阿巴坎斯基粉紅番茄和紅番茄：評價、特點、圖片和區別

阿巴坎斯基粉紅番茄深受喜愛多汁美味沙拉番茄的人們的青睞。該品種被譽為國民最愛。目前已註冊兩個具有相似特徵的品種：阿巴坎斯基和阿巴坎斯基粉紅。它們都能結出果實碩大、果肉鮮嫩呈粉紅色的番茄。這些品種以高產量、抗病性強和易於栽培而聞名。

下面，我們將探討兩者的特點，解釋它們的區別，並解釋所有這些困惑從何而來。

以下是來自 Top.tomathouse.com 網站的 Abakansky Pink 和 Abakansky 番茄品種的特徵表格。

特徵	阿巴坎粉紅	阿巴坎斯基
描述	晚熟、有限生長、大果實品種，適合在氣候溫暖地區的露地種植；在中部地區，則適合溫室種植。	中早熟、有限生長型、大果實，適合在溫帶氣候地區的露地種植；在中部地區，則需在遮蔽處或溫室條件下種植。
成熟期	120天或以上	110-120天
水果描述	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，個頭大，多汁，味道鮮美。	心形，略帶羅紋，寬鬆
果實重量	200-500克	150-200克
每串果實數量	5-6人或以上
生產力	最高可達 400 立方公尺/公頃	最高可達 600 立方公尺/公頃
用法	可用於夏季沙拉，適合加工成醬料、番茄醬、阿吉卡醬和果汁。
優選種植區域	適用於所有地區。	該產品適用於所有地區，即使在阿爾泰和西伯利亞地區，考慮到封閉式苗床的種植方式，也取得了良好的效果。
抗病性	它具有極佳的免疫力，極少受到晚疫病和粉蝨的侵襲。
農業技術	由於其生長具有高度確定性，枝條生長受到基因限制。它既可露天種植，也可溫室栽培，在溫室中植株高度可增加一倍。它形成兩個主幹，需要支架支撐。
	2007	2008
始祖	莫斯科 LANS 公司股份公司	巴爾瑙爾「德米特拉-西伯利亞」有限責任公司

阿巴坎斯基和阿巴坎斯基粉紅番茄品種圖片庫

番茄品種 Abakansky Pink 和 Abakansky 的起源

阿巴坎當地居民確信，四十多年來一直種植著一種具有類似特徵的品種。 2005年，莫斯科的蘭斯公司申請註冊該品種。 2007年，該品種被註冊為「阿巴坎粉紅」（Abakansky Pink）。同年，德米特拉-西伯利亞農業公司（Demetra-Sibir Agrofirm LLC）提交了一份具有非常相似品種特徵的申請，該品種以「阿巴坎斯基」（Abakansky）的名稱註冊。

很難找到關於阿巴坎品種的評論、文章，甚至種子。如果種子來自西伯利亞系列，那麼即使它們被標記為“阿巴坎粉紅”，它們更可能只是“阿巴坎”。

現在這種品種的種子已經出現了 阿巴坎紅 此品種來自西伯利亞花園，但未在品種登記冊中註冊。它作為中熟品種銷售，適合在涼爽氣候下種植，可室內外栽培。植株高度可達180公分。在任何天氣條件下均可結果，每串4-5個。果肉飽滿，果皮呈深紅色，形狀心形，單果重500-700公克。果肉鮮紅多汁，香氣濃鬱，味道鮮美。

對番茄品種 Abakansky Pink 和 Abakansky 的詳細描述

番茄的特性取決於生長條件：溫室種植的番茄比露地種植的番茄長得更高。因此，採用這種種植方式的產量可能會略高一些。

灌木叢

這些品種均為有限生長型，在溫室中植株可長至150-170公分。阿巴坎斯基（Abakansky）長得更高，因為它作為中早熟品種銷售，成熟期更長。露地種植時，植株可長至80公分。葉片中等大小，但植株上葉片數量較少。這使得果實能夠獲得更多光照，但也需要額外保護，避免烈日曝曬，尤其是在溫暖地區的露地種植時。

