來自三家農業公司的馬扎里尼番茄品種：特性、比較、圖片、評價

有三種番茄品種名為馬扎里尼（Mazarini）。其中一種是艾麗塔（Aelita）農業公司選育的，另外兩種分別來自比奧特赫尼卡（Biotekhnika）和西伯利亞農業公司（Sibirsky Sad）。它們在特性和種植技術上都有所不同。讓我們來仔細了解每種番茄。

各育種公司提供的馬扎里尼番茄品種特徵表

特徵	描述
育種公司	阿埃利塔	生物技術	西伯利亞花園
描述	早熟有限生長型品種，適用於露天和封閉式地塊。	適合露地和溫室種植的無限生長型中熟品種。
成熟期	95-105	110-115天。
水果描述	圓潤帶嘴，質地光滑濃稠，紅色。口感極佳。	心形，莖部略帶棱紋，鮮紅色，籽少，甜美。味道鮮美，香氣濃鬱。
果實重量	150-190克	300-600公克。最多800公克。
生產力	13.5-14 公斤/平方米	7-9公斤/平方米	8 公斤/平方米
用法	沙拉，整顆水果蜜餞。	沙拉，加工成番茄製品。	普遍的。
優選種植區域	北方; 西北大學； 中央; 伏爾加-維亞特卡； 中央黑土； 北高加索人； 伏爾加河中游地區； 伏爾加河下游地區； 烏拉爾； 西西伯利亞； 東西伯利亞； 遠東。	中央; 南方。	北方; 西北大學； 中央; 伏爾加-維亞特卡； 中央黑土； 北高加索人； 伏爾加河中游地區； 伏爾加河下游地區； 烏拉爾； 西西伯利亞； 東西伯利亞； 遠東。
市場競爭力、保存期限	好的	良好，一般
抗病性	抗菸草花葉病和黑斑病。易感晚疫病、早疫病、炭疽病、棉鈴蟲、蚜蟲、蟬和科羅拉多馬鈴薯甲蟲。	易受晚疫病、鍊格孢菌病、炭疽病、棉鈴蟲、蚜蟲、蟬和科羅拉多馬鈴薯甲蟲的侵害。
農業技術	吊襪帶和支撐帶。預防措施。	支撐和修剪是必要的。病蟲害防治也不可或缺。
	2013	不包含在內。

來自農業公司Aelita的番茄品種Mazarin的圖片庫

Biotekhnika 的 Mazarini 番茄品種照片庫

西伯利亞花園出品的馬扎里尼番茄品種圖片集

馬扎里尼番茄品種的歷史

2008年，育種公司Biotekhnika培育出一種名為Mazarini的巨型番茄品種，並被暱稱為「第二個牛心」。然而，由於育種者沒有申請將其列入品種名錄，因此該品種未被收錄。

2012年，育種公司「Aelita」培育出一種同名的有限生長型番茄品種，並於2013年被列入品種名錄。

後來，西伯利亞花園農業公司又推出了一種同名品種。

來自各農業公司的馬扎里尼番茄品種的詳細描述

來自 Aelita、Biotekhnika 和 Siberian Garden 的品種各不相同。讓我們來看看每個品種的描述。

灌木的特徵

來自艾麗塔農場的馬扎里尼番茄株型矮小，高度不超過130公分。第一朵花在長出6片葉子後出現，之後再長出1-2片葉子。每個花序可結5-6個果實。

來自 Biotekhnika 的這個品種能長成高大的無限生長灌木，最高可達 3 公尺。第一朵花序在長出 8-9 片葉子後出現。

這種來自西伯利亞花園農業公司的品種為無限生長型，株高可達1.5-1.8公尺。每串果實5-6個。

果實特徵

阿埃利塔番茄呈鮮紅色，長橢圓形，一端尖，有四個籽室。果皮厚實，果肉飽滿。由於個頭不大（150-190克），適合罐裝。

Biotekhnika番茄呈現鮮亮的深紅色，心形，頂端尖銳，種子室較小。第一個子房可重達750公克，後續果實較小，約310-400公克。它們適合用於沙拉、烤肉、榨汁和罐裝。

