蘆筍:種類與家庭養護

蘆筍(拉丁語:Asparagus),又稱蘆筍,是一種多年生根莖草本、藤本或半灌木。它原產於非洲、亞洲和南美洲的溫暖氣候地區。

蘆筍照片

有些品種的蘆筍是可以食用的,有些品種還有益於健康。

描述

蘆筍之所以受歡迎,是因為它們植株矮小,外觀美觀。它們的顏色呈現濃鬱的深綠色或淺綠色。偶爾也能見到斑葉品種,但這只是少數。

柔韌的枝條分枝繁多,使植株顯得飽滿;而形似纖細優雅針葉的枝條,更賦予其高貴典雅的氣質。此外,植株還發育了強壯的塊莖根系,確保其生命力頑強。

蘆筍植株開出美麗優雅的白色花朵。在極少數情況下,花色會呈​​現粉紅色、米色或金屬灰色。這種蘆筍的花朵單生或簇生,花形通常呈金字塔形。成熟的枝條能夠開花結果-結出紅色或橙紅色的漿果,內含黑色種子。

這種植物的種子顏色鮮豔,呈圓形。漿果不可食用,其實還有毒。因此,家中應讓幼兒和寵物遠離這種結果的植物。

否則,可能會引起過敏反應和中毒。如果家中有人對這類過敏原有禁忌症,最好避免食用這些品種。

全世界有超過兩百種蘆筍草本植物和亞灌木的亞種。然而,並非所有品種都適合室內種植。對於家庭花園來說,最好選擇經過驗證的品種——那些外形美觀的,或具有美味或藥用價值、有益健康的品種。

最適合在家種植的十大蘆筍品種

種類 特殊之處
蘆筍(Asparagus plumosus 或 Asparagus setaceus) 這是一種枝繁葉茂的植物。它的枝幹類似雲杉,嫩芽可以食用,生吃或熟吃皆可。
Asparagus sprengeri (sprengeri), Asparagus densiflorus 或 densiflora (densiflorus) 一種觀賞植物。莖稈可長至一公尺半高。耐修剪。
中部 它沒有根莖。它是鮮食的。它也可用作生產天冬酰胺的原料。
鐮尾鐮刀 一種外形優雅的裝飾性藤蔓植物,可用於裝飾各種建築物和室內空間。
總狀花序(racemosus) 這種所謂的「攀緣性」半灌木,枝繁葉茂,能夠「佔據」並裝飾大片空間。
普通或藥用(officinalis) 它具有血管擴張、通便和利尿作用,並用於相關藥物的生產。
梅氏蘆筍(Asparagus meyerii (meyeri)) 一種株型優美的捲曲植物,高度可達半米,寬度可達六米。
傘狀的 這是一種非常美麗蓬鬆的葉子,可以用來裝飾花束,具有裝飾用途。
最薄的(benuissimus) 株型優美,枝條可長至一公尺半高,營造出溫馨舒適的感覺。
絲狀菌 如果您空間有限但又想擁有樸素的家居綠植,這是一個理想的選擇。

蘆筍的種類

有時人們會將某些品種的蘆筍誤認為是蕨類植物,例如,邁氏蘆筍(Asparagus meyerii)和斯氏蘆筍(Asparagus sprengerii)。人們試圖將它們與某些預兆和迷信聯繫起來。然而,它們與蕨類植物並無親緣關係。它們也不應與多肉植物混淆——它們是不同的物種。

蘆筍的主要種類

還有一種有趣的品種,叫做矮生蘆筍(Nanus asparagus),它是一種可愛的小型花卉,是同類植物中的矮生品種。不過,它的養護要求比較高,所以我們不建議把它當成室內盆栽種植。

在家養護蘆筍

蘆筍之所以廣受歡迎,另一個原因是它們在家很容易養護。幾乎所有品種對澆水、溫度和濕度的要求都大致相同。

一年中的這個時候 照明 溫度條件 濕度模式
春夏 牠喜光,但容易曬傷。如果窗戶朝北(東北、西北),可以把它放在沒有窗簾的窗台上。如果窗戶朝西或朝東,則需要用薄紗遮擋。如果窗戶朝南,最好將植物放在距離窗戶1-2公尺的地方。 保持溫度在攝氏18至24度之間,包括使用空調。避免將鮮花直接暴露在冷空氣中。 自然濕度通常足夠,但如果濕度下降,可將花盆放在裝滿濕石子的托盤上。如果嚴重缺水,可以噴霧或偶爾下雨。
冬季/秋季 當陽光不那麼強烈或持續時間不長時,東西兩側的窗戶可以不用掛薄紗窗簾。如果窗戶朝南,可以把盆栽植物移到窗台上。 溫度應保持在+14至+16°C之間。鐮刀狀體除外。
蘆筍對偏離這個數值的耐受性很強。
供暖季期間,濕度下降,需要定期噴灑溫水。如果室溫不超過14°C,則無需噴灑。

