用於種植蘑菇的堆肥：8 種在家自製堆肥的方法

香菇被認為是最容易種植的蘑菇之一。然而，為了確保豐收，你需要準備高品質的基質。堆肥是製作優質基質的理想選擇。本文將教你如何在家中製作堆肥。

在家種蘑菇需要堆肥嗎？

眾所周知，植物需要葉綠素來合成營養素。然而，這種生物體卻缺乏葉綠素。這就是為什麼即使添加各種肥料，蘑菇也無法在普通土壤中生長的原因。菌絲體根本無法發育。因此，蘑菇需要一種特殊的混合物，以創造有利於有益微生物繁殖的條件。

自製蘑菇堆肥的好處

用於種植蘑菇的堆肥可以在專賣店購買。不過，自己做堆肥也是完全可行的。後者為園丁提供了許多優勢：

• 這種方法成本較低，所以你不用花很多錢。
• 您可以對每種成分的品質充滿信心，因為從不負責任的製造商那裡購買的、保質期已過期的堆肥是毫無用的。
• 優質堆肥能使作物產量提高數倍。

製備高品質堆肥所需的材料和設備

要為喜食有機質的蘑菇準備高品質的堆肥，您需要以下材料：

• 糞便－能為蘑菇提供氮肥。馬糞被認為是最適合的。它曾經價格低廉，但自從私人農場開始大規模種植蘑菇後，價格就飛漲了。因此，在家中，馬糞很容易用牛糞或雞糞取代。
• 秸稈可以改善土壤通氣性。黑麥或小麥秸稈是最佳選擇，因為它們能產生營養最豐富的堆肥。如果沒有這些秸稈，也可以使用燕麥、稻米或大麥秸稈。需要注意的是，秸稈必須新鮮且無腐爛跡象。因此，了解秸稈的儲存環境至關重要，以避免發黴。
• 石膏或白堊可以增加碳含量。它用於為堆肥補充礦物質並改善其結構。
• 水——維持所需的濕度水平。

準備好所有必要的堆肥原料後，就該考慮設備了。你需要：

• 混凝土區域（4平方米），有屋頂覆蓋，通風良好。
• 桶。
• 塑膠袋.
• 托爾。
• 水管或澆水壺。

完整說明 如何在自家溫室裡種植蘑菇 請造訪我們的網站 Top.tomathouse.com 以了解更多資訊。

準備堆肥場地

堆肥區必須滿足以下幾個簡單的要求：

• 未來堆肥的地點應該選在通風良好的房間或花園裡，並避免陽光直射和雨淋。
• 地塊面積至少應為 4 平方米，這足以在準備過程中混合堆肥。
• 空氣溫度不應低於 10 度，以防止腐爛過程啟動。
• 在場地四周，需要建造 50 公分高的木製圍欄將其圍起來，但同時要確保空氣流通。

