西伯利亞矮生番茄：描述、圖片、栽培和比較

並非所有蔬菜作物都適合在北方地區種植，因此西伯利亞、烏拉山脈和遠東地區的園丁只能從少數適合當地氣候的番茄品種中進行選擇。西伯利亞矮生番茄正是能夠承受溫度波動和寒流而不減產的品種。

內容

1 西伯利亞矮番茄品種特徵表
2 西伯利亞矮生番茄品種圖片庫：
3 西伯利亞矮番茄品種的起源
4 西伯利亞矮生番茄品種的詳細描述
5 西伯利亞矮生番茄品種的優點和缺點
6 西伯利亞矮番茄品種的種植特點
7 西伯利亞矮番茄品種對病蟲害的抗性
8 收集、使用和儲存
9 表中列出了西伯利亞矮番茄品種與其他品種的比較。
10 園丁對西伯利亞矮生番茄品種的評價

西伯利亞矮番茄品種特徵表

特徵	描述
描述	一種株型緊湊、有限生長型的標準番茄品種，株高不超過 35 厘米，成熟期中等。
成熟期	90-100天
果實重量	150-200克
水果描述	果實呈橢圓形，紅色。表面光滑，無棱紋。果皮有光澤緻密，籽少，果肉多汁，味道一般。
生產力	1200-1600 立方公尺/公頃
用法	番茄可用於多種菜餚，也可鮮食。它們最常用於加工和整果罐裝。
優選種植區域	該品種適合在氣候涼爽的地區種植，但也可以在該國其他地區種植。
抗病性	它擁有強大的免疫系統，極少受到晚疫病的影響。
農業技術	這種標準品種的特點是莖稈粗壯，株高相對較矮，因此無需支架即可種植。此外，與其他番茄品種相比，這種株型緊密的番茄可以種植得更密一些。
	不包含
原產地	俄羅斯，新西伯利亞，西伯利亞花園農業公司

西伯利亞矮生番茄品種圖片庫：

西伯利亞矮番茄品種的起源

多年來，西伯利亞農業公司一直在全國推廣新的蔬菜品種。西伯利亞矮生番茄品種是該公司專家於2018年研發的，但尚未被列入國家名錄。由於完善的線上商店，其他城市及更遠地區的園藝愛好者都可以購買到這種番茄的種子。

西伯利亞矮生番茄品種的詳細描述

西伯利亞矮種是一種矮生品種，因此可以生長得非常緊湊，即使在很小的面積上也能獲得不錯的收成。

灌木叢

這種標準品種莖幹粗壯，高度在25至35公分之間，因此通常不需要支架支撐，可以自由生長。葉片數量少且相對較小。由於植株緊湊，每平方公尺可以種植更密集的株數。

水果

西伯利亞矮種番茄的果實對於這種小型灌木來說相當大；果實呈橢圓形，重150至180克。在適宜的生長條件下，果實重量可達200克。

番茄皮鮮紅、有光澤且質地緊實。番茄表面光滑，沒有明顯的稜紋。

果肉多汁，略帶顆粒感，籽少且細小。番茄嘗起來略帶甜味，並有明顯的酸味。

生產力

這種番茄植株每株可結5-6個番茄。此品種的總產量為每公頃1200至1600公擔，每株產量可達4公斤。

成熟期

西伯利亞矮生番茄屬於中熟品種，果實從發芽到成熟約需100天。然而，在氣候適宜的地區，番茄成熟得更早，只需90天即可採收。

西伯利亞矮生番茄品種的優點和缺點

下表將探討西伯利亞矮種品種的主要優點和缺點。

優勢	缺陷
它既可以在溫室裡種植，也可以在露地裡種植，甚至在家裡也可以種植。株型緊湊的植物不需要綁紮。免疫力強。產量不錯。緻密的表皮確保了較長的保質期和便於運輸。早熟期。果實形成良好。通用型。	幼苗在苗圃中需要較長的適應期。種子非常小，很難自行採集。口味並非十分出眾。

西伯利亞矮番茄品種的種植特點

西伯利亞矮生番茄由種子培育而成，通常以幼苗的形式種植在花園苗床上。

播種和育苗

播種日期因地區而異。平均而言，幼苗需要55至65天才能發育成熟。

您可以自行採集種子，但西伯利亞矮生植物的種子非常小，通常發育不良。因此，最好直接從生產者那裡購買。此外，市售種子通常經過售前處理，包括消毒和使用生長促進劑。您無需在家中對這些種子進行任何特殊處理。

但如果您打算使用自己收集的種植材料，則需要用稀高錳酸鉀溶液對其進行消毒，並用 Epin 或 Zircon 等刺激劑進行處理。

最好購買適合番茄和辣椒幼苗的混合土。不過，許多園丁更喜歡自己配製土壤，將等量的園土、沙、泥炭和腐殖土混合。這種土壤混合物需要消毒，例如放入烤箱烘烤或浸泡在高錳酸鉀溶液中。為了控制土壤濕度，防止澆水過多或乾旱，建議在土壤中添加蛭石（約佔總體積的15%）。

