「大媽媽」番茄品種相對較新，但已成為一種廣受歡迎的選擇。這種番茄果實碩大，風味極佳。
它是由 Gavrish LLC 於 2015 年培育，用於溫室栽培。
大媽番茄品種特徵表
| 特徵 | 描述 |
| 描述 | 中早熟有限生長型品種（株高約 60 公分），適合露地和溫室種植（根據登記信息，僅限溫室種植）。 |
| 成熟期 | 溫室栽培需85-95天，露地栽培約100天。 |
| 果實重量 | 200-250克 |
| 水果描述 | 圓形，個頭大，略帶棱紋，密度中等，紅色。味道極佳。 |
| 生產力 | 700-900 立方公尺/公頃 |
| 用法 | 適用於製作沙拉、罐頭、醃製和榨汁 |
| 優選種植區域 | 所有地區。 |
| 抗病性 | 它對真菌病害有良好的抵抗力，並且對晚疫病具有很強的抵抗力。 |
| 農業技術 | 儘管枝條相對緊湊，但這種番茄灌木仍然需要支架支撐。番茄植株會發育出1-2個主莖。 |
| 2015 | |
| 始祖 | LLC '育種公司 GAVRISH' |
番茄品種「大媽」的圖片集錦：
大媽品種的描述
這種番茄屬於有限生長型，株高可達60公分。超過這個高度後，植株停止生長，並將所有養分用於結果。莖稈粗壯，分枝均勻分佈於整根莖上。分枝上長有中等大小、淺綠色、表面粗糙的葉片，形狀類似馬鈴薯葉。
一朵花最多可結六個果實。花梗粗壯，能牢牢支撐番茄。發達的根係有助於提高產量，平均每平方公尺產量約10公斤。這是一個早熟品種。
這種植物專為溫室栽培而設計，但在氣候溫暖的地區也可以移植到露地種植。它需要溫暖、充足的水分和陽光。
水果的主要特性
每個番茄重200-300克，直徑6-8公分。果實呈圓形，鮮紅色，表皮薄而光滑。有時，果實呈心形。
成熟的番茄味道香甜，略帶酸味。每個果實含有7-8顆小籽。果肉多汁飽滿。這種番茄非常適合做沙拉和三明治。番茄富含對人體有益的抗氧化劑番茄紅素。
番茄不應該裂果。為了防止裂果，在成熟過程中需要充分澆水。
花園裡種植的番茄果實比溫室裡種植的更小。然而，花園裡種植的番茄味道更甜，果肉也更飽滿。
此品種不易感染真菌疾病：花腐病、鐮刀菌病、白粉病、晚疫病及病毒花葉病。
優點和缺點
「大媽媽」番茄品種的優點：
- 高產率；
- 大果實；
- 早熟；
- 抗真菌病害；
- 適合製作沙拉；
- 能夠承受運輸。
沒有特別的缺點。
培育番茄幼苗
番茄的產量很大程度取決於健康的幼苗，而健康的幼苗只能透過育苗法培育。
種子通常在三月初播種。播種前，先用高錳酸鉀溶液進行預處理，以預防病害。消毒後，用棉布包裹並略微潤濕。放在溫暖的地方，等待種子發芽。
育苗時，使用通用型育苗土。將育苗容器裝滿土壤後，澆水並挖出淺溝。小心地將發芽的番茄種子放入淺溝中。用土壤覆蓋，並將容器放在溫暖明亮的地方。植物生長的最佳溫度為攝氏23至25度。當幼苗長出2-3片真葉後，即可移植。
採摘是必要的，以確保豆芽能夠獲得所有必需的營養、水分、陽光和氧氣，而不會相互競爭。
晴天早晨適量澆水。盆土過多會導致植株過度生長，脆弱的莖稈容易彎曲倒伏。土壤過於乾燥則會影響番茄產量。
土壤中生長的特點
建議在播種後 60-70 天移植到露地，具體時間取決於何時需要收穫。
五月天氣轉暖後，即可在溫室中種植。每平方公尺種植4到5株幼苗。
之後，成熟的植株需定期用溫水澆灌，並疏鬆土壤。番茄對水分的敏感度低於高麗菜和黃瓜。然而，在果實成熟期，它們對水分的需求會增加。移植、開花和結果後，建議保持土壤水分略微偏少，但不要讓土壤完全乾燥。高濕度會促進多芽生長，幹擾果實發育。水分不足會降低光合作用效率，影響有機肥料的吸收。
這種灌木通常長成2-3根主幹。隨著植株生長，需要去除下部的葉片，以防止主幹彎曲，並避免果實過重導致果穗斷裂。果實成熟後，需要將果穗捆紮起來。
建議每季三次用有機物（糞肥、草本浸泡等）改良「大媽媽」的土壤，或使用專用肥料。葉面噴施草木灰、溶解的硼酸和其他肥料有助於提高產量。
表中將「大媽」番茄品種與其他品種進行比較。
