納克拉馬鈴薯品種:特徵、比較和評價

納克拉馬鈴薯品種耐寒性強,因此深受遠東和西伯利亞園丁的喜愛。它易於種植,味道鮮美,澱粉含量很高。

納克拉品種

納克拉馬鈴薯品種的起源

納克拉是國產品種。多個農場參與了它的培育。 2000年,它被註冊為納雷姆育種站、洛克全俄科學研究所和西伯利亞農業泥炭研究所的產品。

表格中描述了納克拉馬鈴薯品種及其一般特徵。

納克拉馬鈴薯屬於中早熟品種,風味極佳,用途廣泛,適合各種菜餚。其清爽的口感和易煮的塊莖使其尤其適合製作馬鈴薯泥。此外,該品種也用於生產澱粉和薯片。

納克拉馬鈴薯品種照片:

範圍 描述
馬鈴薯需要多長時間才能成熟? 此品種為中熟品種;80-100天即可收成。
紙漿中的澱粉含量 18-22%
平均塊莖重量 65-160克
一叢灌木中大約有多少塊莖? 6-11 件
生產力 一公頃大約可以收集到 200 森納,最多可以收集到 400 森納。
品質 土豆味道鮮美。它們清爽的口感使它們特別適合做成馬鈴薯泥。它們也可以用來製作薯片和澱粉類食物。
儲存能力、保存期限 達到95%
剝落顏色 微紅
紙漿色 淺黃色
哪些地區最適合種植? 從伏爾加河地區到遠東和西伯利亞。
對疾病和害蟲的免疫力 抗馬鈴薯癌。平均抗性 晚疫病普通痂病菌,立枯絲核菌。對損傷具有較強的抵抗力。 科羅拉多馬鈴薯甲蟲易受線蟲感染。
栽培特點 為了獲得豐收,需要定期將作物培土並除草。
開發該品種的組織 納雷姆繁殖站

讓我們更詳細地了解該品種的主要特徵。

灌木叢

納克拉品種的灌木
地上部分高大(可達100公分),枝條筆直,不易匍匐生長。葉片中等大小,邊緣略呈波浪狀。花序呈紅紫色,花冠較大。

塊莖

通用應用

形狀呈橢圓形或圓形。果肉呈淡黃色,味道鮮美。果皮呈紅褐色,觸感光滑,不粗糙。芽眼小而淺。

營養成分及營養價值

這種水果富含多種營養成分:

  • 鎂;
  • 磷;
  • 鐵;
  • 鈣;
  • 維生素C等。

每100克該產品含有約70千卡熱量,約佔每日所需熱量的3.5%。此外,其澱粉含量高達22%。

生產力、成熟時間

平均而言,一公頃馬鈴薯可產200-300公擔。然而,在肥沃的土壤和適當的農業耕作條件下,產量可達40噸。

收成

成熟時間會因種植地區而異。從發芽到收穫的時間通常只有90天。在極北地區,這個時間可能會延長到110-120天。

抗病蟲害能力

此品種對晚疫病(包括葉枯病和塊莖病)和普通瘡痂病具有中等抗性,也很少受到某些病毒感染的影響。它對馬鈴薯疣病具有極佳的抗性。然而,它經常受到金線蟲的侵襲,因此需要採取預防措施(請參閱「保護納克拉馬鈴薯品種免受病蟲害侵害」章節中的表格)。

它適用於哪些地區?

