糞金龜(Coprinus dung beetle):68 張照片、描述、10 個物種、生長地點和時間、栽培方法 + 評論

蜣蜋對大多數採蘑菇的人來說並不重要;它不僅生長在森林裡,也生長在花園裡。然而,在許多其他國家,由於蜣蜋潛在的健康益處,它卻備受追捧。我們將在下文中解釋原因。

蜣蜋是一種有趣的蘑菇。

糞菇的歷史

蜣蜋屬於傘菌科(Agaricaceae 或 Champignon)。上世紀,蜣蜋屬曾包含50種蘑菇。然而,經過更深入的研究,一些物種被移除。迄今為止,自然界中究竟存在多少種蜣蜋尚無確切數字。來自不同國家的專家仍在進行相關研究。一種理論認為有14種,而另一種說法則認為有18種。

墨汁鬼傘

蘑菇糞或鬼傘:描述

墨汁鬼傘的菌蓋特徵鮮明-呈鐘形,很少展開成傘狀。幼菇的菌蓋可能呈凸形或圓錐形。蘑菇較小,表面覆蓋著菌幕殘留的鱗片狀物。菌柄細長、纖維狀且中空,基部可能殘留菌托。孢子粉呈黑色。蘑菇本身呈現灰白色,但成熟後,子實層會逐漸變黑。

老手和年輕的新人

蜣蜋是如何繁殖的?

蜣蜋的下部菌褶排列非常緊密。這種緊密的間距使得孢子難以逸出並擴散到整個森林。因此,大自然賦予了這些蘑菇一種不同的繁殖方式——自溶。在某個特定階段,蘑菇內部會產生獨特的酶,分解菌蓋。菌蓋變成一種黏稠的物質,順著菌柄流到地面,釋放出孢子。

一隻非常古老的蜣蜋

糞菇在什麼地方、什麼時候生長?

糞金龜子(Coprinus dung beetle)得名「糞金龜子」並非偶然。牠喜歡生長在有機殘骸上。在森林裡,它常見於枯樹附近,但在牲畜放牧的田野和草地上最為常見。這種蘑菇也生​​長在城市地區、垃圾場或工業廠房附近。如果你使用有機肥料,甚至在自家花園裡也常能發現它的身影。

草叢裡有一群蜣蜋

10種蜣蜋,附照片及表格描述 + 食用性

目前尚無定論自然界究竟存在多少種蜣蜋。下面,我們將介紹最常見的幾種。

毛頭鬼傘(白糞金龜)

白糞金龜的描述

這種蘑菇在捷克、法國和其他歐洲國家非常受歡迎。在俄羅斯,它經常被誤認為是毒蘑菇,因此對採蘑菇的人來說沒什麼吸引力。

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性
墨菇 菌蓋高5至12厘米,表面覆有鱗片狀突起,呈凸形,中心有一個顏色較深的瘤狀突起。菌柄長達15厘米,細長中空,菌環幾乎不可見。 這種植物在森林中很少見,但在城市範圍內、垃圾掩埋場、糞堆和花園田裡卻很常見。它從五月到十月都會結果。 在生態環境良好的地區採集的幼嫩蘑菇可以食用,但不能儲存。

白蜣蜋圖片集錦

黑鬼傘

與其他蜣蜋相比,這種蘑菇體型非常大。在民間醫學中,它有時被用於治療酒精中毒。

灰蜣蜋描述

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性

墨糞甲蟲

灰色墨菇

黑鬼傘

菌蓋初為卵圓形,後變為鐘形。呈灰褐色,高可達7厘米,寬可達5公分。菌柄長可達20厘米,無菌環。 它常成片生長在垃圾掩埋場和路邊,也常見於落葉樹樁上的森林。它更喜歡花園裡肥沃的土壤,生長期為五月至十月。 可食用,但由於其糞鹼含量高,因此不能與酒精同時食用。

灰蜣蜋圖片集

閃光蜣蜋(Coprinellus micaceus)

這種蘑菇屬於小脆菇科(Psathyrellaceae),但幾年前人們認為它屬於現已解散的鬼傘科(Coprinaceae)。

閃閃發光的蜣蜋

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性
雲母墨水蓋

雲母鬼傘

菌蓋直徑不超過4厘米,呈鐘形,黃褐色,表面光滑。表面可見細小的顆粒狀鱗片,使蘑菇呈現出雲母般的光澤。菌柄長達10公分。 喜歡生長在有機木屑上。生長季為五月至十一月。 不可食用

