戶外種植西葫蘆：最佳品種、種植方法

西葫蘆是葫蘆科的一種蔬菜，原產於墨西哥。它味道鮮美，常用於烹飪和製作醃製食品。西葫蘆熱量極低，對成人和兒童都很有益。

最適合露地種植的西葫蘆品種

西葫蘆種子有很多品種，形狀、表皮顏色、粗細和風味各不相同。依成熟期，可分為早熟、中熟和晚熟品種。結果時間取決於所選品種，但平均為40至50天。

建議露地種植：

• 卡維利F1是荷蘭雜交品種，早熟，果實圓柱形，淺綠色。五月或六月初播種，40天後結果。抗病性強。最高可達22厘米，重350公克。
• 阿拉爾是一種雜交品種，五月即可種植，無需擔心霜凍。 45天后，即可收穫淺綠色的果實，每個果實重達800克。
• 伊斯坎德F1是荷蘭培育的耐寒品種。四月播種，株高可達20厘米，單株重量可達600公克。皮薄肉多汁，40-45天成熟。
• 「天文學家」是一種早熟灌木品種，抗白粉病，株高可達 18 公分。
• Belogor－耐寒的綠色和白色果實，重量可達1公斤。
• 澤沙（Tsukesha）是西葫蘆的品種，屬於早熟品種。果實深綠色，帶有小斑點，長達30厘米，重達1公斤。它在五月播種，45天即可成熟。
• Ardendo 174 F1－產自荷蘭。果實呈針狀，淺綠色，有斑點。重量：約600公克。 45天成熟。五月播種，耐溫差較大。需充足澆水、鬆土及施肥。
• 白色－產量高，重量可達 1​​ 公斤，40 天成熟，抗白粉病，適合罐裝。
• 金冠F1－果實呈黃色，味道香甜細膩，長20厘米，重200克。 50天成熟，植株緊湊，抗霜霉病。
• 瑪莎F1即使在乾燥天氣下也能成熟，而且不易受病蟲害侵襲。它的重量約為3.5公斤。
• 義大利麵是一種不尋常的品種，類似南瓜，果實呈黃色，煮熟後，果肉會分解成類似義大利麵的纖維。
• Gribovsky 37 – 分枝莖，圓柱形果實 20-25 厘米，重達 1.3 公斤，淡綠色。
• 滾筒耐寒，口感極佳，可用於食品製備。

在露地裡用種子或幼苗種植西葫蘆

這種易於種植的蔬菜可以在溫室、露地或其他方式種植，包括播種和育苗。然而，只有遵循所有農業規範，才能獲得高產量。

選擇種植西葫蘆的地點

西葫蘆的種植地點選擇取決於生長區域。

溫帶氣候下，植物通常光照不足。因此，西葫蘆苗床應該建在陽光充足的地方。只有這樣，植株才會開始發育雌花和眾多子房。

南方地區陽光強烈，容易灼傷植物。因此，西葫蘆地應該種在陰涼處，避免陽光直射。

西葫蘆之後種什麼？西葫蘆之後種什麼？

種植西葫蘆時，輪作至關重要。切勿忽視輪作，以免造成歉收。
不要在去年種過西葫蘆的地方種。土壤會很貧瘠，害蟲會藏在土壤裡伺機而動。

南瓜家族的所有成員（西瓜、南瓜、甜瓜等）都是不好的前身。
甜菜、洋蔥、蘿蔔、蕪菁——簡而言之，所有根莖類蔬菜和綠葉蔬菜——都被認為是很好的前茬作物。在種植南瓜之前，最好先在菜園裡種些豆類或綠肥作物，例如芥菜。

