岩白菜花：描述、種植和養護

岩白菜（Bergenia）是虎耳草科多年生植物，早在18世紀就為人所知。它又稱為“象耳”。原產於西伯利亞，分佈範圍包括中亞、蒙古、朝鮮、中國、阿爾泰山脈及濱海邊疆區。岩白菜喜好生長於河岸、溪岸、懸崖、岩坡和森林中。這種植物具有多種有益功效。

岩白菜花的特徵

岩白菜（Bergenia spp. 或 Bergenia spp.）具有基生葉片，花後具有觀賞價值。葉片革質，寬闊，形狀為卵形、圓形或橢圓形，邊緣有鋸齒。夏季葉片深綠色且有光澤，秋季則變為栗色、紅褐色、深紅色或亮銅色。葉長3-35厘米，寬2.5-30厘米。葉片著生於葉柄上，形成基生蓮座狀葉叢，基部有膜質托葉。葉片在花後萌發，整個夏季持續生長，冬季不會枯萎。

這種植物的莖粗壯、光滑、無葉，長15-50厘米，呈深粉紅色。根莖粗壯、深褐色、淺，縱向生長，直徑可達3.5厘米，長度可達數公尺。

芬芳的花朵簇生於高高的花梗上，組成圓錐花序。花形呈鐘形或杯狀。花期從三月下旬持續到五月底。花色包括雪白、粉紅色、紫紅色和紫色。果實為蒴果，內含黑色小種子。

岩白菜的種類與品種

植物共有 10 種，歸為一屬，其中前三種是觀賞園藝中最常見的。

看法	描述/高度（米）	樹葉	花/花期
厚葉（藥用，蒙古）	它早花、耐陰、喜濕，可用於製作藥用茶。 0.2-0.5。	心形，圓形，質地堅硬，寬20厘米，長30厘米。春夏兩季呈淺綠色，秋季呈棕色且有光澤。	深粉色。紫紅色。淡紫色。淺粉紅色。 四月底。
心葉	體型較大，能夠在雪下越冬。 0.6。	質地濃密粗糙，呈心形。夏季呈淺綠色，秋季變為紅褐色並有光澤。	淡紫色。 可能。
纖毛	來自西藏和喜馬拉雅山脈，喜歡陰涼的森林和山脊。 0.3.	圓形，有毛，邊緣呈粉紅色，長 2.5 公分。	白色、乳粉色、有香味。 四月。
太平洋	分佈於遠東地區，喜光，生長於石頭縫隙中。 0.4.	直徑可達20厘米，橢圓形，邊緣有棱紋，夏季呈綠色，秋季變為紅褐色。冬季氣溫降至攝氏零下18度時，它們會枯萎死亡。	丁香花，五月至六月。
伸展運動	耐溫差和通風。原產於阿富汗和亞洲。 0.3.	卵形，直徑3-5厘米，長8-10公分。邊緣有鋸齒，鋒利，表面光滑。它們能在雪下存活得很好。	紫紅色，白粉色。 五月至九月。
雜交種	透過不同物種雜交獲得的。	大多數植物的葉子都很大，呈波浪狀，顏色有紫綠色、紫色和黃色。	顏色各異。
施密特	纖毛蟲和厚葉蟲的雜交品種。 0.3	橢圓形，長15厘米，寬25厘米，具長葉柄，邊緣尖。秋季葉片呈綠色或綠藍色。	猩紅。 四月底。
巴哈	荷蘭產。耐寒。 0.3-0.4	十月呈深綠色，棕色。	白色的。 五月至六月。

厚葉品種

種類	身高（公分）	花朵	花期
紫斑	50	紫紅色。	五月至六月。
吉德魯斯佩	200	柔和的粉紅色。
先生	40	紫色的。	可能。

心葉品種

種類	身高（公分）	花朵	花期
紅星	50	胭脂紅色。	可能。
晨光	35	淺粉紅色，中間顏色較深。
心葉	30-40	深粉色。	四月至五月。

斯特雷奇的品種

種類	身高（公分）	花朵	花期
涼亭	20	略帶粉色。	四月至五月。
貝多芬	40	粉紅色和白色。
阿爾巴	5-100	白雪公主。	可能。

雜交品種

種類	身高（公分）	花朵	花期
布雷辛格姆白	30	大號，白色。	五月至六月。
嬰兒娃娃		淺粉紅色。
伊甸園暗邊		紫紅色。
魔法巨人	35	珍珠。	四月至五月。
蘭努爾之光	40	茄子粉色。	六月至八月。

種植岩白菜花

岩白菜是任何花園的絕佳點綴，在景觀設計中常用於花壇、花境和岩石花園。雖然這種花並不嬌氣，但在戶外種植和養護仍需遵循正確的農業規範。

播種

種子可以購買或從灌木叢中採集。採集方法是：選擇一個枯萎但較大的花序，用袋子套住，然後剪下來。收穫季節是九月。種子在通風處晾曬數週，然後抖掉灰塵並清洗乾淨。最後，用布袋儲存。

早春時節，在底部鋪有沙子和小石子的寬口木盆中播種。使用市售盆栽土。挖出0.5公分深、間距3公分的溝。用溫水澆透，待水分被吸收後，均勻撒播種子。置於半陰處，溫度保持在攝氏18至19度之間，濕度為75%。

