阿索爾馬鈴薯：品種介紹、圖片、對比、評價

早熟的阿索爾品種適合在我國各地種植。它產量高，風味宜人，耐貯藏。其主要優點是極少受到晚疫病的侵襲。

表中列出了阿索爾馬鈴薯品種的特徵。

下表列出了阿索爾馬鈴薯的主要特徵：

範圍	特徵
成熟期	55-65天。
澱粉含量	12-16%
商業塊莖的重量	80-120克
灌木叢中的塊莖數量	8-12 件
生產力	最高可達 350 立方公尺/公頃
消費者品質	它可用於烹飪，製作各種菜餚，適合用於湯、濃湯和烘焙。
塊莖的市場價值	91%
保存期限	92%
灌木、莖、葉	灌木叢蔓延生長，枝條高度可達 80 厘米，葉片呈亮綠色，大小適中。
剝落顏色	淺黃色
紙漿色	奶油狀
眼睛	眼睛很少，而且即使有，位置也不深。
優選種植區域	全部。
抗病性	此品種對晚疫病具有抗性，因為它在病害開始顯現之前就已經成熟。培育者還聲稱該品種對病毒和線蟲具有抗性。
栽培特點	這種品種可以用種子繁殖。在適當的條件下，一季可以收穫兩次。它不需要特殊的栽培技術。
	未列入登記冊的產品為國內原產產品，由 SeDeK 公司銷售。

阿索爾馬鈴薯品種照片：

阿索爾馬鈴薯品種的詳細描述

該品種的主要優點是塊莖成熟較早，因此在溫暖地區可以種植一年兩次。從外觀上看，這種灌木與其他類似品種差異不大。

灌木叢

灌木呈中等蔓延狀，大部分枝條直立，可長至70-80公分。葉片中等大小，呈亮綠色。花期會開出白色花蕾。

塊莖

一株植株可產8至12個塊莖，每個重80至120克。塊莖較大，表面光滑，呈長橢圓形。表皮淺黃色，表面有少量芽眼，但芽眼並未深入塊莖內部。

保質期長，可達 92%，這意味著收穫的作物可以儲存相當長的時間。

這種馬鈴薯塊莖味道鮮美，澱粉含量高達16%。它們適合鮮食，可用於各種菜餚，無論是家庭烹飪還是工業化生產薯條、薯片等。去皮後，在烹飪過程中，土豆肉質不會長時間變黑。

生產力、成熟時間

若照顧得當，一株馬鈴薯植株最多可產出 12 個重 120 克的塊莖。 2007 年創下了產量紀錄，當時一株馬鈴薯植株收穫了 3.46 公斤馬鈴薯。

發芽後，55-65天即可收成。不過，40天後可以進行試挖，收穫一些新鮮土豆，品嚐第一批收穫的美味。

抗病蟲害能力（表）

疾病名稱	穩定性程度
癌症	高的
疫黴屬	高的
線蟲	高的
病毒	高的
科羅拉多甲蟲	平均的

它適用於哪些地區？

阿索爾品種易於栽培，適應性強，幾乎適合俄羅斯所有地區種植。在俄羅斯南部，如果採用合適的種植方法，甚至可以一年收穫兩次。

阿索爾馬鈴薯品種的優點和缺點

阿索爾品種只有一個缺點和若干優點。這些優點列於下表中。

優勢	缺陷
樸實無華。 對外在環境具有很強的適應力。 抗晚疫病和線蟲。 馬鈴薯味宜人。 可以從種子開始種植。 早熟品種每季可收成兩次。	可能成為科羅拉多馬鈴薯甲蟲的理想獵物。