請注意！如何輕鬆地將每公頃產量（centners/ha）轉換為每平方公尺產量（kg/sq.m.）？只需除以 100 即可！例如，阿巴坎斯基粉紅番茄每公頃可產 400 公擔（centners）的商品果實，相當於每平方公尺 4 公斤。就是這麼簡單！此外，請記住，通常每平方公尺只種植 3-4 株番茄。這樣，您就可以計算出每株番茄的產量。以阿巴坎斯基粉紅番茄為例，每株番茄的產量約 1 公斤。
| 種類 | 成熟期（從完全發芽到成熟所需的天數）
商業水果的產量 |
簡述 | 胎兒 |
| 大媽 | 溫室栽培需85-95天，露地栽培約100天。 700-900 立方公尺/公頃 |
這是一個中早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植（根據登記信息，僅限溫室種植）。適合製作沙拉、罐頭、醃菜和榨汁。 | 圓形，大個子，略帶棱紋，中等密度，紅色，200-250克。味道極佳。 |
| 西伯利亞早熟 | 98-108天
289-543 公擔/公頃（露天），20-43% 的總產量在結果後 15 天內成熟；630-950 公頃/公頃（溫室和薄膜下），結果後第一個月產量為 240-580 公頃/公頃。 |
早熟、有限生長型、株型矮小的品種，適合露地及溫室種植。適合做沙拉。 | 圓形或扁圓形，略帶棱紋，中等大小或較大，紅色，62-114克。味道令人滿意。 |
| 西伯利亞香吉 | 100-110天
露天種植的商業水果產量為5.6公斤/平方公尺。 |
中熟品種，適合露地和溫室種植，適合做成沙拉。 | 扁平圓形，中等密度，略帶棱紋，覆盆子味，157克。口感極佳。 |
| 貴族 | 103-117天
107-587 c/ha，最高 780 c/ha（鄂木斯克地區） |
中熟品種，適合露地種植。適合做沙拉。市場成活率達95%。 | 心形，中等棱紋，覆盆子色，131-250公克。口感良好至極佳。 |
| 巨大的 | 111-115天 1000 株/公頃（覆膜或溫室種植） |
中熟品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和醃製食品。耐溫差變化。 | 圓形，略帶棱紋，不易開裂，鬆散，紅色，260克。味道極佳。 |
| 夏季居民 | 95-115天
251-347 c/ha，最高 358 c/ha（克拉斯諾達爾地區）。 |
早熟的有限生長型品種，適合露地種植。適合製作沙拉。產量：74-100%。 | 扁圓形，紅色，55-93克。口感好。 |
| 首次亮相 | 大約90天
910 立方公尺/公頃 |
早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。適合做沙拉。 | 扁圓形，略帶棱紋，中等密度，紅色，210-230克。口感良好至極佳。 |
| 德米多夫 | 101-109天
150-300 c/ha（伏爾加-維亞特卡地區），214-418 c/ha（西西伯利亞地區），最高 471 c/ha（馬里埃爾共和國）。 |
中季、有限生長型、標準品種，適合露地種植。適合做沙拉。市場存活率：98%。 | 果實圓形，中等棱紋，粉紅色，重80-120公克。風味良好至極佳。果實成熟度好。澆水不均會導致裂果，脫水會導致臍腐病。 |
| 阿巴坎粉紅 | 120天或以上 400 立方公尺/公頃 |
晚熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。 | 扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，200-500克。口感好。 |
| 也 | 105-110天
700 立方公尺/公頃 |
早熟、有限生長型品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。 | 扁圓形，略帶棱紋，中等密度，紅色，312克。口感好。 |
| 布拉戈維斯特 | 101-105天
1500-1600 立方公尺/公頃 |
早熟的溫室栽培品種，適合製作沙拉和罐頭。 | 扁圓形，略帶棱紋，有光澤，紅色，100-110克。味道極佳。 |