Sib. Sad番茄也是心形，鮮紅多汁，重量特徵與Biotekhnika的Mazarini番茄相似。然而，與Biotekhnika的Mazarini番茄不同，Sad番茄皮較為厚實，不易裂果，因此適合各種用途。

生產力和成熟時間

這兩個品種的成熟期大致相同（3-3.5個月）。最早的果實可以在7月初採收。最後一批子房（如果側切得當）最早可以在9月採收。

Mazarini 'Aelita' 的產量為每平方公尺 13.5-14 公斤。 'Biotekhnika' 番茄的產量較低，每平方公尺 7-9 公斤，與 Sib.Sad 的產量相同。

馬扎里尼番茄的優缺點

所有馬扎里尼番茄品種都具有類似的優點：

• 保存期限長；
• 抵抗溫度波動的能力；
• 對多種茄科植物病害具有抗性，包括Aelita品種對菸草花葉病和黑斑病的抗性；
• 結果期長（至霜凍）。

Mazarini「生物技術」和Sib. Garden有一個缺點：它們需要修剪和綁紮，這會佔用園丁的時間。

馬扎里尼品種番茄的播種和種植特點

我們將詳細研究播種、溫室和花園苗圃種植以及每種作物的養護細節。

播種和育苗

幼苗播種將於 2 月 20 日（Biotekhnika）和 3 月 15 日（Aelita）開始。

步驟如下：

1. 準備一種疏鬆、營養豐富且酸性較低的土壤混合物。您可以自己用園土和堆肥以 3:1 的比例混合製成。
2. 將種子淺播，覆土1-1.5公分。生產商建議在播種和移植期間，用複合肥料（如Fertika Lux）或富含鉀的化合物來施肥幼苗。
3. 用保鮮膜蓋​​住幼苗。將它們放在攝氏23至25度的環境中。陰天時需要人工照明。
4. 每隔3天用噴霧瓶澆水一次。
5. 幼苗長出兩片真葉後，由於生長迅速，應直接移植到更大的容器中。別忘了施肥。馬扎里尼「艾麗塔」品種可能需要多次移植。

種植前幾天，建議開始對幼苗進行煉苗。一開始將它們放在室外半小時，然後逐漸增加時間。

將幼苗栽種到地裡

露天及封閉場地的種植方案：

1. 秋季播種前，先將苗床翻松，挖好種植穴。
2. 在每個孔中加入 1 湯匙硫酸鈣和過磷酸鈣。
3. 栽種幼苗並充分澆水。

請注意！建議每平方公尺種植不超過 4-5 株（Aelita）灌木和 3 株（Biotekhnika 和 Sibirsky Sad）灌木。

不同公司出品的馬扎里尼番茄品種的養護技巧

養護馬扎里尼「生物技術」和西布薩達品種會稍微困難一些，因為它們需要修剪造型：

• 在溫帶氣候地區，以 2 個莖稈種植。
• 在北方，進行形成1個莖幹。
• 樹幹上保留3-4簇果實。最後一簇果實長成後，摘掉頂端1-2片葉子，並掐掉頂芽。這樣做可以阻止植株繼續生長，使果實更快更飽滿地成熟。

「生物技術」品種擁有強大而深厚的根系。因此，它只需在嚴重乾旱時澆水。否則，水分過多會導致根腐病。

來自 Sib. Sad 的這個品種需要定期澆水和施肥才能最大限度地提高產量。

來自艾麗塔的有限生長型品種更容易養護。當表層1公分土壤乾燥時澆水即可。之後，培土以保持土壤水分。此品種根系較淺，因此需要定期澆水。在整個成熟期，每14天施用一次全效肥料。

