灰燼作為不同作物的肥料：35 種使用方法

世界各地的園丁幾十年來一直使用白蠟木灰作為植物肥料。早在19世紀，人們就開始研究它的有益特性。在本文中，我們將告訴您關於白蠟木灰的一切：如何獲得它、為什麼它如此有效、適合哪些植物以及如何正確使用。

白堊土因其易得、易於生產和使用方便而廣受歡迎。此外，它還富含多種有益的微量元素。為什麼白堊土對肥料如此有益？

• 促進酸性土壤鹼化；
• 有助於加快幼苗對土壤的適應；
• 促進植物生長；
• 在防治病蟲害方面具有預防及治療效果；
• 改善根系狀況。

如何計算灰分含量

為了幫助您更好地理解體積，我們為您提供了一份關於如何測量灰燼量的指南：

3克	1茶匙
7克	1大匙
10克	1個火柴盒
100克	1 杯
500克	1公升容器

白蠟木灰的成分及其對植物的益處（表）

下表列出了木灰作為肥料的成分：

成分	%（百分比）	行動
CaCO₃（碳酸鈣）	17	激活植物生長開花，促進果實正常發育。加速新陳代謝過程，提高有益微量元素的吸收。
CaSiO₃（矽酸鈣）	16.5	滋養根系，特別是球根植物的根系，幫助它們更好地從土壤中吸收維生素。
CaSO4 （硫酸鈣）	14	透過刺激有益酵素的產生來改善土壤品質。增強植物對不利條件和疾病的抵抗力。
CaCl2（氯化鈣）	12
K3郵政信箱4（磷酸鉀）	13	增強植物對溫度波動的適應能力和抵抗力。防止葉片中氨的形成。調節水分平衡。
碳酸鎂3（碳酸鎂）	4	它們透過激活碳水化合物合成過程來促進纖維素和澱粉的形成。 它們調節水分平衡，改善水分向根莖的輸送，並激活土壤中對園藝作物生長和發育有益的酶的形成。
MgSiO3（矽酸鎂）	4
硫酸鎂4（硫酸鎂）	4
NaPO4 （磷酸鈉）	15
NaCl（氯化鈉）	0.5

灰燼的類型：類型和物質組成（表）

並非所有的灰燼都適合利用。如果您打算焚燒春天收集的垃圾，其中包括紙張、舊木板以及樹枝和落葉，那麼產生的灰燼將完全無用，甚至可能對植物造成損害。

即使燃燒有機物，產生的灰燼化學成分也會因燃燒物種類而異。軟木燃燒會產生富含鈣的灰燼；硬木也含有鈣，但含量較低。然而，老木的鉀含量遠低於幼木。蕎麥稈、向日葵莖和草根燃燒後仍會殘留相當數量的鉀。

火山灰的主要成分是鉀肥，鉀是其主要成分。其次是磷，再次是鈣。以下列出了不同來源火山灰中主要礦物元素的平均濃度：

植物種類	鉀，%	磷，%	鈣，%
向日葵莖	35	18	從18歲到20歲
蕎麥（秸稈）	30	3	17
黑麥（秸稈）	12	5	9
小麥（秸稈）	從11歲到18歲	從4到9	從到7
馬鈴薯葉	從20	少於8	少於32
樺木	少於11	5	從35歲到40歲
雲杉	3	3	24
松樹	11	大約5	從30歲到40歲
泥炭	從 0.5 到 4.8	從 1.2 到 7	從15歲到26歲
糞	從10到12	從4到6	從7點到9點