| 首次亮相 | 大約90天
910 立方公尺/公頃 |
早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。適合做沙拉。 | 扁圓形，略帶棱紋，中等密度，紅色，210-230克。口感良好至極佳。 |
| 愛吃甜食 | 105-110天 600-700 立方公尺/公頃 |
早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。耐旱。即使在惡劣天氣條件下也能良好結果。 | 圓形，光滑，皮薄質地細膩，覆盆子，100-120克。味道極佳。 |
| 科斯特羅馬 | 105-110天
1350-1500 立方公尺/公頃 |
適合溫室種植的中熟矮生品種。需要搭架和修剪。適合製作沙拉、整果罐裝和加工成番茄製品。 | 扁圓形，略帶棱紋，有光澤，紅色或橙色，80-150克。口感好，酸甜。 |
| 紅公雞 | 85-95天
400-600 立方英尺/公頃 |
適合溫室種植的中早熟有限生長品種，適合做成沙拉菜。 | 扁圓形，個頭大，略帶棱紋，密度中等，紅色，160-180克。口感好。 |
| 橡樹 | 95天
600-800 立方米/公頃 |
早熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉（賦予番茄酸味）、罐裝和加工成番茄製品。 | 圓形，略帶棱紋，鮮紅色，50-100克。口感好。 |
園丁們對「大媽」番茄品種的評價
今年春天，我讀了一篇名為 Kapelka Dobra 的用戶的評論後，我緊急購買了一些 Bolshaya Mamochka 番茄種子。
她有一些個頭很大、顏色鮮紅、已經熟透的西紅柿。
我也想要這些，並在三月初設法買到了一包這種種子。
來自加夫里什的種子通常發芽率很高。
說實話，我對這些種子的大小有點疑惑。
它們看起來很小。
但從袋子裡的數量來看，數量相當多。
照片上顯示的是一半的種子，另一半，正如你所了解的，已經在春天播種了。
可惜的是，我當時沒想到要從最大的番茄收集種子，因為這個品種可能不是雜交品種。
但為時已晚。最大的西紅柿已經被吃掉了。
因此，明年春天我將再次播種剩餘的種子。
如你所見，我喜歡這種多樣性。
但顯然是因為種子不大或因為天氣原因，我的「母株」長得不大。
儘管我們對2021年夏季列寧格勒地區的天氣沒有任何抱怨。
六月和七月出乎意料地熱。但八月卻非常寒冷多雨。
但到了八月份，這種葡萄就已經成熟了。
很早。溫室裡幾乎所有這種番茄都在枝條上成熟了。
幸好它們沒有同時成熟。我們中午前摘幾個，隔天又會有更多成熟。
我以為番茄會更大一些，不過這些也挺好吃的。
還有幾位體型較大的「媽媽」。
雖然個頭不大，但依然令人驚喜。形狀略呈心形，果實飽滿誘人。
大多數番茄都是中等大小。
這些很適合做沙拉和罐頭食品。
這個品種幾乎沒有病害。直到八月底，灰黴病才開始侵襲樹幹和僅存的幾顆番茄。
難怪——天氣糟透了。
唯一的辦法是去掉所有蒂，用熱水清洗未成熟的西紅柿，然後放在溫暖的地方催熟。
沒關係，北方人早就習慣了。
有些夏天你只能採青番茄。
這個品種很好，與描述相符。
我唯一期待的就是尺寸會更大一些。
我並非在三月底播種，而是在三月初，依照農曆算起。五月底我把它們移植到溫室裡。所有的幼苗都生根了。為了預防病害，我沒忘記在根部撒上一片格列歐克拉丁片。
我用溫水以 1:5 的比例稀釋的精華液噴灑了兩次，每 5 公升水中加入半茶匙硼酸和幾滴碘。
總之，我試過了。我掐掉了側枝。雖然不多，但確實有。
總的來說，我對品種很滿意。
但我不能給它好評，因為包裝裡的種子太小了。
大番茄會結出更大的種子。
真可惜，我又忘了把最大番茄裡的種子拿下來。我當時是打算用最大的番茄招待客人的。
現在我希望明年夏天我不會忘記。
我推薦這款評價很好的品種。
這是我媽媽最喜歡的品種之一；她每年都種，而且從來沒讓我們失望過。種子發芽率不太高，有點難種，所以我們一次買好幾包。我們種很多，因為它是一種用途很廣的番茄。