對於無限生長型品種，去除側枝，最多保留一個果穗。去除全部三到四個側枝會導致產量減少。在夏季最後一個月去除花序，因為花期可能會持續到霜凍，從而阻礙果實成熟。

馬扎里尼番茄品種的病蟲害防治

棉鈴蟲在開花期會侵染灌木。它們將卵產在花蕾或葉片上。幼蟲會鑽入成熟的果實，從內部破壞果實。為了防治這些害蟲，請使用MATCH殺蟲劑。將其噴灑在嫩枝、葉片和花蕾上。請遵循包裝上的製造商說明。如果害蟲數量較多，請每14天施用一次。

為了防治蚜蟲和蟬，可以使用阿克塔拉溶液。首次施用應在移植幼苗前幾天進行。用此溶液處理種植地。這也有助於保護作物免受科羅拉多馬鈴薯甲蟲和土壤害蟲的侵害，保護期為30天。此後，施用殺蟲劑。

為預防晚疫病，請使用 Quadris 處理灌木。首次施用應在幼苗紮根於永久種植地後進行。每平方公尺需使用 6 毫升溶液。

當灌木開始結果成熟時，施用接觸性藥劑（例如，每平方公尺使用3毫升的Bravo）。這將預防鍊格孢菌病和炭疽病。

每種馬扎里尼番茄品種的採收、儲存和收穫特點

不同公司出產的馬扎里尼品種的所有水果，即使青色採摘也能成熟。

應用程式有所不同：

• Mazarini「Aelita」適用於鮮食、整果罐裝和沙拉。
• Biotekhnika品種可用於製作果汁和lecho，也適合做成沙拉。
• 來自 Sib.Sada 的番茄用途更廣泛，可以整顆用於罐裝、製作美味的番茄汁，甚至可以新鮮食用。

表中列出了不同農業公司生產的馬扎里尼番茄品種與其他品種的比較。

請注意！如何輕鬆地將每公頃產量（centners/ha）轉換為每平方公尺產量（kg/sq.m.）？只需除以 100 即可！例如，阿巴坎斯基粉紅番茄每公頃可產 400 公擔（centners）的商品果實，相當於每平方公尺 4 公斤。就是這麼簡單！此外，請記住，通常每平方公尺只種植 3-4 株番茄。這樣，您就可以計算出每株番茄的產量。以阿巴坎斯基粉紅番茄為例，每株番茄的產量約 1 公斤。

