最受歡迎的馬鈴薯:品種描述和比較(表格及圖片)

園丁們喜歡「Favorit」馬鈴薯品種,因為它對常見疾病的抵抗力相對較高,產量極佳,而且味道鮮美。

馬鈴薯最愛

最受歡迎的馬鈴薯品種的起源

「Favorit」品種是俄羅斯的產品。洛克全俄馬鈴薯作物研究所的育種專家將兩種流行的馬鈴薯品種:Romano和 運氣 並培育出一種全新的品種,非常適合在俄羅斯中部地區種植。 2014年,「Favorit」品種獲得官方認可並被列入品種名錄。

表中「最受歡迎的馬鈴薯品種」的特點

下表列出了Favorit土豆的主要品種特徵:

範圍 特徵
成熟期 80-95天。
澱粉含量 12.6-16.4%
商業塊莖的重量 西元前101-136年
灌木叢中的塊莖數量 6-12 件
生產力 170-300 c/ha,最高 420 c/ha。
消費者品質 這種食材非常適合煎炸,烹飪過程中只會略微變熟。它屬於AB類食材。
塊莖的市場價值 80-96%
保存期限 93%
灌木、莖、葉 中等大小的灌木,枝條直立,葉片中等大小,葉片閉合,深綠色。
剝落顏色 微紅
紙漿色 奶油狀
眼睛 細長的塊莖表面有許多小芽眼。
優選種植區域 中部、中部黑土、中伏爾加河、下伏爾加河、烏拉爾。
抗病性 此品種對癌症和線蟲具有絕對抗性,但對晚疫病、皺葉花葉病、條紋花葉病和捲葉病具有相對抗性。
栽培特點 這是一個不嬌氣的品種,不需要特殊的種植條件。
2014

最受歡迎的馬鈴薯品種照片:

最受歡迎馬鈴薯品種的詳細描述

最受歡迎的馬鈴薯品種在外觀上與雜交品種並無二致。

灌木叢

這種中熟馬鈴薯的莖稈低矮,長約60厘米,植株緊湊,葉片小而深綠。出苗後80-95天即可完全收成。

最喜歡的灌木

塊莖

單株植株可產6至12個塊莖,每個塊莖重達135克。塊莖呈長橢圓形,表皮呈紅色,果肉呈乳白色。表面有少量細小的芽眼。因此,不建議將較大的塊莖切成塊進行種植。這種馬鈴薯澱粉含量高達17%,烹調時間適中,去皮後不易變黑,適合製作薯條。

此外,它還可以搭配沙拉、湯,並用於薯片的生產。
挖出的塊莖商品價值很高,保質期長,可以長時間儲存而不會失去風味。

最喜歡的品種

生產力、成熟時間

Favorit 是一種中熟馬鈴薯品種。每株可結出多達 12 個塊莖,每個塊莖重達 135 公克。產量範圍為每公頃 170 至 300 便士。最高產量為每公頃 420 便士。

馬鈴薯播種後95天即可挖出。

最受歡迎的馬鈴薯品種對病蟲害的抗性(表)

疾病名稱 穩定性程度
癌症 高的
格洛博德羅斯 高的
葉片捲曲 高的
馬賽克 高的
塊莖枯萎病 平均的
平均的
立枯絲核菌 平均的
疫黴菌引起的枝梢枯萎病 低的

Favorite馬鈴薯品種適合哪些地區?

「Favorit」品種是為在該國中部地區種植而培育的。它在那裡展現出最佳的品種特性,具有優異的抗病性和高產量。

最受歡迎的馬鈴薯品種的優點和缺點

「Favorit」品種有一些優點和缺點。這些優點和缺點列於下表。

優勢 缺陷
  • 塊莖光滑且個頭大。
  • 市場競爭力強。
  • 收穫後長期儲存。
  • 可用於種子繁殖的可能性。
  • 能夠很好地適應運輸過程。
  • 它味道很好。
  • 在潮濕陰冷的天氣裡,它容易生病。 晚疫病

種植「最受歡迎」馬鈴薯品種的特點

「Favorit」品種對生長條件沒有特殊要求,養護方法與其他馬鈴薯品種相同。由於其塊莖較大,芽眼較少,因此不建議直接切塊種植;所有種植材料都應進行預處理並催芽。

著陸點的要求及其準備工作

馬鈴薯種植用地在秋季進行整地,並施入肥料和綠肥。光照充足的地塊最適合馬鈴薯生長。

土壤準備

種植時,如果土壤貧瘠,可以在坑中加入一把毛蕊花或其他營養豐富的有機物。

在植物的營養生長期,可以施用氮肥;開花期,則需補充磷肥和鉀肥。建議噴灑鎂肥或硼肥。

選擇種植地點時,要考慮作物輪作規則,盡量不要在不合適的作物(如西紅柿)之後種植馬鈴薯。

種薯的選擇與製備

種植時,選擇健康、中等大小且無損傷的塊莖。種植前應先催芽,並以 Acrobat、Fitosporin 或 Kuproksat 處理。這些藥劑有助於增強馬鈴薯的免疫系統並促進其生長。