選定的種植容器裝滿一半土壤。在土壤中挖出約15毫米深的溝，將預先發芽的種子種入溝中。

有些園丁直接使用乾種子，但為了獲得最佳發芽率，最好先進行催芽。催芽過程很簡單，只需2-3天。將種子放在一塊濕布中，然後置於溫暖的地方。根據需要保持濕布濕潤，防止種子完全乾燥。

用噴壺澆水後，用玻璃或保鮮膜蓋住容器，並將其放置在溫暖、光線充足的地方。為防止容器內產生冷凝水，請定期取下蓋子擦拭乾淨。

一旦幼苗開始支撐溫室的屋頂，就應該逐漸打開溫室，使植物適應新的生長環境。

下一階段，應將敞開的容器放置在溫度為 22°C 的涼爽環境中。幼苗需要充足的光照才能正常生長，因此提供額外的光照非常重要。根據需要澆水，但避免澆水過多，以免根腐。

當幼苗長出三片完整的葉子後，就可以移植到單獨的花盆裡。可以使用播種時所使用的土壤。

在地裡種植

在將番茄苗移植到地裡前兩週，要進行煉苗。為了讓幼苗適應室外環境，先將它們移到陽台或走廊上幾個小時，然後再讓它們在那裡待上一整天。重要的是要避免陽光直射，以免灼傷幼苗。

西伯利亞矮生品種通常採用育苗法，即將預先培育好的幼苗移植到苗床上。然而，南方一些地區的園丁更喜歡直接將種子播種到土壤中。這種方法能培育出更健壯的幼苗，並獲得更大更豐盛的收成。

種植番茄時，監測土壤溫度非常重要－20公分深處的土壤溫度不應低於攝氏12度。否則，番茄將無法生長，只能留在地裡，直到天氣變暖才能被取出，並逐漸失去活力。

秋季準備好苗床，季末施肥。春季再次翻耕土壤，挖出深達25公分的穴。由於西伯利亞矮稈品種株型緊湊，穴間距可縮小至30-40公分。但行距至少應保持60厘米，以便於維護和收穫。

可以在苗床表面覆蓋鋸末或其他合適的材料，以保護根系並保持水分。

養護、澆水和施肥

西伯利亞矮生品種的特點是枝條低矮，無需支撐或綁紮即可輕鬆生長。其主幹粗壯挺拔，因此無需摘除側枝。經驗豐富的園丁建議僅在八月摘除生長點。

番茄對施肥反應良好，移植後10天即可開始施肥。一種可靠的肥料選擇是毛蕊花，將500毫升毛蕊花粉稀釋在10公升水中，用於灌溉。

番茄在結果期需要大量的養分。在此期間，建議使用從專賣店購買的複合肥料。

有些園丁喜歡只使用有機添加劑，例如除草劑（裝滿半桶，加水，放置幾天）或碘溶液（每 10 公升水滴入 4 滴該製劑）。

木灰廣泛用於葉面施肥：將 1 公升木灰溶於 10 公升水中，加入 50 克磨碎的洗衣皂，靜置 24 小時，然後過濾。

所有肥料均在澆水後施用，根據地區不同，每週澆水數次。

西伯利亞矮番茄品種對病蟲害的抗性

西伯利亞矮生番茄品種免疫系統強健，對常見的番茄疾病具有抵抗力。在溫暖地區，它會在晚疫病爆發前成熟，因此也被認為對晚疫病具有抵抗力。

但為了防止真菌的出現，你需要監測濕度和澆水情況；如果違反了生長規則，番茄就更容易受到真菌的侵害。

作為預防措施，您可以用菲托孢菌素或波爾多液噴灑植物。每兩週重複處理一次。

收集、使用和儲存

在適當的條件下，番茄種子發芽後最早90天即可收穫。番茄皮厚，能很好地保持形狀，防止果實在藤蔓上開裂。此外，番茄的保存期限也很長。

西伯利亞矮生番茄是一種用途廣泛的品種。它既可鮮食，也可作為各種菜餚的配料。最常用於醃製和整果罐裝。此外，其果肉緊實，也適合加工成醬汁、番茄醬和番茄醬。

表中列出了西伯利亞矮番茄品種與其他品種的比較。

請注意！如何輕鬆地將每公頃產量（centners/ha）轉換為每平方公尺產量（kg/sq.m）？只需除以 100 即可！例如，阿巴坎斯基粉紅番茄每公頃可產 400 公擔（centners）的商品果實，相當於每平方公尺 4 公斤。就是這麼簡單！此外，請記住，通常每平方公尺只種植 3-4 株番茄。這樣，您就可以計算出每株番茄的產量。以阿巴坎斯基粉紅番茄為例，每株番茄的產量約 1 公斤。

