覆盆子像番茄品種：描述、圖片、評價

粉紅色的番茄被認為是最甜美可口的番茄之一。它們也富含營養物質，因此適合作為膳食食品和嬰兒食品。

「覆盆子像」番茄是俄羅斯園藝愛好者們喜愛的一款引人注目的品種，它擁有紅潤飽滿的果頰。下文我們將探討其主要特徵以及確保豐收所需的養護方法。

樹莓象番茄品種特徵表

特徵	描述
描述	一種早熟的限量生長型番茄，適合在溫室中種植。
成熟期	110-120天
果實重量	150-200克
水果描述	這些番茄呈圓形，帶有細微的棱紋。它們口感中等偏硬，果皮和果肉呈現覆盆子粉紅。
生產力	最高可達 650 立方公尺/公頃
用法	番茄常用於沙拉，也能為任何菜餚增添風味。它們不適合整顆罐裝保存，但可以加工成番茄醬、番茄汁、阿吉卡醬和番茄沙司。
優選種植區域	只要在溫室中種植，就適合在全國各地區生長。在南方，也可以露地種植。
抗病性	它擁有強大的免疫系統，但如果不遵循農業耕作規範，它可能會感染晚疫病和臍腐病。
農業技術	主要在封閉式溫室中種植，需要修剪和照顧。它耐陰耐高溫。
	2011
原產地	俄羅斯有限責任公司育種公司 Gavrish

樹莓象番茄品種圖片集錦：

覆盆子像番茄品種的起源

「覆盆子像」品種是十多年前培育出來的。它是少數幾個不僅在消費者中迅速獲得認可，而且在官方機構中也獲得認可的品種之一。

申請提交的同一年，該品種被列入了品種名錄。這件事發生在2011年。自那以後，「覆盆子像」番茄品種已遍布全國，並成為園藝愛好者最喜歡的粉紅色果實番茄品種之一。

對覆盆子像番茄品種的詳細描述

原產地將覆盆子像番茄品種宣傳為早熟品種，並聲稱其成熟期為110-120天。然而，消費者指出，大多數地區的收穫期都比宣傳的要長一些，因此這些番茄更適合中熟品種。

灌木叢

番茄是有限生長型植物，莖稈通常可長到150-160厘米，但根據生長條件，高度可能會更高或更低。其莖稈粗壯有力，但即便如此，在果實形成期（單莖結果）和需要立樁支撐時，仍需額外支撐。應定期摘除側枝，以防止側枝吸收水分和養分。

葉子大小適中，灌木叢上的葉子數量也不多，所以通常不需要摘除。

水果

覆盆子像品種的果實以其整齊的圓形形狀而著稱，幾乎沒有棱紋或不規則之處。

每株灌木大約能結出 8 串果實，每串最多包含 5 個番茄，每個番茄重約 200 克。如果照顧得當，有些情況下番茄的重量會超過 500 公克。

這種番茄果實呈粉紅色，果肉多汁、香氣濃鬱、味道鮮美。果皮薄易損，因此不耐運送。建議採摘後立即加工，因為它們的保質期極短。

未成熟的西紅柿即使從灌木叢中摘下，例如放在家裡的窗台上，也很容易成熟。

生產力

此品種的產量可達每公頃650公擔。適宜的溫度和適當的管理能夠提高產量。平均而言，每平方公尺可收穫高達7公斤的果實。

成熟期

原產地廠商聲稱，從第一批嫩芽出現到成熟需要110至120天。然而，消費者指出，在氣候條件良好且採用適當的栽培技術的情況下，成熟期可以縮短5至10天。相反，如果天氣寒冷，成熟過程將會延遲。

覆盆子像番茄品種的優點和缺點

樹莓象品種既有優點也有缺點。

優勢	缺陷
味道極佳。 營養豐富。 光滑整齊的水果。 對光照不足和高溫有良好的耐受性。 免疫力強。 適合膳食營養。	它不便於運輸。 需要均衡澆水。 不耐寒。 不易保存。