種類	成熟期（從完全發芽到成熟所需的天數） 商業水果的產量	簡述	胎兒
馬札林 阿埃利塔	依地區不同，需要95-105天。 1350-1400 立方公尺/公頃（溫室和薄膜覆蓋）	早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。適合製作沙拉和整果罐頭。	圓形帶嘴，光滑，質地濃稠，紅色，150-190克。口感極佳。
馬札林 生物技術	根據地區不同，需要110-115天。 780-790 立方公尺/公頃（溫室和薄膜覆蓋）	中熟無限生長型番茄品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和整形。耐旱。適合製作沙拉和番茄。	心形，莖部略帶棱紋，鮮紅色，籽少，味甜。口感鮮美，香氣濃鬱。單重300-400公克，最大可達800公克。
馬札林 西伯利亞花園	根據地區不同，需要110-115天。 800 立方公尺/公頃（溫室和薄膜覆蓋）	中熟無限生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。用途廣泛。	心形，莖部略帶棱紋，鮮紅色，籽少，味甜。口感鮮美，香氣濃鬱。單重300-400公克，最大可達800公克。
牛心	105-120天 630-690 立方公尺/公頃	晚熟無限生長型品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。在俄羅斯南部生長最佳。	心形，中等棱紋，粉紅色覆盆子，150-300公克。口感好。
媽媽的覆盆子心	112-120天 1200-1500 立方公尺/公頃	中熟無限生長型品種，適合溫室和露地種植。適合製作沙拉和罐頭。	心形，有稜紋，粉紅色，300-600公克（最大可達1200公克）。口感極佳。
阿穆爾虎粉紅	105-110天 900 立方公尺/公頃	早熟無限生長型品種，適合露地和溫室種植。適合做沙拉。	扁圓形，個頭較大，略帶棱紋，密度中等。未成熟果實呈深綠色，帶有深色斑點和條紋；成熟果實呈粉紅色，帶有綠色條紋。重量：250-350公克。風味佳。
緋紅黎明	110-115天 790 立方公尺/公頃	中熟無限生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	心形，鬆散，有棱紋，覆盆子味，350-400克。口感好。
西伯利亞之心	92-110天 商業果實的產量為每平方公尺7.9公斤。	這是一個無限生長型、早熟、株型高大的番茄品種，適合在露地或溫室中種植。	個頭大，心形，略帶棱紋，粉紅色番茄，重300-400克。是製作沙拉的絕佳品種，也是製作果汁、醬汁、番茄醬和其他蜜餞的理想選擇。
粉紅色的心	110-120天 610 立方公尺/公頃	中熟無限生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。果實品質優良。	心形，略帶棱紋，中等密度，不易碎裂，粉紅色，200-230公克。口感極佳。
西伯利亞之美	95-110天 580 立方公尺/公頃	適用於露天和聚碳酸酯溫室的中熟無限生長型品種。	心形，中等棱紋，粉紅色，300-400克，沙拉色。味道極佳。
爸爸	90-105天 200 便士/公頃	早熟無限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	心形，略帶棱紋，中等密度，肉質，覆盆子味，200克。口感好。
牛心（紅色）	120-125天 300-400 立方英尺/公頃 重要提示！除了紅色之外還有其他顏色，請參閱文章（將滑鼠懸停在品種名稱上即可跳轉）。	晚熟至中晚熟的限量生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	心形，光滑，肉質飽滿，紅色，108-225公克。味道極佳。
貴族	103-117天 107-587 c/ha，最高 780 c/ha（鄂木斯克地區）	中熟品種，適合露地種植。適合做沙拉。市場成活率達95%。	心形，中等棱紋，覆盆子色，131-250公克。口感良好至極佳。
中國粉紅	大約110天 露天種植最高可達 1500 蒲式耳/公頃，溫室種植最高可達 2000 蒲式耳/公頃	中早熟半無限生長型番茄品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	心形，肉質飽滿，甜美，粉紅色，300-350克。口感極佳。
阿巴坎粉紅	120天或以上 400 立方公尺/公頃	晚熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，200-500克。口感好。
西伯利亞王	110-120天 900-1115 立方公尺/公頃	適合溫室種植的中熟無限生長品種。需要修剪和支架支撐。適合製作沙拉和罐頭。	心形，略帶棱紋，橙色，400-800克。口感良好至極佳。
禦門 西伯利亞	90-95天 800 立方公尺/公頃	來自西伯利亞育種家的早熟無限生長型品種。適合做沙拉、榨汁和製作意麵。	心形，有棱紋，粉紅色，400-600公克。味道極佳。
米努辛斯克球	110-122天 根據農業實踐，最高可達每公頃 1500 厘泊	適合溫室種植的中熟無限生長番茄品種。需要搭架並修剪成單莖或雙莖。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	圓心形，有稜紋，粉紅色，150-250公克。味道極佳。
米努辛斯克之家	110-120天 最高可達1500立方公尺/公頃	適合溫室種植的早熟無限生長番茄品種。需要搭架並修剪成1-2個主莖。適合加工成番茄製品和罐頭。	心形，略帶棱紋，覆盆子味，350-500克。口感極佳。
鷹喙	105-115天 1050-1440 立方公尺/公頃	中熟無限生長型品種，適合露地種植。需要搭架和整形。適合做沙拉。成熟商品果的產量為75%。	心形，略帶棱紋，質地緊實，易於運輸，粉紅色，228-360克（最大可達600克）。口感好。

