如何種植西瓜

自家種出的成熟西瓜對任何園丁來說都是一份真正的禮物。即使在俄羅斯中部，只要掌握一些基本的西瓜種植技巧，也能收割這種喜熱的植物。

植物描述

西瓜是葫蘆科一年生植物。其匍匐莖可長達2公尺。依生物學分類，西瓜果實為大型漿果，重0.5至20公斤，形狀為球形或橢圓形。

樹皮厚度不一，顏色涵蓋各種綠色，可以是均勻的，也可以是深淺相間的條紋狀。果肉多汁，呈紅色、深粉紅色、橙色或黃色。種子通常數量眾多，較大，長1-2公分（也可能較小），扁平，堅硬，呈黑色或栗色。

選擇適合在俄羅斯種植的西瓜品種

西瓜品種通常分為：

• 早熟品種——「維多利亞」、「斯科里克」、「奧戈尼奧克」——只在俄羅斯中部地區成熟；
• 季中 – “懶惰的蜂蜜”、“阿塔曼”；
• 晚熟品種（如“Spring”、“Icarus”、“Kholodok”）用於南方地區的種植。

考慮到植物的美學特性，我們可以有條件地區分觀賞品種。

下表列出了最常見品種的特徵：

姓名	品種描述	種植區
早熟
奧戈尼約克	果實重量不超過 2 公斤，種子很小，果肉味道鮮美，樹皮薄，呈黑綠色，有模糊的圖案。	中部黑土、東西伯利亞和遠東地區
甜心寶貝	這種水果耐寒且易於運輸，成熟極早。果實深綠色，有條紋，果皮薄而圓，重量可達1公斤（極少超過4公斤）。果肉呈深紅色。種子很小。味道極佳。這種水果也可用於醃製。	中央黑土
深紅甜心	它被認為是一種超早熟品種，耐旱抗病。果實呈球形，重達10公斤以上，易於運輸。果皮呈條紋狀，淺色條紋與深綠色底色相映成趣。果肉無脈，呈深紅色，口感清爽香甜。	西歐和東歐國家
晚熟
寒冷	由於果皮厚實，果實可保存超過12週，口感清甜宜人。該品種於1990年代初培育而成，以高產量著稱。植株生長旺盛，藤蔓可長達5公尺。果實呈長條形，重達4公斤，深綠色，帶有黑色條紋。	北高加索和伏爾加河下游
裝飾性的
傳介	果實呈圓形，黑色，有光澤，無條紋，重5-7公斤。果肉鮮紅色，味道獨特，深受美食家好評。	日本
黑王子	讓我想起了丹助。	俄羅斯
黑美人
月亮	這是一個早熟雜交品種，保存期限約為四週。植株中等大小，結出的果實呈橢圓形，有條紋，重2-3公斤。果肉呈黃色或淺黃色，味道類似芒果、檸檬或鳳梨。果實幾乎沒有籽或完全沒有籽。
波士頓F1	這是一種早熟、皮薄的雜交品種。植株呈長藤灌木狀。果實淺綠色，帶有細微條紋，形狀為長橢圓形或圓形，重量可達4公斤（10公斤重的果實較為罕見）。果肉甜美，呈粉紅色，無籽。果實保存期限不超過兩週。	北高加索人
Imbar F1	它們與波士頓F1很像，只是伊姆巴爾F1的果肉是黃色的。	俄羅斯
雷格斯F1

從幼苗開始種植西瓜

在需要加速水果成熟的情況下，例如在氣候寒冷的地區，可以使用幼苗。

使用育苗可以讓你在天氣穩定變暖前大約一個月播種。

播種育苗

為了培育出健康的幼苗，必須準備經過專門挑選和發芽測試的種子。這包括：

• 消毒是透過用 0.5-1% 的 KMnO4 溶液處理種子材料半小時來實現的；
• 升溫過程，將種子浸泡在加熱至 +45 °C 的水中半小時；
• 播種前 2-3 週，小心地在種皮上刺破種子，這可以顯著加快種子發芽；
• 在含有錳、鉬和硼的特殊溶液中浸泡 16 小時；
• 用濕紗布包裹，溫度保持在+20…+25°C，並定期通風。

著陸技術如下：

• 幼苗移植時的每日溫度範圍為 +8 °C – +15…+20 °C；
• 預先挖好洞，洞之間的最小距離不應小於 50 厘米，參數應大於育苗盆的特性；
• 將半杯灰倒入每個坑中，與土壤混合後進行灌溉；
• 種植前，先給幼苗澆水，然後連同一團泥土一起取出，放入坑中；
• 將幼苗根部淋上室溫水，並撒上一層 1 公分厚的沙子。