阿索爾馬鈴薯品種的種植特點

阿索爾品種存活率高，容易適應其生長環境。

用種子種植阿索爾土豆

阿索爾品種非常適合播種和種植。雖然播種比塊莖種植更費時費力，但可以培育出非常健康的種苗，並在接下來的4-6年持續獲得豐收。

你可以從生產商那裡購買種子，但有些園丁會在灌木叢的花蕾凋謝後自己收集種子。

馬鈴薯種子被認為是所有作物中最小的，因此難以處理，而且發芽率低。

播種前，必須將種子浸泡在溫水中，待發芽後才能移植到裝有土壤或泥炭丸的容器中。育苗期間，需要溫暖的環境和充足的光照，確保每天至少10小時的日照。這項工作大約在幼苗移植到室外前兩個月開始。

在南部地區，待土壤溫度適宜後，可在五月底將種子直接播種於露地。播種深度應依土壤類型而定，為5-7公分。之後，建議每月向苗床施肥2-3次。

當表層土壤乾燥後，需要進行澆水；可以在苗床表面覆蓋一層覆蓋物，以保持土壤水分。

著陸點的要求及其準備工作

建議將馬鈴薯種植在花園中光照充足的地方。最好在秋季進行土壤準備。每平方公尺施用10公升腐熟糞肥，然後翻耕土壤。如果下個種植季無法重新種植土豆，建議在新苗床上種植綠肥。這樣可以為土壤補充馬鈴薯正常生長發育所需的有益微量元素。經過綠肥處理後，春季無需額外施肥。

小貼士！經驗豐富的園丁會交替在行內和行間種植馬鈴薯。

有些園丁在當季雜草叢生且有科羅拉多馬鈴薯甲蟲群落時，會在秋季向土壤施用除草劑，並耕作至 30-50 公分深。

種薯的選擇與製備

收穫後，應立即準備秋季播種的塊莖。選擇健康、光滑、無損傷的塊莖作為種薯。收穫後應立即進行「返青」處理，以增強其免疫系統，防止病蟲害，並激活影響發芽和產量的內部過程。為此，收穫後將塊莖放在陽光下曬2-3天。如果天氣不佳，則將馬鈴薯存放在光線充足的地方。

在種植馬鈴薯前，建議先催芽，並用一些產品進行處理，以增強其免疫力並促進生長。推薦使用 Fitosporin、Acrobat 等產品。

種植時間和規則

馬鈴薯的種植日期因地區而異。南部地區最快可在四月上半月開始種植，中部地區在五月初，北部地區則在五月下旬或六月初。重要的是，此時土壤溫度要達到攝氏11度，且夜間沒有霜凍預報。

用繩子和木樁在菜畦上標記未來的種植行。行間距至少應為 60-70 公分。種植穴之間的距離應為 30 公分。將塊莖種入穴中，芽朝上，然後埋入土中。埋入深度取決於土壤類型。若土壤疏鬆，塊莖應埋入 12 公分深；如果土壤非常密實，則埋入 5-6 公分深即可。之後，用耙子仔細地將菜畦整平。

照顧阿索爾馬鈴薯品種

阿索爾品種不需要任何特殊照顧。只需定期澆水，尤其是在炎熱天氣，除草，鬆土，施肥，並給幼苗培土即可。

澆水

阿索爾馬鈴薯種植後10天即可進行第一次澆水。之後，澆水頻率需依天氣狀況而定。這種早熟品種比晚熟品種需要更多水分，因此在炎熱天氣下建議每10天澆水一次。每株馬鈴薯大約需要25-35公升水。澆水時應小心地將水澆入植株下方的土壤中，避免澆到植株頂部。許多園丁喜歡安裝滴灌系統，尤其是那些只在週末照顧菜園的園丁。

追肥

從發芽到開花，園丁建議給馬鈴薯施肥一到兩次，間隔兩週。第一次施肥應在培土前進行，即種植後10-14天。可以使用有機肥料或專用肥料。不過，園丁最常用的方法是雞糞溶液：將500公克雞糞溶於一桶水（10公升）中，靜置5-7天。然後將濃縮液以1:15的比例稀釋，並將一公升稀釋後的溶液澆灌在每株馬鈴薯植株下方。未稀釋的溶液只能用於行間澆水。