此品種最初是為氣候條件惡劣的地區(遠東、伏爾加-維亞特卡地區以及東西伯利亞)培育的。然而,納克拉小麥能迅速適應環境,因此在俄羅斯各地都有種植。

納克拉馬鈴薯品種的優點和缺點

Nakra具有以下優點:

  • 形狀規則、外觀優美整齊的塊莖;
  • 只要精心照料就能獲得高產;
  • 作物用途廣泛;
  • 長期儲存;
  • 味道極佳;
  • 澱粉含量高;
  • 高產商品塊莖;
  • 對某些危險疾病具有抵抗力。

這種馬鈴薯品種確實有一個缺點,那就是容易受到線蟲的侵襲。但是,只要採取預防措施(請參閱「保護納克拉馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲」章節中的表格),這些害蟲對植株的威脅就會大大降低。

納克拉馬鈴薯品種的種植特點

納克拉品種對生長條件沒有特殊要求。但是,為了確保豐收,必須遵循一些指導原則。

著陸點的要求及其準備工作

這種馬鈴薯品種喜光,適合在土壤肥沃的地方生長。適合在其前面種植的作物包括豆類、冬季作物、十字花科蔬菜(如捲心菜、蘿蔔)和葫蘆科蔬菜(如黃瓜、南瓜、西葫蘆)。馬鈴薯也可以在綠葉蔬菜之後種植。

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重要提示!不建議在上一季種植馬鈴薯的同一地點種植。也不建議在種植過番茄、辣椒和茄子之後種植馬鈴薯。

提前做好苗床準備非常重要。秋季時,翻耕土地並播種綠肥。這將提供優質的有機肥料。

如果土壤酸性過強,可添加熟石灰。如果土壤過於板結,可加入泥炭和沙子進行稀釋。春季播種前幾週,可施用磷肥和鉀肥。

種薯的選擇與製備

種植前兩到三週,應對馬鈴薯進行分類。只選用重量在50-90公克之間、無機械損傷的健康馬鈴薯。

發芽的馬鈴薯

塊莖需要先進行催芽。催芽時,應將塊莖放置在光線充足、溫度為18°C的環境中。這樣可以縮短種植到發芽的時間,同時也有助於識別受感染的塊莖。受感染的塊莖表皮會出現黑斑,芽尖也會變黑。

馬鈴薯加工

種植前,塊莖應使用殺菌劑(例如菲托斯波爾)進行處理。淡粉紅色的高錳酸鉀溶液也有效。建議同時使用生長刺激劑。

種植時間和規則

播種時間因地區而異。

經驗豐富的園丁建議以樺樹葉為判斷馬鈴薯是否成熟的標誌。當樺樹葉長到一美分硬幣大小時,就可以開始種植馬鈴薯了。

測量地球溫度
此外,也要考慮室外溫度。白天或夜間溫度都不應低於攝氏8度。

請注意!在俄羅斯中部,適宜播種的天氣通常出現在四月的第二個十天或五月初。在北部,天氣則在五月底趨於穩定。

種植圖

種植時,行距保持60-70公分。同一畦內相鄰穴位之間的距離應為30-35公分。種植深度為5-10公分。

納克拉馬鈴薯品種的養護和生長特點

適當的照料可以提高該品種的產量。

澆水

在乾旱和極端高溫天氣下,植物應每1-1.5週澆水一次。澆水時,不僅要澆到灌木叢的底部,還要澆透整個種植區域,深度達到50公分。建議在日落後澆水。

給馬鈴薯澆水

請注意!如果下雨,這就足夠了。在這種情況下,無需澆水。

追肥

生長季節期間,施肥3次:

  • 種植後1.5-2週,施用稀釋的含氮礦物肥或有機肥溶液。雞糞或腐熟的糞便都是適當的有機肥。
  • 在開花初期,加入含有磷和鉀的礦物質混合物。
  • 花期過後,使用添加了過磷酸鈣的稀毛蕊花溶液。