閃爍蜣蜋的圖片集

家養鬼傘

屬於小脆菊科(Psathyrellaceae),以前屬於鬼傘科(Coprinaceae)。

家養蜣蜋的描述

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性
地下室

家鬼傘

菌蓋呈鐘形,直徑可達5厘米,邊緣有溝槽。顏色為黃褐色,表面覆有鱗片。菌柄高可達8厘米,細長,基部膨大。 它生長在枯木上,常見於濕度較高的房間。出現時間為六月至九月。 不可食用

普通蜣蜋圖片集錦

褶皺蜣蜋 (Parasola plicatilis)

它與其他物種的區別在於其獨特的菌蓋,隨著生長會逐漸展開成傘狀。它也屬於小脆柄菇科(Psathyrellaceae)。

蜣蜋的描述

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性
褶皺鬼傘 幼時,菌蓋呈鐘形,淡黃色。成熟後,菌蓋變扁平,顏色變淺。直徑1.5至3公分。菌柄高可達10厘米,白色且易碎,稍有外力便會折斷。 常見於草地、路邊,五月至十月中旬結果。 不可食用

蜣蜋圖片庫

散播糞金龜(Coprinellus disseminatus)

這種蘑菇最近被從糞生菌科中移除,歸入小菇科(Psathyrellaceae)。它幾乎沒有菌肉,而且個頭很小。此外,它的菌蓋在腐爛時幾乎不產生任何特徵性的液體。

墨水蓋的描述

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性

普通蜣蜋

散播鬼傘

菌蓋直徑可達1.5厘米,呈鐘形。顏色為淺乳白色,隨著時間推移會變為灰色。菌肉幾乎不存在。菌柄高1-3厘米,呈灰白色。 喜歡腐爛的木頭,從五月到十月成群生長。 由於體積小且缺乏果肉,因此無法確定其種類。

散落的蜣蜋照片集錦

柳糞傘(Coprinellus trunco​​rum)

在某些大陸,柳葉金龜和撲翅金龜被認為是同一物種。但在我國,這兩種蘑菇被歸類為兩個不同的物種。

柳葉墨汁鬼傘

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性

截形蘑菇(Agaricus trunco​​rum Scop.)

截形鬼傘(Coprinus trunco​​rum (Scop.))

蘭格氏鬼傘

水生蘑菇(Agaricus aquosus Huds.)

琥珀菇(Agaricus succineus Batsch)

雞腿菇變種偏心者

鮑氏鬼傘(Coprinus baliocephalus Bogart)

顆粒鬼傘(Coprinus granulatus Bogart)

菌蓋直徑1至5公分不等。鐘形菌蓋在成熟時會展開。表面皺褶,呈黃褐色,並含有易脫落的霧面薄片。菌柄最高可達10公分。菌肉質脆而薄。 這種植物很少見,生長於北美和歐洲。牠喜歡柳樹和楊樹腐爛的有機物,但也能生長在公園、牧場、森林和墓地。 有條件可食用

柳樹糞金龜圖片庫

絨毛蜣蜋(Coprinopsis lagopus)

這種蘑菇因其表面有大量的片狀物而得名,這些片狀物營造出蓬鬆的效果。

絨毛蜣蜋的描述

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性
蜣蜋

毛茛

兔形鬼傘

菌蓋直徑可達4厘米,呈長卵圓形,邊緣會隨著時間推移而向上捲曲。菌柄高可達4厘米,頂端逐漸變細。 它從五月到十月在所有有有機物殘骸的地方生長。 不可食用

絨毛蜣蜋圖片集

白鬼傘

這種蘑菇與其他蘑菇的不同之處在於它雪白的顏色,以及它對糞便,特別是馬糞的熱愛。

雪白墨菇的描述

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性
白蓋鬼傘 菌蓋直徑約3厘米,呈卵圓形,但隨著時間推移會略微扁平。菌蓋最初為雪白色,但隨著時間推移會變為灰色。菌柄高可達8厘米,基部膨大。 五月至十月中旬生長在糞堆附近。 不可食用

白蜣蜋圖片集錦

鬼傘

樹脂糞金龜子在果肉破裂後會散發出令人不快的苦味。

其他名稱 描述 分佈,季節 可食用性

喜鵲糞金龜

花斑蜣蜋

啄木鳥糞甲蟲

鬼傘

菌蓋呈鐘形,直徑6至10公分。顏色為深棕色,表面有白色鱗片;菌柄高10至20厘米,呈圓柱形,底部加粗。 喜歡落葉林,不喜歡過度澆水,是腐生真菌,喜歡枯木。 不可食用

