蘿蔔種植指南：從播種到儲存

蘿蔔是一種用途廣泛的蔬菜，富含磷、鈣和鐵。食用蘿蔔對心血管系統和消化系統有益，並有助於對抗某些疾病。

內容

1 最適合播種的蘿蔔品種
2 如何在露地種植蘿蔔
3 2023年各地區農曆播種日期
4 播種前準備與種子處理
5 選擇蘿蔔種植地點並準備苗床
6 作物輪作與作物鄰裡規則
7 蘿蔔的不同種植方法
8 蘿蔔的進一步養護：露地種植規則
9 蘿蔔的病蟲害
10 Top.tomathouse.com 推薦：種植蘿蔔的秘訣
11 蘿蔔的收穫和儲存

最適合播種的蘿蔔品種

蘿蔔是根莖類蔬菜，也是春季最早收穫的蔬菜之一。為了提早收穫，人們會種植早熟或細長的品種，這樣可以簡化種植過程（無需單株種植）。相反，晚熟品種則適合夏季種植。

如何在露地種植蘿蔔

蘿蔔是耐寒植物，不受春季夜間霜凍的影響。無需單獨開闢種植區；您可以先種植蘿蔔，收穫後再將空間用於種植其他作物。春季日照時間短（10-12小時）足以讓蘿蔔成熟。日照時間長（13-14小時）且氣溫升至25℃時，蘿蔔會抽出莖稈並開花，標誌著繁殖期的開始。夏季播種蘿蔔時，應考慮這些因素。

只要滿足所有必要條件，就能獲得豐收：

選擇一個地點；
正確種植；
定期澆水；
防止害蟲侵擾；
及時收穫已成型的根莖類作物。

2023年各地區農曆播種日期

任何園丁都能種植蘿蔔。在確定播種時間時，請考慮以下因素：

在+0…+10°C的溫度下，1-2週內就會發芽；
平日溫度為+10…+15°C；
在 +15…+20 °C 的溫度下，3-4 天即可看到幼苗－這是最佳選擇；
氣溫降至攝氏零下4度並不算可怕；
溫度超過 +15…+20 °C 是不理想的，因為這樣只會長葉子，而不會長根莖類作物。

如果想延長收穫期，從播種開始每隔2週播種一次。

最早收穫蘿蔔的方法是在溫室裡種植。露地種植則需等到雪融化、土壤稍微回暖後進行。具體時間取決於當地的氣候。夏季種植時，需使用深色覆蓋物，以保護植株免受陽光直射並防止抽薹。如果沒有覆蓋物，種植就毫無意義。

選擇不易抽薹且喜光照時間長的品種。具體的播種日期根據農曆決定。

地區	春播		夏季播種
地區	吉日	不利	吉日	不利
俄羅斯南部（克拉斯諾達爾邊疆區）	3月：8日（17:43起）-10日，13日（10:21起）-17日（17:24結束），19日（18:12起）-20日（20:21結束），23日（21:41起）-25日	3月：7日、21日、22日	八月：3-4、7（從 09:24 開始）-9（至 16:05）。12-14（至13:35）22-24日（至上午11:08）26日（下午2:04起）至28日（下午5:31前）	八月：1、2、15、16、17、30、31
俄羅斯中歐部分（莫斯科地區）	3月：19日（18:12起）-20日（20:21結束），23日（21:41起）-25日 4月：7日（9:29起）-13日，16-17日	3月：7日、21日、22日四月：5、6、7、19、20	7月：1-2日（至14:38），6（從 20:32 開始）-13（上午 10:25 前），15（晚上 8:12 起）-16（晚上 9:31 前），25（晚上 7:55 起）-31	7月：2日、3日、4日、17日、18日
烏拉爾地區、東西伯利亞、西北地區	4月：7日（9:29起）-13日，16-17日	四月：5、6、7、19、20	6月5日（06:40起）- 7日（至11:41）9（從 13:14 開始）-11（直到 16:19），13（晚上9:30開始）-15, 19（從 07:37 開始）-20，26-30	六月：3日、4日、17日、18日
烏拉爾地區、東西伯利亞、西北地區	5月1日至4日（至20:34）， 7-10, 17（從 15:26 開始）-18（截至18:52）22-24（至17:34）	五月：5日、6日、19日、20日	7月：1-2日（至14:38），6（從 20:32 開始）-13（上午 10:25 前），15（晚上 8:12 起）-16（晚上 9:31 前），25（晚上 7:55 起）-31	7月：2日、3日、4日、17日、18日