枝條必須綁在預先設計的支架上，灌木叢會被培育成兩根，有時是三根主幹。

成熟期

這種水果成熟期為110-125天。阿巴坎粉紅品種的成熟期甚至更長。一個被認為是晚熟品種，另一個是中熟品種。

根據成熟時間，番茄通常被分為極早熟、早熟、中早熟、晚熟和極晚熟。然而，註冊登記冊提供了一種不同的分類：超早熟、早熟、中早熟、中熟、中晚熟和晚熟。值得注意的是，註冊登記冊中列出的從完全發芽到成熟的天數通常與分類本身有差異。例如，Agata品種被列為早熟品種，但其成熟期為完全發芽後98-113天。而同樣被歸類為中熟品種的Adelina品種，成熟期則較短，為82-109天。因此，我們可以得出結論，品種類型並非特別重要，儘管我們仍會將其納入考慮。更重要的是查看從完全發芽到成熟的天數。此外，請記住，這個天數取決於多種因素，包括生長條件，因此可能會有所不同。

條件條款：非常早 - 75-95 天，早 - 95-115 天，中早 - 110-120 天，晚 - 120-130 天，非常晚 - 130-150 天及以上。

水果

一串果實一次可結5-6顆番茄（阿巴坎斯基品種的產量可能更多）。這些番茄最初呈綠色，成熟後會變成粉紅色，有時果皮略帶紅色，尤其是在阿巴坎斯基粉紅品種中。這兩個品種的果實形狀略有不同：一個略扁且呈圓形，另一個則呈心形（見上圖）。果肉中等偏硬，至少有六個籽室，種子數量相對較少。每個番茄平均重200公克。風味品質取決於生長條件：日照越充足，果肉中的糖分濃度越高。

生產力

阿巴坎斯基粉紅番茄每串可結5-6顆番茄，每個重300至500公克。單株產量可達4公斤。阿巴坎斯基品種的果實略小，但如果種植得當，產量可達6公斤。

阿巴坎番茄品種適合哪些地區種植？

番茄在溫帶氣候地區展現最佳的品種特性。阿巴坎斯基番茄品種起源於阿爾泰山脈，育種者旨在將其改良，使其適應西伯利亞和烏拉爾地區的氣候條件。因此，只要用塑膠薄膜覆蓋苗床或在溫室中種植，阿巴坎斯基番茄就能在這些地區成功生長。

阿巴坎番茄品種的優缺點

阿巴坎番茄的優缺點幾乎完全相同。

優勢	缺陷
大個子的水果。免疫力強。能夠很好地適應運輸過程。西紅柿不會裂開。味道極佳。延長結果期。有可能在灌木叢外成熟。通用農業機械。	水果的保質期有限。需要捆綁和捏緊。澆水需求。對寒冷天氣敏感。

種植阿巴坎番茄品種

如果氣候條件允許，且當地夏季陽光充足、溫暖宜人，阿巴坎番茄可以露天種植。然而，最佳種植方式是溫室種植，這也是最常見的種植方式。在阿爾泰和西伯利亞地區，溫室裡的苗床在寒流來臨時還會覆蓋塑膠薄膜。不過，阿巴坎番茄屬於中熟品種，因此可以稍晚種植。

播種和育苗

這些番茄品種都是從育苗開始種植的。播種時間通常在二月下旬或三月初。具體時間取決於種植地區及其氣候條件。幼苗需要55-60天才能長成。

種子必須預先處理。如果使用自己的種子，請檢查發芽情況。方法是：將一湯匙鹽溶解在裝有 500 毫升水的容器中，然後將種子浸泡在溶液中 5 分鐘。丟棄任何漂浮在水面上的種子——它們是空的。