來自不同農業公司的園丁對馬扎里尼番茄品種的真實評價

我之前遇到過一個關於馬扎里尼番茄的有趣情況：它的種子是由不同的公司和育種家生產的。我種的是Biotekhnika的（粉紅色，多汁，沒有黃肩，而且生長穩定）。今年（兩週前），我在一家店裡無意間聽到：一個女人走進來問有沒有馬扎里尼番茄。店員遞給她一包來自Sib Sad的種子。顧客開始大喊大叫（不是喊，是尖叫！），說這是假貨，根本不是馬扎里尼，說她因為這些種子浪費了一年時間等等。店員又遞給她一包馬扎里尼F1代（我猜是Aelita），那女人又開始大喊大叫……年輕的店員都快哭了，所以我走過去，在網上找到了一張Biotekhnika的馬扎里尼番茄圖片。我把圖片給那女人看（她平靜下來，說：「就是它！」）。這種番茄並不總是能賣出去。
今年我從皇家花園買了馬扎里尼（Mazarini）品種的番茄。我會把它跟我之前在Biotekhnika種的番茄做比較。我知道每個種植者都有這個品種。問題是，哪個才是正宗的？

Biotekhnika品種和Mazarini品種很像。 Sib Sad品種雖然個頭更大，但形狀不同，是標準的圓形（有人給我看過照片）。我什至不知道Mazarini F1是什麼品種。我種的是Biotekhnika品種，今年會補種。

來自艾麗塔的馬扎里尼品種

園藝愛好者在對馬扎里尼（艾麗塔）番茄的評價中寫道，該品種結出的番茄味道鮮美，果肉飽滿。缺點方面，他們指出植株較高，需要修剪整形。

今年我們第一次種植了馬扎里尼番茄。現在，七月底，我們已經開始收割了。
這些番茄是在溫室裡種的。植株長得很高，大約有兩公尺。番茄大多長在植株底部。果實個頭巨大，而且數量很多！它們能一直留在枝頭上，真是令人驚嘆。

這些是最近才成熟的美人。

儘管這些番茄個頭大、肉質飽滿、皮薄，但它們卻非常耐儲存。我把它們放在窗台上放了一個星期，雖然我摘的時候它們的莖部還略帶綠色。
這些番茄果肉呈粉紅色，質地緊實，幾乎沒有種子和果汁。
它們味道鮮美，多汁香甜，和你在商店裡買到的巴庫粉紅番茄很像。

我推薦種植這個品種。我種過，沒遇到任何問題，收成非常好！

向所有閱讀過我評論的讀者問好。

儘管今年夏天天氣不太好，但我們還是設法收穫了一些農作物。

這是我本季第一次從Aelita購買「Mazarini F1」番茄種子。包裝上畫著一個碩大的心型番茄，非常適合做成沙拉。

無需特別注意，一切照常。

包裝袋裡的種子不多。我按時播種了幼苗。種子發芽情況良好。我把一部分種在了溫室裡，一部分種在露地裡了。

存活率相當高，所有幼苗都生根發芽，開花結果。

這些真漂亮。心形確實很明顯。

莖部連接處內部有許多堅韌的筋絡。即使在照片中，也能看到從莖部放射出的「白色光芒」。這部分要切掉，以免混入沙拉中。

這些番茄的顏色是經典的紅色，沒有任何其他色調。

今年雨水很多，但馬扎里尼番茄沒有裂果（溫室番茄和露地番茄都是如此），儘管許多其他品種的番茄沒有那麼抗裂。

味道清淡，沒有酸味，也沒有其他味道。番茄皮軟嫩，非常適合做沙拉。

我不喜歡寫沒有照片的評論，但很遺憾，我去年沒有拍任何照片。
我們在花園的溫室裡種植了兩年馬扎里尼番茄。考慮到我們貧瘠的土壤，第一年的收成簡直令人震驚。這些番茄（或更確切地說，是那些已經長成番茄大小的果實）個頭巨大，每個都超過500克。而且不只是最初結出的幾個花苞，後來結出的果實體型也相當驚人。它們的味道更是非同凡響；我只在保加利亞嚐過如此美味的番茄。而我之所以能獲得如此豐收，全賴於施肥。