何時可以使用灰燼，何時不能使用？

白蠟木是一種多功能產品，但即使是它，也需要根據土壤和植物的需求明智地使用。

為了鹼化土壤，可以在秋季或春季耕作時添加到酸性較強的土壤中。施用根肥時，添加到菜畦的乾草灰必須用水稀釋。

強烈建議不要同時施用氨肥、氮肥和磷肥與草木灰。

白蠟木灰可以透過多種方式用於露天和溫室作物的防治：

肥料類型	成分	使用方法
種子灰浸液（萃取物）	6 湯匙草木灰，2 公升水。	將灰燼倒入水中浸泡一周，期間偶爾搖晃。將所得的浸泡液過濾後，以三倍體積的水稀釋。
低灰溶液	2湯匙草木灰，1杯水，25克花園綠皂（如果沒有，可以用普通洗衣皂代替）	將草木灰溶於水中，然後加入磨碎的肥皂。為了更好地溶解，可以先用少量溫水浸泡。用此溶液噴灑植物，以預防和控制花園害蟲。
粉末	1.5公斤	經驗豐富的園丁會在種植馬鈴薯塊莖前撒上一層草木灰。這種草木灰粉末撒在距離植株根部不遠處，可以防止毛蟲和蛞蝓等害蟲侵擾，也能幫助防治各種腐爛病害。

在下列情況下，嚴禁在土壤中添加草木灰：

• 如果喜酸性土壤的作物生長在上面（蔓越莓、藍莓、杜鵑花、繡球花等）；
• 該地土壤含有大量鹼性物質；
• 不到一個月前，這裡施用了含氮肥料（糞便、糞便、尿素、硝石）。

哪些土壤可以使用草木灰，哪些土壤禁止草木灰？

草木灰是以下幾種土壤的理想肥料：

• 鈣含量低的土壤。
• 土壤酸性較高（pH 值小於 5.5），因為使用草木灰會增加土壤酸度。

灰燼會使土壤酸度急劇上升，導致植物吸收養分的能力下降，最終植物枯萎死亡。

如何判斷植物是否需要灰燼

灰燼的主要成分是幾種鎂鹽、鉀化合物和鈣。這些元素幾乎天然存在於所有類型的土壤中，但它們的濃度可能不足以滿足園藝作物的正常生長需求。那麼，該如何判斷你的土壤是否缺乏這些元素呢？

缺乏症狀
到	葉片捲曲褪色，花朵和子房枯萎，果實上出現黑斑，植物生長減緩。
鈣、鎂	葉片變形、邊緣乾枯、盛開的玫瑰失去香味

過度跡象
到	葉子失去鮮豔的顏色，脫落，果肉上也佈滿了褐色斑點。
鈣	葉片脫落，幼芽枯死，出現黃化症狀。
鎂	植物根系死亡，導致養分吸收受損。

灰燼以何種形式作為肥料？

草木灰是一種非常獨特的肥料。無需任何材料成本或投資，我們就能獲得一種營養成分均衡的優質肥料。

液態肥料

製備用於植物施肥的草木灰浸泡液有幾種方法：

• 取150克灰燼，加入10公升水。將水倒入乾灰燼中，浸泡24小時，期間偶爾攪拌。過濾所得溶液。
• 150公克草木灰，2杯沸水。將草木灰與沸水混合，蓋上蓋子浸泡24小時。使用前，將混合物以三倍體積的水稀釋。此混合物可用於施肥多年生漿果和果樹、一年生植物以及觀賞花卉。

乾肥料

乾灰適用於以下情況：

• 這塊土地正在為未來的種植做準備。
• 需要提高生育率。
• 計劃對農作物進行病蟲害預防性處理。

準備種植床時，將乾灰與土壤混合，以每平方公尺100-200克的比例添加到種植穴中。

大顆粒的白蠟木屑非常適合在秋季或早春時節用來給草坪撒粉。

乾灰可以代替少量石灰，它能輕微中和土壤的酸鹼度。燃燒泥炭後剩下的灰燼是最好的鹼化劑。

草木灰肥料可防治害蟲

白蠟木是控制小型無脊椎動物的理想選擇。當蝸牛和蛞蝓在白蠟木上爬行時，黏膜會受到嚴重刺激，導致脫水，最終死亡。因此，園丁建議在灌木周圍撒上一圈白蠟木。但是，這種方法僅適用於微鹼性土壤；否則，土壤中會累積過多的鈣，尤其是在大量澆水或下雨之後。

乾草灰可用於給植物撒粉。對於馬鈴薯塊莖，每40公斤種薯使用兩公升草灰即可。這有助於防治竹節蟲和科羅拉多馬鈴薯甲蟲，因為這樣處理過的馬鈴薯塊莖對它們來說吸引力會降低。幼小的高麗菜和洋蔥幼苗，每平方米撒1湯匙草灰即可。

