洋蔥種球：種植與養護

洋蔥是家庭菜園中最常見的作物之一。為了確保豐收，最好選擇洋蔥種球。洋蔥品種繁多，因此在購買之前，請務必先確定自己想要的品種。

有些經驗不足的園丁不知道什麼是洋蔥種球。洋蔥種球是由一種叫做黑種草的微小種子長成的小球莖，通常在第二年長成。

最佳洋蔥種球品種：描述與特點

品種	描述	特殊之處
斯圖倫	這個品種是最好的品種之一。它成熟早，每個花球重80到160克，發芽率和產量都相當高。它抗多種病害，而且耐儲存。	從口味上來說，它味道鮮美，辣度適中。
斯圖加特巨人	早熟品種。鱗莖大小不一，從小的（50克）到大的（300克）都有。產量高，保存期限長。	這種洋蔥種球的缺點是抗霜霉病或腐爛病的能力較弱。
獵戶座	這是一個英國培育的雜交品種。這種早熟品種所結出的球莖呈圓形，平均重量約180公克。	這種動物很容易保存，而且非常受歡迎。
星塵	此品種為中熟品種，發芽均勻，穗部易於儲存。	穀殼呈白色。
百夫長	這是斯圖加特巨型品種的一個選育品種。鱗莖略呈長形，可儲存長達8個月。如果植株生長條件適宜，發芽率可達100%。它抗病性強，抽薹率低。	這種品種適合生產蕪菁，但不適合生產蕪菁葉。它的味道相當辛辣。
青蔥	該品種被認為是品質最佳的，其生化成分含有大量的維生素和礦物質。	它口感細膩，纖維多汁。球莖破裂時不會流淚。它擁有最和諧的風味。
紅男爵	口感微辣，香氣宜人。顏色為深紅色。	生長過程中需要精心照顧－定期澆水和除草。
展覽	這種品種的球莖在130天內達到最大重量，可達800公克。保存期限一般，不超過4個月。	果肉味道甜美。
卡巴	晚熟品種。果頭呈圓形，略向下收窄。果肉白色，有時略帶綠色。外殼呈淺棕色或黃色。	此品種容易受到多種疾病侵襲，包括霜霉病和洋蔥蠅侵襲。

利用種球種植洋蔥的好處

洋蔥種球因其許多優點，常被用作園藝作物：

• 生長期持續六個月；
• 採用兩階段種植法，在所有地區都有可能獲得相當不錯的收成；
• 這種植物擁有相當強大的根系，這使它能夠避免受到鄰近雜草的侵害。

種植洋蔥種球

洋蔥種球是一種易於養護的植物。它們並不嬌氣，但確實需要適當的生長條件：

• 種植時，請依照推薦方案進行：
  • 兩個蘿蔔之間應該有 8-12 公分的距離；
  • 相鄰行之間的距離應不超過 20 公分；
  • 加深 4 公分；
• 定期除草，清除土壤中的雜草；
• 為了加快發芽速度，在 40°C 左右的水中浸泡半天；
• 在將球莖插入土裡之前，先切掉它的頂部。

選擇地點

播種必須按照正確的順序進行，並遵守某些操作規程：

1. 用稀釋的高錳酸鉀溶液對種子進行消毒。定期更換溶液非常重要。還有其他方法，我們將在本文後面討論。
2. 最好選擇最早的種植時間。理想的溫度是恆溫15°C。也可以參考土壤解凍狀況－土壤至少要解凍到5公分深。