西葫蘆和黃瓜可以種在一起嗎？

黃瓜和西葫蘆並非最佳伴生植物。這是因為它們都屬於仁果類植物。將它們種在一起會增加異花授粉的風險，從而對產量產生負面影響。

此外，西葫蘆的根系和莖稈非常發達，會吸收土壤中的所有養分，使周圍的黃瓜無處可得。在這種情況下，黃瓜容易生病枯萎。

因此，不建議將這兩種作物種在一起。

南瓜和西葫蘆可以種在一起嗎？

西葫蘆和南瓜同屬葫蘆科，它們對土壤成分、酸鹼度和光照需求都很相似。因此，它們一起種植自然也能茁壯成長。
但是，在將這些作物種植在一起時，需要考慮一些細微差別。

• 西葫蘆不需要經常澆水。它在乾燥的環境下生長良好，大約每10天澆一次水即可。南瓜對水分的需求量更大。至少每週澆水兩次，否則果實會乾癟無味。
• 南瓜和西葫蘆容易感染相同的疾病。因此，必須採取廣泛的預防措施，防治病毒、真菌和昆蟲。
• 南瓜的嫩芽和根比西葫蘆的嫩芽和根要強壯得多，因此它們很容易擠佔鄰近植物的生長空間，奪走養分，甚至侵占部分菜園。
• 將這些作物種在一起時，異花授粉的風險很高。雖然這只會改變南瓜的果實形狀（使其變得更長），但西葫蘆的風味會顯著下降。西葫蘆唯一可以安全種植的植物是冬南瓜和硬殼南瓜；它們不會發生異花授粉。

可以在露地裡種植西葫蘆種子嗎？

許多作物不建議直接露地種植，但西葫蘆對生長環境的要求較低。只要沒有特殊因素，它們就能在土壤中茁壯成長。

其中包括：

• 天氣狀況。
• 西葫蘆不耐寒，因此種植前土壤溫度必須充分升高。種植時的土壤溫度不應低於攝氏10-12度。如果當地春季持續時間較長，夜間霜凍的威脅依然存在，種子可能無法發芽死亡。在這種情況下，最好使用覆蓋物或育苗。在俄羅斯中部，播種期要到五月下旬或六月初才會開始，而在南部地區，最早可以在四月下旬開始播種。
• 囓齒動物。小型害蟲通常是種子的主要天敵。它們能巧妙地在土壤中找到種子並將其吃掉，尤其是在冬季過後食物匱乏的時期。
• 暴雨。暴雨會沖走土壤，也會將種子帶入花園深處，導致種子腐爛而無法發芽。

準備西葫蘆種子，以便露地種植

市售的西葫蘆種子通常已經過生產商的預處理，包裝上應該會標示。如果沒有，你就需要自己進行預處理步驟。

最重要的步驟是熱處理。你可以把種子包放在暖氣片上晾曬約12小時，但最好在播種前7天將其放在陽光充足的地方。乾燥的種子發芽率更高，抗逆性也更強。

許多園丁會對種子進行澆水處理。

需要注意的是，只有在土壤溫度充分升高且霜凍威脅解除後，這些方法才適用。否則，潮濕發芽的種子只會爛在地裡。

如果您的地區不存在此類威脅，您可以採取以下措施：

• 將種子用濕布包裹，放在窗台上三天，讓種子膨脹（但不要發芽）。然後，將它們放入冰箱冷藏兩天。這種播種前的馴化處理可以增強幼苗的免疫系統，縮短發芽時間。
• 將種子放入 50 度的水中浸泡 5-6 小時。
• 根據說明，將種子浸泡在任何刺激性溶液中。
• 將種子放在兩層濕布之間催芽。據說催芽的種子會更早結果。

戶外種植南瓜種子時，種子之間應該間隔多遠？

西葫蘆生長旺盛，所以不要種得太密。挖的洞之間間隔70公分。每個洞裡最多放三粒種子，除非種子已經發芽。只剩下最健壯的幼苗；其他的幼苗要麼移除，要麼移植。

西葫蘆種子該種多深？

種子播種的最佳深度為3-4公分。未發芽的種子應側放，有助於降低腐爛的風險。已發芽的種子則應生長端朝下放置。

種植西葫蘆最安全的方法是從幼苗開始：這樣可以更早收穫，而且存活率更高。但是，如果春天溫暖，當地條件適宜，也可以直接將西葫蘆種子播種到土壤中，這樣可以節省時間和精力。

培育西葫蘆幼苗

可以購買專門用於種植南瓜的土壤，也可以自行混合，例如用腐葉土、堆肥、泥炭和鋸末按2:2:1:1的比例混合。另一種選擇是泥炭、堆肥、草皮和鋸末以6:2:2:1的比例混合。種植前一周，用高錳酸鉀溶液對土壤進行消毒。