幼苗的養護

幼苗初期至少每週澆水一次，土壤需濕潤至25-30公分深。植物在生長旺盛期需要充足的水分，最好在傍晚用溫水澆灌根部。雌花出現後，減少澆水頻率，並在花朵成熟期完全停止澆水。

如何在戶外種植西瓜

西瓜種植包括以下階段：

種子材料的製備包括品種的選擇和種子的製備，將種子用紗布包裹，放入培養皿中，並注入 KMnO4 溶液。

栽培應在溫暖的房間內進行，室溫保持在20℃以上。定期澆水和通風至關重要。大約48-72小時後，種子就會發芽，即可移植。

選定地塊的土壤應疏鬆輕盈，富含養分。富含腐植質的砂質土或壤質砂土較為適宜。建議施用量為每平方公尺20克鉀肥、40克過磷酸鈣和30克硫酸銨。

在氣候溫暖的地區，西瓜的最佳種植時間是五月初。提前準備好草木灰、腐熟的糞肥、泥炭和礦物肥料。一切準備好後，挖一個大坑，澆水。加入礦物質和腐植質的混合物，均勻鋪開，然後澆水。接下來，在坑裡放入五粒種子，深度為4-5公分。等到幼苗長大後，進行移植，每個坑留一棵西瓜苗。

後續養護包括澆水（滴灌最佳）、施肥、修剪枝條和病蟲害防治。

這種植物需要充足的水分，尤其是在炎熱的天氣。理想情況下，土壤濕度應達 80%。具體澆水頻率應依土壤特性和保水能力而定。沙質土壤需要更頻繁地澆水，而黏土和黑土則需減少澆水頻率。在成熟期，應減少澆水。

種植一週後，必須依照上述比例，用含有鉀肥、硫酸銨和過磷酸鈣的溶液來施肥作物。

幼苗開始活躍生長後，再進行一次施肥，施肥量為上次的一半，肥料為鉀肥和磷肥。

當卵巢形成時，進行第三次施肥。這次施肥應在每10公升水中加入35克鉀鹽、10克過磷酸鈣和20克硫酸銨。

修剪是為了幫助植物更有效地利用現有資源。每株灌木的果實不應超過五個。需要注意的是，雌花只生長在主莖上。

直接播種到土壤中

這種方法適用於氣候溫暖的地區，因為在這些地區，種植材料是種子，無需經過幼苗階段。

一塊適合在空地上種植西瓜的地方

種植地點應架高，以防止積水和腐爛，並應避免被風吹。

露天種植西瓜的養護

種植西瓜時，請記住它需要充足的光線、溫暖的環境、濕潤的土壤和足夠的生長空間。疏鬆肥沃的壤土是理想的種植土壤。

經驗表明，西瓜在之前種植過捲心菜、大蒜、豌豆或洋蔥的地裡生長得最好。但是，西瓜不應該種在馬鈴薯或番茄之後。

土壤需事先準備。通常在秋季施肥翻耕，避免使用新鮮糞肥。種植前，應鬆土，並每平方公尺添加1公升草木灰。西瓜喜鎂微量元素，因此建議每平方公尺施用5克含鎂肥料。

當日溫差達到 +8…+20°C 時，即可播種該作物。

在田間條件下，植株間距應保持為 1.5-3 公尺；在家中，採用 100*70 公分的種植模式。

移植幼苗的過程是這樣的：

• 在選定的位置打孔；
• 在洞裡加入大約半杯灰燼，然後將其與土壤混合，並稍微澆水；
• 將澆透水的幼苗栽種並加深土壤；
• 先用室溫水澆灌每株植物的根部，然後在每株幼苗周圍鋪上一層約 1 公分厚的沙子。

如何種植方形西瓜（日本種植技巧）

方形西瓜，或者更準確地說，是立方體形狀的西瓜，更便於運輸和儲存。這種形狀的西瓜也可能吸引一些喜愛異國水果的人。

要種植觀賞漿果，請購買透明塑膠製成的可折疊立方體容器，容器的對角線要大於預期果實的大小。容器的一側應開一個直徑為 3.5-4 公分的開口，用於插入枝條。其他側面應打孔以利於氣體交換。待果實長到蘋果大小後，即可栽種到塑膠模具中。

此外，塑膠模具不一定要是正方形的，你可以嘗試不同的形狀。

種植無籽西瓜品種

無籽品種的特徵是果肉香甜、易碎且多汁。儘管名為“無籽”，但它們確實會產生種子，只是種子非常小，且不具備母株的特性。無籽品種是透過雜交先前已授粉的品種而獲得的種子培育而成的。