選擇光照方案時,請記住最重要的一點:只有清晨和傍晚才能接受陽光直射。同時,避免將蘆筍放在陰涼處,因為這會影響其生長速度和外觀。

施肥和施肥都很簡單:每個品種都有自己的施肥建議,應該遵循這些建議。唯一的通用規則是施肥頻率。在溫暖的季節,每月施肥兩次;在寒冷的季節,每月施肥一次。

它們不需要修剪。事實上,修剪過的部分可能會停止生長。因此,它們主要用於藥用,或用於植株冠部過大,導致莖幹不堪重負的情況。

選擇容器、土壤、重新種植

換盆的原則與大多數室內植物和香草大致相同。新盆應該比原來的盆子大,排水良好,並使用來自可靠來源的土壤。否則,未經檢測的土壤,尤其是來自露天場所的土壤,可能會使根部感染細菌。

最佳土壤混合物:

  • 腐植土、落葉土、粗砂(1:1:0.5);
  • 草皮、腐植質、落葉土和沙子(2:2:2:1)。

理想的pH值範圍是5.5-7.0。

蘆筍應澆水後再栽種,保留根系和土壤。栽種前,可以(也應該!)修剪掉任何病弱腐爛的塊莖或纏繞的根莖。用碎木炭處理切口。

最好在春天換盆。剛栽種到新花盆或花瓶後,避免施肥,避免通風、陽光直射或陰涼。

例如,在進行垂直園藝種植時,例如在花盆中種植,可以使用三葉蕨。

花期和休眠期

這裡的生長規律與我們氣候帶的大多數草本植物和亞灌木大致相同。春夏兩季是生長旺盛期,植物會成熟開花,秋冬兩季則相對靜謐。之所以說是“相對”,是因為蘆筍即使在冬季也會繼續生長,所以只需減少施肥頻率,每月施肥一次即可。

害蟲、疾病

和其他作物一樣,蘆筍也有自己的「敵人」──害蟲、昆蟲和病菌。然而,在家中種植時,最常見的「敵人」是照顧不當。因此,熟悉一些需要注意的症狀非常重要。

標誌 原因 預防和治療
它變黃並開始碎裂。 太熱太乾燥。在冬季,這可能是由於缺乏光照或維生素造成的。 按時澆水,不要澆水過多,土壤應保持濕潤,注意補充維生素和光照。
莖稈伸長,顏色變淺。 光照不足或氮肥施用過量。 改善照明,暫時停止使用氮肥。
嫩芽邊緣有褐色斑點。 燒傷。 遠離陽光直射-將房間移開窗戶,用薄紗遮住窗戶。
生長緩慢或根本不生長。 缺乏肥料和營養物質。 請諮詢專家,按時施肥施肥。
戶外植物的葉狀莖正在脫落。 室外溫度太低了(可能驟降了)。 把它移到室內(室內溫度最好達到 15°C),然後剪掉植物的頂部。
嫩芽已經下垂,正在枯萎。 因水分過多導致的根腐病。 從花盆中取出,切掉腐爛的塊莖,用抗真菌劑 Gamair 或 Discorm 處理土壤和根部。
明顯的黃色。 介殼蟲這種害蟲。 用 Actellic(2 毫升/1 公升水)噴灑,然後在淋浴下沖洗掉介殼蟲。
這株植物會突然變黃枯萎。 以莖、枝狀花序等植物汁液為食的蟎蟲。 初期治療是用洗衣皂溶液處理;預防方法是保持室內正常的濕度。
嫩芽顏色異常,生長緩慢。 薊馬-由於空氣過於乾燥和土壤水分過多而導致。 噴灑 Actellic 或 Decis 殺蟲劑。使溫度和濕度恢復正常。

生殖

目前主要有三種生殖方式:

  • 種子
  • 透過扦插繁殖,
  • 根部的分裂。

最佳繁殖方式通常由種植者自行決定。

種子繁殖:

  • 可以從商店購買,也可以透過人工授粉獲得;
  • 浸泡兩天;
  • 將其淺埋在土壤中,並用聚乙烯薄膜或覆膜覆蓋;
  • 在 t +20/+22°C 下保存一個月;
  • 當幼苗長出時,將它們移到陽光充足的地方;
  • 當它們長到 10 厘米高時,將它們種植在單獨的容器中,圓形或方形均可。

扦插繁殖:

  • 春季準備至少 15 公分長的枝條;
  • 將插枝栽種在濕沙中,用聚乙烯薄膜覆蓋;
  • 允許其呼吸並用清水餵養一個月;
  • 等根長出來後,移植到單獨的花盆裡,塑膠盆就可以了。

根分繁殖:

  • 重新種植時,將根部分割,使每一部分都帶有一個嫩芽;
  • 將根莖的每個分離部分分別栽種在單獨的容器中;
  • 像對待其他蘆筍一樣照顧它。

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以上種種足以讓我們清楚地認識到蘆筍的益處。除了某些品種具有觀賞性、營養價值和藥用價值外,這種植物還能淨化空氣,吸附空氣中的灰塵,防止進入肺部。它真可謂是集益處、美觀和健康於一體的佳品。

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