樹脂糞金龜圖片集

蜣蜋蘑菇的化學成分及熱量

蜣蜋蘑菇含有豐富的有益物質:胺基酸、葡萄糖、B群維生素、硒、鈣、鋅、磷、鈉和鉀。所有這些物質都對人體有益。

蘑菇熱量極低,每100公克僅含16-22千卡熱量。此外,100克蘑菇還含有:

  • 碳水化合物 – 3.26 克;
  • 蛋白質 – 3.09 克;
  • 脂肪 – 0.34 克。

糞菇

糞菌的益處與危害

蜣蜋採集於生態環境清潔的地方,具有許多有益的特性:

  • 使血壓正常化;
  • 具有抗發炎作用;
  • 改善胃腸道功能。

如果按照指示食用,這種蘑菇不會引起任何副作用。只有患有嚴重心臟疾病的人在食用蘑菇時才應謹慎。

蜣蜋的非食用用途

曾幾何時,人們利用蜣蜋製作墨水。在蜣蜋自溶過程中,分解產生的黑色物質會沿著菌柄流淌下來,菌柄便成為墨水的基底。人們會將蜣蜋放入容器中靜置處理。過濾後,在深色液體中加入丁香油和膠水。這種墨水並不常用,只是簡單地添加到普通墨水中用於官方文件。即使墨水褪色,專家們仍然能夠透過紙張表面獨特的孢子痕跡來辨認上面的文字。

蜣蜋的另一個用途是治療酒精成癮。蜣蜋含有糞鹼,這種物質與酒精不相容。如果飲酒者食用這種蘑菇,會感到劇烈的醉酒感。

蜣蜋的藥用價值

蜣蜋蘑菇常被添加到許多膳食補充劑中,用於預防癌症、肝臟排毒和強身健體。但它最廣為人知的用途是治療酒精中毒。這種蘑菇含有一種名為糞金雞納鹼的獨特化合物,正是這種化合物導致了酒精中毒的不良反應。這種療法可以在家中自製:將蜣蜋的菌蓋在乾鍋中烘乾,然後研磨成粉末。將所得的粉末每隔一天給患者服用一茶匙。一旦患者同時飲酒,就會開始感到不適。若在患者不知情的情況下進行治療,效果會立竿見影。對生命安全的擔憂常常促使人們停止飲酒。了解其副作用非常重要,因此在使用蜣蜋類藥物之前,請務必諮詢醫生。

蜣蜋的烹飪用途

只有蜣蜋的菌蓋可以食用,菌柄太硬且纖維太多。只有幼嫩的蜣蜋才能食用,採摘後應在兩小時內處理,以免菌蓋開始腐爛。

墨汁菇可以水煮或用熱油煎炸。由於這種蘑菇本身個頭就很小,所以烹飪前無需切碎。墨汁菇很少單獨作為菜餚食用;它們通常用作意麵、燉菜、沙拉、湯和其他菜餚的配料。

在家飼養蜣蜋

在家飼養蜣蜋非常容易。你可以用袋子或盒子,也可以搭建一個專門的飼養床。

菌絲體取自森林菌絲體。接下來,只需妥善準備基質即可。腐植質、落葉、地上部和糞肥與稻草混合而成的基質效果最佳。將此混合物裝入袋中或挖入苗床,然後將菌絲體或菌絲體埋入5公分深。最後,用土壤覆蓋整個混合物,並蓋上紙板。

最常用的是白色或灰色的蜣蜋種植;種植後 3 週內即可收穫第一批作物。

關於用墨汁鬼傘治療酒精中毒的評論和建議,以及烹飪食譜

蜣蜋,或叫鬼傘(拉丁語中,這種蘑菇被稱為鬼傘屬),是蘑菇王國中最令人驚嘆的生物之一。大自然似乎對人類有著美好的願望,專門創造了它們來治療酒精中毒。要知道,這遠在人類學會製造乙醇之前!也遠在某個穴居人想到要服用乙醇之前!令人驚訝的是,結論似乎不言而喻:造物主預見了早期人類的疾病和惡習,並為他們設計了一個藥房——蘑菇藥房。
斯拉夫人很久以前就發現了這些蘑菇的秘密,並學會了使用它們,尤其是在當時酗酒盛行的情況下——令人陶醉的蜂蜜酒、利口酒和浸泡酒大量湧現。

