蔥屬植物是一種觀賞性蔥屬植物,屬於蔥屬。該植物約有五百個品種,野生於北半球。它耐旱耐寒,外形美觀,是園林綠化的理想選擇。
描述
這種植物有一種獨特的香氣,許多品種都可食用。它的葉子或被小芽環繞,或單獨生長,根系較短。
花序呈繖形、球形或半球形,聚集成逐漸變細的花簇。花朵呈星形,有六個花瓣、萼片或鐘形片。
類型和品種
熱門品種:
| 看法 | 描述 | 花期 |
| 巨大的 | 這些紫色的球形花朵與人一樣高,由許多星形小花蕾組成,直徑可達 15 公分。 | 五月至六月初。 |
| 圓頭黨 | 花序為粉紅色或酒紅色,呈橢圓形,週長可達3公分。 | 夏季的後半段。 |
| 英俊的 | 紫色小花,簇生於繖形花序中。 | 八月。 |
| 卡拉塔夫斯基 | 花莖深埋於土壤中。葉片寬闊,邊緣呈紅色或粉紅色。花朵雪白或紫色。 | 六月。 |
| 金子 | 扁平的繖形花序,週長可達7厘米,呈黃色,形狀為迷你百合。 | |
| 奧斯特羅夫斯基 | 花朵呈淡紫色,形狀像五角星。它們有六片花瓣,其中三片較短,每隔一片花瓣分佈。葉子細長,沒有明顯的洋蔥氣味。 | |
| 克里斯多福 | 丁香花呈星形,簇生於大型花序中,花序週長可達25厘米,花期約1.5個月。花朵凋謝後不會脫落,反而逐漸硬化乾枯。 | |
| 鞠躬 | 葉片扁平,呈扇形,簇生於根狀莖上。花朵呈粉紅色或雪白色,花梗可達50公分。 | 八月中旬。 |
| 舒伯特 | 花梗長2至20公分。花序為紫色,花朵呈綠粉紅色。 | 五月至七月。 |
| 藍天青 | 紫藍色球形花序排列在細長的花梗上,直徑從 2 公分到 7 公分不等。 | 晚春至初夏。 |
| 西西里 | 嬌嫩的粉紅色或乳白色鐘形花朵懸掛在筆直的莖稈上。蜜蜂用花粉釀洋蔥蜂蜜。 | 四月至五月。 |
| 普斯凱姆 | 葉片圓柱形,厚2-3厘米,花序雪白,半球形。 | 七月初。 |
| Kosoy(uskun,山蒜) | 葉子和球莖均可食用。花序呈黃色,有許多突出的雄蕊。 | 六月至七月。 |
| 玫瑰園 | 鐘形花序碩大,顏色有雪白、粉紅色和淡紫色,花朵直徑可達8公分。冬季需將植株移植到花盆中,因為它不耐寒。 | 五月至六月。 |
| 角鬥士 | 株高可達一公尺半。淡紫色或紫色的花序直徑為25公分。 | 六月。持續兩週。 |
| 巨人 | 株高可達150公分。丁香花序不超過10公分。 | 晚春至初夏。 |
| 保加利亞語 | 花朵呈酒紅色和白色。株高可達90公分。 | 五月至六月。 |
| 紫晶 | 紅莫希乾多年生植物,株高可達 100 公分。花朵為勃根地酒紅色至白色,花徑 5-7 公分。 | 六月至七月。 |
| 福洛克 | 深紫色花序,長5-6公分。株高可達60公分。 | |
| 象牙女王 | 葉片皺褶、細長、寬闊,最高可達40公分。 | 五月下旬至六月。 |
| 夏日美人 | 花序呈淡紫色,逐漸褪色為乳白色。它們不結種子,能保持形狀數月之久。 | 七月。 |
| 阿弗拉圖斯基 | 球莖呈圓錐形,一端尖,表面覆蓋灰白色鱗片。葉片呈灰綠色,細長,帶狀。這種植物可食用。 | 五月至六月。 |
| 看跌 | 株高可達 40 公分。花序為繖形花序,由星狀雪白小花組成。 | |
| 勝利者 | 株高可達70公分。花朵為白色和綠色。 |
種植與養護
種植和養護這種植物並不費時。洋蔥喜光,但半陰環境也適合。高大的品種(例如西西里洋蔥)應種植在避風處,以防止強風折斷莖稈。這種植物在肥力適中、疏鬆的土壤中生長旺盛。蔥屬植物需要良好的排水;如果排水不良,鱗莖會腐爛。
購買
選擇結實、碩大、肉質飽滿、呈乳白色的球莖,確保其無乾枯和黴變。不建議使用帶有新芽的種球。
