卡拉托普馬鈴薯品種：25+張圖片、評論、描述和對比

育種家培育出了數量龐大的馬鈴薯品種。其中，卡拉托普（Karatop）是俄羅斯園丁最愛的品種之一。它能迅速適應各種氣候，風味極佳，而且不易煮過頭或變黑。讓我們來仔細了解這個品種的特徵。

卡拉托普馬鈴薯品種的特點

特徵	描述
一般資訊	早熟、喜光品種。
成熟期	幼苗完全成形後50天。
生產力	因產地不同而有所差異： 198-436 公擔/公頃 - 西北方； 184-271 公擔/公頃 — 伏爾加河中游地區； 250-407 c/公頃－加里寧格勒地區； 282 c/ha - 韃靼斯坦。
市場性	72-93%。
保存期限	97-99%。
澱粉濃度	10.6-14.4%。
烹飪課	「在」。
紙漿顏色	淺黃色。
剝落顏色	黃色的。
商業塊莖的重量	西元前58-105年
一株植物上的塊莖數量，個。	最多 25。
味覺特徵	好例子。
烹飪用途	餐具。
地區	西北地區、伏爾加河中游地區、西西伯利亞地區、伏爾加-維亞特卡地區。
抗病性	馬鈴薯癌病、金線蟲病、捲葉病毒病。
花序的顏色	白色的。
不斷增長的具體細節	最好選擇疏鬆肥沃的土壤種植。種植地點應光線充足。
	1998

卡拉托普馬鈴薯品種圖片庫

卡拉托普馬鈴薯品種的起源

卡拉托普馬鈴薯品種由德國育種家於1996年培育而成。幾年後，它被列入俄羅斯國家育種成果名錄。在我國，西北地區、伏爾加-維亞特卡地區、西西伯利亞地區和中伏爾加地區是該品種的主要種植區。

卡拉托普馬鈴薯品種描述

讓我們仔細看看它的主要特點。

灌木叢

卡拉托普品種生長成小型半直立灌木。葉片綠色，中等至小型，邊緣略呈波浪狀。

塊莖

它們個頭小，形狀呈橢圓形。每個馬鈴薯平均重50-100克。表皮光滑均勻，呈黃色。果肉緊實，呈淺黃色。

口感品質，應用

卡拉托普薯是一種食用薯種。它味道濃鬱醇厚，澱粉含量為10%至14%。煮熟後，薯塊口感脆嫩，不易過熟。卡拉托普薯可用於製作各種菜餚，從湯到薯片都適用。

生產力、成熟時間

卡拉托普馬鈴薯被列為早熟品種，但種植者普遍認為它是超早熟品種。首次採收可在40-50天後進行樣本採集。完全成熟則需60-75天。該品種被認為是高產品種。然而，產量數據可能因種植地區而異。加里寧格勒州的產量最高，約每公頃50噸。西北地區的產量在每公頃20至44噸之間，而伏爾加河中游地區的產量則為每公頃18至28噸。

抗病蟲害能力

姓名	穩定性指標
多種病毒，包括（PVY）Y、（PLRV）L、捲葉病毒	高耐久性
癌症
鐵斑
金線蟲
疫黴屬	弱易感性
普通痂皮和黑痂皮	中度易感性
黑腿	中等耐用性

卡拉托普馬鈴薯品種的優點和缺點

優點	缺點
無需頻繁徹底的護理。	不耐旱。
這種植物可以在任何類型的土壤中生長。	植物澆水不足會導致產量下降。
馬鈴薯抗病性。
快速成熟期。
口感和外觀都很好。
保質期長。

卡拉托普馬鈴薯品種的種植特點

儘管這種植物對養護要求不高，但在種植時仍需要遵循一些規則。

著陸點的要求及其準備工作

卡拉托普馬鈴薯品種對土壤條件要求不高，但仍建議種植在肥沃的土壤中。從秋季開始，需要對種植地進行準備工作，包括施入有機肥或礦物肥並翻耕土壤。春季需要進行第二次準備。種植前七天，翻耕地塊並撒上硝石。