馬鈴薯加工

種植時間和規則

建議土壤溫度達到11℃時再開始種植馬鈴薯。可以用室外溫度計測量土壤溫度,方法是將溫度計埋入種植深度數小時。

在俄羅斯中部地區,如果預報員沒有預測到夜間霜凍,那麼工作會在五月初或四月下旬開始。

種植深度取決於土壤類型,範圍為 8 至 12 公分。塊莖之間的最佳間距被認為是 30 厘米,行距為 70 厘米。

種植圖

精心照料您最喜愛的馬鈴薯品種

為了獲得豐收,Favorit 品種需要澆水、施肥、耕土、鬆土和除草。

澆水

給馬鈴薯澆水:發芽後10天開始澆水。之後,依天氣狀況,每個生長季再澆水2-3次。

最後一次給植物澆水是在挖掘前 3-4 週。

每平方公尺用水量為 20-40 公升。

追肥

馬鈴薯的大部分肥料是在秋季施用的;到了春天,土壤會被翻耕,變得適合種植。

若土壤養分不足,且已連續多年未間斷耕種,塊莖可能生長不良,重量輕。在這種情況下,需要額外施肥,並結合培土。

春季給馬鈴薯施肥

在植物根部澆水時,請依照以下配方之一稀釋溶液,每株植物下澆灌 500 毫升:

  • 將氮與鉀和磷以 2:1:1 的比例混合,使總質量不超過 25 克。將混合物溶解在 10 公升水中。
  • 將 3 湯匙木灰和 1 湯匙硫酸鉀溶解在 10 公升水中。

為了提高苗床的營養價值,可以在行間用稀釋的糞肥以 1:10 的比例澆灌。

鬆土、除草、培土

第一批幼苗長出一週後,你需要仔細地鬆土除草,甚至要清除行間的雜草。

接下來是培土。每個生長季要進行兩次培土:

  1. 當幼苗長到 20 公分高時,第一次將土壤耙到幼苗處。
  2. 建議在馬鈴薯開花期進行第二次培土,將土堆高度增加約 5 公分。

耕土有助於防止床面形成緻密的硬殼,從而避免水分和空氣滲透。同時,培土還能破壞蟲卵。 科羅拉多馬鈴薯甲蟲 以及其他害蟲。

馬鈴薯培土方案

保護最受歡迎的馬鈴薯品種免受病蟲害侵襲(表格)

如上所述,Favorit品種對潰瘍病、捲葉病和花葉病具有很高的抗性。然而,在不利的天氣條件、過度澆水、乾旱或違反輪作制度的情況下,它可能會感染地上部分的枯萎病。

疾病名稱 表現 治療和預防
疫黴菌引起的枝梢枯萎病

疫黴菌引起的枝梢枯萎病

在惡劣天氣和養護不當的情況下,枝條上會出現深褐色斑點,隨後葉片萎凋。枝條看起來像是患病且被灼傷了。 為預防病害,塊莖應在種植前進行處理,並使其發芽以增強其免疫系統。若有真菌感染跡象,應使用專用藥劑,例如 Gamair、Bravo、Oxychom 或 Metaxil 進行治療,直到症狀完全消失。
科羅拉多甲蟲

幼蟲收集

橘色的幼蟲團塊出現在葉子的背面;成蟲會吃掉這些葉子。 如果害蟲數量較少,可以手工收集並銷毀;有幼蟲的葉子應該撕掉。
如果患者人數過多,使用 Commander、Actellik、Corado、Prestige、Aktara 等專業產品進行治療會有所幫助。
金針蟲

金針蟲侵擾

一種又長又粗的蠕蟲,在塊莖中留下了許多迷宮般的通道。 作為預防措施,經驗豐富的園丁建議在洞裡放一把洋蔥皮。 Aktara、Bazudin、Prestige、Grom 和 Zemlin 等產品有助於防治這種害蟲。

Favorit 馬鈴薯品種病蟲害防治產品圖片庫:

收穫和儲存“最愛”馬鈴薯品種的細微差別

塊莖發芽後80-95天成熟。成熟的標誌是地上部分枯萎,但許多園丁會在種植前一周將地上部分剪掉。

收穫的馬鈴薯會被仔細分揀,將食用馬鈴薯、種子馬鈴薯和受損馬鈴薯分別存放起來。

種薯放在陽光下曬綠,待儲存的塊莖在陰涼處晾曬 2-3 小時,然後裝入盒子或袋子,送到通風良好、溫度不超過 +4°C 的陰涼處。

由於在這種條件下保質期長,Favorit 的收成可以輕鬆保存到下一個季節。

表中將最受歡迎的馬鈴薯品種與其他品種進行比較。

種類 成熟期(達到成熟所需的天數) 澱粉含量(%) 產量(公擔/公頃) 塊莖重量(克)

每株植物的塊莖數量

保存期限(%)
最喜歡的 季中*** 12.6-16.4 420 101-136

6-12

93
運氣 早熟* 11-15 420-430 100-150

10-15

88-97
阿德雷塔 季中*** 15-18 450 100-150

10-25

95
礦工 中早期 14-19 600 90-140

12-18

97
格列佛 早熟* 14-20 650-700 100-150

5-11

95
伊爾比茨基 中早期 12-17 250-400 100-185

6-8

97
庫馬赫 季中*** 12-18 241-719 98-260

12-25

98
巴斯特鞋 中早期 12-14 450-500 100-160

6-10

94
柳巴娃 早熟* 11-17 288-400 110-210

最多 20

98
羅德里戈 中早期 12.5-15.4 450 700-800

7-9

95

*早熟 – 50-65 天。

**中早期 – 65-80 天。

***季中期 – 80-95 天。

園丁們對「最受歡迎的馬鈴薯品種」的評價

消費者註意到這種塊莖味道鮮美,而且保質期很長。它們形狀均勻,芽眼很少,因此很容易去皮,也方便烹飪使用。

您可以觀看一段關於「Favorit」馬鈴薯品種的影片評論:

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