這種番茄在各種天氣條件下產量都很高，無論是在多雨的夏季還是炎熱的夏季，都能很好地結果。去年的番茄體型更大；今年的番茄小一些，但整株番茄都結滿了果實。照片無法展現出全部的豐收景象，因為番茄都被茂密的枝葉遮擋住了。
這些灌木不高，幾乎不需要摘心。我不會說它們開花很早，而是中早花期。
一串西紅柿大小形狀各異，並不特別吸引人，但我們珍惜它們，因為它們產量有保證，味道極佳。
成熟的番茄呈鮮紅色。
切開後外形美觀。味道香甜多汁。籽很多。用途廣泛，適合做沙拉和蜜餞。榨出的汁液香甜濃鬱。
總的來說，這是一個非常好的品種。它從未讓我們失望過，我們會繼續種植它。我強烈推薦它。
大家好！
我想繼續介紹我最喜歡的番茄品種。
今天輪到紅皮的西尼奧番茄了。
它的名字非常吸引人——大媽媽。
這種現代新品種是由 Gavrish 公司培育的，未使用基因改造技術。
去年春天，我們這裡的花園市場充斥著這種品種的幼苗，而且賣得非常火爆。「大媽媽」馬鈴薯非常受歡迎，以至於在種植旺季，10 個馬鈴薯的價格漲到了 130-150 盧布，而其他品種的馬鈴薯只需 50-60 盧布就能買到。
它被宣傳為一種樸實無華、生命力頑強的品種，即使在最不利的條件下，它也不會讓你吃不到西紅柿。「太好了！正是我需要的！」我心想。
我們所在的地區被認為是高風險農業區，而大乳牛品種非常適合我們這裡的氣候，不僅可以在溫室中種植，還可以在露天種植。
這個方案非常適合我。雖然這種種子在商店裡就能買到，但當時一包要40多盧布。我不記得確切的價格了。
但那時已經太晚了，五月馬上就要到了，所以我花了 140 盧布從一位老太太那裡買了 10 個根。
我最終種出了什麼。
我決定觀察一下，比較一下哪種母株比較適合露地生長和溫室生長。
5月初，我立刻在溫室裡選定的永久地點種植了5棵番茄苗。
剩下的 5 個放在花園苗床上，用臨時薄膜覆蓋。溫室裡的媽媽。
「大媽媽」在溫室裡如魚得水。溫室的環境非常適合她；她很快就紮根，茁壯成長。
我沒有掐掉她的肉，我的媽媽開始迅速變寬。
這著實讓我擔憂，因為這些植物種得太近了。如果它們繼續以如此瘋狂的速度生長，母株之間就會開始為了生存而爭鬥。
我們必須盡快把繼子們趕走。
每棵灌木上我都留了3根枝條。
我媽媽們長到大概一公尺多高。
當然，我沒有用捲尺測量它們，但它們都在腰部以上。媽媽在空地上。
正如我上面所寫，我在拱門下的地上種了5株植物。
雖然我用臨時棚子蓋住了它們，但我看得出來「大媽媽」情況很不好。她沒能得到足夠的溫暖；我種下的所有幼苗都因為寒冷而變成了藍褐色，而且它們在那裡躺了兩個星期，一點兒也沒長。
種植僅一個月後，番茄植株上就開始冒出嫩綠的葉子。
在溫室裡，大媽媽開始如火如荼地盛開。關於水果。
六月底，我們開始在溫室裡採摘第一批果實。
大媽媽帶了一些相當大的西紅柿給我們；第一個西紅柿甚至都放不進我們的手掌裡。
灌木叢上掛滿了漂亮的果實。我等到它們變成褐色才摘，還留下了一些果實讓它們變紅。
這些番茄呈長條形，形狀像心形。
味道很棒，香甜可口，而且不稀。正是我想要的。
我會把「大媽媽」番茄歸類為沙拉番茄品種。它非常適合用來製作番茄汁、番茄醬和番茄汁。
我喜歡從灌木叢裡摘下來直接吃，不加鹽也不配麵包。空地上又有什麼呢？
這些地栽的巨型番茄植株無法與溫室植株相提並論。
到六月中旬，它們才勉強適應了環境。那時天氣已經恢復正常，我們就徹底拆除了遮蔽棚。
番茄的葉子隻長到我的膝蓋，而且不想再長了，儘管我像在溫室裡一樣精心照料它們，施肥、鬆土、澆水。
當時已是八月，但西紅柿還沒熟。有些只是顏色變淺，可以採了。他們不等藤蔓變紅，就把番茄摘下來，放在一旁等它們成熟。
這些番茄不僅大小不一（它們長得都不大），而且形狀也各不相同。
與溫室相比，這裡的苗圃苗圃的 ...
變紅的番茄味道完全不同，既不甜也不多汁。結果。
透過我的實驗，我發現 BIG MOMMA 不適應嚴苛的氣候考驗。
它是為溫室環境設計的。
把它種在空地上是沒有意義的，別試了。
作為溫室品種，我建議種植，但不建議戶外種植。
在我看來，《大媽之家》值得4分，可惜它並沒有達到更高的水準。
感謝您的關注。