種植材料的選擇與準備

建議在秋季選擇塊莖進行種植。塊莖大小應均勻，略大於蛋。種植前一個月，應將塊莖放在溫暖明亮的地方催芽。種植前，務必再次檢查塊莖，去除未發芽的。為防止馬鈴薯感染真菌病害，建議用高錳酸鉀或硫酸銅溶液處理。

種植日期

播種應在春季霜凍過後，土壤溫度至少達到 10°C 時進行。

著陸規則

下船時務必遵守以下規則：

行間距應為 50 至 80 厘米，株間距應為 30 至 50 厘米。
洞的深度應為15-20公分。首先，在洞中填入三分之一的木灰和腐植土。
種完馬鈴薯後，應用耙子仔細鬆土，並澆透水。

請注意！種植過密會增加此品種抗病蟲害的風險。此外，也應考慮輪作要求。

卡拉托普馬鈴薯品種的養護

種植卡拉托普馬鈴薯的關鍵在於必須澆水和適當施肥。

澆水

卡拉托普品種不耐旱，因此適當的澆水至關重要，其產量也取決於此。在開花前，植株至少每週澆水一次，炎熱天氣下每週澆水3-4次。開花後，根據天氣狀況，每週澆水兩次或更多次。

追肥

如果土壤肥沃，並且在秋季已經施用了營養混合物，那麼就不需要額外施肥。

如果土壤養分不足，則每個生長季施肥三次：

第一次 - 種植塊莖（磷）後 10 天；
第二次－開花前，在發芽期（磷混合物）；
第三次施肥－在馬鈴薯收穫前 3 週（鉀肥）。

請注意，施肥只能在澆水時或雨後進行。在乾燥的土壤上施肥可能會灼傷根系，這將導致馬鈴薯植株無法豐產，甚至死亡。

此外，如果土壤濕潤，養分就能更快滲透到根系中。施肥時，可以使用磷鉀混合肥。

鬆土、除草、培土

為獲得最大產量，應定期執行以下步驟：

鬆土（種塊後 5-7 天進行）；
徹底清除苗床中的雜草（雜草會吸收養分和水分，導致作物生長遲緩）；
用泥炭覆蓋以防止乾旱（該品種不耐乾燥）、可能的霜凍和曬傷以及雜草的出現；
培土至2-25公分高。

除草對馬鈴薯種植至關重要，但在極端高溫和乾旱時期最好避免除草。這樣可以防止雜草灼傷馬鈴薯植株，並避免周圍土壤乾裂。當然，也要注意不要讓雜草過度生長，侵占整個菜園。

完成這項工作您需要以下園藝工具：

尖頭鋤；
輕便耐用的耙子。

專用的現代土壤疏鬆劑也很有用。園藝工具可以在專賣店購買。

預防疾病和害蟲

整體而言，這種馬鈴薯品種對病蟲害具有良好的抵抗力。然而，與其他作物一樣，它也存在一些弱點。

疾病	特徵	治療	預防
科羅拉多甲蟲	有些甲蟲會將卵產在植物的地上部分。這些卵孵化出的幼蟲以植物為食。	可以使用卡拉特（Karate）、法斯塔克（Fastak）等殺蟲劑。選擇合適的產品時，請注意其作用持續時間。作用持續時間應短於馬鈴薯的生長週期。	遵守作物輪作制度；除草、鬆土、培土；秋季挖掘至20-30公分深。
晚疫病	灰褐色斑點周圍或表面覆蓋著一層白色物質。受影響的區域會死亡，嚴重時會導致植物死亡。	殺菌劑瑞多米爾、瑞沃斯等	及時收穫塊莖。每月用硫酸銅和高錳酸鉀溶液進行治療。配製比例為每公升水加入1茶匙主要成分。
普通痂皮	微小潰瘍，通常不僅影響皮膚，還會涉及更深層的組織。	如果疾病已經開始發展，則沒有有效的治療方法。因此，重點在於預防措施。	遵守作物輪作規則；利用綠肥改善土壤結構和組成；準時著陸；塊莖的初步處理；當第一芽出現時，噴灑 Epin 和 Zircon。
黑痂	微小潰瘍，通常不僅影響皮膚，還會涉及更深層的組織。	如果疾病已經開始發展，則沒有有效的治療方法。因此，重點在於預防措施。
黑腿	葉片上出現褐色斑點，開始萎凋。約2-3天后，葉片捲曲乾枯。根部開始變黑、軟化，表面覆蓋著一層綠色黏液，並散發出難聞的氣味。	目前尚無有效治療方法。應將受感染的灌木挖出並焚燒，切勿進行堆肥處理。	遵守農業法規；種植前用 Fitosporin-M 對塊莖進行處理。

