林斯基馬鈴薯品種的成熟期較長，可達120天。從9月下旬甚至10月初即可收穫；它能很好地耐受低溫和輕微霜凍。
你需要選擇乾燥的天氣開始種植，這樣馬鈴薯才能稍微晾乾一些。
收穫的馬鈴薯會被分揀，剔除任何破損或腐爛的馬鈴薯。所有可上市的馬鈴薯都會被放置在陰暗處靜置一段時間，然後永久儲存在地下室、地窖或其他預先準備好的地方。避免將馬鈴薯直接堆放在地上；最好用木板搭建一個略微凹陷於牆面的平台。
小貼士！為了使果皮更硬一些，方便採摘，可以在採摘前幾天把頂部的葉子剪掉。
表中將尼庫林斯基馬鈴薯品種與其他品種進行比較
| 種類 | 成熟期（達到成熟所需的天數） | 澱粉含量（%） | 產量（公擔/公頃） | 塊莖重量（克）
每株植物的塊莖數量 |
保存期限（%） |
| 尼庫林斯基 | 中後期**** | 12.5-21.3 | 170-410 | 70-135
12 |
95 |
| 艦隊 | 早熟* | 17-18 | 230-370 | 96-130 9-14 |
80-85 |
| 寶石 | 早熟* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 |
94 |
| 創新者 | 中早期 | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 |
94 |
| 大力士 | 中早期 | 10-12 | 127-275 | 80-105
15-20 |
97 |
| 莫莉 | 早熟* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142 20-25 |
82 |
| 流星 | 早熟* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 |
95 |
| 澤庫拉 | 中早期 | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 |
98 |
| 巨大的 | 季中*** | 15.9-18.9 | 290-424 | 104-143
8-13 |
97 |
| 寶藏 | 季中*** | 12-18 | 最多 650 | 95-250
12-18 |
94 |
*早熟 – 50-65 天。
**中早期 – 65-80 天。
***季中期 – 80-95 天。
****中後期 – 95-110 天。
*****逾期 – 110 天或以上。
園丁們對尼庫林斯基馬鈴薯品種的真實評價
儘管尼庫林斯基馬鈴薯成熟期長且易受病蟲害侵襲，但它仍然受到園藝愛好者的廣泛好評。然而，有些消費者對這種馬鈴薯的口感並不滿意。
用戶 Dmitry Ch，莫斯科，謝列布里亞諾-普魯茨基區，莫斯科州
尼庫林斯卡婭－品種不明（至少生長了8年）：3排，每排40株，共9桶；1排，每排28株，共1.5桶。塊莖大小均勻，長勢良好。個頭不大，但剛剛好。我一定要試試其他品種。我一定會多種一些。
用戶 Dmitry Ch 拍攝的照片：
用戶 AndreyV，S. Butovo，卡盧加州村莊。
尼庫林斯基，巫師，童話永存！ ！ ！ :о)