我不喜歡用化學品，所以我盡量只用自製肥料來施肥我的菜園作物──雞糞、毛蕊花和蕁麻浸液。第二年，我決定自己種植同樣的原料，但不再使用市售肥料。雖然有收成，但不多。每個子房有三、四個番茄，每個重300-400克。一株植物一次只能支撐三個子房。所以，番茄一成熟，我就把它們從植株上摘下來，很快就能看到新的果實長得飽滿起來。
我強烈推薦這個品種；我還沒嚐過比這更好的。種子雖然不便宜，但絕對物超所值。

我想和大家分享我購買 Aelita F1「Mazarini」品種番茄種子的感受。

這種番茄現在在園藝愛好者中非常受歡迎。我去年在網路廣告上看到它，就對它一見鍾情。我當時根本不在乎它是什麼品種，怎麼種，也不管它適合我。即使要80盧布，也沒能阻止我。

後來我才開始明白，擁有如此美麗名字的「馬札林」究竟是什麼品種。我立刻把它與法國和紅衣主教的紅色長袍聯繫起來。

事實證明，品種非常豐富：

— 這是雜交品種，其特性和性能明顯優於親代品種。
這些果實形狀非常漂亮，略呈心形細長狀。
—果實體型很大，重達200克，肉質飽滿，香氣濃鬱。
這是個早熟品種。我盡量只種早熟品種，因為在我們這裡，番茄在初霜來臨前來不及成熟。
— 這雖然是有限生長型品種，但我絕對不會稱它為矮生品種。灌木會長到相當的高度，需要綁在支架上。修剪和側枝也是必要的。 （我最近一直盡量避免這樣做，種植不需要側枝的矮生品種。但對於這個品種，或許可以破例。）
這些果實不是紅色的，而是粉紅色的。它們在窗台上就能自然成熟。由於果實成簇生長，而且個頭很大，所以我會在果實剛開始成熟時就摘下最大的幾個，這樣其他的就能繼續長大。
這個品種對大多數番茄病害具有抗性。儘管今年夏天比較寒冷潮濕（尤其是在夏天初期），但番茄並沒有受到任何疾病的影響。除了過氧化氫和碘酒之外，我沒有給它們噴灑任何其他東西。
這些番茄需要塑膠薄膜覆蓋。我搭起了高高的棚架，用塑膠薄膜蓋住它們，然後把番茄綁在棚架上。當然，這又增加了不少麻煩；其他的番茄即使在寒冷的天氣裡也不用覆蓋就能生長。

但我想說的是，馬扎里尼番茄其實和其他番茄一樣，不需要特別的照顧。它們並不嬌氣，種植前我沒有專門準備苗床，施肥量也很少，和其他番茄一樣。我只在夏末澆過水，而且當時也主要是雨水。番茄開始飽滿變紅後，我就完全停止澆水了，儘管氣溫接近攝氏40度。我在它們周圍設置了防護屏障，不讓任何人澆水。我母親對此感到非常困惑，不明白怎麼能不給番茄澆水。但即便土壤乾燥，番茄依然紅潤飽滿，長得喜人，結出的果實也十分豐滿，沒有裂果，而且香氣撲鼻，味道鮮美。

現在來說說種子：

Aelita的種子非常好，我經常買。它們總是能達到預期效果。去年我花了80盧布買了一包種子，我覺得很貴。今年我又花了18盧布買了一包，價格完全一樣。一包裡只有10粒種子。上次10粒種子全部發芽，但移植前只剩下6粒幼苗。我把這6粒幼苗都種在塑膠薄膜下的土壤裡了。移植前我沒有對種子做任何處理。

今年我打算在三月中旬播種，到時候一定會發一張種子發芽的照片。

我推薦購買這些種子。這個品種非常成功。

早熟番茄品種「艾麗塔·馬扎里尼F1」品質優良。這種有限生長型番茄是雜交品種，果實成熟非常早。播種三個月後我就能採摘第一批果實。

我三月播種育苗。我用淺容器裝滿營養土，把種子播在裡面。到了五月份，我的窗台上就長出了健壯高大的番茄幼苗。五月份，我把它們移植到溫室裡，用一層薄布蓋住。溫室裡溫暖舒適，讓我提早收穫。

