牽牛花甘藷：描述、品種、種植和養護

地瓜（Ipomoea batata）是一種常被用作觀賞植物的作物。紅薯作為室內和花園作物流行起來只是近幾年的事。

它很容易養護，喜歡戶外環境和充足的陽光。牽牛花最顯著的特徵是其鮮豔的色彩和奇特的葉片形狀。

牽牛花甘藷的描述

這種植物屬於牽牛花科。當地人珍惜它的風味和營養價值。這種草本植物的特徵是株型低矮，高度不超過30公分。灌木的寬度可達1.5-2公尺。

花朵顏色有淡紫色、白色和粉紅色。它們漏斗狀的花型酷似留聲機。花朵直徑不超過5公分。花序由多個單芽組成。值得注意的是，在栽培甘藷牽牛花品種時，人們特別注重葉片的觀賞性。

其顯著特徵還包括：

• 紡錘形塊狀根系；
• 藤蔓狀的嫩芽；
• 心形葉片，末端尖銳，長度從 3 公分到 14 公分不等；
• 種子細長（長達 6 毫米）。它們位於一個棱角分明的木質蒴果內。每粒種子都位於一個獨立的腔室中；
• 紫色、黃色或粉紅色的水果。

可食用塊莖長在側根。花期從七月中旬開始。

甘藷牽牛花株高不超過30公分。新近培育的品種不開花。觀賞品種的葉片通常長達15厘米，葉色可以是斑駁的，也可以是純色的。成熟的塊莖很小。在適當的條件下，它生長迅速，常被用作地被植物。

牽牛花甘藷的品種

這種作物有很多品種，它們根據生長地點進行分類。

瑪格麗塔品種可以露地種植。此品種的葉片可長至30厘米，莖長可達2公尺。它不開花，但園藝愛好者們喜愛它的觀賞性葉片。在氣候不穩定的地區，甘藷牽牛花通常作為一年生植物栽培。為了促進其快速生長，在生長季節應進行摘心。

紫色品種與其他品種的不同之處在於其抗病性強，莖稈多毛，可長達8公尺。深綠色的葉片表面光滑。重瓣花朵在初夏開放，花色有純白、淡粉、紫色或紅色。

一年生品種米娜·洛巴塔（Mina Lobata）也可列入其中。這種生長茂密的植物會抽出柔韌的枝條。莖上長有深綠色的葉片，其特徵是葉片呈三裂狀。

不尋常的花序出現在葉腋處。最初，穗狀總狀花序呈鮮紅色，然後逐漸變成橙色至雪白色。

觀賞性甘藷牽牛花品種繁多。

種類			床單
系列	子系列	顏色
甜的	卡洛琳	青銅	青銅，外觀與楓木相似。
		紫色的	紫羅蘭色，五瓣。
		淺綠色	淺綠色，楓樹形狀。
		紅色的	五瓣，紅色。
		烏鴉	深裂，紫色。
		家有仙妻	罕見的青銅材質。
		綠色 黃色	斑駁的，窄小的。飾有淺色斑點、金色和白色條紋。
	親愛的	紅色的	葉片顏色隨植株年齡而變化。成熟植株葉片呈紫綠色，而幼苗葉片則呈現柔和的綠色。
		紫色的	未分割的，灰綠色。
		淺綠色	小葉狀和全葉狀，金綠色。幼葉邊緣有亮紫色。
	心	光	心形，淺綠色。
		紫色的	紫色，心形。
錯覺	午夜蕾絲		小葉狀，深裂，黑綠色。
	石榴石蕾絲		淺青銅色，切割工藝，飾以紫色紋路。
	祖母綠蕾絲		淡綠色，披針形。
秋葵			綠色，被剖開，佈滿紫色脈絡。
粉紅霜（三色）			純色，飾以淺色筆觸和粉紅色滾邊。
黑桃A			黑色，小號。