雜交作物的具體種植方法如下：

• 種子無需浸泡；
• 種植在預熱至 30°C 的土壤中進行；
• 由於發芽期延長，裝有已發芽種子的容器會隨著其他種子的發芽而被移到較涼爽的地方。

除此之外，無籽西瓜和普通西瓜的種植技術是相似的。

西瓜病蟲害防治

植物保護包括三個面向：

• 農藝技術，意味著嚴格遵守瓜類作物的養護和種植規則：
• 補種工作最快也要等到5年後才能進行；
  播種前，種子必須經過處理；
• 種植地點為砂質壤土；
• 深耕和播種的最後期限都被遵守了；
• 正在採取措施應對內澇問題；
• 化學防治，包括使用特殊藥劑來對抗害蟲以及致病病毒、細菌和真菌；
• 他們努力堅持天然原則，以保持西瓜的生態純淨；為了防治病蟲害，他們採用了以下方法：
  草藥酊劑，包括含有煙草粉和木灰的製劑；
• 以洗衣皂為基礎的溶液；
• 陷阱和甜餌。

西瓜的採摘和儲存

要判斷西瓜是否成熟，可以觀察以下幾個跡象：瓜皮變得堅硬光滑，瓜蒂乾枯，瓜體與地面接觸的地方出現黃色斑點。輕敲瓜體時還會發出悶響。

晚熟西瓜保存期限最長。建議將西瓜連同約5公分長的瓜蒂一起切下。運送時，將西瓜單層平鋪在稻草墊上。

為了保持水果健康，應定期檢查採摘的西瓜，去除腐爛的果實。耐寒品種的西瓜在攝氏6至8度、濕度85%的條件下，最長保存期限為12週。

在家種植西瓜

這種植物也可以在陽光充足的室內種植。由於自然因素的限制，西瓜的重量通常不會超過1公斤。

幼苗或種子應移植到15公升的桶子中，桶底需鑽排水孔。生長過程中，注意光照、濕度和溫度。授粉需採用人工方式。子房形成後，建議每株保留不超過兩果。

在溫室裡種植西瓜

在寒冷氣候下，這種作物只能在溫室中種植。為此，首先要準備好苗床，並添加適量的腐植質和礦物肥料。種子和幼苗都可以在溫室中種植。最佳種植時間是氣溫和土壤溫度不低於攝氏6度的時候。在俄羅斯中部，通常在四月下旬或五月初達到這樣的條件。

西瓜的種植間距為50公分×70公分。每個穴位可種兩株，枝條朝相反方向生長。需搭建棚架支撐藤蔓。待果實長到蘋果大小後，套入網中，並綁在棚架上。注意保持果實離地，防止腐爛。

如果合適的昆蟲在適當的時間無法取得，則應考慮人工授粉。

種植西瓜的奇特方法

經驗表明，一個200公升的桶子足以種植兩株植物。桶底鋪上一層生物質，既能排水，又能在分解過程中起到肥料的作用。通常使用的生物質包括草、腐殖質和表層土壤。

可以播種或種植幼苗，初期應覆蓋不織布。隨著藤蔓生長，它們會向下蔓延，在土壤表面附近開花結果。養護需要充足的水分。

這部電影還能用嗎？

使用薄膜可以作為臨時措施來保護植物免受低溫侵害。其主要缺點是容易積聚過多水分，導致根部腐爛。有時，人們會在薄膜上打孔，以便幼苗出土。

不同地區西瓜種植的特點

西瓜在溫暖的南方地區最容易種植。在其他地區，則需要適當的種植條件：

地區	西瓜種植的特點
南部地區（伏爾加格勒等）	仲春時節可在戶外種植（也可播種幼苗）。澆水至開花。無需溫室。
中部地區，烏拉爾	幼苗以泥炭盆培育，於五月下旬移植。若在溫室中培育，則於五月十日之後移植。僅栽培早熟品種。
西北地區，列寧格勒州	即使是早熟品種也建議在溫室條件下種植。在聖彼得堡和基洛夫連線以北種植這種植物是不切實際的。
遠東	早熟品種通常用育苗塊露地種植。為防止暴雨期間根部腐爛，建議將西瓜種植在高畦上。

西瓜的健康益處

西瓜果肉含有大量易消化的單醣類－葡萄糖和果糖－以及葉酸（維生素B9），葉酸在造血和免疫發育中扮演重要角色。由於其生物活性物質，西瓜在脂肪代謝中也扮演著重要角色。

植物汁液中也含有鐵離子和微量元素。
這種水果通常生吃。人們會從果肉中提取果汁，並透過蒸發釀造蜂蜜酒（nardek）。蜜餞西瓜也很常見。此外，還有鹹西瓜和罐裝西瓜可供選擇。