之後，我們將種子清洗乾淨，並浸泡在促進生長的溶液中：

艾平（Epin）。在寒冷氣候下效果較佳，製備方法是將1-2滴艾平與100毫升水混合。將種子在20℃的溫度下浸泡4-6小時。
絲綢。將一安瓿的內容物溶於 100 毫升水中；靜置時間為 2 小時。
經過所有處理後，種子需要晾乾。

有些園丁喜歡使用民間偏方來配製溶液：

蘆薈汁和水以等量混合。浸泡時間：24小時。
將一個罐子裝滿水，用魚缸噴灑壺。這種方法叫做「鼓泡」。將種子放入紗布袋中，浸泡在水中12到18小時。有時種子會在容器中開始發芽，在這種情況下，應立即將種子取出並種植。

將幼苗栽種到地裡

幼苗長到60天大時即可移植到室外。不同地區的氣候條件決定了移植時間。在溫帶地區，番茄可以在4月移植到溫室，5月移植到塑膠薄膜覆蓋的苗床上，6月初移植到露地。在阿巴坎斯基地區，移植時間可能會延後兩週。

番茄種植的土壤需要事先準備。秋季施用必要的肥料，春季再次翻耕土壤。如果需要降低土壤酸度，可以使用草木灰或白雲石粉。

輪作至關重要。番茄不耐茄科植物，不應種植在先前種植過這些作物的地塊上。

洞間距為40公分。溫室中每平方公尺最多種植四株植物，露地種植最多種植三株。

移植時最好選擇傍晚時間，此時太陽活動最少。

如果幼苗長得夠大，就將它們略微傾斜地放入坑中，莖部埋入土裡。最後，澆水並覆蓋一層護根。

阿巴坎番茄品種的養護

對於這些品種來說，適當的修剪和綁紮至關重要；否則，枝條會被果實的重量壓斷。此外，如果植株沒有適當的修剪，種植密度會過高，影響空氣流通，增加疾病風險。

澆水

番茄的良好生長和豐收直接取決於適當的灌溉。在溫室中，植株大約每五天澆水一次。在露地種植時，則根據降雨量調整澆水頻率。至關重要的是，水溫不能過低，而應該經過陽光預熱。

澆水應澆在根部；水滴不應落在葉子和子房上。

初期，每平方公尺的用水量約為4公升。但隨著生長逐漸增加，到結果期時，用水量會達到10公升。

追肥

建議每季給番茄施肥 3 次，並額外噴灑 2 次肥料。

第一次施用含氮肥料是在幼苗種植後10天。您可以使用鳥糞或雜草浸液。
番茄在開花前需要施肥兩次，結果期需要施肥三次。在此期間，植株需要磷和鉀，因此可以使用尿素、硫酸鉀鎂、過磷酸鈣和其他肥料。