卡拉托普馬鈴薯的收穫和儲存

當植株頂部三分之二枯萎、植株倒伏時，就可以開始收成了。為了確保馬鈴薯成熟，建議在不同的地方挖出兩三株。如果馬鈴薯成熟，塊莖應該不再帶有綠色，表皮乾燥、緊實，且不易被機械損傷。

挖掘時，您可以使用普通的鏟子或專用的手推式拖拉機。

啊，你知道的。你可以自己製作馬鈴薯挖掘機。？

馬鈴薯耐機械化收割。收割後，將塊莖放在半陰的遮蔭處晾曬2-3天，直到土壤鬆散易碎。

之後，將收穫的馬鈴薯分類。丟棄破損、腐爛、枯萎和發綠的馬鈴薯。將較大的馬鈴薯儲存起來以備後用。較小的馬鈴薯則留作明年種植。

建議將馬鈴薯儲存在木箱中。將木箱放置在專門的蔬菜儲藏區、地窖或地下室。在較冷的月份，也可以將馬鈴薯放在陽台或涼廊上。但是，在這種情況下，要避免陽光直射，以防止有毒的茄鹼產生。

最佳濕度為 85-90%，儲存溫度為 2-4°C。應在儲存前 1.5 至 2 週達到此濕度條件。在此條件下，塊莖可保存至春季。如果有低溫風險，建議用袋子或稻草對作物保溫。

關於馬鈴薯的儲存方法請訪問我們的網站以了解更多資訊。

來自 Top.tomathouse.com 的關於種植 Karatop 馬鈴薯品種的技巧

這種品種對養護要求不高。關鍵在於保持水分充足，因為這直接影響產量。如果你的地塊沒有直接的水源，可以考慮購買儲水容器來收集雨水。

如果種植地有水源，在苗床上安裝專用噴灌器會大幅簡化澆水工作。它可以確保土壤持續濕潤，這對作物生長至關重要。

表中列出了卡拉托普馬鈴薯品種與其他品種的比較。

種類	成熟期（達到成熟所需的天數）	澱粉含量（%）	產量（公擔/公頃）	塊莖重量（克）每株植物的塊莖數量塊莖和果肉的顏色	保存期限（%）
卡拉托普	早熟*	11-15	200-430	60-100 16-25 黃色，淺黃色	97
黑斑羚	超早期	10-15	180-360	90-160 15-21 黃色，淺黃色	95
皇后	超早期	14-16	最多 400	70-145 8-12 黃色，黃色	91-95
維加	中早期	10-16	230-380	90-120 8-12 黃色，淺黃色	99
維內塔（威尼塔）	早熟	12.9-15.2	160-228	67-95 13 黃色，淺黃色	87
節慶	中早期	12-14	263	71-120 8-15 黃色，黃色	95
科倫坡	早熟*	11-15	230-450	100-130 12-14 黃色，淺黃色	95
安妮女王	早熟*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 黃色，黃色	93
科洛博克	季中***	11-13	130-250	90-140 15-18 黃色，黃色	96
拉托納	早熟*	16-20	400-450	90-140 10-15 黃色，黃色	96
微風	中早期	10-16	160-395	130-150 8-12 黃色，黃色	97
寶藏	季中***	12-18	最多 650	95-250 12-18 黃色，黃色	94
銀行家	中早期	15-16	200-350	70-160 10-15 柔和的黃色，淺黃色	90