鬆土、除草、培土

鬆土除草有助於增加根系所獲得的養分和氧氣量。此外，清除雜草還有助於降低病蟲害的風險。

阿索爾馬鈴薯每季需培土兩次：一次是在幼苗長到12公分高時，另一次是在三週後。耕土有助於保護植株免受溫度波動的影響，並增加植株吸收生長所需養分的表面積。此外，土堆還能為幼苗提供額外的支撐，並保護它們免受傷害。

• 在北方地區，寒風凜冽，氣溫波動頻繁，一個季節可以進行三次培土。
• 在南方，只需培土一次就足夠了，有些園丁甚至根本不給馬鈴薯培土。

保護阿索爾馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲（表）

正如我們前面提到的，阿索爾品種幾乎不會感染常見的馬鈴薯病害： 晚疫病它能抵抗癌症、病毒，還能抵抗線蟲。唯一它無法抵禦的是科羅拉多馬鈴薯甲蟲。

害蟲名稱	表現	治療和預防
科羅拉多甲蟲	成群的條紋甲蟲侵襲農作物，在葉片背面產下鮮亮的橘色卵。	許多園丁會手工捕捉害蟲；這種方法可以清除少量害蟲。但是，如果害蟲數量過多，可以使用專門的害蟲防治產品，例如 Komandor、Actellic、Corado、Prestige 和 Regent。

科羅拉多馬鈴薯甲蟲防治產品圖片庫：

阿索爾馬鈴薯品種的收穫和儲存技巧

阿索爾（Assol）是一種早熟馬鈴薯品種。發芽後約65天即可開始收成。不過，根據生長條件的不同，收穫時間可能會有幾天的差異。塊莖成熟的標誌是頂部變黃。但經驗豐富的園丁建議在挖掘前10天將頂部剪掉。這有助於降低常見的病害風險，這些病害通常會影響莖葉，同時也能讓表皮變硬，使果肉形成消費者喜愛的美味。

查出 何時以及如何挖土豆而且 如何自製馬鈴薯挖土機。

挖出馬鈴薯後，依照用途進行分類和堆疊。用於食用和儲存的馬鈴薯可以放在陽光下曬1.5小時。這樣可以使其乾燥，但還不會使其吸收鹽分。

觀察很重要 馬鈴薯儲存規則。

另一方面，種薯需要增加日照時間來使其變綠。然後將塊莖儲存在地窖或其他通風良好的地方，溫度保持在攝氏2至4度。

表中列出了阿索爾馬鈴薯品種與其他品種的比較。

種類	成熟期（達到成熟所需的天數）	澱粉含量（%）	產量（公擔/公頃）	塊莖重量（克） 每株植物的塊莖數量	保存期限（%）
阿索爾	早熟*	12-16	最多 345	80-120 8-12	92
寶藏	季中***	12-18	最多 650	95-250 12-18	94
銀行家	中早期	15-16	200-350	70-160 10-15	90
運氣	早熟*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
烏拉達爾	早熟*	11.5-17.8	127-716	91-180 6-11	94
獨特的	中早期	13	320	400-500 10-14	96
世界薩爾波	晚熟****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
最喜歡的	季中***	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93
阿德雷塔	季中***	15-18	450	100-150 10-25	95
礦工	中早期	14-19	600	90-140 12-18	97
格列佛	早熟*	14-20	650-700	100-150 5-11	95
伊爾比茨基	中早期	12-17	250-400	100-185 6-8	97
庫馬赫	季中***	12-18	241-719	98-260 12-25	98