白灰是一種有效的驅蟻劑。只要將一杯白灰撒在螞蟻聚集的地方即可。

白蠟木灰可以保護一些十字花科植物（蘿蔔、胡蘿蔔、大蔥、高麗菜）免受各種蠅類和菜粉蝶的侵害。但是，高麗菜還需要用白蠟木灰溶液進行額外處理才能控制毛蟲。

為了保護莓果和水果作物免受各種害蟲的侵害，您可以使用以下配方：每公升水中加入100克過篩的草木灰。將草木灰加水煮沸30分鐘。冷卻後，靜置沉澱，然後用液體稀釋至10公升。為了更好地溶解，您可以加入40克細磨的洗衣皂。最好在日落後的傍晚或陰天無風的日子裡施用此混合物。

另一種配方有助於防治蚜蟲：

• 1 杯過篩後的灰燼，
• 一桶水（10-12公升），
• 一湯匙磨碎的洗衣皂，
• 2 滿匙尿素。

將所有原料混合，浸泡48小時，期間偶爾攪拌。將所得溶液噴灑在植物葉片上。

灰燼病

白蠟木灰常用於防治受黴菌病害（如白粉病、酸黴病、黑脛病）侵襲的植物。它對蘿蔔、蕪菁、大頭菜和捲心菜等蔬菜尤其有效。然而，經驗豐富的園丁建議除了白蠟木灰之外，還應以1:1的比例添加菸草粉。當植物長出兩片完整的真葉即可開始施肥。

由草木灰和肥皂製成的基質表現出良好的效率：

1. 將兩罐三公升的篩過灰燼倒入 10 公升熱水中，浸泡至少 48 小時。
2. 為了提高療效，可以用艾菊、蓍草或番茄葉的煎劑來代替水。
3. 將配製好的溶液過濾，然後在其中加入 40 克預先磨碎的洗衣皂。
4. 將所得混合物充分混合，然後放入噴霧器中。

可每兩週進行一次噴灑治療。

為了防止莓果感染灰黴病，你可以給草莓、維多利亞莓或草莓撒上乾草灰，每株用量為 2 湯匙。

用於堆肥準備

許多園丁甚至沒有意識到草木灰是一種極好的堆肥劑。它能促進有機化合物的分解，因此在每一層新舖的堆肥上撒上少量草木灰，可以提高堆肥的營養價值。

小貼士！配製草木灰溶液時，通常建議加入醋。這是因為醋是酸性的，有助於將難溶於水的鈣轉化為植物易於吸收的形式。如果將草木灰，特別是暴露在空氣中的草木灰，加入酸化水中，會產生氣泡：熟石灰會轉化為醋酸鈣、水和二氧化碳。生成的鈣化合物更容易被植物吸收。使用新鮮草木灰時，可能看不到任何氣泡，但存放時間越長，反應就越劇烈。建議加入9%的醋，大約每10公升水加入200毫升醋和1杯草木灰。

含灰分的多組分肥料

草木灰可以與其他物質混合，用於為花園裡的各種植物施肥：

• 灰燼和鹽這種肥料非常適合在果實成熟期（7月和8月）為植物施肥。製備方法：將一杯草木灰與一湯匙鹽混合，然後溶解在10升溫水中。將溶液靜置至少一小時，然後將0.5公升溶液澆灌在每株植物下方。切勿直接噴灑在植物上。
• 含碘硼酸的灰燼這種溶液可在果實坐果初期（6月下旬）及之後幾個月用作根部和葉面肥。此肥料可提高果實品質並增強植株的抗病能力。將1公斤草木灰溶於10公升水中煮沸，然後加入30滴碘和1茶匙硼酸。
• 灰燼和酵母這種肥料分兩步驟準備。首先，需要將10克酵母、幾湯匙砂糖和3公升水混合。將所有材料混合後，根據混合物發酵所需的溫度，將其放置在溫暖的地方發酵數天。將發酵液充分發酵後，加入一杯草木灰，並將體積加至10公升。每株植物的根部都施用半公升這種「混合液」。這種肥料適用於春季（四月、五月）幼苗的施肥，也適用於六月底之前的幼苗生長。
• 白蠟樹和草許多花園裡常見的雜草（例如蕁麻、牛蒡等）都是草木灰溶液的理想補充。將它們放入容器中，加入兩倍量的溫水，浸泡一周，期間偶爾攪拌。將300公克草木灰加入浸泡過的草木灰溶液中。這種肥料用於根部施肥，每株植物用量為600毫升。