堆肥準備的各個階段

為了確保堆肥的質量，必須認真對待堆肥製備的每個階段。

滅菌或巴氏殺菌

為防止病原微生物滋生，稻草必須經過滅菌或巴氏殺菌處理。

• 消毒是將材料浸入水和過氧化氫的溶液中。
• 巴氏殺菌法是透過高溫蒸汽處理秸稈來實現的。

分解

在這個階段，堆肥腐爛，有機物在高溫高濕的作用下分解。

首先，在場地鋪上一層約35公分高的稻草，上面覆蓋一層糞肥，然後澆水並壓實。重複以上步驟數次，最後用塑膠薄膜覆蓋堆肥堆，模擬溫室效應。

口香糖

這項工作在堆肥一周後進行。用叉子翻動堆肥，這樣可以改善通風，讓氧氣進入。

礦化作用

礦化是堆肥過程的最後階段，此時所有有機物都已腐爛，堆肥變得肥沃且適合使用。

即使是新手也能輕鬆種植蘑菇。請造訪我們的網站查看特定操作方法。

用於蘑菇種植的堆肥種類

長期以來，人們一直認為糞便是最適合堆肥的原料。但近幾十年來，來自食用有機飼料的牲畜（牛、家禽、兔子）的其他類型糞便也得到了廣泛應用。

堆肥主要分為三種：

• 純天然－只使用新鮮馬糞製作。
• 半合成肥料－馬糞與其他類型的肥料混合使用。
• 合成的－這種堆肥不含馬糞。

下面，我們將介紹八種在家製作蘑菇種植用堆肥的方法。我們會解釋所需的原料，並提供完整的步驟說明。

你不一定要自己種蘑菇，但可以試著去找找看，例如： 野生菇， 場地 或者購買，甚至是像這樣的美味佳餚 皇家。

用馬糞製作的蘑菇種植用堆肥

馬糞是經典堆肥配方中的一種成分：

• 25公斤馬糞（42%）。
• 25公斤小麥或黑麥秸稈（42%）。
• 8公斤乾雞糞（13%）。
• 1.5公斤石膏（3%）。

一步一步教你如何用馬糞製作蘑菇堆肥

要用馬糞製作堆肥，所有原料必須分成 5 等份，並依下列順序分層擺放：

1. 稻草。
2. 馬糞。
3. 乾燥的糞便。

每層堆肥都必須澆水，以免水分流失。前五天每天澆水兩次。之後，用叉子將堆肥堆移至同一地塊內的新位置。每層堆肥都要覆蓋一層石膏粉。上述配方每天需要100公升水。五天後可以再用叉子翻堆，之後每隔五天翻堆兩次。最後一次翻堆無需澆水。堆肥堆內的溫度應保持在攝氏60度左右。

基質在第 24 天即可使用，此時不應散發氨氣味或黏在手上；顏色應為棕色。

利用鳥糞製作蘑菇種植用堆肥

雞糞可以取代馬糞使用：

• 25公斤糞便（47%）。
• 25公斤優質稻草（47%）。
• 3公斤石膏（6%）。

如何一步步製作鳥糞堆肥來種植蘑菇

所有原料分成4-5等份。第一層是稻草，上面放其餘原料。用水量比馬糞配方少。

用玉米和雞糞製成的蘑菇種植堆肥

玉米能進一步豐富堆肥，使其更有利於菌絲體的生長：

• 雞糞 – 60 公斤（36%）。
• 秸稈 – 50 公斤（30%）。
• 玉米芯 – 50 公斤（30%）。
• 雪花石膏 – 3 公斤（4%）。

一步一步教你如何用玉米和雞糞製作蘑菇堆肥

製作堆肥時，將原料分成五等份，先鋪玉米芯，再鋪稻草，最後鋪糞肥。每一層都要澆水。堆肥堆用保鮮膜覆蓋。石膏粉只在堆肥過程中添加。

如果用乾苜蓿代替秸稈，雪花石膏的用量將增加到 4.5 公斤。

用羊糞製作的蘑菇種植用堆肥

羊糞也被認為是天然有機物，通常與雞糞混合使用。

• 羊糞 – 20 公斤（19%）。
• 雞糞 – 30 公斤（29%）。
• 秸稈 – 50 公斤（49%）。
• 雪花石膏 – 3 公斤（3%）。

製作羊糞蘑菇堆肥的詳細步驟

使用羊糞時，應在稻草之後鋪上第一層。然後在上面鋪上雞糞。總共應舖五層，每舖一層都要澆水。雪花石膏在混合過程中加入。

用鋸末製作蘑菇種植用堆肥

此鋸末配方使用了托馬斯爐渣這項原料，托馬斯爐渣以粉末形式出售，是冶金工業的廢料。

托馬斯爐渣含有磷和大量的石灰。

• 秸稈 – 100 公斤（43%）。
• 木屑 – 100 公斤（43%）。
• 麥芽 – 15 公斤（6%）。
• 碳酸鈣 – 10 公斤（4%）。
• 尿素 – 5 公斤（2%）。
• 托馬斯爐渣 – 3 公斤（1%）。

製作木屑蘑菇堆肥的詳細步驟

製備過程與上述方法類似：將鋸末和其他所有配料鋪在稻草上。這種堆肥製作速度非常快，只需15天即可完成，需要翻堆兩次，間隔5天。

血粉堆肥用於蘑菇種植

由於血粉價格昂貴，而血粉被認為是氮、磷、鈣和鐵的儲存庫，因此這是一種昂貴的堆肥方法。

• 稻草 – 100 公斤。
• 血粉 – 15 公斤。
• 粉筆 – 2.2 公斤。
• 雪花石膏 – 1.5 公斤。
• 硫酸鉀 – 630 克。
• 過磷酸鈣 – 630 公克。