*早熟 – 50-65 天。

**中早期 – 65-80 天。

***季中期 – 80-95 天。

****中晚熟（晚熟）－95-110（115）天。

園丁們對阿索爾馬鈴薯品種的真實評價

消費者喜愛阿索爾土豆是因為它味道鮮美。但它最重要的優點是易於種植，因為該品種對晚疫病、線蟲病和潰瘍病具有抵抗力。

使用者 darinkaa，烏克蘭，盧甘斯克，2014 年 4 月 13 日

「Assol」馬鈴薯種薯－豐收！

我種這種馬鈴薯已經很久了；種子裝在紙袋裡，售價 2.50 格里夫納。

我總是把它們種在溫室裡。塊莖呈淡黃色，中等大小至大不等。馬鈴薯長得非常好吃，甚至有點甜。

種植前，最好先鬆土，用動物糞便施肥，或買一袋堆肥。這樣能確保馬鈴薯生長良好，豐收。我小心翼翼地給它們澆水。當然，我把它們放在溫室裡，用肥沃的土壤育苗，等土壤溫度升高後，就種到花園裡了。結果，它們真的大豐收。第一年，每株土豆結了3-4個小土豆，第二年，這些土豆就長成了大土豆，每株最多能結5個。我太喜歡這個品種了。

使用者 dimagor，烏克蘭，赫爾松，2014 年 4 月 13 日

我的土地不大，但我想盡可能地提高馬鈴薯的產量。我種了很多年的品種已經退化，很久以前就不再結實了。所以，我開始尋找新的、無病害的馬鈴薯品種。但是，事實證明，種薯非常昂貴（我指的是優質種薯，或至少是第一代種薯）。因此，我決定嘗試自己從頭開始培育高品質的種薯。更準確地說，是從一粒小種子開始。

我從網路商店訂購了十袋阿索爾馬鈴薯（批發價只有一半）。我把馬鈴薯種泡好，然後就等著發芽！大約一週後，一些馬鈴薯種開始發芽，我立刻把它們種到了苗床上。第二天，我又發現一些馬鈴薯種發芽了，就把它們也種了下去。就這樣，我連續十天把苗床填滿了發芽的馬鈴薯種。馬鈴薯發芽並不均勻，也不是成片發芽。最後，當我厭倦了這個過程，就把剩下的未發芽的馬鈴薯種到了苗床上，每個穴裡大約種了十顆。

很快，這一切都開始從地面冒出來：

我種下的種子，發芽後每隔一顆就發芽了。但是，在我一時興起種下未發芽種子的那些坑里，卻長出了好幾棵土豆苗：

我像對待自己的孩子一樣精心呵護這棵幼苗。我鬆了松它下面的土，並定期用溫水澆灌。每天早上，我把它搬到室外，晚上再搬回室內。後來，天氣終於暖和起來，我把所有的幼苗都種到露地裡了。這些植物開始明顯長高，有點像馬鈴藷苗。它們長到了15-20公分高。

八月初，我拿著鏟子出去挖馬鈴薯！每棵馬鈴薯樹下都有兩三個鵪鶉蛋大小的馬鈴薯。不過，這才是正常的！今年，這些馬鈴薯應該能結出豐碩的果實。但是，俗話說，「雞還沒孵出來就數不清了」。

關於種子，我想說的是：不要以為買了一包種子後，你就會永遠獲得馬鈴薯豐收。

這些種子的發芽率很低，所以如果想種植特定品種，我建議至少購買十包。

用戶 tutsa，俄羅斯，莫斯科，2015年4月18日

眾所周知，馬鈴薯是我們餐桌上僅次於麵包的第二大主食。我的菜園裡種了很多蔬菜，其中也包括馬鈴薯。我每年都盡量更換馬鈴薯品種。我通常種馬鈴薯塊莖，但這次我決定嘗試用種子育苗。為此，我在市場上買了阿索爾牌馬鈴薯種子。一包只有2克，售價35盧布。

阿索爾馬鈴薯是早熟品種，適應多種氣候。我用裝滿疏鬆土壤的容器，放在窗台上，播種育苗。種子很快就發芽，長出了綠色的幼苗。到了五月，我得到了健壯的幼苗，便直接移植到地裡。阿索爾馬鈴薯植株直立，略呈蔓生狀，結出的塊莖呈長橢圓形，表皮光滑，呈淺黃色。