所有雜交品種分為三類：

• 甜點;
• 餵食;
• 蔬菜。

第一組包括以下品種：栗子紅、阿米甚紅和韓國紫。以下品種風味極佳：阿米甚紅、博雷加德、日本和加州金。牧草品種包括巴西和白花束。甜點品種以其濃鬱的風味而聞名。

它們嘗起來像胡蘿蔔、甜瓜、香蕉和南瓜。它們常被用來釀酒和製作果醬。紅薯也常被用作馬鈴薯的替代品。

許多品種都可以在室內種植。地瓜喜溫暖和光照，需要額外的光源來提供光照。這個品種結出的塊莖呈黃色橢圓形，莖稈粗壯茂盛。

勃根地是最早的品種之一。塊莖呈紅色，葉片較大。鮮豔的花序散發出宜人的香氣。

種植牽牛花紅薯的規則

地瓜牽牛花對生長環境沒有特別的要求。通常在春季最後一個月末將幼苗移植到室外。花盆應放置在朝南或東南方的窗台上。光照在這個階段至關重要。此外，也要注意避免冷風吹襲，否則會對幼苗造成不利影響。

土壤要求

土壤應呈中性，排水良好且透氣性佳。經驗豐富的園丁偏愛壤土和砂質壤土。如果酸過高，可用石灰進行調節。種植前，應配製含有腐植質、沙子和草皮的基質。此時，園土不適用，因為它養分含量過低。使用園土還會增加病蟲害的風險。

準備種子和培育幼苗

播種前的準備工作非常簡單。將種子浸泡在高錳酸鉀溶液中，然後播種到土壤中，深度為1.5-2公分。

為了節省時間，可以直接將種子播種到大花盆或吊籃中。為了創造適當的生長環境，可以用透明薄膜覆蓋容器。每天給植物通風，防止結露。兩週後移除薄膜。

房間內的空氣溫度應在攝氏 18 至 25 度之間。

在露地種植牽牛花紅薯

播種時間取決於氣候條件，通常在五月底進行。

土壤準備工作在秋季進行。選定的區域應翻耕並施用腐植質肥。選擇肥料混合物時，應考慮土壤的初始狀況。為了改善土壤，可使用過磷酸鈣和鉀肥。春季，鬆土並施用硝酸銨。

種植前，用淡粉紅色的高錳酸鉀溶液澆灌土壤。將幼苗栽種在約15公分深的穴中，株距30-35公分。種植後，壓實土壤並澆透溫水。用透明容器覆蓋幼苗。待新葉長出後，移除容器。

照顧地瓜空心菜

每種作物都需要定期的農業養護。保持適當的溫度是首要條件。牽牛花是一種喜熱植物，應適量且規律地澆水。葉片上出現白色水泡表示澆水過多。澆水後應立即覆蓋地膜並鬆土。修剪掉病弱或枯萎的枝條。多年生植物在冬季過後應仔細檢查。栽培過程中剪下的枝條可用作扦插繁殖。

追肥和施肥

為確保植物獲得充足的營養，必須在土壤中添加礦物質和有機物混合物。草木灰被認為是一種通用肥料。每10公升液體肥料只需添加1杯草木灰。使用該肥料時，請遵循指示。專家建議開花期不要使用含氮肥料。

地瓜牽牛花的越冬

秋季，應將植物置於溫暖的室內，室溫不宜低於25℃，並需補充光照。秋季修剪應在越冬前進行。嚴禁將植物置於室外。

甘藷牽牛花的繁殖

番薯可透過以下途徑取得：

• 種子繁殖。這種方法只適合經驗豐富的園丁。發芽率通常不高，因此被認為過於複雜。它最常用於植物育種工作；
• 塊莖。種植是在根莖作物發芽後進行的；
• 扦插。枝條至少要有兩個節間。分離後，將插枝放入水中。 5-7天後就會生根。下一步，就可以開始種植牽牛花了。

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這種植物含有多種有益物質，包括維生素、蛋白質、碳水化合物、微量元素和常量元素等等，種類繁多。加工過程中萃取的澱粉常用於醫藥，有助於治療胃腸道和免疫系統疾病。甘藷牽牛花的飼用品種在烹飪和畜牧業都很受歡迎。

孕婦或哺乳期婦女不宜食用塊莖及其他可食用部分。消化系統疾病患者亦不宜食用。甘藷牽牛花可與矮牽牛、觀賞草、歐蓍草、馬齒莧和香雪球等植物間作。這種植物可用於裝飾花園小徑和涼亭。牽牛花養護簡單快速。