製作血粉堆肥用於蘑菇生長的分步指南

血粉堆肥31天後即可使用。將血粉鋪在稻草上，每舖一層撒上剩餘的配料，然後澆水。分別在第5、11、18、28和30天翻堆。除最後一次翻堆外，每次翻堆後都要澆水。

用於種植蘑菇的泥炭基質堆肥

要製作堆肥，首先需要配製營養液：

• 硫酸銨 – 7 公斤。
• 硝酸鈉 – 1.5 公斤。
• 磷酸鉀 – 1.5 公斤

接下來，將 200 公斤稻草和 800 公斤泥炭粉混合，然後逐層用溶液澆灌。

蘑菇種植用泥炭堆肥的製備步驟詳解

將 200 公斤稻草和 800 公斤泥炭粉混合，然後用溶液逐層澆灌。

以稻草為原料的蘑菇栽培堆肥

這道菜在亞洲國家廣為流傳。它的製作方法是：

• 稻草 – 200 公斤
• 粉筆 – 30 公斤。
• 尿素 – 5 公斤。
• 過磷酸鈣 – 20 公斤。
• 硫酸銨 – 20 公斤。

經驗豐富的蘑菇種植者分享堆肥技巧

經驗豐富的蘑菇種植者總結出了一些通用的堆肥製備建議：

1. 務必保持原料比例。如果比例過高，溫度會升高，菌絲體在這種環境下無法存活。營養不足也會對產量產生負面影響。
2. 優質堆肥的酸度應保持在 7.5，濕度為 70%，氮含量不超過 2%，鉀含量不超過 1.6%，磷含量為 1%。

如何加快堆肥過程

使用像 Embiko、Baikal 和 Siyanie 這樣的專業堆肥產品可以加速堆肥過程。你也可以自製綠色草藥浸泡液，並用它來澆灌菌絲體。製作方法如下：20 份水、5 份雜草和 2 份雞糞。將混合物放在溫暖的地方浸泡一週。

酵母混合物能很好地促進堆肥成熟：將 3 湯匙酵母溶解在 3 升溫水中，加入 600 克，靜置發酵幾個小時。

收穫後無需丟棄用過的堆肥；它仍然含有豐富的有用物質，可以在花園中使用，例如用作覆蓋層、肥料或植物的保暖劑。

啊，你知道的。 蘑菇是生吃的。 和 用於減肥，尤其是減肥。

經驗豐富的蘑菇種植者對種植香菇的堆肥準備方法的評價

蘑菇專用堆肥是一種營養豐富的基質，非常適合高產量蘑菇的栽培。我誠摯邀請蘑菇專家和愛好者在我們的論壇上分享您個人使用的蘑菇專用堆肥，以確保蘑菇豐收。

有很多配方。以下是根據美國專家R. Edwards的配方製作合成堆肥的方法。對於一噸含水量為14%的乾秸稈，添加150公斤血粉；6.3公斤過磷酸鈣；15公斤石膏；6.3公斤硫酸鉀；22公斤白堊。此外，還要添加334克硫酸錳；35克硫酸鋅、35克硼酸和35克鉬酸銨；7克溴化鉀；340克硫酸亞鐵；70克硫酸銅；14克硫酸鉻和7克碘化鉀。

為了準備蘑菇堆肥，將稻草切成20公分厚，浸泡一週。一週後，用5公升熱水溶解微量元素混合物澆灌稻草，然後將其分層鋪放，每層厚度為30公分。將各層壓實成堆，以保持自然通風。幾天後，堆肥溫度將升至攝氏58度，16天後升至攝氏74度。

堆肥依以下時間表翻堆：0-5-11-18-28-30。最後一次翻堆時，加入6.3公斤過磷酸鈣和31.6公斤石膏。堆肥將在第31天完全完成。其外觀及品質與發酵馬糞無異。