這種馬鈴薯塊莖肉質柔軟，呈金黃色。煮熟後不會散架，美味又健康。每株馬鈴薯都能收穫6-9個大塊莖。所有馬鈴薯大小均勻，幾乎一樣。我喜歡這個品種是因為它抗病毒、美味、成熟快。就生長速度和成熟時間而言，我種的馬鈴薯比我之前種的塊莖馬鈴薯長得更快。阿索爾馬鈴薯品種生長迅速：從播種到根系形成只需65天，所以我們會先吃掉它。這個品種也很適合儲存。我們可以煎、蒸、搗成馬鈴薯泥。

用戶 Ruslan Kh，俄羅斯，莫斯科，2019 年 5 月 5 日

我買這個是為了更新我的馬鈴薯種植。我經常從不同的廠商購買馬鈴薯種子。這次是被它的性價比吸引的。我喜歡它結實密封的包裝；包裝不會受潮，所以很容易小心地打開。產品名稱清晰可見，背面還有詳細的資訊。二月底，我把種子種在花盆裡，沒有泡。五天內，超過一半的種子發芽了，長出了粗壯的幼苗。發芽率很高，幼苗也很健壯。我不需要對它們進行消毒。我應該多買幾包這個廠商的種子。我向所有對種植馬鈴薯有興趣的人推薦這款產品。我注意到它很少賣，但賣家說它很搶手，所以我打算多囤一些。

使用者 SvetaLinnik26，烏克蘭，2016 年 4 月 4 日

大家好，今天我想跟大家聊聊馬鈴薯種薯。今年買種薯的時候，我偶然發現了阿索爾（Assol）這個牌子的馬鈴薯種薯。我一開始不太相信馬鈴薯種薯能長出來，但好奇心戰勝了理智，我還是買了一包試試。

我到家後做的第一件事就是打開包裝袋，查看裡面的種子。包裝袋裡的種子非常小，簡直微不足道。

我想，好吧，大小並不重要。我決定上網搜尋如何種植和養護牠。我也簡單介紹一下。這些種子是用來育苗的，但在浸泡之前，需要先用稀釋的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘。之後，將它們種在合適的容器裡。千萬不要把種子埋得太深，它們太嬌嫩了，只需輕輕放在土壤表面即可。

播下種子後，我便靜靜等待它們發芽，其實不抱太大希望。但種子確實發芽了，當然不是全部，但總算發芽了。幼苗長得非常纖細脆弱，移植的時候我不小心弄斷了一些。這就是我種出來的。

幼苗現在還很弱，但我希望它們能變得更強壯，因為這些種子應該能培育出優質的馬鈴薯品種，以便日後種植。

目前來看，我的評價正面多於負面；種子已經發芽了。我會更新我的評價，並隨時向您報告最新情況。希望今年秋天我們都能一起享受馬鈴薯豐收的喜悅。

我答應過要更新評價，現在就來更新一下。我只種了六棵馬鈴藷苗，而且它們開花很晚。我們試著把它們挖出來，結果發現裡面幾乎沒有馬鈴薯──只有兩三個，而且都只有豌豆那麼大。所以，我們就把它們留在地裡了；也許明年就會發芽。這次嘗試失敗了，我有點失望。

使用者 lydmila，79 歲，烏克蘭，2017 年 1 月 24 日

我決定種土豆，之所以選擇這個品種，是因為它植株高大，而且早熟。我把種子種在了0.1公分深的地方。我沒有浸泡種子，但你也可以浸泡後再催芽。馬鈴薯塊莖大小均勻，表皮淺，果肉呈淺黃色。味道一般，長時間儲存後味道會變差。它們非常適合做炸土豆和土豆泥。這個品種對晚疫病和線蟲等病害具有抗性，在任何生長條件下都能獲得不錯的產量。為了確保豐收，要保持馬鈴薯種子濕潤，並施用各種促進植株生長的肥料，包括氮肥、磷肥和碳肥。如果遵循所有步驟，就能獲得非常豐收的果實。我向大家推薦這個阿索爾（Assol）馬鈴薯品種。