種植覆盆子像番茄品種

樹莓象番茄建議在塑膠大棚中種植，因此通常以育苗的形式直接播種。只有南方地區才有能力將種子直接播種到露天花園。

播種和育苗

番茄種植的成功與否直接取決於種子的品質。最好直接從信譽良好的生產商處購買種苗；這是確保收穫符合所有既定特性的唯一方法。

種子必須經過預處理。這通常由生產商自行完成，他們會用消毒液或生長促進劑處理種子。這些資訊都會標註在包裝上。

你不需要像測試自己播種的種子那樣，將商店購買的種子放入一杯鹽水中來測試其發芽率。

如果包裝上沒有標示任何加工訊息，建議自行將種子浸泡在稀高錳酸鉀溶液中 20 分鐘，然後將其平鋪在平坦的表面上晾乾。

現在可以開始催芽了。方法是：取一塊濕布，將種子撒在上面，然後放在溫暖的地方。一旦長出幼苗，就可以將它們移植到地裡了。

最好提前從專賣店購買土壤，這種土壤叫做「育苗土」。然而，並非每個人都有能力購買土壤，特別是如果他們計劃培育大量的幼苗的話。

你可以用等量的園土、堆肥和沙子自製盆栽土。這種情況下，就需要進行消毒處理。消毒方法可以用高錳酸鉀溶液，也可以用烤箱烘烤。

播種時最好使用木箱，可以用現有的木板拼湊而成。你只需要事先規劃好孔位，並在下面放一個堅固的托盤。

容器內裝滿一半土壤，在土壤表面挖出2公分深的溝槽，溝槽間距為3公分。

將種子放入其中，並用土壤覆蓋。

接下來，給植物澆水。最好使用噴霧瓶，因為澆水壺的水流太強，可能會沖走土壤，把種子帶得更深。

容器用玻璃或薄膜覆蓋，然後移至溫暖的地方。

幼苗出土後，即可移除覆蓋物。為避免對植株造成脅迫，移除過程應循序漸進。番茄苗應從溫暖的房間移至溫度為20-22℃的房間，並考慮補充光照。

當幼苗上長出 3 片完整的葉子時，就需要將它們移植到單獨的花盆中。

在將幼苗移植到花園之前，進行煉苗至關重要。具體做法是，先將幼苗放在室外或陽台上幾個小時，然後逐漸增加時間。

60-65天后，我們就能獲得具有良好免疫力的可存活幼苗，可以移植到永久的菜園裡。

在地裡種植

建議土壤溫度達到攝氏14-16度時再種植番茄。有些園丁會用一個小技巧：用黑色塑膠薄膜覆蓋苗床，這樣可以加快土壤升溫。

溫室裡的土壤是提前準備好的；在種植番茄前幾週，可以種上綠肥，綠肥在開工前 5-7 天收割。

番茄種植行間距最好至少保持 60 公分。這不僅便於照料，還能讓它們更自由地生長，避免爭奪光照和養分。建議穴間距保持 40 公分。

挖的洞要比裝植物的盆子略大。你可以在洞底舖一些洋蔥皮和堆肥。

養護、澆水和施肥

番茄大約每 5 天澆一次水，但仍需要考慮天氣狀況。

應每隔10-12天施肥。在生長初期，植物處於旺盛生長期，需要氮肥。後期，則需要鉀肥和磷肥。許多園丁偏愛有機肥，他們會將一桶糞肥稀釋在一個100公升的桶子中。然後將此混合肥以每株2-3公升的用量施於灌木的根部。

在生長過程中，需要將灌木捆紮起來，使其形成一個主幹。

覆盆子像番茄品種對病蟲害的抗性

覆盆子像番茄擁有強大的免疫系統。只要按照養護說明進行操作，它整個生長季節都能保持健康無病。這種番茄唯一容易感染的疾病是臍腐病，澆水過多或溫度波動都可能誘發臍腐病。