要注意的是，洋蔥種球在種植後可以耐受輕微霜凍，因此早期養護較為容易。但是，洋蔥鱗莖無法耐受霜凍，所以只有在沒有霜凍風險的情況下才能將其種植到土壤中。

3. 為了使植物更加顯眼，你可以將其與一些輕質材料混合，例如沙子或粉筆。
4. 在將種子播種到土壤中之前，先用熱水澆灌苗床。建議播種量為每平方公尺10公克。

挑選並準備洋蔥種球種植

種植洋蔥種球前，先進行分揀，去除任何損壞的種球。中等大小的種球最適合種植，較大的種球則最適合用來種青蔥。

種植時，請小心地將頂芽摘下。不必擔心損傷莖稈或將病菌帶入切口，因為幼苗稍後會進行處理。

種植前用鹽、高錳酸鉀和草木灰處理洋蔥

通常建議將生長刺激劑和防止腐爛、寄生蟲侵襲或真菌生長的產品一起浸泡。

食譜：

• 高錳酸鉀溶液。將球莖浸泡在淡粉紅色溶液中，浸泡時間不超過2小時，以防止根部受損。然後用流水沖洗乾淨。這種方法可以防止腐爛、真菌感染和黴菌滋生。
• 鹽類－每公升水加入1湯匙。將塊莖浸泡在溶液中兩小時。沖洗與否取決於個人喜好。這種浸泡方法有助於防止腐爛和黴菌孢子的滋生。
• 硫酸銅－每10公升水加入1茶匙。將球莖浸泡在溶液中5-8分鐘。這可以對球莖進行消毒，降低患病風險。
• 草木灰還能防止黴菌滋生，降低植物患病的風險。它需與鹽類和高錳酸鉀溶液混合使用。比例如下：將2湯匙草木灰和2湯匙鹽加入3公升淺粉紅色的高錳酸鉀溶液中。將球莖浸泡2小時。

種植前用樺樹焦油處理洋蔥以防止害蟲

樺樹焦油可以有效抑制蔬菜上的洋蔥蠅蟲害。只要將1湯匙樺樹焦油溶於1公升水中，製成溶液。將球莖浸泡在溶液中不超過15分鐘。這種溶液也適用於澆灌根部。

露地種植洋蔥種球的最佳時間

幼嫩的洋蔥需要溫暖的土壤。最佳種植時間是土壤溫度在攝氏12至15度之間。重要的是，土壤表面幾公分深處不能凍結。

雖然霜凍會損害球莖，但也不要拖延種植時間太久。畢竟，新種的球莖不耐旱耐熱。此外，昆蟲的侵擾也會對幼嫩的球莖造成嚴重損害。

在溫帶地區，鳥櫻花期是種植的好時機。在較溫暖的地區，最早可以從三月開始種植。

重要提示：霜凍會摧毀球莖。

如果你不想等太久，可以簡單地搭建一個更高的床。這種方法在北方地區已被證明行之有效。

將地面抬高幾厘米，高於基層，就能使土壤溫度升高 5…8°C。

洋蔥種球種植技術

如果種植洋蔥苗是為了培育鱗莖，鱗莖之間應留出10公分的間距。行距應為20公分。

如果想種植綠植，可以採用更密集的種植方式。這樣，球莖會更緊密地排列在一起，無需像第一種方式那樣種得那麼深。

如果既需要蕪菁又需要綠葉蔬菜，可以採用交錯種植法。行距要更近一些。球莖種在相鄰的兩條溝裡，彼此錯開，種植密度比只種蕪菁時略高一些。

步驟：

1. 挖出約 5 公分深的溝。
2. 用植物殺菌素溶液（每10公升水加入1茶匙）處理苗床，或直接在土壤上撒上細鹽。可以添加草木灰進行消毒。
3. 然後種植洋蔥種球。種植深度要適中，使約三分之一的鱗莖仍露出土面。
4. 之後，用土壤將球莖覆蓋約 2 公分深。

露天種植洋蔥苗的養護

保養這些佈景非常簡單：

1. 除草有助於疏鬆土壤，這正是這種蔬菜所需要的。這樣可以防止土壤板結或板結。
2. 及時清除雜草。
3. 如果大蔥開始變黃或變白，就施用含氮肥料，但只能在五月施用，因為在此之後施用會刺激綠葉蔬菜生長，從而抑制蘿蔔的生長。
4. 首次餵食兩週後，可添加含鉀混合物以增強效果。
5. 如果你不想使用化學品，蚯蚓糞、草木灰，或蕁麻或其他草藥的浸泡液也可以。

氨水可以代替氮肥使用。只需取兩湯匙氨水，將其溶解在裝有十公升水的容器中即可。為了正確施用這種肥料，先用清水潤濕苗床，然後將氨水溶液施用於作物行間。

Top.tomathouse.com 建議：如何防止洋蔥抽薹

為防止弓箭過早釋放，請使用以下方法之一：

1. 在溫暖的房間裡越冬——只有當燈泡存放在家中時，才能控制這種做法。
2. 如果您使用的是從商店購買的球莖，也可以防止它們過早發芽。讓它們適應環境。將它們放在加熱元件附近 14-15 天，然後移到溫暖的房間。
3. 用40攝氏度的溫水浸泡燈泡可以有效改善其狀況。浸泡8小時。最重要的是，要隨時保持水溫。之後，徹底擦乾燈泡，並將其存放在室溫下。

種植洋蔥並不難。只要照本文的建議去做，就能獲得豐收。