還有書面證據:沙皇阿列克謝二世(最安靜的沙皇)寫給他的管家的一份羊皮紙指示:“只用骯髒的蘑菇(古斯拉夫語 - 蘑菇)餵新郎薩夫卡,這樣他喝下藥水後胃就會痙攣,也能讓他戒掉這種可恥的行為。” 就是這樣。
上個世紀,幾乎所有女性都懂得如何用蜣蜋馴服“公雞”,即使到了今天,這種知識仍然在不斷湧現:“我在布良斯克地區服役時,親眼目睹了神奇的藥用蘑菇的功效。當時我們部隊裡有一位軍官——聰明英俊,是一位真正的飛行員。

老婦人給她看了一種蘑菇,說曬乾後撒在食物裡就能徹底戒酒。她照做了,立刻給他倒了一杯,接著又一杯。兩個小時後,她自己也嚇壞了──他臉漲得通紅,開始嘔吐,而且吐得非常厲害。第二天,她又做了同樣的事,結果也一樣。相信我,不到六個月,他就連酒瓶都不敢看了。我們的妻子們為了找到這種蘑菇,跑遍了整片樹林。

那時我們幾乎都戒了酒;我們都經歷過那段時期。男人們都很謹慎,只在車庫喝酒,只吃超市買的香腸。但這種蘑菇確實能治癒酗酒。事實證明,在20世紀50年代,甚至有一種用它提取的治療酗酒的方法,而且屢試不爽。此外,即使你真的想自殺,你也不可能靠這種蘑菇把自己毒死。這種蘑菇叫做墨汁蘑菇,或者叫糞金龜。每個人都看過這種喜歡在糞堆上生長的真菌…」退休上校A.P.菲利諾夫
那麼,這些是什麼蘑菇呢?事實上,食用蜣蜋(共有四個品種,均可食用)後,如果長時間飲酒,會導致暫時性中毒,但症狀很快就會消退。蜣蜋體內的活性成分四乙基硫脲二硫化物會氧化進入體內的酒精。

不同種類的蜣蜋體內這種物質的含量各不相同。灰蜣蜋的含量最高,閃光蜣蜋略低,白蜣蜋和散蜣蜋的含量最低。白蜣蜋引起的反應與灰蜣蜋不同,它不會導致劇烈嘔吐。它的作用要溫和得多(有時會引起噁心),但它能很好地發揮其主要功能——使人對酒精產生厭惡感。
有兩種劑量方案:標準方案(最多三個月)和強化方案(即劑量加倍),後者適用於長期飲酒者。您可以在早上悄悄地將藥物混入食物中(飲酒者一天中總會找到機會喝一杯酒),至少持續三個月。到第二個月底,由於身體對酒精的耐受性增強,飲酒量應減少一半。
鬼傘菇絕對安全,不會引起中毒或過敏反應。

鬼傘,又稱墨汁鬼傘,具有抗酒精的功效。它能使酗酒者產生噁心嘔吐的症狀,並導致他們對酒精產生厭惡感。這種蘑菇雖然可以食用,但容易腐爛;如果放置時間過長,就會變成墨汁狀的糊狀物。這或許就是它們不被廣泛使用的原因。
採集後必須立即晾乾。

為此,將它們放入煎鍋中,用小火慢煎(就像煎香菇一樣,不斷翻炒),直到水分完全蒸發。然後用咖啡研磨機將乾香菇磨成粉末,放入罐中保存。
當然,酗酒成性的人不會主動服用蘑菇粉,極少數例外情況除外。因此,精明的家庭主婦會悄悄地在食物中添加蘑菇粉——2-5克,但不要超過1茶匙,隔天服用。先從小劑量開始,如果效果不佳,再逐漸增加到5克。持續服用10天。

是的,你需要採摘嫩的、未膨脹的蘑菇。

藥局裡有這類製劑:磨碎的鬼傘菌,裝在膠囊裡。可能不是每家藥局都有,所以你得問問。

至於這方法有沒有用,你得試試。一位女士給了我這個方子;她用它治好了她兒子;他現在戒酒了,但能戒多久呢?你得想辦法把握住他們的酗酒週期,在那段時間裡提供食物給他們。