建議噴灑硼酸或碘溶液。不過，有些園丁更喜歡使用專用產品。

病蟲害抗性與控制

阿巴坎斯基粉紅和阿巴坎斯基品種的特徵是免疫力強，能夠有效抵抗多種疾病。但是，如果生長條件不適合，感染風險就會增加。

如果澆水不當，天氣涼爽多雨，濕度高，就可能發生晚疫病。一旦發現感染跡象，建議用2%的硫酸銅溶液處理植株。如果受感染面積較大，則應移除植株。

如果之前在該地點發現金針蟲或螻蛄，或者附近有馬鈴薯種植園，而科羅拉多馬鈴薯甲蟲就住在那裡，那麼最好事先用殺蟲劑處理灌木叢。

阿巴坎番茄品種的儲存

這些品種的果實保存期限不長。它們可以在青澀時採摘，放在窗台上一週內就會成熟，但不能長時間保存。需要先進行加工處理。

使用阿巴坎番茄

番茄廣泛用於製作番茄醬、阿吉卡醬和帶果肉的果汁。它們也是沙拉的絕佳食材。然而，由於番茄皮薄個大，因此無法進行罐裝。

表中列出了阿巴坎番茄與其他品種的比較。

請注意！如何輕鬆地將每公頃產量（centners/ha）轉換為每平方公尺產量（kg/sq.m.）？只需除以 100 即可！例如，阿巴坎斯基粉紅番茄每公頃可產 400 公擔（centners）的商品果實，相當於每平方公尺 4 公斤。就是這麼簡單！此外，請記住，通常每平方公尺只種植 3-4 株番茄。這樣，您就可以計算出每株番茄的產量。以阿巴坎斯基粉紅番茄為例，每株番茄的產量約 1 公斤。

種類	成熟期（從完全發芽到成熟所需的天數）商業水果的產量	簡述	胎兒
阿巴坎斯基	110-120天 600 立方公尺/公頃	中早熟、有限生長型、大果實，適合在溫帶氣候地區的露地種植；在中部地區，則需在遮蔽處或溫室條件下種植。需要立支架支撐和整形。適合做沙拉和加工成番茄製品。	心形，略帶棱紋，質地鬆散，粉紅色，150-200克。口感好。
阿巴坎粉紅	120天或以上 400 立方公尺/公頃	晚熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，200-500克。口感好。
阿巴坎紅	110-115天 600 立方公尺/公頃	中熟品種，適合在涼爽氣候下種植，室內外均可。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	心形，果皮厚實，紅色，500-700公克。口感宜人，芳香。
牛心（紅色）	120-125天 300-400 立方英尺/公頃重要提示！除了紅色之外還有其他顏色，請參閱文章（將滑鼠懸停在品種名稱上即可跳轉）。	晚熟至中晚熟的限量生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	心形，光滑，肉質飽滿，紅色，108-225公克。味道極佳。
北斗星	100-110天 1150-1450 立方公尺/公頃	早熟無限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，210-260克。口感好。
野玫瑰	110-115天 600 立方公尺/公頃	早熟無限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和整形。適合做沙拉。耐熱耐鹽。	圓形，光滑，粉紅色，300-350克。口感極佳。
卡佳是粉紅色的	80-85天 1600-1800 立方公尺/公頃	早熟的有限生長型品種，適合露地種植。適合做沙拉。市場存活率：84-90%。	扁圓形，中等密度，光滑，粉紅色，120-130克。口感好。
最喜歡的假期	105-110天 750 立方公尺/公頃	早熟的有限生長型品種，適合露地種植，也適合做成沙拉。	心形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，350克。口感好。
禦門粉紅	90-95天 500-600 立方公尺/公頃	適合溫室種植的中早熟無限生長品種，適合做成沙拉。	扁圓形，大個子，有棱紋，中等密度，粉紅色，300-360克。味道極佳。
粉紅灌木叢	90-100天 227-480 立方英尺/公頃	早熟的有限生長型品種，適合露地種植。適合做沙拉。市場存活率：95%。	圓形至扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，110-150克。味道極佳。
大肚屋	大約100天 820-920 立方公尺/公頃（溫室和薄膜覆蓋）	早熟無限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	梨形，有棱紋，中等密度，紅色，200-260公克。口感好。
粉紅蜂蜜	111-115天 380 美分/公頃（空地）	中熟品種，適合露地和溫室種植，適合製作沙拉。商品率達96%，成熟商品果實產量達90%。	圓形，有棱紋，粉紅色，160-200公克。味道極佳。
粉紅大象	112天 620-820立方公尺/公頃	適合溫室種植的中熟半無限生長番茄品種。可用於製作沙拉、罐頭和加工成番茄製品。	扁圓形，肉質飽滿，中等至強烈的棱紋，頂部有缺口至光滑，粉紅色，280克。味道極佳。
粉紅色垃圾郵件	99天 2560 立方公尺/公頃	適合溫室種植的早熟無限生長品種。適合製作沙拉和罐頭。	心形，質地緊實，表面光滑，呈粉紅色，190公克。口感極佳。
粉紅火烈鳥	110-115天 234-349 公擔/公頃	中熟矮生品種，適合露地種植。適合製作沙拉和加工成番茄製品。商品率：68-87%。	圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，75-110克。味道極佳。
粉紅之王	100-112天 680 立方公尺/公頃（溫室和薄膜覆蓋）	中熟無限生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	扁圓形，有棱紋，中等密度，粉紅色，200-300公克。味道極佳。