重要提示!請勿使用新鮮糞便作為肥料,它會灼傷根系。

鬆土、除草、培土

這種作物需要定期鬆土除草。第一步確保根系獲得充足的養分和氧氣。除草可以防止雜草搶奪馬鈴薯的養分。此外,雜草也是害蟲和病原體的滋生地。

馬鈴薯培土

培土應在雨後或澆水後進行,趁土壤仍濕潤時進行。第一次培土是在幼苗長到5-10公分時,第二次是在幼苗長到15-20公分時。培土時需將行間土耙松。

保護納克拉馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲,預防

表格列出了控制可能影響納克拉品種的害蟲和感染的方法。

病蟲害 預防 控制措施
馬鈴薯線蟲

線蟲

  • 遵守作物輪作制度;
  • 秋天清除受感染的枝條,然後用福馬林消毒;
  • 在馬鈴藷苗床旁種植黑麥、金盞花和甜三葉草。
  • 使用接觸性藥物卡波福斯;
  • 使用標靶作用較窄的生物製劑(美他利嗪、巴沙米爾);
  • 用沸水燙地。

晚疫病(褐腐病)

疫黴病

  • 種植前,只選擇健康的塊莖;
  • 收穫後銷毀植物殘體;
  • 氯氧化銅溶液(每桶水加入40克該物質)。每季處理5次,最後一次在收穫前三週進行;
  • 波爾多液。每季處理3次,最後一次在收穫前2週進行。
  • 如果植株受到嚴重影響,應在收穫前兩週將頂部剪掉並銷毀。
馬賽克

皺褶馬賽克

  • 種植時只使用健康的塊莖;
  • 及時清除雜草;
  • 檢查灌木叢是否有感染,然後挖出並銷毀受感染的樣本。
目前尚無有效的治療方法,因此必須採取負責任的疾病預防方法。
科羅拉多甲蟲

對抗科羅拉多馬鈴薯甲蟲

  • 遵守作物輪作制度;
  • 秋季挖坑時曾施用過磷酸鈣;
  • 只使用健康的種苗並進行預先催芽;
  • 幼苗出土後立即每天檢查頂部(建議在晴朗天氣、溫度高於 +14° 時進行,此時甲蟲活躍);
  • 在馬鈴藷苗床旁種植香菜、芥菜、豆角和金盞花。
  • 如果害蟲數量不多,可以人工捕捉(放在煤油桶或濃鹽溶液中);
  • 以100克小蘇打、100毫升醋兌10公升水的溶液進行噴灑;
  • 使用生物製劑(Fitoverm、Agravertin);
  • 使用有毒物質(Corado、Regent、Aktara)。
螻蛄

螻蛄

  • 遵守作物輪作制度;
  • 種植前以 Prestige 或 Gaucho 溶液浸泡 1.5-2 小時;
  • 及時清除雜草(最好不使用除草劑);
  • 秋季清除植物殘骸。
  • 在馬鈴薯床周圍撒上沙子,並加入煤油或萘(每桶加入一杯這種物質);
  • 使用 Medvetoks、Grom、Grizzly 毒藥。

納克拉品種的採收和儲存的細微差別

建議選擇晴朗的日子收穫馬鈴薯。土壤應乾燥,以免黏在塊莖上。乾燥的地上部分通常是馬鈴薯成熟的標誌。為了確認這一點,您可以挖出一株馬鈴薯植株。馬鈴薯皮應該是結實且不易剝落。當馬鈴薯成熟時,地上部很容易與塊莖分離。

馬鈴薯收穫

馬鈴薯要直接在菜園裡晾曬。晾曬時間不宜超過2小時,否則馬鈴薯會變綠。晾曬後,挑選健康的馬鈴薯塊莖。將馬鈴薯裝入木箱,存放在攝氏2至3度的乾燥處。

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表中列出了納克拉馬鈴薯品種與其他品種的比較。

種類 成熟期(達到成熟所需的天數) 澱粉含量(%) 產量(公擔/公頃) 塊莖重量(克)