番茄藤蔓長而多分枝，可以長到1.5公尺高。我總是把它們綁在支架上，然後把植株修剪成單主幹。我會逐漸去除葉子，這有助於果實更快成熟。

這種番茄產量高，坐果率也高。番茄個頭大，圓潤飽滿，果肉香甜多汁。個頭大的番茄每個重約200克。成熟的番茄呈鮮紅色。我既會生吃這些番茄，也會用它們做果醬。

大家午安！ 2017年，我第一次種植了名為「Mazarini F1」的番茄品種。我當時做夢也沒想到，它竟然能長出這麼大、鮮紅、心形的番茄，而且成熟期竟然在七月而不是八月。這些番茄成熟早，果肉飽滿，而且不會裂果。這對我來說簡直是個驚喜。更棒的是，儘管前半個夏天多雨，後半個夏天又很熱，它卻非常容易種植。它結了很多果實，像葡萄一樣，三、四個大番茄一串地掛在樹上。這種番茄最棒的地方在於，它在八月上半月就能完全成熟，這意味著它不會感染晚疫病。因此，我強烈推薦這款番茄給那些因為八月氣溫波動和晚疫病爆發而放棄收穫成熟番茄的朋友們！

來自 Biotechnics 的 Mazarin 品種

園藝愛好者表示，馬扎里尼番茄（Biotekhnika）口感宜人，外觀誘人。但他們也指出，這種番茄的一個缺點是種子價格相對較高。

當然，圖片打動了我。出乎意料的是，水果和標籤上的一模一樣（通常情況下它們並不匹配；我經常看到顏色校正）。
這些植株長得很高，大約兩公尺高，而且非常豐產。我種了兩棵這種番茄，估計收穫了一整箱。但我都是慢慢採的，而且都是新鮮食用。這些番茄個頭大，肉質飽滿，不酸，切開後顏色均勻。番茄本身呈現心形，看起來非常漂亮。

今年我也種了這些幼苗。發芽率很高，幼苗生長正常。與我去年種的「牛心」品種（我不想再種了）相比，這個品種的另一個優點是：果實不會被從上面滴落的水弄壞。

我種馬札里尼番茄已經三年了，用的都是同一包Biotekhnika公司的種子。前兩年長得都不好──番茄個子小，結的果串少，植株也不高。今年，也就是2019年，我給了它最後一次機會──如果我不喜歡，就再也不種了。它當時真是嚇壞了……結果結出了巨大的番茄——第一串就結了四個大番茄，第二串結了兩個，而且更大。後面的幾串頭小一些，但總共結了六串。味道一直都很棒，番茄肉質飽滿，味道鮮美。在40個品種中，它是最早成熟的。現在它成了我的最愛。

資料來源：https://otzovik.com/review_9101024.html

新的園藝季節即將開始。我們正在準備花盆和土壤，很快就要開始播種了。
我最喜歡的番茄品種之一——馬扎里尼番茄，也靜靜地躺在那裡，等待著播種的時機。我已經三年沒買過這種番茄的種子了，都是自己收集的。事實證明，這根本不難。馬扎里尼番茄不是雜交品種，而是栽培品種，所以用種子種出來的植株和母株一模一樣。

這種番茄植株高大，約2米，生長速度有限，屬於有限生長型植物。但也因此，這個品種能結出12-15個果實，每個果實重約半公斤。我種過的最大的番茄重達800克。
果實本身個頭大，呈心形，顏色鮮紅，果肉飽滿多汁，非常甜。