來自園丁和園藝學家的真實評價，關於阿巴坎斯基粉紅番茄品種

根據評估來看，阿巴坎斯基粉紅（或更確切地說是紅色）番茄品種與牛心番茄在特性上非常相似。它們都以高產、果實大而美味以及較強的抗病性而聞名。然而，從市面上購買的種子種出來的番茄可能與描述略有出入。

用戶 Siniza60，俄羅斯，科羅廖夫，2019 年 8 月 5 日

大家好！今天要跟大家分享我今年第一次種植的另一種番茄品種。

我必須說，這些西紅柿碰巧和黃瓜一起種在了我的溫室裡……我可以告訴你，它們和黃瓜（我的溫室裡還種了辣椒）長得非常茂盛。

來自西紅柿的西紅柿，每包 20 個，價格非常便宜（與合作農業公司的西紅柿相比）。

發芽率還可以，雖然不是百分之百，但也相當不錯……我種了15粒種子，但移植番茄苗的時候，只剩下5棵了。我現在想不起來為什麼了；可能是移植的時候把弱苗挑出來了…

3月27日

6月3日

這些植物紮根良好，長得喜人。整個生長季節我只給它們施過一次肥——用的是番茄和辣椒專用肥。

7月25日

這是7月25日灌木叢的樣子，高度略超過1.5公尺。

於是，8月3日那天，就發生了這樣的事。

由於夏季寒冷，番茄很難變紅。

我拍的第一張是這樣的。

與圖片相比，污點要大得多，但這絲毫不會影響我的生活。

這些番茄非常甜，肉質飽滿，即使是未成熟的也是如此…

我會推薦它，而且我自己也會種植，尤其是我還有一些種子。

我們種過阿巴坎粉紅葡萄，但長得不好。或許它不適合我們這裡的環境──西伯利亞是露天種植。也許在溫室裡情況會不一樣。

我曾多次從「西伯利亞之戀」品牌購買「阿巴坎斯基粉紅」番茄種子，它們從未讓我失望過。

發芽率一直都很好。幼苗移植後也長得很好。

這些灌木長得很高，超過一公尺高。它們需要被綁在高高的木樁上。

這種番茄個頭很大。我並非每年都能從藤上摘到成熟的番茄，它們通常都是綠色的。但我沒有溫室，土壤也比較貧瘠。不過，即便在這樣的條件下，只要天氣適宜，番茄也能在藤上成熟；這是一種早熟品種。

我喜歡這些番茄的味道——它們飽滿多汁，甜美可口。成熟的番茄看起來和包裝上的圖片一模一樣。

秋季來臨，番茄植株容易感染晚疫病。因此，在八月底，有時不得不採摘未成熟的番茄。不過，它們在箱子裡能很好地成熟，而且也易於儲存。

今年我又買了阿巴坎斯基粉紅品種的種子。我是在「7 Seeds」網路商店訂購的：這家網店提供各種園藝和蔬菜種植用品，簡直是園丁的天堂。介面友好，品種齊全，出貨迅速。