每株植物的塊莖數量

保存期限(%)
納克拉 季中*** 18-22 203-308 65-160

6-11

95
伊林斯基 中早期 15.7-18 176-346 55-160

8-13

93
艦隊 早熟* 17-18 230-370 96-130

9-14

80-85
巨大的 季中 16-19 290-424 100-140

8-13

97
霹靂 早熟 16-17 156-240 110-150

8-14

95
澤庫拉 中早期 13-18 350-370 60-150

12-20

98
科洛博克 季中 11-13 130-250 90-140

15-18

96
拉托納 早熟 16-20 400-450 90-140

10-15

96
孟菲斯 中早期 14.2-16.7 330-610 80-160

9-11

94
流星 早熟 10-16 210-405 100-150

10-12

95

*早熟 – 50-65 天。

**中早期 – 65-80 天。

***季中期 – 80-95 天。

園丁們對納克拉馬鈴薯品種的真實評價

納克拉(Nakra)馬鈴薯品種在俄羅斯非常受歡迎,尤其是在氣候惡劣的地區。園丁們對它的評價幾乎都是正面的,唯一的缺點是容易受到病蟲害的侵襲。讓我們來看看來自各個論壇的園丁和蔬菜種植者對納克拉馬鈴薯品種的評價。

用戶 Elya,巴什科爾托斯坦

2016年,我們從科列涅沃農業中心(洛克研究所)獲得了特級種薯,從此種植這種馬鈴薯。它產量穩定,我們種植中等大小的種薯,或切取較大的種薯。這種馬鈴薯在我們這裡的氣候條件下生長不太好,所以我們在5月10日至15日播種,9月10日至15日收穫。植株高大,味道鮮美,煮熟後不會變黑,而且易於儲存。

用戶 Elya 提供的照片:

用戶 Lyudmila,莫斯科地區

我種植納克拉(Nakra)多年了。這是一個性情穩定的品種,莖稈粗壯,塊莖中等至大型,沒有小塊莖。它屬於中熟品種,而且抗病性強。然而,它的果肉並非黃色,而是淺黃色。因此,將其歸類為“黃肉”品種是不正確的。

用戶 Lyudmila 提供的照片:

馬鈴薯品種

用戶 Oladushka,莫斯科-克拉斯諾亞爾斯克

我們非常喜歡這裡。挖掘前,灌木叢又大又健康。

但我們最終放棄了,因為它不是早熟品種,而且沒有充分發揮其潛力。我們把它種在了株距30公分、株距70公分的地方。也許這就是它長得不好的原因;我們應該減少種植的間隔?

用戶 KFH Hlopcev,俄羅斯,圖馬,梁贊州

納克拉(Nakra)。中熟品種。植株長勢良好。產量:220 杯/公頃。不知何故,塊莖很小,但塊莖很漂亮,市場價值高,味道也不錯。明年我會種別的品種;我還沒決定是否要投入生產。

用戶 KFH Hlopcev 提供的照片:

來自克拉斯諾博爾斯克的瓦倫蒂娜撰寫了一篇關於科羅拉多馬鈴薯甲蟲問題的評論。

夥計們,你們的馬鈴薯怎麼樣了?這是我們種的第二種麵包。科羅拉多馬鈴薯甲蟲有沒有侵襲我們?我們幾乎給所有作物都噴了殺蟲劑。去年,我們的地裡一隻都沒發現。今年,我們第一次種土豆,因為還沒看到幼苗,所以比其他人晚了一兩週播種。結果第二次就沒能逃過一劫。這事兒真有意思,品種都是我選的。我把整個阿佐拉(一排,12個巢穴)都種上了幼蟲,但納克拉和布良斯基·納傑日尼這兩個品種的土豆還是遠遠地躲著它們。

我不用毒藥;我把它們收集起來,抖進一桶汽油裡,然後把特別小的連葉子一起摘下來,扔進汽油裡。這種甲蟲嗅覺非常靈敏。它能從兩公里外聞到被碾碎的同類,然後飛回來恢復族群數量。你不能把它們碾碎,如果直接把它們放進汽油(煤油、柴油)裡,氣味就沒了。

用戶 Walentina 提供的照片:

馬鈴薯上的甲蟲

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