種子先在陽光下曝曬七天，再用溫水浸泡。幾小時後，用濕布包裹。種子會在2-3天內發芽。準備好0.5公升的花盆或杯子，裝滿土壤，播種深度為1-3厘米，每盆一粒種子。如果種子沒有預先浸泡，則一次播種2-3粒。然後，移除任何弱苗。澆透水，等待2-3天發芽。將溫度保持在攝氏23至25度。如果光照不足，請補充光照。

種子發芽後，將溫度降至18-20℃，以防止幼苗長得過高。一週後，施用尿素或複合肥，之後再施用一次硝磷肥。待幼苗長出幾片真葉後，即可移植到菜園中。移植期間，需將溫度降低一周，以進行煉苗。

西葫蘆幼苗的播種時間因地區而異：

• 中部地區 – 四月中下旬；
• 莫斯科地區－4月中下旬至5月初；
• 西伯利亞、烏拉山脈－四月中下旬、五月、六月初（視天氣而定）。

根據農曆2022年的吉日，四月：3、4、8、9、15、25、26、27；五月：3、4、5、6、12、13、14、19、23、24、27、28；六月：1-5、9-12、26、27。

不利日期 – 四月：2、10-14、19-24、28-30；五月：2、7-11、20、21、22；六月：7、8、13、15。

禁止日期 – 4 月：1、16、17 日；5 月：1、15、16、30 日；6 月：14、28、29 日。

需要注意的是，播種後 1-1.5 個月，幼苗需要移植到地裡。

在露地種植西葫蘆幼苗

幼苗發芽後25-30天即可移植到露地。具體時間取決於所選品種。

土壤應提前改良，用肥料翻耕。西葫蘆喜有機質，因此可以使用堆肥、牛糞或腐植質。您也可以使用專用肥料，或每平方公尺添加30克過磷酸鈣、20克硫酸鉀和15克硝酸銨。

步驟詳解：

• 每隔 70 公分挖一個洞，行與行之間至少留出 50 公分寬的通道。每個洞都預先澆灌沉澱的水。
• 將植物小心地連同一團泥土一起移入洞中，然後將其埋入土中，埋高不超過子葉。
• 移植完成後，給植物澆水。最好使用被陽光曬過的溫水，以保持根部溫暖。澆水時應直接澆在根部。

如果種植後該地區仍有霜凍風險，請務必用薄膜或5公升瓶子的碎片覆蓋植物。

莫斯科地區種植西葫蘆的方法和時間：10 個小貼士

1. 確保土壤溫度至少達到 10 度，並且不再有夜間霜凍。
2. 選擇光線充足、土壤夠濕潤的地方。
3. 每平方公尺種植西葫蘆不要超過2棵。
4. 在苗床表面覆蓋一層覆蓋物，防止表面結殼。
5. 如果你家院子裡有堆肥堆，那簡直就是櫛瓜的最佳生長地。
6. 不要將西葫蘆種在黃瓜旁邊，也不要種在不適合的作物之後。
7. 不要在5年之前將西葫蘆重新種回原來的土地。
8. 靜置溫水。
9. 在開花前和結果期，用專用肥料或有機物溶液澆灌西葫蘆，以提高產量。
10. 為了加快蜜蜂授粉的速度，可以在清晨用蜂蜜水噴灑開花的植物（每杯水加入 2 湯匙蜂蜜）。

滾筒品種

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園丁們知道一些在空間有限的情況下獲得豐收的秘訣。現在出現了一種新方法：將種子種在「蝸牛」（以特殊方式折疊的聚乙烯盆）中。

袋栽

使用糖袋或麵粉袋，或120公斤的塑膠袋。加入有機肥、土木和鋸末。在袋底戳幾個洞。每袋裡放一棵幼苗。澆水並施礦物肥。安裝一根有孔的空心管用於澆水，並在管口放一個漏斗。

桶

使用150-200公升的木桶，桶內安裝一根帶有小孔的管道。桶底鋪上松果和灌木枝條以利排水。然後依序鋪上腐植質、乾草、土壤、鋸末和泥炭層。最後，加入一些花園裡的土壤。幼苗種在桶邊。澆水通過管道上的小孔進行。

以一種狡猾的方式成長

為此，需提前一年準備基質。將花園裡的草割下來，堆成一個直徑2.5公尺的大圓。加入馬鈴薯、番茄和胡蘿蔔的葉子。秋季，待其腐爛後，它們會長到0.5米高。保持這種狀態過冬。春季，將它們翻過來，並覆蓋10公分深的土壤。將混合物分成三份，每份播種4粒發芽的種子。在邊緣鋪上乾草和稻草，防止土壤乾燥。西葫蘆會在2-3天內發芽。