包裝色彩鮮豔。

此品種的特性有詳細描述。我沒有稱量我種的番茄，但它們個頭都很大。

種子裝在紙袋裡。

包裝裡有 22 粒種子，而不是 20 粒。這讓我很驚訝，因為西伯利亞花園通常會包裝與包裝上標示的種子數量完全一致的種子。

今年我對「西伯利亞花園」番茄種子非常失望。往年這些番茄的發芽率是100%，但今年許多品種的發芽率只有50%。

幸運的是，這種情況並不適用於「阿巴坎斯基·羅佐夫」品種。它的種子幾乎全部發芽，10粒中有9粒發芽。

幼苗出土迅速且長勢均勻。播種日期為3月17日，使用的是乾燥種子。
這是4月6日時幼苗的樣子。

這張照片拍攝於4月10日，也就是4天後。植物生長迅速。

我希望今年的天氣適合番茄生長。

我推薦「西伯利亞之戀」酒莊的「阿巴坎斯基粉紅」品種。

使用者 Lyobov，俄羅斯，新西伯利亞，2019 年 11 月 3 日

各位讀者朋友們，大家好！

我在網路上看到很多關於阿巴坎斯基粉紅番茄品種的好評。因為我喜歡個大又高產的番茄，所以也想自己種一些。沒費多少功夫就找到了種子，瞧，這就是我收藏的新成員，包裝是這樣的，來自西伯利亞花園品牌。

我事先閱讀了背面的說明，確保它符合我的需求。我對它的所有特性都非常滿意，尤其是它的早熟性和果實品質。我對它的生長條件很熟悉，所以沒有發現任何新的或不尋常的地方。

購買後不久，我就找不到合適的地方在花園裡放置它，直到今年，看到保質期後，我才決定一定要試一試。

我在三月播種了幼苗，種子事先用高錳酸鉀和發芽刺激劑EPIN植物生長調節劑處理過。幼苗在第五天就長出了環狀葉，儲存時間並沒有影響發芽。根據我多年的經驗，我認為生產商為了提高銷量，故意把保質期標得比實際有效期短。即使是儲存了十年的種子，發芽率也很好。

我在溫室裡種了幼苗，希望能豐收並持續收割。結果卻不盡人意。究竟是品種不對，還是種子品質差？植株矮小，不超過六十公分高。果實很小，但卻是粉紅色的。這就是最終的收成。直到秋天，就只有這些果實；它們只是後來才變成粉紅色。我找不到任何照片；這個品種並不出眾，即使成熟時我也沒有拍照。真是令人失望。這總是浪費空間，尤其是在寸土寸金的溫室裡，即使是種植優質番茄也是如此。

用戶 nechaevatu，俄羅斯，彼爾姆邊疆區，2020 年 3 月 8 日

最美味的番茄！我最喜歡的番茄之一！

我最近發現了來自 Sibsad 的 Abakan Pink 品種，但只種植了兩個季度。

這種灌木和果實與我之前描述的“紅衣主教”品種或經典的“牛心”品種非常相似。味道極佳；番茄肉質飽滿香甜，簡直是沙拉的絕佳配料！

2018年的夏天酷熱難耐，許多品種落下了第二串甚至第三串果實。而阿巴坎粉紅蘋果卻全部都結了果！即使到了九月，我們依然能直接從樹上摘下它香甜的果實享用。產量非常可觀，每棵樹至少能摘一桶！

現在，每年這顆美味的番茄都會讓我和我的家人感到無比幸福。

阿巴坎粉紅番茄。由於我從事農業研究，每年都需要引進新品種並測試其宣稱的特性。阿巴坎粉紅番茄已被證明是一個非常優秀的品種。它是一種無限生長型、株型較高的番茄。果穗單生，每穗結2至5個果實。果實形狀像牛心。切開後，幾乎可以看到果肉，只有少量汁液儲存在種子所在的位置。果皮薄而嬌嫩，不適合運輸，只能立即食用。單果重量在150至500克之間，平均為350至400克。這個品種產量很高，每米就能收穫兩桶或更多的番茄。適合喜歡沙拉、番茄醬、番茄醬和番茄汁的人。成熟的番茄不宜久放，何必呢？它們本來就是用來吃的！

我推薦所有園丁都嘗試這個番茄品種！