露天種植技術
在露天環境中生長,時間通常在秋季或春季:
- 土壤被挖出。加入腐植質和草木灰,以增加基質中的鉀含量。
- 將球莖種植在濕潤的穴中。種植深度為球莖直徑的三倍。穴間距為30-50公分。
- 土壤表面覆蓋了一層覆蓋物。
洋蔥也可以培育幼苗:
- 種子播種在由腐植質、泥炭和草皮組成的基質中;
- 豆芽被採摘;
- 幼苗會定期被移到室外通風處進行馴化,然後再移植到露地裡;
- 植物在2-2.5個月後移植到永久地點;
- 濕潤的種植穴深10公分。
室內種植技術
室內種植逐步指南:
- 選擇一個深一些、底部有充足排水孔的花盆。澆水過多會導致植物死亡。
- 在花盆底部鋪上一層細礫石和珍珠岩混合的排水層。
- 將土壤倒在上面,然後將球莖種入其中。
- 在種植材料上撒上基質,並輕輕壓實土壤。
- 土壤已澆透。如有必要,添加土壤(土壤表面應距離花盆頂部留出 1.5-2 公分的空隙)。
護理功能
澆水時,必須遵守以下建議:
- 水流停滯和水分過多比缺水對植物的危害更大。
- 在生長季節,也就是葉片和花序形成期間,需要適量澆水。
- 根據需要澆水。乾燥天氣需更頻繁地澆水。雨天時,待表層土壤乾燥後再澆水。
施肥規則:
- 施肥是在生長季節進行的。這有助於植物應對增加的壓力。
- 春季,施用含氮混合物。
- 夏季建議施用礦物肥料。
- 九月會施用乾燥磷鉀肥,這能讓蔥屬植物為越冬做好準備。
- 寒冷季節,用腐殖質和泥炭覆蓋。
生殖
蔥屬植物的繁殖方式如下:
- 燈泡;
- 種子;
- 小鱗莖;
- 透過分割根莖。
第一種情況下,不建議播種未發育完全的種子莢,否則植株顏色會暗淡無光。幾乎所有洋蔥品種都可以用這種方法繁殖。缺點是,這種蔥屬植物最多也要到第三年才會開花。
透過無性繁殖,蔥屬植物最早可在第一年開花。然而,並非所有蔥屬植物都能以這種方式繁殖:許多品種不會產生“側芽”,而且並非所有品種都具有適合分株的根莖。
某些蔥屬植物會產生小鱗莖。這些小鱗莖不生長在土壤中,而是生長在花莖的頂端。
疾病和害蟲
洋蔥容易受到以下病蟲害侵襲:
| 病蟲害 | 損害 | 控制措施 |
| 霜孢子菌病 | 葉片上出現模糊的綠色斑點。花期會形成灰紫色的菌絲體。葉片逐漸變黃、變褐,最後枯萎。 | 收集病葉。以市售產品(波爾多液、氧氯化銅、卡托西德、瑞多米爾)治療灌木。 |
| 鏽 | 春天,葉片上會出現橘色斑塊。過一段時間後,會形成紅黃色孢子。葉片隨後枯萎。 | 受影響的葉片會被銷毀。洋蔥會噴灑含銅產品(氯氧化銅、波爾多液)。 |
| 黑穗病 | 葉片上出現深灰色條紋。葉片和花梗彎曲。 | |
| 異孢菌 | 葉片變黃,表面覆蓋一層褐色物質。綠葉枯萎,產量下降。 | |
| 尾孢菌葉斑病 | 病害在初夏出現。葉片和莖稈上會出現邊緣泛黃的灰色斑點。受影響的部位不會腐爛,但葉片會變黃並乾枯。 | |
| 金銅甲蟲 | 這是一種體型較大的綠色昆蟲,帶有青銅色或金色的光澤,體長可達14-20毫米。從照片中可以看到翅膀上有橫向的白色條紋。幼蟲粗壯,呈雪白色,體長可達60毫米。蛹呈淡黃色,在土繭中化蛹。這種害蟲從五月一直到夏末都有活動。 | 採集甲蟲和幼蟲。 |
在景觀設計上的應用
以下幾種植物常用於裝飾岩石花園和假山:
- 卡拉塔夫斯基;
- Pskem;
- 夏日之美。
景觀公園裡點綴著蔥屬植物:
- 阿弗拉圖斯基;
- 勝利的;
- 巨大;
- 看跌;
- 環球霸王。
黏葉蔥、稜角蔥、細香蔥和變色蔥在花壇和景觀邊界都顯得美觀。那不勒斯蔥和粉紅觀賞蔥則常用於促成栽培。
建議將大型品種(例如“珠穆朗瑪峰”)種植在整個花壇中。小型品種則應種植在容器中。開花的蔥屬植物能為任何花園增添光彩。