西葫蘆的養護

適當澆水是豐收的關鍵。隨著土壤逐漸乾燥，每隔十天澆水一次，避免在早晚澆水過多。夏季乾旱時，需增加澆水頻率，否則莖稈容易裂開。水溫應適宜；直接用泵水澆灌會導致植株腐爛。建議在收穫前幾天停止澆水。

在蔬菜開始匍匐生長之前，要先鬆土除草。待長出4-5片真葉後，再進行培土。

照顧植物時，別忘了授粉。有幾種方法可以吸引昆蟲。可用糖（0.5 杯）和硼酸（2 克）兌水來配製溶液，噴灑花壇。也可以加入稀釋的蜂蜜（1 茶匙蜂蜜兌 250 毫升水）。或者，在附近種植萬壽菊，它們能吸引蜜蜂。最好選擇自花授粉的品種。

種植後12天施肥，使用硝酸鉀溶液（30克/公升）和毛蕊花（先用熱水1:10稀釋，3小時後再用1:5的水稀釋，然後澆灌根部）。開花期，使用過磷酸鈣和硝酸鉀水溶液。結果期，使用農家肥、硝酸鉀或硫酸鉀與過磷酸鈣和尿素的混合溶液。每十天噴灑一次佈德氏溶液。

矮生西葫蘆不需要綁紮，但攀緣品種的嫩芽要沿著棚架生長，並且要掐掉頂端。

您可以在這篇文章中了解如何在露地裡給西葫蘆澆水。如何給露地和溫室裡的西葫蘆澆水，才能讓它們生長更快、更不容易腐爛？。

病蟲害防治

西葫蘆有時會受到病蟲害侵襲。

問題	表現形式	消除措施
白粉病	一層鬆散的灰白色外皮隨後變成褐色。葉子捲曲乾枯，果實畸形。	噴灑膠體硫、Bayleton、Quadris、Topsin-M。
黑黴	葉片上先出現黃銹色斑點，然後出現黑褐色斑點。果實不生長，最終枯萎。	沒有補救措施，受損的灌木叢會被移除並焚燒。
菌核病或白腐病	所有綠色部分和子房都覆蓋著白色塗層，果實變軟。	切除受損部位，在切口處撒上木炭，並施以草木灰、蛋殼和磷肥的混合物。用菲托拉文噴灑土壤，並添加堆肥。
霜霉病（霜霉病）	油性黃綠色斑點，隨著時間推移會變成灰褐色。	氯氧化銅和甲基噻嗪有幫助。停止澆水幾天，並施用鉀肥。
炭疽病	葉片上出現棕黃色斑點，然後葉片乾枯並形成孔洞，果肉味道苦澀，果實起皺腐爛。	噴灑 1% 波爾多液、普瑞維庫、芬達唑。
細菌感染	果實上出現小白點，最終變成棱角分明的褐色，並發展成水漬狀潰瘍。	用1%波爾多液和氧氯化銅處理。如果無效，則銷毀灌木叢。
黃瓜馬賽克	黃斑、白斑，葉片捲曲，無法收穫。	初期可使用阿克塔拉（Aktara）或阿克泰利克（Actellic）進行治療。作為預防措施，應立即消滅傳播疾病的螞蟻和蚜蟲。
白粉蝨	葉片背面有一層黏稠的物質，會逐漸枯萎。	先用水洗掉污漬，鬆動土壤，然後噴灑殺蟲劑：Komandor、Tanrek 或 Oberon。
瓜蚜	地上部逐漸乾燥。	噴灑洋蔥、菸草、大蒜、馬鈴薯甕或Decis、Karbofos的浸泡液
蛞蝓	它們吃花、嫩芽、葉子。	害蟲需手工捕捉，並在灌木叢周圍撒上胡椒粉、芥菜粉和蛋殼。若蟲害嚴重，則使用硫酸銅進行防治，並撒上甲醛顆粒。
紅蜘蛛	它會侵襲葉片背面，形成黃色斑點和網狀物。植株最終會枯萎死亡。	一種方法是將洋蔥和大蒜浸泡後加入洗衣皂。其他使用的藥物包括20%的氯乙醇和10%的異苯。