酒精成癮通常很難治療。有些人接受治療,一年後又復發了……有些人確實被治癒了……據說這種藥有很多假貨,價格也不便宜,所以最好自己配製……灰蓋鬼傘(Gray Coprinus)更好,藥效更強。治療應該持續幾個月,期間要休息一段時間…一旦感覺快要復發,就應該服用…

以下是鬼傘菌製劑生產商的說明,我是在網路上找到的:
鬼傘(糞便)中含有一種叫做鬼傘鹼的物質,這種物質會殘留在肝臟中,直到酒精進入血液才會發揮作用。一旦酒精進入血液,鬼傘鹼就會抑制乙醇脫氫酶的活性,而乙醇脫氫酶的作用是使酒精(一種對人體有害的物質)失去活性。

本質上,身體會對酒精產生中毒反應。酒精無法被滅活,這表現為噁心以及對酒精和食物的厭惡。

因此,為了預防,如果不飲酒,服用 Coprinus 就沒有意義,而且在服用第一劑藥物(通常每天一次,每次 4 粒膠囊)後幾乎立即開始起效,如果隨後注射(不一定立即註射,而是在一天內註射)。

這種藥物的主要作用機轉是使人體對飲酒產生負面反應。這種反應的產生需要時間,因人而異,通常需要1到4個月。

如果一個人停止飲酒,我們就停止給他 Coprinus;如果他復發,我們就重複治療療程。
這並非萬靈藥,因為酗酒會影響心理,而較低層次(生理)層面的反射並不總是足夠有效。如果患者有意識地接受治療──他們真心想要戒酒──那麼治療效果會更快更穩定。然而,即使患者不知情或未經同意,也有可能取得療效。我們作為中心諮詢醫師的經驗證實了這一點。

有一天,我決定要做個實驗,連續幾天服用鬼傘,然後喝了一杯。

伏特加的味道變得令人作嘔,我開始感到噁心……我不想再喝了。啤酒的味道也變得更難喝了,甚至比伏特加的味道更強烈。至少,這是我的感受。蘑菇的藥效持續了兩天多。

您好,我買了這種蘑菇粉,用湯匙裝著,每天給我丈夫服用0.5克。我們服用了一個多月,現在他又開始喝酒了,但沒有任何不良反應。我仍然偷偷地給他加一些,希望它能起作用。我先生有時說他覺得噁心,但他並沒有。現在我把蘑菇粉撒在他的食物和伏特加裡。
如果有效,我會寫一篇文章分享。但就目前而言,我很難相信這種蘑菇能治癒酗酒。

如果沒用,當然何必浪費?但有些人覺得它有效。所以你需要尋找其他適合你的方法。治療酗酒者是一個漫長、往往徒勞且吃力不討好的過程。

雖然我不排除劑量選擇不當或服用蘑菇和伏特加之間的時間間隔過長的可能性……事情並非那麼簡單,尤其是在秘密進行的情況下。

我認為在這裡我們需要運用心理學方法,與酗酒者進行一次推心置腹的談話,試圖喚醒他的良知,看看他心中是否還殘留著人性……有時也需要展現一些強硬的一面。

當然,假日期間,至少不要當著他的面給他、自己或其他人倒酒,以免惹惱他。尤其不要讓孩子接觸酒精;在他們成年之前,絕對不要讓他們嘗試飲酒。

一般來說,最好徹底根除家庭中用酒精慶祝任何事的習慣。如果想吃點好吃的,可以買蛋糕、果汁、水果等等。

別擔心別人因為你不喝伏特加、啤酒、葡萄酒等等而對你側目,你的家人會因此而安寧、平靜、幸福。但如果你自己喝酒,尤其是在孩子麵前喝酒,你給他們樹立了什麼樣的榜樣?畢竟,孩子會模仿大人。而且,他們長大後是否有足夠的意志力(精神)來抵抗這種誘惑,也未可知。

所以,治療酗酒者在某種程度上取決於你自己……你需要改變你的壞習慣,改變他的環境,這樣,經過治療後,他很可能能夠抵制這種有害的習慣。

我在筆記裡還發現了「特殊說明」這部分內容。

每隔兩天服用2-3克鬼傘粉,連續服用10天。可以將碾碎的鬼傘(按建議劑量)添加到食物中,而使用者無需知情。

然後,他突然將平日的憤怒化作意想不到的憐憫,並主動給飲酒者倒上100-150克伏特加,令其欣喜不已。之後,上述症狀必然會再次出現。如果效果不佳,蘑菇的劑量可以增加一倍半到兩倍。如果治療成功,即使沒有蘑菇,只要這個人繼續飲用伏特加,所有症狀都會立即以同樣的強度再次出現。

