蘋果園不容忽視。那年夏天陰雨連綿，霧氣瀰漫。短短幾天內，七棵蘋果樹中有三棵突然病倒。起初，樹上覆蓋著一層白粉，隨後葉子開始捲曲變黃，並開始掉落未成熟的果實。最後發現，造成蘋果歉收的原因很簡單：白粉病。
什麼真菌會危害蘋果樹？
白粉病菌常侵染瓜類和漿果灌木，包括醋栗、紅醋栗、金合歡和山楂。白粉菌目真菌，例如屬於子囊菌綱白粉菌科的斑點白粉菌（Phyllactinia guttata），僅侵染蘋果樹。這種真菌不會侵染其他作物。
蘋果樹真菌感染的發展週期分為兩個階段：
- 念珠菌孢子（萌發的孢子）僅在-20°C時才會死亡。它們在春季以白色斑點的形式出現。用放大鏡觀察，可以看到菌絲體－真菌的網狀結構。表面的粉狀物是菌絲體的成熟孢子。
- 有袋動物，感染後30天開始出現症狀。出現帶有分枝狀附屬物的黑色子實體（葉片上出現黑點）。
白粉病是一種破壞性極強的病害。孢子可經由風、鳥、工具和衣物傳播。這種病原體會抑制植物生長和光合作用。
葉片捲曲枯萎，花蕾和花序受損，產量下降高達80%，樹木的耐寒性降低，部分樹冠必須修剪。
表現形式和控製手段
感染初期表現為一層白色塗層，類似建築灰塵，形成於枝條頂端：
- 嫩葉；
- 腎臟；
- 花瓣；
- 樹枝的樹皮。
說實話，我一開始並沒有註意到嫩芽上覆蓋著一層粉狀物。我以為第一場雨就能把這層粉狀物沖走。結果並非如此！原本的白色變成了黃色，還出現了黑點。
樹葉開始乾枯；秋天來了，樹木落葉的季節到了。
如何防治蘋果樹白粉病
念珠菌很難根除，它們越冬能力很強。我注意到，在樹芽剛開始萌發（花蕾剛開放）時進行處理後，樹木就不會再出現感染跡象。我會另行解釋處理方法。如果清晨持續出現霧氣，我總是會仔細檢查花園。蘋果白粉病菌（以及其他類型的白粉病菌）在高濕度和溫暖的環境下生長旺盛。定期進行衛生修剪對於確保良好的通風至關重要。如果水分不足，附著的菌絲體會減緩生長，並進入休眠狀態，直到環境條件改善。
治療時間：
- 第一次是在早春進行，可以使用強效殺菌劑；
- 使用相同藥物兩週後出現繼發性反應；
- 當條件有利時，必須採取預防措施；最好使用對昆蟲無害的生物製劑；
- 秋季最後一次噴藥是在收穫之後，不僅要噴灑根莖，還要噴灑落葉和土壤。
人們觀察到，如果植物體內磷、鈣、鉀含量充足，則不易生病。相反，氮過量會導致葉片鬆散，菌絲更容易滋生。
用於治療白粉病的製劑
讓我們來看看幾種作用不同的藥物：
殺菌劑（化學品，不安全，但有效）：
- 黃玉;
- 影響;
- 弗林特之星；
- 荷魯斯；
- 特塞爾；
- 私人；
- 魯比甘德；
- 積雲DF；
- Thiovit-Jet。
請依照說明稀釋。最多治療3次，每次間隔2週。
別忘了個人防護裝備：手套、防護衣、頭盔、眼鏡、遮住口鼻的防護口罩。
膠體硫磺非常適合用於防治蟲害。稀釋比例為每10公升水加入20克膠體硫磺。該物質對動物和昆蟲安全。若蟲害嚴重，處理間隔可縮短至一週。硫磺在18℃至20℃的溫度範圍內有效。在極端高溫下，它會導致葉片灼傷。
另外兩種比較流行的療法：
- Fitosporin 是一種安全的生物製劑，對多種真菌疾病有效。
- 波爾多液最常用於春季和秋季的預防性治療。
民間療法：
- 洋蔥皮浸液（濃度越高越好）；
- 對於嚴重的病變，稀紫色錳溶液效果並不理想；
- 乳清溶液（將 1 公升裝乳清粉稀釋在 5 公升水中）。
抗白粉病的蘋果品種
科學家尚未成功培育出對白粉病具有遺傳抗性的雜交品種。然而，人們注意到有些品種極少發生白粉病。這類品種很多，而且它們很適應溫帶氣候：
- 護身符（中等大小的紅色）；
- 格洛斯特（紅綠色，細長，尖端漸尖）；
- 陸奧（桶狀，淡黃色）；
- 利戈爾（紅色，細長）
- 弗洛里娜（紅綠色，甜）。
以防萬一，我再列舉一些其他品種：紅琥珀、金夏（早熟）、獵戶座、塔利達、卡門、護身符。紅罌粟、阿爾戈、威望。
購買幼苗時，最好選擇耐寒品種；這些品種是由越冬能力強且抗蘋果黑星病的蘋果樹培育而成。據觀察，抗蘋果黑星病的品種較不容易受到白粉病的侵襲。
祝大家豐收！記住，關鍵在於避免樹木過於密集，並定期施用鉀、鈣和磷肥，尤其是在晝夜溫差較大的時候。預防性施肥也很有幫助。