生長條件相當簡單－每平方公尺3株植物，澆水不頻繁，在果實灌漿期施用硫酸鎂，並在整個生長季節加強施用礦物和有機肥料。

我在自家花園裡種了三個季度的馬扎里尼番茄，它們從未讓我失望過。今年，我溫室裡的幼苗種得晚了些，原本以為今年肯定顆粒無收。結果卻出乎我的意料。番茄長得很大，產量也不錯。它們味道很甜，果肉飽滿，而且是心形的。我嘗試過很多不同的番茄品種和雜交品種，最後還是決定選擇這個品種。現在都九月下旬了，溫室裡的番茄還沒完全採摘完，但所有的番茄都很健康，也沒有晚疫病的跡象。所以，明年我一定還會種馬扎里尼番茄，但這次我會用自己種的種子。

2015年，我種了Biotekhnika公司的Mazarini番茄。當時我就知道自己種錯了品種。我在一個番茄網站上看過相關的評論。但我心想應該不會買錯。結果還是買了。長出來的是難看的品種，七月底開花，九月就結出又小又酸的番茄。而且，Biotekhnika公司的Mazarini種子好幾年都是這樣。我最後只能從收藏家那裡買Mazarini了。這才是真正的好品種！

來自 Sib.sad 的 Variety Mazarin

我一直很喜歡西伯利亞花園公司生產的番茄品種，每年都會種植新的品種，但這家公司的「馬扎里尼」品種已經在我的花園裡生長了好幾年了。
我戶外種植番茄。如果夏季炎熱乾燥，就能獲得豐收。今年的夏季正是如此，番茄大豐收。番茄在七月下旬開始在藤蔓上成熟。種植者稱這個品種為中熟品種，但我認為它更適合早熟。

這種植物株型高大，生長無限，可長到近兩公尺高，必須綁在支架上。果實呈心形，個頭大，肉質飽滿，味道甜美，呈鮮豔的深紅色。

第一簇果穗結4-5個果實，之後每簇果穗結2-3個果實。播種後105天，第一批紅色果實出現。我於3月20日播種。
該品種與老牌熱門品種布傑諾夫卡或牛心相似，但產量更高，果實重 500-300 克。

這種品種的缺點是果實不耐儲存，容易腐爛。它們可以用來做沙拉、烤肉、醬汁和冬季沙拉。

番茄汁。還有一些水果容易裂開，尤其是果蒂；這些也應該盡快食用。

這可能是該品種最小的缺點，但它並不能掩蓋該品種的其他優點：早熟、高產量、口感好。

我喜歡個頭大的番茄；它們太漂亮了——切一個放進沙拉里，就足夠全家人吃了。我以前種的是「牛心」番茄，但它太容易生病了，真讓人沮喪。後來一家店推薦了「馬扎里尼」這個品種，說是改良過的，抗病性更強。

包裝上的品種描述：“中熟品種，高產，果實碩大，單果至少重600克。耐旱。產量7-8公斤/平方米。”
這種植物為無限生長型，株高可達1.5-1.8公尺。每簇果實包含5-6個光滑、鮮豔的深紅色果實。番茄呈心形，果肉飽滿，單果重達700-800公克，不易裂果。
一包20粒種子售價25盧布。發芽率很高。幼苗被移植到露地裡。植株長到約1.5公尺高，最下面的幾串果實就結了六個非常大的果實。最後我得到了三層番茄——越往上，果實越小。我不得不把每串果實單獨綁起來。這些番茄味道鮮美，果肉緊實，籽粒細小，沒有條紋。儘管今年夏天雨水較多，但沒有一個果實裂開。心形番茄非常獨特，很容易辨認。
番茄醬做出來太棒了！ ！ ！

然後，植株突然開始枯萎，就像已經結果的有限生長型番茄一樣。不過，如果以每株的產量來算，確實和包裝上的標註相符。或許對北方地區來說，這種番茄品種快速結果是好事，但對我們南方人來說，它的花期可以更長一些。在那些高大的番茄植株中，這些植株最先被拔掉了。
明年我還會種植這個品種，但會和其他品種分開種植，這樣就不用在秋季之前用滴灌給空土澆水了。
在我看來，這是一個不錯的品種，比「牛心」好。