有時種子會在11月播種，然後放在雪下進行低溫層積處理。 3月，將它們移至較溫暖的地方，並在4月下旬種植。

幼苗的養護

幼苗預計三週後出苗。定期鬆土，尤其是在土壤結殼時。少量澆水並保持土壤通風。避免陽光直射，防止曬傷。無需施肥，使用生長促進劑即可。一個月後進行間苗。五月將幼苗移植到準備好的育苗盆中，株距5-7厘米，行距15公分。移植到室外前，先在室外或陽台上進行煉苗，每天逐漸增加煉苗時間。待幼苗適應一天新鮮空氣後，即可移植到花園中。

露天種植

夏末時分，岩白菜可以移植到室外。牠喜歡生長在半陰、土壤疏鬆透氣、略呈鹼性的環境中，這樣可以防止根系乾枯。陽光直射可能會導致植株不開花，但葉片仍會保持茂盛。

首先，挖6-8公分深的洞，以40公分×40公分的交錯排列。在洞底鋪上一層草皮、壤土、腐植土和沙（比例為1:1:2:1）的混合物。然後將幼苗連同根球一起移植到更深的洞中。用稻草和鋸末覆蓋土壤。這種植物生長緩慢，通常在第三或第四年開花。

花卉養護

養護這種花並不難。秋季，清除枯萎的葉片和花朵；春季，去除去年的落葉、斷枝、弱枝和過長的枝條。在土壤表面覆蓋一層護根。乾燥天氣下，灌木需要反覆澆水：花蕾形成時、花期、花期結束後2-3週都要澆水。

重要的是要防止植物乾枯或積水。下雨時無需澆水。

施肥兩次：一次在春季花後，一次在秋天。第一次施肥使用複合肥，例如「凱米拉」（Kemira）－每桶水每2平方公尺施用1湯匙。第二次施肥使用過磷酸鈣－每10公升水每平方公尺施用20克。

在寒冷地區，雖然這種植物耐寒，但有些品種可能無法在嚴寒中存活。灌木叢上覆蓋著落葉和雲杉枝條。

岩白菜的繁殖與移植

這種植物可藉由播種和分株繁殖。將長出根系的幼苗挖出，注意不要傷害母株。選擇一株健康、樹齡4-5年、葉片較大的灌木。分株通常在花期結束後進行，即5月至8月。每個分株長10-20厘米，至少帶有三個芽。摘除葉片，只留下最小的葉片。挖3-5公分深的洞，洞間距30-40公分。前三週澆透水。生根後，植株會長出葉叢，大約兩年後才會開花。

這種植物可以在同一地點存活多年，逐漸蔓延，佔據越來越多的空間。在這種情況下，建議每隔5-6年換盆一次。 9月初，將植株分株並重新種植。最初幾天需要充足的水分。

岩白菜的病蟲害

這種植物很少會受到病蟲害的侵襲。

積水會增加真菌感染—葉斑病的風險。受感染的葉片上表面會出現褐色帶邊斑點，下表面則會覆蓋一層白色物質，之後葉片會乾枯。應摘除受感染的葉片。使用波爾多液、福美雙和硫酸銅進行治療有效。

生長在陰涼處的灌木容易受到沫蟬的侵害。茂密的草叢為它們的幼蟲提供了滋生地。這些昆蟲會分泌一種類似唾液的泡沫。為了防治它們，可以使用洗衣皂、苦艾浸液、馬拉硫磷和Intavir，在開花後乾燥溫暖的日子裡對植物進行兩次噴灑。

蛔蟲或線蟲會將幼蟲以球狀產在根部。重新種植時，需進行預防性處理。當害蟲完全侵襲植物後，需將其挖出，將根莖浸泡在高錳酸鉀溶液中，然後重新種植到新的位置。灌木生長的土壤需施用殺蟲劑。此後一年內，該區域不得種植任何其他植物。

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這種植物的根莖、葉、花和果實都具有藥用價值。由於富含單寧、微量元素和維生素C，岩白菜被廣泛用於藥用。它具有抗發炎、促進傷口癒合、消毒和利尿的功效。

準備工作在六、七月進行。根部洗淨晾乾後可保存長達四年。葉子僅在春季或秋季採摘，洗淨、晾乾、搗碎後裝入布袋保存。

煎劑是用乾葉製成的，茶是用去年冬天在雪下過冬的葉子製成的，但不是嫩葉，因為嫩葉有毒，會傷害身體。

岩白菜用於治療婦科疾病、咽喉痛、胃病、頭痛，也用於牙科。

岩白菜的藥用價值因其生長地區而異。蒙古的岩白菜茶有助於增強免疫力。在西藏，它被用於治療感冒、支氣管炎、風濕病和結核病。西伯利亞民間醫學推薦岩白菜用於治療口腔、咽喉和胃腸道疾病。其根莖粉末可用於治療傷口。用岩白菜葉子泡製的茶可以增強男性性功能、緩解壓力、提神醒腦、促進新陳代謝並清除毒素。水浸劑、酊劑和萃取物都很受歡迎。

如果您不了解其禁忌症，這種植物可能有害。低血壓、心律不整、易過敏或便秘患者不宜服用岩白菜。孕婦和哺乳期婦女也不宜服用。