在花園中使用白蠟木灰

許多園藝作物（如生菜、胡蘿蔔、梨子等）不耐氯肥，因此草木灰是它們的理想肥料。然而，喜酸性土壤的植物（如蔓越莓、藍莓、花楸、杜松等）對草木灰的施用反應不佳。

秋季和春季翻耕土壤，並混入灰燼，有助於清除一些討厭的雜草（狗牙根、繁縷、馬尾草等），因為它們不喜歡鹼性土壤。

俄羅斯普通家庭花園中種植的蔬菜有 90% 需要這種肥料，包括莫斯科、烏拉山脈和西伯利亞等地。

花園中使用草木灰施肥的一般規則

1. 建議明年春天種植蒔蘿和洋蔥的苗床上翻耕土壤，並以每平方公尺1杯的比例添加草木灰。這不僅可以改善土壤通氣性，還可以防止根腐病。
2. 馬鈴薯是最受歡迎的園藝作物之一。為了提高產量，春天可以在種植地裡翻土，並加入草木灰，每平方公尺田地添加一杯草木灰。另一種方法是將草木灰直接撒入挖好的坑里，但用量少，不超過兩湯匙。切記不要使用純草木灰，必須與土壤混合。馬鈴薯培土後，可以在植株下挖一杯草木灰，以促進其生長。
3. 櫛瓜、南瓜和黃瓜，可以在準備苗床和挖土時加入 1 杯草木灰，或先將 1 湯匙草木灰倒入坑中，再與土壤混合。
4. 種植高麗菜時，在未來菜畦的土壤中翻入草木灰（每平方公尺1杯）。這種施肥方法也適用於各種沙拉蔬菜、蘿蔔和豌豆。種植辣椒、茄子或番茄時，土壤中需要兩倍量的草木灰。種植時，也可以在種植穴中撒入一把草木灰。
5. 你也可以用草木灰溶液（每桶水加入 1 公升草木灰，靜置兩小時）澆灌大蒜地，用量為每平方公尺 5 公升浸泡液。

含灰肥料的禁忌成分是任何含氮礦物肥料：硝酸銨、磷酸銨、硫酸銨。

用白蠟木餵養幼苗

只有當幼苗長出兩片完全展開的真葉時，才能施用草木灰肥料。否則，草木灰所含的物質會對作物生長產生不利影響。

只要掌握好所有必要的比例，就可以配製出一個非常適合用於消毒播種材料的優良溶液：

• 建議將種子浸泡在過濾後的草木灰溶液（每公升水加入20克草木灰）中3-6小時，然後蓋上蓋子靜置一兩天。適用於番茄、辣椒、黃瓜和茄子。
• 如果植物是透過塊莖和球莖繁殖的，那麼這些材料要用相同濃度的溶液處理，但由於體積增加，劑量要增加三倍。

黃瓜

餵黃瓜的草木灰有多種用途：

• 準備苗床時：每平方公尺挖開，加入 1 杯草木灰。
• 播種前：在每個洞裡加入 1-2 湯匙草木灰與沙子混合。
• 播種後施肥：在苗床上撒上灰燼，然後澆水。
• 灌木治療：配製1公升水和3湯匙草木灰的溶液。浸泡24小時後過濾。用此溶液澆灌灌木，每株灌木使用0.5升。
• 病蟲害防治：給植物撒粉有助於防止腐爛。

番茄和辣椒

在挖穴種植番茄和各種辣椒時，每個穴中加入1湯匙草木灰，並用土壤輕輕覆蓋。如果草木灰直接落在植物根部，必然會造成嚴重的化學灼傷，導致植物死亡。

翻耕番茄和辣椒的土壤時，可以添加草木灰（每平方公尺1-3湯匙）。在生長季節，可以重複施用草木灰，方法是將草木灰撒在土壤表面，注意與根系保持一定距離。施用完畢後，澆水。另一種方法是直接用草木灰溶液澆灌土壤，避免草木灰直接接觸植物。