種類	成熟期（從完全發芽到成熟所需的天數）商業水果的產量	簡述	胎兒
西伯利亞侏儒	90-100天 1200-1600 立方公尺/公頃	這是一款中早熟、超矮型品種，適合溫室和露地種植。可用於製作沙拉、主菜和罐頭食品。	橢圓形，光滑，紅色，200公克。口感好。
西伯利亞香吉	100-110天露天種植的商業水果產量為5.6公斤/平方公尺。	中熟品種，適合露地和溫室種植，適合做成沙拉。	扁平圓形，中等密度，略帶棱紋，覆盆子味，157克。口感極佳。
西伯利亞早熟	98-108天 289-543 公擔/公頃（露天），20-43% 的總產量在結果後 15 天內成熟；630-950 公頃/公頃（溫室和薄膜下），結果後第一個月產量為 240-580 公頃/公頃。	早熟、有限生長型、株型矮小的品種，適合露地及溫室種植。適合做沙拉。	圓形或扁圓形，略帶棱紋，中等大小或較大，紅色，62-114克。味道令人滿意。
西伯利亞虎	110-120天最高可達 1200 立方公尺/公頃	中熟無限生長型番茄品種，適合露地及溫室種植。需要搭架並修剪成1-2個主幹。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	扁圓形，有棱紋，深粉紅色帶深紫色條紋，150-250克。味道極佳。
西伯利亞大塊頭	90-100天 900-1200 立方公尺/公頃	早熟無限生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。可用於製作沙拉、加工成番茄製品以及製作頭盤和主菜。	扁圓形，略帶棱紋，紅色，500克。口感良好至極佳。
西伯利亞巨人	115-120天水果的商業產量為9.0-11.0公斤/平方公尺。	適合溫室種植的中早熟無限生長品種，適合做成沙拉。	扁圓形，大個子，中等棱紋，鬆散，紅色，400-500克。味道極佳。
銀雲杉	90-100天 1500-1800 立方公尺/公頃	中早熟的有限生長品種，適合露地和溫室種植。需要搭架並修剪成2-3個主幹。適合製作沙拉和罐頭。	扁圓形，略帶棱紋，略帶絨毛，紅色，300克。味道鮮美極佳。
西伯利亞花環	90-95天 1700-1900 立方公尺/公頃	早熟無限生長型品種，適合露地和溫室種植。適合做沙拉。	扁圓形，大，光滑，質地緊實，紅色，260克。味道極佳。
阿巴坎粉紅	120天或以上 400 立方公尺/公頃	晚熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，200-500克。口感好。
也	105-110天 700 立方公尺/公頃	早熟、有限生長型品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，紅色，312克。口感好。
布拉戈維斯特	101-105天 1500-1600 立方公尺/公頃	早熟的溫室栽培品種，適合製作沙拉和罐頭。	扁圓形，略帶棱紋，有光澤，紅色，100-110克。味道極佳。
大媽	溫室栽培需85-95天，露地栽培約100天。 700-900 立方公尺/公頃	這是一個中早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植（根據登記信息，僅限溫室種植）。適合製作沙拉、罐頭、醃菜和榨汁。	圓形，大個子，略帶棱紋，中等密度，紅色，200-250克。味道極佳。
首次亮相	大約90天 910 立方公尺/公頃	早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。適合做沙拉。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，紅色，210-230克。口感良好至極佳。
穿梭	82-121天 226-269 c/ha（中部地區）、220-441 c/ha（伏爾加-維亞特卡）、160-412 c/ha（西西伯利亞）、最高 792 c/ha（鄂木斯克地區）。	早熟、有限生長型、株型矮小的標準品種，適合露地種植。可用於製作沙拉、醃製和整果罐頭。	長橢圓形，光滑，頂部有壺嘴，紅色，23-55克。口感好。
科斯特羅馬	105-110天 1350-1500 立方公尺/公頃	適合溫室種植的中熟矮生品種。需要搭架和修剪。適合製作沙拉、整果罐裝和加工成番茄製品。	扁圓形，略帶棱紋，有光澤，紅色或橙色，80-150克。口感好，酸甜。
懶人的奇蹟	800-900 立方公尺/公頃 85-95天	早熟、有限生長型品種，適合露地及溫室種植。可用於製作沙拉、加工成番茄製品及罐裝食品。	橢圓形、長條形、光滑、紅色、質地緊實、60-65公克。口感極佳。
新手	114-127天 417-508 c/ha，最高 551 c/ha。	適合露地種植的中早熟有限生長型品種。可用於製作沙拉、醃製、泡菜和罐裝食品。	橢圓形，光滑，橙紅色，73-102克。味道好至極佳。