一旦發現病害跡象，應立即使用專用藥劑處理。 Brexil Sa 已被證明非常有效。應每兩週噴灑一次。如果病害持續存在，則需要將受感染的灌木挖出並焚燒銷毀。

像卡波福斯或阿克泰利克這樣的殺菌劑有助於保護番茄免受薊馬的侵害。

番茄的儲存和使用

發芽後115-120天開始採收。果實成熟度可能不均勻，因此在生長季末可能會有一些未成熟的果實被採摘；它們會在家裡的窗台上成熟。

象牙樹莓果皮很薄，運送過程中容易受損。不幸的是，它們的保質期也不長，因此採摘後需要盡快加工。

由於體型較大，這些番茄不適合整果罐裝。培育者將其歸類為沙拉番茄，這意味著它適合鮮食。然而，其多汁的果肉也使其適合製作番茄醬、番茄汁、阿吉卡醬和其他醬料。

覆盆子像番茄品種與其他品種的比較

如今，市面上琳瑯滿目的覆盆子種子隨處可見。但如果將「覆盆子大象」與「覆盆子巨人」或「覆盆子夢」進行比較，你會發現我們的主角口感更佳，味道也更令人愉悅，而且它的重量和形狀也絲毫不遜色於其他競爭對手。

Slon 產量唯一不如的品種是覆盆子帝國。

「覆盆子像」番茄幾乎與「粉紅象」番茄同名。 「粉紅象」番茄的枝條是半無限生長型，而「橘色象」番茄的果皮和果肉顏色則有所不同。但這些番茄外形非常相似：圓形、光滑，幾乎沒有稜紋。

表中將覆盆子像番茄品種與其他品種進行比較

請注意！如何輕鬆地將每公頃產量（centners/ha）轉換為每平方公尺產量（kg/sq.m.）？只需除以 100 即可！例如，阿巴坎斯基粉紅番茄每公頃可產 400 公擔（centners）的商品果實，相當於每平方公尺 4 公斤。就是這麼簡單！此外，請記住，通常每平方公尺只種植 3-4 株番茄。這樣，您就可以計算出每株番茄的產量。以阿巴坎斯基粉紅番茄為例，每株番茄的產量約 1 公斤。

種類	成熟期（從完全發芽到成熟所需的天數） 商業水果的產量	簡述	胎兒
深紅象	110-120天 650 立方公尺/公頃	早熟的有限生長品種，適合溫室種植，也適合做成沙拉。	圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，150-200克。味道極佳。
橘色大象	100-110天 690 立方公尺/公頃	適合溫室種植的中早熟有限生長品種，適合做成沙拉菜。	圓形，光滑，中等密度，橙色，130-160克。口感極佳。
粉紅大象	112天 620-820立方公尺/公頃	適合溫室種植的中熟半無限生長番茄品種。可用於製作沙拉、罐頭和加工成番茄製品。	扁圓形，肉質飽滿，中等至強烈的棱紋，頂部有缺口至光滑，粉紅色，280克。味道極佳。
樹莓鈴聲	115-120天 450 立方公尺/公頃	早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	圓形，光滑，中等密度，粉紅色，150克。口感極佳。
樹莓子爵	95-105天 500-600 立方公尺/公頃	適合溫室種植的中熟品種，適合做成沙拉。	扁圓形，大個子，略帶棱紋，中等密度，覆盆子味，220-260克。味道極佳。
樹莓巨人	105-110天 590 立方公尺/公頃	早熟的限量生長品種，適合露地和塑膠大棚種植。需要搭架和整形。適合做沙拉。	圓形，略帶棱紋，中等密度，覆盆子味，200-300克。口感極佳。
覆盆子酒	105天 1200-1400 立方公尺/公頃（溫室和薄膜覆蓋）	早熟的有限生長型品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	圓形，大塊，光滑，中等密度，覆盆子味，350克。口感極佳。
樹莓種植戶	85-90天 1000 立方公尺/公頃	早熟的有限生長品種，適合溫室種植，也適合做成沙拉。	圓形，質地緊實，略帶棱紋，覆盆子味，50-60克。口感好。
緋紅黎明	110-115天 790 立方公尺/公頃	中熟無限生長品種，適合露地及溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	心形，鬆散，有棱紋，覆盆子味，350-400克。口感好。
樹莓大力士	112-116天 880-900 立方公尺/公頃	中熟無限生長品種，適合露地及溫室種植。也適合罐裝。	梨形，體型大，表面光滑，密度中等，覆盆子味，150-190克。口感好。
阿巴坎粉紅	120天或以上 400 立方公尺/公頃	晚熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉和加工成番茄製品。	扁圓形，略帶棱紋，中等密度，粉紅色，200-500克。口感好。
阿加莎·普拉斯	98-113天 301-798 立方英尺/公頃	早至中早熟的限量生長品種，適合露地種植。也適合做沙拉。	圓形，光滑，中等密度，紅色，128-190克。 味道很好，非常棒。
曼尼奇	92-97天 610 立方公尺/公頃	早熟的溫室栽培品種，適合製作沙拉。	扁圓形，略帶棱紋，質地緊實，紅色，200公克。口感好。
熊掌	110-115天 710 立方公尺/公頃	中熟矮生品種，適合露地種植。需搭架和修剪。適合做沙拉。商品率：93.0%（阿爾泰邊疆區）。耐熱。	扁圓形，光滑，肉質飽滿，紅色，115-300克（最大可達500克）。口感極佳。
米丘林斯基	90-95天 800-1000 立方公尺/公頃	早熟的限量生長型番茄品種，適合露地和溫室種植。適合製作沙拉、罐頭食品以及加工成番茄製品（番茄醬和番茄沙司）。	圓形，光滑，紅色，80-100克。味道鮮美極佳。
馬鈴薯覆盆子	100-105天 最高可達1800立方公尺/公頃	這是一款中熟、無限生長型的標準品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合製作沙拉、罐裝食品和加工成番茄製品。	扁圓形，覆盆子味，700-800公克。口感極佳，甜美濃鬱。
珀爾修斯	108-115天 600-800 立方米/公頃	中熟品種，適合露地及溫室種植。適合製作沙拉和罐頭。	扁圓形，光滑，紅色，110-180克。口感好。
園丁彼得魯莎	111-115天 640 公擔/公頃（空地）	中季、有限生長型、標準品種，適合露地種植。適合做沙拉。	圓柱形，頂尖，表面光滑，密度中等，覆盆子味，150-180克。口感好。
粉紅奇蹟	70-90天（溫室和露地） 230 立方公尺/公頃	超早熟的限量生長品種，適合露地和溫室種植。需要搭架和修剪。適合做沙拉。	圓形，光滑，中等密度，覆盆子味，100克。口感極佳。