高麗菜

草木灰不僅是高麗菜的優質肥料，還能有效防治真菌和蚜蟲。使用方法很簡單：挖土時，每平方公尺土壤加入一杯草木灰；種植前，再往坑撒一把草木灰，與土壤充分混合。

牛糞也是捲心菜的絕佳肥料。肥料製備方法如下：將2公升牛糞和草木灰溶於10公升水中。取1.5公升浸泡液，再用10公升水稀釋。然後用這種肥料澆灌捲心菜。

很有用！氨水是高麗菜生長初期極佳的肥料，因為高麗菜生長和防治病蟲害都需要氮肥。此外，氨水還能中和土壤酸度，而高麗菜非常不耐酸性土壤。每14天施肥一次。以下是肥料的調配方法：將2湯匙10%的酒精溶於10公升水中。為了達到最佳效果，可以加入1湯匙液體焦油皂。在傍晚或陰天土壤濕潤時，用此溶液澆灌捲心菜葉片。

胡蘿蔔和甜菜

胡蘿蔔和甜菜根，就像我們廚房裡沙拉中使用的許多其他蔬菜一樣，只需在種植前向土壤中施用一次草木灰（每平方米 1 湯匙），即可輕鬆種植。

西葫蘆

給西葫蘆施肥取決於土壤類型。對於普通土壤，在挖苗床前，每平方公尺施用1杯草木灰即可。每個穴位添加1湯匙草木灰。若土壤養分不足，則需在開花期額外施肥，用量為每平方公尺1杯草木灰。

馬鈴薯

馬鈴薯對草木灰的需求較少。這種根莖類作物如果暴露於草木灰中過量的某些微量元素中，就容易感染某些根部疾病（如立枯病、瘡痂病）。

種植前，在挖好的坑裡撒入不超過2湯匙的草木灰，並將其與土壤混合，以防止燒苗。整地時，每平方公尺土壤撒入200克草木灰並翻入土中。生長季開始後，第一次耕土時，每株馬鈴薯可施用1-2湯匙草木灰。第二次培土時，每株施用100公克草木灰。

在花園中使用白蠟木灰

白蠟木灰可以用來為你的別墅花園裡的樹木和灌木施肥。

• 在將幼苗栽種到土壤之前，可以在每個坑中加入 1-2 公斤與土壤混合的草木灰；在挖土之前，也要加入相同量的草木灰。
• 葡萄種植園每個生長季（五月、七月、八月和九月）最多可施肥四次。草木灰溶液處理在傍晚進行，濃縮液以1:5的比例稀釋。
• 白蠟木灰是黑加侖的絕佳肥料。在每棵黑加侖樹下撒上3杯白蠟木灰，並立即將其翻入土壤中。

白蠟樹非常適合用來為櫻桃樹、酸櫻桃樹、蘋果樹、梨樹和李子樹施肥。

如果您打算在花園裡種植草莓，秋季可以在種植地點附近每平方公尺翻入1湯匙的草木灰。春季，在草莓行間覆蓋地膜之前，可以在澆水前撒上少量草木灰。當第一批草莓出現時，可以重複這個步驟。在草莓開花前，建議用草木灰溶液施肥，該溶液可在一大桶溫水中加入2克高錳酸鉀和2克硼酸稀釋而成。噴灑應在清晨或傍晚進行。

用草木灰養花種盆栽

草木灰常被用來給室內植物施肥。具體做法是：將3湯匙草木灰溶於1公升水中，浸泡一周，期間偶爾攪拌。使用前，過濾並以1:3的比例用水稀釋。例如，一公升的花盆需要100毫升水。

如果您的室內植物遭受蚜蟲或跳甲的侵襲，可以在葉片上撒上一些草木灰，或噴灑按照上述配方配製的溶液，這樣會有幫助。只需添加幾滴液體肥皂即可。處理後，請將花卉避免陽光直射約一週。

花園裡的花卉也能從草木灰處理中受益，尤其是玫瑰。可以用草木灰溶液澆灌它們，方法是將100克草木灰稀釋在10公升水中。如果要配製相同體積草木灰的噴灑溶液，則需要使用兩倍量的水。