以下是使用S. Peschke的配方製備合成堆肥的另一個例子。這種堆肥產於蘇聯，使用當時儲量豐富的泥炭製成。基本原料為泥炭粉和黑麥秸稈，比例為4:1。100公斤切碎的黑麥秸稈，配製400公斤泥炭粉，混合後加入鹽溶液：0.7公斤硝酸鈉、3.5公斤硫酸銨和0.7公斤磷酸鉀。將混合物噴灑2%的尿素溶液，攪拌均勻，加水潤濕，靜置15天，分別在第5天和第8天攪拌一次。成品堆肥的含水量應在67%至69%之間。

我們繼續。 ）眾所周知，蘑菇偏愛含有木屑的基質。新鮮的木屑富含氮、磷、鉀和鈣——這些都是蘑菇生長和營養所必需的元素。此外，木屑透氣性好，吸水性強，能營造疏鬆濕潤的環境。以下是G. Remka提供的最佳蘑菇堆肥配方。混合物需要1000公斤乾木屑和等量的乾麥秸。加入100公斤碳酸鈣、30公斤16%的托馬斯礦渣、150公斤麥芽和50公斤尿素。將所有材料潤濕，堆成1.6米高的堆肥堆，並用稻草包裹。堆肥14天即可完成，每週翻動兩次。

蘑菇種植所需的堆肥可以用多種方法製備。以下是我叔叔準備蘑菇堆肥的方法：糞肥（50公斤）+稻草（50公斤）+過磷酸鈣（1公斤）+白堊（2.5公斤）+石膏（4公斤）+尿素（2.5公斤）。這種堆肥應呈纖維狀，顏色為棕色，無氨味，且保持適度濕潤。堆肥原料需依特定順序分層鋪放在指定區域。

首先要將稻草浸泡在水中幾天處理。將乾料混合均勻。將浸泡好的稻草鋪在最底層，輕輕用水潤濕。在上面撒上混合好的乾料粉，再鋪上一層糞肥，最後撒上更多乾料粉。

繼續以這種方式交替鋪層。大約應該舖八層（四層糞肥和四層稻草）。這種分層堆肥應該要放置幾天。

它的溫度會升高。然後你需要攪拌分層堆肥，並加入足夠的水，保持堆肥濕潤但不潮濕。你需要每週攪拌一次堆肥，甚至更頻繁。水是必不可少的。水量應該是稻草量的四倍。這意味著你需要一邊攪拌一邊不斷加水。堆肥就做好了：它會變得鬆散但濕潤，沒有氨味，並且呈現棕色。

Chatlanets 寫道：
Richer寫道：
香菇需要糞肥：

這種說法並不完全正確；不用糞肥也行。

這句話說得沒錯：糞肥對於蘑菇種植的利潤至關重要。雖然用腐爛的稻草也能讓香菇感染，但最終的產量不足以彌補成本。至於平菇和香菇的種植技術，無論本文如何描述，它們都截然不同。簡而言之，它們有很多相似之處：菌絲接種、基質調節、溫度、濕度、採收等等。雖然文中也提到了幾個不同的品種和許多相似之處，但從菌架到基質、澆水、衛生、光照和採收方法，一切都存在差異。

蘑菇種植過程中的衛生與蘑菇菌絲體的培養同樣重要（如上文錯誤所述）。從播種、堆疊、澆水到採收，所有環節都必須保持清潔——不僅是種植場所，還有工作人員本身（必須穿著專用服裝、鞋子、帽子和手套）。衛生狀況直接影響產量。另一方面，平菇對衛生的要求沒有那麼高，但即使是平菇，如果未能遵守基本的衛生標準，也可能導致歉收。

但我上面寫的都有些偏離主題了。據我了解，大家討論的是如何利用蚯蚓糞來種植蘑菇，以便輕鬆大量銷售。很遺憾，我不得不讓大家失望了——蚯蚓糞對平菇和普通蘑菇來說完全沒必要，原因有幾個：它很髒（含有自身的微生物群和其他微生物），比泥炭貴，而且已經分離乾燥。所以，任何商家都不會冒險向你購買蚯蚓糞。

平菇和香菇哪個比較好？ 請造訪我們的網站 Top.tomathouse.com 以了解更多資訊。