只採集幼小的蜣蜋。用塑膠袋比用籃子更適合採集這些「蘑菇」。採集到蜣蜋後,盡快帶回家晾乾:幾個小時內,它們就會變成墨黑色的液體。

Lalangamena 寫道:
那些閃閃發光的糞菇味道還不錯。它們水分很多,所以我把鍋裡多餘的水分倒掉了。味道也很有蘑菇味。
為什麼要浪費水分呢?畢竟,這果汁可是美味極了!

如果我沒記錯的話,「蜣蜋」這個名字之所以被用來指稱所有糞生蘑菇,正是因為白蜣蜋,它是所有糞生蘑菇中體型最大、味道最鮮美的。牠喜歡肥沃的糞肥土壤,這使得它與香菇(這兩種蘑菇經常生長在同一地點)很相似。

許多其他蜣蜋生長在樹下、腐爛的木頭和樹樁上,將腐爛的木頭轉化為纖維素(灰色、閃閃發光…)。

順便一提,白蜣蜋可以與酒精相容,只有灰蜣蜋不能。

最後我吃到的煎蛋捲裡居然有屎殼郎 :fund02069: 櫻桃番茄是紅色的,而且蒔蘿被換成了捲葉歐芹)))
味道真棒! )) 口感-該怎麼形容呢?薄薄的,略帶酥脆,味道非常新鮮,像蘑菇一樣,一點苦味都沒有。不過說實話,我應該試試看不加蛋捲。剩下的怎麼辦呢?有什麼辦法可以保存蜣蜋嗎?例如冷凍起來?

幾年前,我們去梅茲邁拜訪一位朋友(他原籍克拉斯諾達爾,但現在主要住在梅茲邁)。他那裡有很多美味的當地美食。他還請我們吃了蘑菇(我不記得是醃製的還是鹽漬的了)。

那隻蜣蜋剛剛好))嘗試起來非常……呃……可怕,但我們還是冒險嘗試了。

我真的很喜歡它們。味道嘛……我也不知道該怎麼形容,大概介於蘆筍和越南蘑菇之間吧。不過應該沒什麼大礙。更令人印象深刻的是,他也為我們品嚐了他自己釀造的各種山酒。 )) 然後他突然冒出一句關於「蜣蜋和酒精不相容」的奇聞。不過,正如他所說,我們這點劑量不會致命。但這確實讓我們有點緊張。

維基百科上說採摘後1-2小時內可以烹飪,之後據說就會有毒…我對此表示懷疑。它們已經在冰箱裡放了7個小時了,所以我不知道現在還能不能吃。

我只收集了那些盤子是白色的。現在有些盤子一半是灰色的,我會把這些丟掉。還有一些是全白的。

如果盤子只有邊緣變黑,我應該扔掉它們還是可以吃?

它們需要先煮熟再煎嗎?如果您有實際經驗就太好了。請分享一下您的經驗。恐怕我需要幾個人的意見才能更有說服力。 :)

它們可以新鮮冷凍過冬嗎?或煮熟後食用?還是根本就不可能?

如果沒吃完,明天可以吃現成的菜嗎?

我不太明白那裡面的毒素是怎麼回事,也不明白什麼是自我消化……如果所有東西都炸焦了,我怎麼知道這些過程是否正在發生呢?

那裡沒有毒。鰓變黑是自溶(轉化為“墨汁”)的跡象。墨汁吃起來確實不太好吃,但它無毒。這就是危險所在。所以,把變黑的部分切掉;剩下的部分可以烹調或冷凍,做成任何形式。做好的菜餚可以像其他菜餚一樣食用,直到你吃完(或它變質為止)。

我告訴你一個秘密:我甚至在盤子略微變黑的情況下也使用蜣蜋(閃爍蜣蜋)——我沒有註意到任何副作用。

新增評論

;-) :| :x :扭曲: :微笑: :震驚: :傷心: :卷: :非難: 哎呀! :o :mrgreen: :哈哈: :主意: :grin: :邪惡的: :哭: :涼爽的: :箭: :? ? ? :? :!:

我們推薦閱讀

自製滴灌系統 + 成品系統評測