超早產——35-50天。

*早熟 – 50-65 天。

**中早期 – 65-80 天。

***季中期 – 80-95 天。

****中後期 – 95-110 天。

使用者對 Karatop 馬鈴薯品種的評價

我們第一次種植了卡拉托普土豆，簡直欣喜若狂！它是德國最近培育出來的品種，屬於早熟品種（60-65天成熟）。
事實上，到七月底，有些塊莖的直徑已經達到8-9公分。這只是最低產量，一株植物就能產出一整桶。

去皮的馬鈴薯呈黃色，很容易煮熟。卡拉托普馬鈴薯做成馬鈴薯泥非常美味。它們油炸後很快就會變軟，所以如果你喜歡脆皮土豆，最好趁熱吃。

開著白色波浪狀花朵。

說實話，我們種的量不多──只有30棵灌木，純粹是為了試種。但這30棵灌木的總產量可能就等於花園的一半了。

各方面都品種繁多！

卡拉托普「Vyatskie Zori」馬鈴薯農業公司—馬鈴薯是我們的一切。
2018年1月12日
優勢：
味道很好。
缺陷：
它不易保存。
如果沒有這種美國產品，俄羅斯人該怎麼辦？我們已經習以為常了。它被稱為“次等麵包”是有原因的。幾年前，我也弄到了一些這種麵包。我種了幾桶來試種。
或許是因為品種發生了巨大變化，或許是因為土壤休耕了一年。總之，收成非常好。當然，每株產量肯定達不到一桶，但至少也有半桶。尤其奇怪的是，科羅拉多馬鈴薯甲蟲似乎不喜歡它。老品種的馬鈴薯遭受了嚴重的侵害，即使我噴灑了殺蟲劑也無濟於事。但這個品種似乎毫不在意。我每天都仔細觀察，沒有發現甲蟲。也許以後它會適應這種環境？我們的土壤貧瘠，沙質土壤，每年都需要施肥。但我卻把這個品種種在了未施肥的土壤裡。結果就是這樣。它的味道確實不錯。但儲存是個問題。我把它儲存在地窖裡，雖然與其他品種分開存放，但隨著天氣轉冷，它開始迅速腐爛。我嘗試把它放在室內儲存，結果它開始發芽。真是個災難。最後，沒有留下任何種子，也沒有運往市場。馬鈴薯各方面都很好，但我不知道該如何儲存。網路上也找不到相關資訊。或許哪位讀者可以推薦一些方法？

我嘗試在六月收穫土豆，但用的是鋸末濕催芽法。五月初種下的土豆，六月中旬就收穫了第一批。我試種的是夏羅馬鈴薯（Charoite）品種。這種馬鈴薯號稱超早熟，所以澱粉含量很高，煮熟後味道極佳。不過那隻是一次嘗試，之後我就沒再費勁種過這種品種了。如果像往常一樣在五月種早熟品種，七月初就能吃到嫩土豆，而且不需要任何特殊技巧。你甚至不用把整株馬鈴薯都挖出來。我會用手在馬鈴薯畦裡翻找，摘取一些大的塊莖食用，馬鈴薯還會繼續生長。
或許德國品種卡拉托普（Karatop）是個不錯的早熟品種，尤其是有人推薦過你。今年我挖了加拉（Gala）馬鈴薯（我查了一下筆記，是2015年7月11日）。馬鈴藷苗裡有12個塊莖，其中7個可以上市，而且看起來都一樣。我非常滿意，回家後把每個塊莖都稱了一下，結果分別是：95克、97克、102克、105克、112克、115克和120克。我是5月7日種的；如果你提前一周種，7月初就能輕鬆享用加拉土豆了。卡拉托普的成熟期應該更早。儘管如此，與茹科夫斯基（Zhukovsky）不同，加拉馬鈴薯依然很耐儲存，而且味道也沒有變差。