給百合、鐵線蓮、牡丹和唐菖蒲施肥時，可以像給室內植物施肥一樣配製草木灰溶液。每平方公尺種植面積，300毫升基質就足夠了。種植前，可在每個種植穴中加入10克草木灰，先與土壤混合均勻。

以下肥料適用於蘭花。取3湯匙草木灰放入1公升容量的罐子中，加入1公升沸水，攪拌均勻。蓋上蓋子，用幾層報紙包裹，浸泡兩天。然後用紗布過濾兩次。此肥料不可直接使用，必須稀釋後再用：根部施肥時，每公升水加入100毫升肥料；葉面噴施時，每250毫升水加入10毫升肥料。

草木灰也是矮牽牛的理想肥料。在矮牽牛開花期間，可以用過磷酸鈣和草木灰的混合物施肥：將500克草木灰過細篩，倒入10公升水中，蓋上蓋子浸泡數日。然後，在草木灰浸泡液中加入30克過磷酸鈣並攪拌均勻。用此浸泡液澆灌矮牽牛，每株澆灌1公升。

妥善儲存灰渣肥料

應該用大鏟子將爐灰從爐子中舀出，放入沒有裂縫的容器中，以防止過多的水分滲入。園藝師建議在鐵皮上或防火金屬容器中生火。這種方法最方便收集爐灰。最好的方法是在點火前在爐膛內放置金屬網，收集所有有機物。火燒完後，較大的碎屑很容易與細小的爐灰分離。

請不要拖延收集骨灰。骨灰暴露在空氣中的時間越長，受潮後流失的營養價值就越多。收集的骨灰應存放在密封容器中，防止受潮。建議長期存放在陰涼乾燥處。

燃燒下列物品所得的灰燼絕對不適合用作飼料：

• 塑膠、報紙雜誌、聚乙烯、橡膠和其他生活垃圾。這樣的灰燼不僅對植物沒有幫助，反而容易導致它們死亡。
• 沿著主要公路和工業區收集的有機物。這類灰燼很可能含有高濃度的鉛。
• 木板、木製或刨花板家具。白蠟木中不可避免地會殘留清漆、油漆和膠水的痕跡，這些物質可能曾用於將各個部件粘合在一起。

在適當的條件下，灰燼可以保存6個月到數年不等。關鍵在於避免受潮，否則其部分有益成分會流失。鉀元素最先因受潮而揮發。

燃料煤球燃燒產生的灰燼通常可以像普通灰燼一樣用於改良土壤，使其脫氧，以利於蔬菜種植。但是，請務必檢查成分錶，因為一些不法生產商有時會在產品中添加膠水以防止其分解。如果遇到這種情況，則不應使用。煤球灰燼也不應用作肥料。

什麼可以代替灰燼？

草木灰有助於調節土壤酸鹼度。但是，如果您的土壤酸性過強且無法獲得草木灰，則可以使用其他肥料，例如石灰或白雲石粉。稀釋方法如下：

姓名	中等酸性土壤	酸性土壤
白雲石粉	每平方米400克	每平方米500克
熟石灰	每平方米300克	每平方米500克

香煙灰可以用作植物肥料嗎？

香煙灰有時被用來給室內植物施肥。可以在換盆時添加到土壤中，也可以在澆水前撒在土壤表面。每株植物只需5-10克煙灰就足夠了。

如何使用爐灰

如果你的爐子裡一直只燒木柴，沒有添加紙張或任何生活垃圾，那麼使用前只需用中號篩子篩一下即可。幾乎所有燃燒樹枝、草梢和樹葉後剩下的殘渣都是很好的肥料。

柑橘類水果可以用草木灰施肥嗎？

這並非不可能，有時甚至是必要的。尤其當柑橘樹生長在氣候特殊的果園時，白蠟木灰能幫助它更好地適應環境，並增強活力。

您知道嗎？愛沙尼亞已開始使用顆粒狀油頁岩灰作為肥料。幾十年來，人們一直在尋求將油頁岩灰製成肥料的方法。德國曾生產一批試驗顆粒，但肥料廠計劃於2021年底在愛沙尼亞伊達-維魯縣投產。