洋蔥在世界各地都有種植,但在北方地區和莫斯科州,直到最近,人們都只接受春季播種。現在,即使在這些地區,秋季播種也更受歡迎。由於有大量的冬季洋蔥品種可供選擇,它們能夠很好地越冬,並在來年早期收穫。
內容
秋季種植洋蔥的好處
冬季播種洋蔥有很多優點:
- 成本效益高。秋季的園藝工作量比春季少。冬季種植的作物無需過多維護,因為作物在沒有雜草和害蟲的情況下發芽,而且積雪提供了充足的水分,無需澆水。此外,較小的洋蔥種球也適合冬季種植,從而節省成本。
- 產量高。收成時間提早了近一個月,球莖的品質更高、體型更大,比春季種植的球莖好。
- 儲存。秋季種植的洋蔥成熟良好,因此水分含量低,保質期更長(儘管春季種植的洋蔥儲存效果略好一些)。
冬季可以種植哪些類型的洋蔥?
除了韭蔥之外,幾乎所有種類的洋蔥都適合冬季種植。通常種植的品種如下:
- 黑種草是一種種子材料,從中可以長出用於種植的小洋蔥球莖,並在春天獲得洋蔥葉。
- Ovsyuzhka(sevok)是一種種植材料,可在 7 月結出完整的花球。
- 巴頓是一種多年生植物,在早春提供綠色維生素。
- 小蔥是一種耐寒品種,一個蔥頭最多可以長出 15 個蔥頭。
冬季熱門品種
| 姓名 | 描述、特點 |
| F1雷達 | 這是一個荷蘭雜交品種。如果被雪覆蓋,它可以耐受低至-25°C的低溫。它成熟較早。果實呈圓形或橢圓形,重量可達350公克。味道酸甜可口,耐儲存。 |
| 斯圖加特崛起 | 德國品種。中熟期(110天)。果實扁平,重達150公克。味道濃鬱。耐儲存。 |
| 莎士比亞 | 耐寒性強,可耐受-18°C低溫,果皮密布,具有保護性鱗片。成熟早。果實中等大小,單果重可達120公克。味道略帶酸味。 |
| 紅男爵 | 耐寒。早熟(90天)。果實紅色,單果重達250公克。味道酸甜。保質期長。抗病蟲害。 |
| 斯圖倫 | 荷蘭雜交品種。耐寒。果實細長,橢圓形,重達220公克。味道苦澀辛辣,香氣濃鬱。耐儲存。 |
| 黑豹F1 | 日本雜交品種。耐寒性強,可耐受-28°C低溫。果實圓形,頸部較細,重達200公克。不易抽薹。成熟期較晚(135天)。 |
| 紅寶石 | 烏克蘭品種。果實圓形,重達80克(紫銀色)。早熟(70天)。耐儲存。 |
秋季播種日期
根據品種和地區的不同,冬洋蔥在冬季之前種植。
黑人
這種洋蔥品種的播種時間並不關鍵,甚至可以在11月下旬或12月播種在凍土中。不過,最好提前開溝。也可以直接播種在凍土上,再回填溫土。播種後要覆蓋地膜。
洋蔥苗
建議春季和秋季播種。秋季播種時,洋蔥種球應有時間生根,但尚未長出綠芽。最佳播種時間大約在初霜前兩週。最佳播種時間是氣溫連續一週保持在 5-6°C 左右。
青蔥
春季和秋季均可種植。冬季種植通常在十月進行,但仍需考慮當地氣候條件。秋季種植應在霜凍前一個月進行。需要時間讓種子生根,但不能讓幼苗發芽。
巴頓
這種洋蔥一年可種植三次:四月、六月和十月。秋季種植時,請遵循與洋蔥種球相同的種植方法。十月被認為是最佳種植月份,因為威爾斯洋蔥是春季最早長出富含維生素的綠色莖稈的洋蔥品種之一。
根據農曆在不同地區種植洋蔥
與其他植物一樣,洋蔥的秋季種植日期因地區而異,取決於月相。
| 地區 | 天 | 特殊之處 |
| 南方 | 11月2日至4日(至10:20),11日(21:39起)至12日(至12:26),29日(09:53起)至30日。 | 覆蓋物(鋸末、樹葉)。 |
| 莫斯科地區 | 十月:1-12日,16-22日(至09:06)。十一月:2-4日(至10:20),11日(21:39)-12日(至12:26),29日(09:53起)-30日。 | 覆蓋物(雲杉枝、農業纖維)。 |
| 烏拉爾 | 9月3日(18:00至23:05)、8日(7:59至10日)、16日至18日(7:58至10月1日);10月1日至12日、16日至22日(9:06至10月1日)。 | 使用耐寒品種,加強防護(一大層雲杉枝條,厚厚的農業纖維)。 |
| 西伯利亞 | 9月3日(18:00起)-5日(23:05起),8日(7:59起)-10日(19:35起),16日-18日(7:58起)。 | 只種植最耐寒的品種(例如 Radar F1、Panther F1),並採取強有力的保護措施(例如鋪設厚厚的雲杉枝條或覆蓋厚厚的農業纖維布)。嚴重的霜凍會損害作物。 |
種植技術、方案和規則
要獲得豐收,你需要選擇合適的地點,準備好種植苗,並按照特定的模式種植洋蔥。
選擇站點
選擇地點時,需要考慮以下幾個條件:
- 應該將植物放置在陽光充足、地勢略高的地方,以便春天積雪能夠迅速融化。
- 死水是不可接受的。
- 選擇種植地點時,必須考慮作物輪作規則。
洋蔥應該在哪些作物之後種植?
有很多作物可以幫助洋蔥更快生長,獲得更豐收,但也有一些作物不建議種植,因為它們會導致洋蔥感染病菌,最終導致洋蔥產量低、品質差。
- 適合的前置植物有豆類、不同品種的高麗菜、番茄和黃瓜。
- 不利的前驅植物有馬鈴薯、歐芹、芹菜、胡蘿蔔、大蒜、洋蔥。
除了黑麥和大麥之外,最好先種植穀類作物(三葉草、蕎麥、芥菜),再種植洋蔥。
土壤
洋蔥苗床需事先準備。土壤應為腐植質砂質土或壤土,pH值呈中性。為改良土壤,建議加入:
- 堆肥;
- 過磷酸鈣(每平方公尺 1 湯匙);
- 木灰。
種植黑種草
為了獲得來年的綠植和種植材料,請播種以下種子:
- 在準備好的苗床上,依照 2×25 的模式,將黑種草播種在溝裡。
- 用溫熱的土壤覆蓋至 2 公分厚。
- 小心地給作物苗床澆水,並覆蓋作物地膜。
種植洋蔥種球
冬季洋蔥種植步驟詳解:
- 選擇種植材料(野燕麥)。秋季種植時,選擇小鱗莖(約 10-12 毫米,不要更大)。較大的鱗莖適合食用蔥葉,但容易抽薹,導致洋蔥品質較差。
- 將野燕麥浸泡在 45°C 以上的溫熱高錳酸鉀溶液中(15 分鐘),然後轉移到布袋中,放在溫暖的散熱器或爐子附近三天。
- 在準備好的床上,標記出 10×25、約 6 公分深的孔。
- 放好洋蔥,撒上土,輕輕壓實。
- 它們覆蓋了花壇。
只要掌握種植規則和時間,並選擇合適的品種,種植洋蔥並不難。