園丁對覆盆子像番茄品種的評價

園藝愛好者一致認為覆盆子像番茄產量極高，果實豐碩。儘管果實碩大，消費者仍常將番茄切片用於製作冬季蜜餞，味道鮮美可口。

由於番茄（包括皮）富含微量元素和有益健康的化學物質，因此最好鮮食。為此，我們每年種植大約一半的番茄植株，使其結出形狀各異的大果實。鮮食的品種通常包括個頭最大的番茄，由於其個頭大、果肉多汁且皮薄，因此不適合醃製或罐裝。但是，如果與其他蔬菜搭配，它們可以快速且方便地製成清爽可口又健康的沙拉。

去年我種植了來自 Miass-Sortsemovoshch 公司的“​​Loving Heart Red”品種、來自 Siberian Garden 生產商的“Khlebosolnye”品種以及來自 Gavrish 育種公司的“Raspberry Elephant”品種。

「覆盆子像」番茄種子屬於「俄羅斯勇士」系列。這意味著生產商保證這些種子會長成巨型番茄。就我們目前的種植條件而言，它們確實做到了。

去年（2018 年），我播種了「覆盆子像」種子，這些種子是 2016 年購買的，有效期至 2017 年 12 月。

由於種子已經過期，我決定種下 6 株，以便之後挑選出 1-2 株最健壯的幼苗。

發芽率：6粒種子中有3粒發芽，發芽率為50%，對於過期種子來說非常不錯。播種日期為2018年3月1日；幼苗照片拍攝於2018年3月23日。移植後的照片（2018年4月）清晰地顯示了其獨特的葉形，使其與其他番茄幼苗區分開來，形似馬鈴薯葉。

四月底五月初，幼苗就可以移植到溫室了。 「覆盆子像」是一個高大的品種。雖然種植者承諾植株高度超過2米，但在我們這個「遮陰」的溫室裡，枝條可能會長得更高。為了避免遮擋低矮番茄的陽光，我選擇在溫室北側入口附近放置「覆盆子像」的幼苗。