新月和滿月是禁種日。

播種前準備與種子處理

建議從商店購買種子，按大小分類，並儲存至少 3 公分大小的種子。這樣的種子發芽率高，根系發達。您可以將種子浸泡在鹽溶液中（10 克鹽兌 200 毫升鹽），丟棄漂浮在水面的種子。播種前，請用以下方法處理剩餘的種子：

將其浸泡在水中或放在濕布上 24 小時；
將其放入熱水中浸泡 20 分鐘——這樣可以預防疾病；
使用生長刺激劑溶液－這將提供微量元素；
徹底晾乾。

選擇蘿蔔種植地點並準備苗床

種植地點應能接受4-5小時的充足日照（午餐前後），並避風。蘿蔔喜歡pH值在6.5-8之間的疏鬆土壤。整地工作應在秋季進行。

翻耕前，每平方公尺添加一桶腐熟堆肥（不要使用新鮮堆肥），深度為一鏟子。添加無機肥料：30-40克磷酸鹽和20-30克硫化鉀。如果春季翻耕，則添加10-15克尿素。粘土土壤需添加沙子。播種前約兩週，鬆土以確保空氣流通。將地表平整，並覆蓋白色塑膠薄膜以保持土壤溫度。

作物輪作與作物鄰裡規則

蘿蔔是十字花科植物，因此除了同科植物（如各種捲心菜、生菜、蘿蔔等）之外，應在其他作物之後種植。這些植物容易感染相同的病蟲害。

它與綠葉蔬菜（如歐芹、生菜）混種生長良好。它也可以與洋蔥、茄科植物、豆類和葫蘆科植物（如番茄、南瓜、黃瓜）一起種植。與生菜一起種植有助於防治跳甲。矮生菜豆還能提升蔬菜的風味。

蘿蔔的不同種植方法

種植蘿蔔的方法有很多。每個人都會根據自己的地塊、可用資源和個人喜好選擇最佳方案。

常見的方法是在1-3公分深的溝槽中播種，行距10-15公分。可以用專用的平刀開溝，然後用平刀將種子培土。溝底要澆透水，待水分吸收後，將準備好的種子以4-5公分的間距撒播。如果種子未經處理，可以撒得更密一些。填土並輕輕壓實。最後用塑膠薄膜覆蓋苗床，以保持溫度並使其表面形成一層硬殼。

第二種方法適用於種植空間有限的情況。使用蛋託或用木樁壓出凹槽，將種子均勻鋪在土壤表面。播種前，務必仔細清除該區域的所有雜草；否則之後除草會很困難。其餘步驟與此相同：

澆水；
將種子放入盒式育苗格的孔中或預先準備好的孔中；
被泥土覆蓋；
壓實土壤。

幼苗是由經驗豐富的園丁培育的，而且非常少見。

蘿蔔的進一步養護：露地種植規則

只要遵循以下規則，照顧這種蔬菜並不難：

保持土壤濕潤以促進植物旺盛生長發育。每天澆水，防止土壤表面乾燥。早晨或傍晚澆水最佳。
幼苗出土後第 5 天進行間苗，株距留 5 厘米，並去除最弱的幼苗。
每次澆水後，輕輕鬆土，不要傷害根系，以便水分被吸收，防止病害發生。
添加有機肥料並覆蓋土壤，以確保所有養分都被吸收，雜草不會生長，水分得以保持。
採取預防措施，防治病蟲害。檢查植物，找出受感染的植株。如有發現，及時進行必要的治療。

蘿蔔的病蟲害

為了保住收成，必須及時發現病害並採取一切必要措施予以消除。

問題	表現形式	消除措施
基拉	葉片變黃枯萎，根部作物上出現水泡和腫塊。	清除病株。在病株上撒上熟石灰。四年內不得在此種植蘿蔔。
白粉病	頂部表面可見一層白色塗層，之後會變成棕色。	它們先用特殊藥劑處理，然後再種植抗這種病害的植物。
細菌感染	葉子開始泛黃。果實表面覆蓋著黏液，散發著腐爛的氣味。	噴灑硫酸銅和熟石灰溶液的混合物。
十字花科跳甲	一種以綠葉蔬菜為食的小甲蟲。它產卵，孵化出的幼蟲食量非常大。	它們會接受殺蟲劑處理。也可以使用民間偏方。
白蝴蝶	毛蟲在葉子上不斷啃咬出小洞。	它們會接受殺蟲劑處理。也可以使用民間偏方。