去年，『覆盆子像』於5月4日被移植到溫室。
土壤溫度已經夠高，可以成功移植喜熱番茄了。而且，這些番茄就種在溫室門口旁邊，更是錦上添花——番茄在通風良好的地方生長得更好。

「覆盆子像」的生產商 Gavrish 建議修剪灌木時只保留一根主幹，並去除所有側枝和下部葉子。

我盡量按照這些說明來做，但也做了一些嘗試。去年，我在兩棵番茄樹上各留了兩根枝條。到七月初，每根枝條的底部都結出了5到7個番茄。

到八月初，每棵番茄樹上都結了三串果實。然而，較高的枝條上果實較少，只有三、四個，有的甚至只結了一個番茄。不過，有些番茄體型比較大。

第一部「覆盆子大象」是其中最大的一部，拍攝於2018年7月27日：

「覆盆子像」的接下來兩個果實於 08/09 採摘，每個重 400 克。

9 月 14 日，我又取出了 4 塊，每塊 400-450 克，總重量為 1750 克。

我拍下它們粉紅色時的照片，但曝光不足，所以呈現出更深的深紅色調。不過，我們只在「大象」變黑後才吃它們。顯然，它們經不起粗暴對待，容易起皺和開裂。

這些番茄味道鮮美，完全成熟時顏色也很鮮豔。

它們擺在盤子裡看起來非常誘人，汁水也很豐富。切片後不會散開，形狀保持得很好，而且味道極佳。它們可以切塊做罐頭，但我們通常直接食用。只要切一兩片番茄放在盤子裡，一道美味的晚餐配菜就完成了。

我向喜歡新鮮番茄的朋友推薦「覆盆子像」這個品種。在溫室裡種植，產量相當高。這些肉質飽滿、色澤鮮亮的深紅色番茄切片後風味獨特，或者與甜椒、羅勒或新鮮黃瓜（例如Sedek公司的“翡翠溪F1”）一起做成沙拉也別具風味。

午安.今天要來跟大家介紹加夫里什番茄品種「覆盆子像」。我也不知道為什麼它們明明是覆盆子色的，卻長成了紅色。這種番茄植株能長到1.2公尺高。花序上的花間距很大，所以個頭大的番茄有足夠的生長空間。我觀察這株新植株在我花園裡生長時，就立刻注意到了這一點。我把它種在一根主莖上，並剪掉了側枝。幼苗長的時候，莖尖幾乎看不見，就像被掐過一樣。我當時以為它會完全停止生長，什麼都不會長出來。但後來它卻迅速生長起來。我在七月中旬採了第一批番茄。這些番茄肉質飽滿多汁，個頭也很大。成熟的番茄皮薄而柔軟。它們非常適合做沙拉，也可以直接生吃。它們是我日常午餐的首選。味道鮮美。但如果它們過熟，味道就會變差。不知何故，這個品種的葉子會捲曲。照片裡也看得出來。我在它們生長旺盛期噴灑了硼酸，似乎有點效果。等它們長大一些後，我就停止噴灑了。

大家午安！我想和大家分享我種植「覆盆子像」番茄品種的經驗。
種植這種番茄品種是一種享受；幼苗長勢旺盛。如果減少在育苗盆中移植番茄幼苗的次數，幼苗會長出粗壯的莖稈，莖稈捲曲，看起來非常漂亮，呈現深綠色！

這種番茄植株很高，可達2米，需要堅固的支架支撐。對於這種高大的番茄品種，株距應為50厘米，行距應為70厘米。
為了確保番茄個頭大，我建議將番茄植株修剪成兩個主幹；最好去除所有不必要的枝條。
這種番茄既適合在溫室中種植，也適合在露天種植；它是中晚熟番茄，在八月成熟。
這些番茄體型很大，重達 500 克至 800 克，果肉非常多汁且甜美，顏色呈現覆盆子色。
給這些巨型番茄澆水，欣賞果實成熟，品嚐真正番茄的獨特味道，真是一種享受！
我推薦大家種這個品種，你絕對不會後悔的！

這是我的覆盆子大象